logo

Šiandien viena iš pelningiausių mūsų šalies įmonių yra alkoholinių gėrimų pardavimas. Alkoholio paklausa rusams visada yra nuolat didelė, nepaisant jo vertės.

Specializuoti alkoholinių supermarketų pirkėjai lankosi daugiau nei įprastoje parduotuvėje. Tai galima paaiškinti ribotu alkoholio pasirinkimu parduotuvėse, kurios neatitinka visų klientų poreikių.

Mes pateikiame čia pažymėjimą iš enciklopedija: alkoholiui parduotuvės laikomas mažmeninės prekybos, kuri specializuojasi mažmeninėje prekyboje degtinės, likerio, vyno ir kitų alkoholinių gėrimų, kurių sudėtyje yra gėrimų pardavimo.

Tiems, kurie iš daugelio verslo idėjų pasirinko sunkų užduotį ir nusprendė atverti alkoholio rinką, šis straipsnis. Mes kalbėsime apie pagrindines šio atvejo ypatybes ir spragas.

Ką reikėtų laikyti organizuojant verslą, norint atidaryti alkoholinių gėrimų parduotuvę? Pažiūrėkime kiekvieną žingsnį sėkmingai parduodant aukštos kokybės alkoholinius gėrimus.

Taigi, važiuodami į alkoholinių gėrimų parduotuvės atradimą, turite atlikti šiuos veiksmus:

1 etapas: teisinių dokumentų registravimas.

Mes patariame jums pradėti rengiant verslo planą būsimos parduotuvės. Dėl to galėsite atsižvelgti į galimas klaidas organizuodami savo verslą.

Prekyba alkoholiniais produktais yra licencijuojama (lotyniškajame žodyje "licencija" reiškia "leidimas"). Būtina perduoti keletą griežtų reikalavimų valstybinėms struktūroms ir mokesčių institucijoms, o brangioji licencija yra jūsų rankose.

Visų pirma užregistruoti kaip juridinį asmenį. Nuspręskite, kokia organizacijos forma matote savo parduotuvę - UAB, UAB ar, tarkim, UAB. Tada turėtumėte apsilankyti Mokesčių ir lyderystės inspekcijos įstaigoje, kur gausite du dokumentus - registracijos pažymėjimą ir mokesčių mokėtojo identifikavimo numerio paskyrimo sertifikatą.

Pagal įstatymą individualūs verslininkai neturi teisės parduoti alkoholinius gėrimus. Išimtis yra alus, kurį individualūs verslininkai gali parduoti mažmeninėje prekyboje.

Atkreipkite dėmesį į šį punktą: galite naudoti tik bendrą mokesčių sistemą.

Tuomet užsiregistruoti kaip verslininkas tokiose nebiudžetinėse lėšose kaip pensijų fondas, socialinio draudimo fondas, medicinos fondas.

Nepamirškite, kad būtina gauti reikiamus patvirtinimus šios institucijos teisėtai parduoti alkoholį: priešgaisrinė apsauga, sanitarinės-epidemiologinės paslaugos, licencijas išduodančias institucijas.

Viena iš pagrindinių licencijos gavimo sąlygų yra tai, kad verslininkas turi įstatinį kapitalą. Reikia skirti rimtą sumą į įstatinį kapitalą: apie 300 000 rublių mažoms įmonėms, kitoms prekybos įmonėms - 1 milijonas rublių. Vienos licencijos galiojimo laikotarpis valstybinio mokesčio mokėjimas kainuos 40 000 rublių.

Licencija išduodama nuo vienerių iki penkerių metų. Jos sąnaudos apskaičiuojamos atskirai kiekvienai konkrečiai situacijai.

Nepamiršk ir kito niuanso: turite turėti pažymėjimą, kuriame nurodoma, kad neturite mokesčių skolų. Jei skolos nebuvo grąžintos, tai bus atsisakymo išduoti licenciją priežastis.

Tada atidarykite savo einamąją sąskaitą bet kuriame, pageidautina, banko banke. Padarykite savo įmonės antspaudą.

Atkreipiame dėmesį, kad dokumentų paketas, reikalingas licencijuoti didmiesčių parduotuves, gali labai skirtis nuo provincijų miestuose reikalingų dokumentų sąrašo. Nepamirškite laiko veltui, o pirmojoje stadijoje kreipkitės į teisininkus ir kitus savo kaimo profesionalus.

Apibendrinant: norėdami atidaryti savo alkoholinių gėrimų parduotuvę, turite užregistruoti kaip juridinį asmenį, pavyzdžiui, organizuodami tam tikrą LLC "Green Serpent". Tada turėtumėte rinkti kelis dokumentus licencijai gauti. Ši procedūra, pagal įstatymą, yra susijusi su didelėmis laiko ir pinigų sąnaudomis. Pradiniame biudžete įrašykite patalpų remonto ir prekybos įrangos pirkimo išlaidas.

2 veiksmas: pasirinkite kambarį

Kartu su teisinių dokumentų rengimu, pradėkite ieškoti patalpų būsimos parduotuvės, nes licencijos įsigijimas yra neatskiriamai susijęs su jo ypatybėmis. Renkantis kambarį, atkreipkite dėmesį ne tik į rinkodaros reikalavimus (geras eismas, žinoma vieta ir tt). Jūsų objektas turi atitikti licencijas išduodančių institucijų reikalavimus - plotas mažiausiai 50 kvadratinių metrų ir vieta, esanti ne arčiau kaip 100 metrų nuo vaikų, sporto, medicinos ar švietimo įstaigų. Pasirašykite nuomos sutartį ir, jei ilgai planuojate išpirkti turtą, pirkimo-pardavimo sutartį.

Renkantis vietą alkoholinių gėrimų parduotuvėje, nebus nereikia pasikonsultuoti su vietos administracijos prekybos departamento specialistais. Jie aiškiai apibrėžia gretimus rajonus, kur draudžiama mažmeninė alkoholio prekyba. Geriau iš anksto sužinoti visas "uždraustas zonas", kad netyčia nepasiduotų daug pinigų ir energijos.

Jūsų parduotuvė taip pat turi atitikti reguliavimo institucijų reikalavimus. Svarbu sukurti atskirą sandėlį, kuriame bus saugomi alkoholio ir alkoholio turintys produktai.

Per patalpų renovaciją atkreipkite ypatingą dėmesį į kontrolės tarnybų nurodymus. Prieigos atsisakymo išduoti priežastis gali būti priešgaisrinės signalizacijos sistemos nebuvimas.

Tada galite įsigyti ir įdiegti reikalingą įrangą mažmenininkams:

skaitikliai, vitrinos, stalčiai, kasos aparatai, taip pat prireikus svarstyklės. Norėdami gauti reikiamą registracijos kortelę, turite atlikti kasos aparatų registraciją.

Svarbu prisiminti renkantis kambarį, kuriame parduodami alkoholiniai gėrimai leidžiami tik parduotuvėse. Palapinėse, priekabose, padėkluose ir paviljonuose griežtai draudžiama. Jei ketinate atidaryti nedidelę alkoholinių gėrimų parduotuvę, ieškokite vietos jam gyvenamajame rajone ar rinkoje. Alkoholinių prekybos centrų vieta yra prestižiniame rajone, vienos iš pagrindinių miesto gatvių "raudonoje linijoje".

3 žingsnis: ieškokite tiekėjų. Asortimentas

Atėjo laikas galvoti apie jūsų parduotuvės asortimentą. Populiariausi alkoholiniai gėrimai yra degtinė, alus, brendis ir viskis. Diapazono pagrindas (apie 70%) turėtų būti būtent šias pozicijas. Pasiūlykite savo klientams kelis prekių ženklus kiekvienoje gėrimų kategorijoje. Pagalvokite apie kainų diapazono pločio.

Formuojant diapazoną, apsvarstykite produkto sezoniškumą. Šventėse ir per paskutinius pokalbius mokykloje daugiau šampano, vyno ir alkoholinių gėrimų. Atsižvelgdami į atostogas, atlikite auditą savo sandėliuose iš anksto.

Sudaryti ilgalaikes sutartis su didmeniniais alkoholinių gėrimų tiekėjais. Pasirenkant šias įmones, įsitikinkite, kad jos yra patikimos. Nedvejodami paprašykite, kad būtų parduodami parduodami produktai, sertifikatai ir kiti privalomi dokumentai.

Rinkodaros apklausų tyrimai rodo, kad 80 proc. Pirkėjų pageidauja įsigyti konkrečių prekės ženklų, kurie yra patikimi ir neišleis pinigus nežinomiems alkoholiniams gėrimams. To pasekmė - tai didžiulio skaičiaus pakaitinių prekių pasirodymas rinkoje, o tai savo ruožtu tik padidina nepasitikėjimą klientais.

Su visais tuštumais kontroliuos komercinių gėrimų kokybę. Tokiu būdu jūs užtikrinsite nepriekaištingą jūsų parduotuvės reputaciją. Ekspertai teigia, kad pirkėjai labiau linkę pirkti alkoholio turinčius produktus patikrintose parduotuvėse, nepaisant to, kad kainos yra didesnės nei konkurentų kainos.

4 žingsnis: formuojantis personalas. Reklama

Žinoma, jūs galite laisvai stovėti už skaitiklio, siūlydami prekes. Tačiau geriausias variantas yra samdyti reikiamą darbuotojų skaičių. Jūsų pardavėjai turi turėti su jais susijusią knygą.

Nepamirškite apie nuolatinę reklamą, nes ši verslo konkurencija yra rimta. Skatinti pardavimus įvairus ir įdomių reklaminių veiklą: vietinėje spaudoje, televizijoje, spausdinti skrajutes, elgesio skatinimo ir degustacijos, sukurti tinklalapį jūsų parduotuvėje socialiniuose tinkluose, pradėkite diskusiją apie alkoholinių gėrimų lankomus forumus.

Nesvarbu, kokius reklamos įrankius naudojate, nepamirškite, kad yra alkoholinių gėrimų pardavimo apribojimų. Pavyzdžiui, jūsų skelbimai nebus rodomi žiniasklaidoje ir viešose vietose. Nepaisant to, daugelis verslininkų sugeba apeiti įstatymų draudimus, atidžiai apsivilkę pagrindinę reklaminių skundų žinią.


Pagrindinis klausimas, kuris nustebino verslininką, kuris nori atidaryti alkoholinių gėrimų parduotuvę: kiek atvers šis verslas ir kur gaus tiek daug pinigų? Negalime pateikti aiškios atsakymo. Kiekvienas atvejis yra individualus, jums reikės atlikti specialius skaičiavimus.

Akivaizdu, kad alkoholinių gėrimų pardavimas yra vienas iš brangiausių dalykų: didelės išlaidos licencijai, geras įstatinis kapitalas, investicijos į kambario nuomą ir nuolatinio asortimento formavimas. Dažniausiai verslininkai kreipiasi į finansinę bankų pagalbą - jie parengia paskolą. Didelis verslo pelningumas garantuoja grąžinti pradines išlaidas, maždaug nuo 6 mėnesių iki metų.

Akivaizdu, kad užimti nišą alkoholio rinkoje yra ilgas, brangus ir sudėtingas procesas. Tačiau tokio pobūdžio verslas yra naudingas krizės laikais. Tai pritraukia verslininkus su dideliu pelningumu ir gana greitu atsipirkimu.


Galiausiai norime pasidalyti su jumis dar naudingesnius patarimus:


Patarimas # 1

Prisiminkite alkoholio pardavimo terminus. Prekyba leidžiama nuo 8.00 iki 23.00 val. Taip pat parduotuvėje turėtų būti pakabinta informacija, kad jūsų parduotuvėje nepilnamečiams alkoholiniai gėrimai nebus parduodami. Ir jei pardavėjas pradeda abejoti paauglystės amžiumi, jis reikalauja, kad pirkėjas pateiktų pasą. Pirmiau minėtų taisyklių pažeidimas bent kartą yra kupinas griežtos administracinės atsakomybės. Dėl sistemingų pažeidimų galite visiškai prarasti savo licenciją.

Tarybos numeris 2

Nepamirškite, kad alkoholinių gėrimų pardavimo licencija išduodama tam tikrą laiką - nuo vienos iki penkerių metų. Jei pasibaigus terminui pratęsite savo licencijos galiojimą, tolesnis parduotuvės darbas bus laikomas neteisėtu.

Patarimas nr. 3

Atminkite, kad kiekvieną ketvirtį pardavėjas turi pateikti deklaraciją dėl alkoholinių gėrimų pardavimo. "Rosalkogolregulirovanie" jis pateikiamas elektronine forma. Jei pamiršite laiku pateikti šį dokumentą, įstatymas numato administracinę nuobaudą.

Patarimas nr. 4

Norėdami sėkmingai dirbti savo nišoje ir kiek įmanoma patenkinti nuolatinių klientų poreikius, turite būti ryškus, įdomus, originalus. Atkreipkite dėmesį į naujas idėjas, kad atkreiptumėte dėmesį į jūsų parduotuvę. Organizuokite, pavyzdžiui, produktų pristatymą į namus, periodiškai atliksite nepamirštamas rinkodaros kampanijas su prizais.


Jei vis dar nuspręsite atidaryti savo alkoholio parduotuvę, tikimės, kad šio straipsnio patarimai bus jums naudingi. Ir jūs galėsite sutaupyti laiko ir pinigų bet kuriame jūsų verslo etape.

Kitas 1000 geriausių verslo modelių galite rasti skyriuose: Verslo idėjos arba Franšizės

Kaip atidaryti alkoholio parduotuvę?

Ar norėtumėte sužinoti, kaip atidaryti alkoholio parduotuvę? Žingsnis po žingsnio instrukcija, kalendorinis planas, skaičiavimai ir lentelės jums straipsnyje.

♦ kapitalo investicijos - apie 3 000 000 rublių
♦ Atsipirkimo laikotarpis - 10-12 mėnesių

Rusai, ukrainiečiai ir kiti slavų tautybės žmonės sunaudoja daug alkoholinių gėrimų.

Ir leiskite Sveikatos apsaugos ministerijai beveik kasdien įspėti, kad piktnaudžiavimas alkoholiu yra labai kenksmingas organizmui, tikėtina, kad artimiausioje ateityje situacija nepasikeis.

Mūsų piliečiai gėrė, geria ir geria.

Kenksminga tautiečių priklausomybė gali tapti pelningu verslu.

Jei ieškote rentabilaus paleidimo, kuris gali būti paleistas iš naujo, tada turėtumėte sužinoti, kaip atidaryti alkoholio parduotuvę.

Norint tapti tokio verslo savininku, teisinis požiūris nėra pernelyg lengvas.

Kad galėtumėte tapti alkoholinių gėrimų platintoju, turėsite gauti specialią licenciją ir įveikti daugybę biurokratinių vėlavimų.

Bet jei pavyks, kapitalo investicijos bus pakankamai greitai apmokėtos.

Privalumai atidaryti alkoholio parduotuvę


Šis verslas nėra nieko, kad yra tiek daug gerbėjų, nes alkoholio parduotuvės turėjimas turi daug privalumų:

  • Didelis pelningumas.
    Turint tinkamą požiūrį, kapitalo investicijos gali būti grąžinamos mažiau nei per metus.
  • Didelis prikaltas nuo alkoholinių gėrimų pardavimo, ypač prieš atostogų laikotarpį.
  • Jūsų verslo pelningumas nepriklauso nuo to, ar verslui laikas yra palankus, ar ne.
    Jums, ekonominė krizė yra net naudinga, nes per šį laikotarpį žmonės geria daug.
  • Nedaugelis alkoholinių gėrimų parduotuvių savininkų išgyvena.
    Dauguma ateityje tik išplės savo verslą.
  • Alkoholio produktų populiarumas tarp gyventojų.
  • Gebėjimas kurti konkurencinius pranašumus, kad padidėtų jūsų pajamos.

Alkoholio parduotuvės atidarymo trūkumai

Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad šis verslas visiškai neturi jokių trūkumų.

Alkoholinių gėrimų pasiskirstymas turi keletą trūkumų:

  • Tai nėra labai viešai patvirtintas verslas.
    Manoma, kad alkoholio parduotuvių savininkai parduoda vyną ir degtinę nepilnamečiams, prisideda prie tautos litavimo ir kt.
  • Norėdami atidaryti alkoholio parduotuvę, ilgą laiką turėsite netvarkytis dokumentų rinkimo, atitikti visus kontrolės įstaigų reikalavimus, gauti licenciją.
    Pradinis paleidimas gali užtrukti šešis mėnesius ar net ilgiau.
  • Turėsite konkuruoti su dideliais prekybos centrais ir surasti vietą, kurioje galėsite atidaryti savo parduotuvę, kad jos netoliese nebūtų.
  • Jūsų klientai bus ne tik mielos mergaitės, norinčios puošti vyno buteliuką, bet ir gerbiamus verslininkus, kurie nori nusipirkti brangus konjakas, bet ir alkoholikai.
    Galite, žinoma, pabandyti nutraukti tokius klientus, parduoti tik brangius alkoholinius gėrimus, tačiau šiuo atveju jūsų parduotuvės mėnesinės pajamos bus daug mažesnės.

Ką reikia žinoti būsimiems alkoholio parduotuvės savininkams?

Įdomu sužinoti:
Priešingai nei vyraujantys stereotipai, rusai nėra labiausiai "alkoholiški" tautos. Net senais laikais jie šventėms naudojosi tik vandeniu, išsiskyrusiomis vandeniu, braga ar midi. Rusijoje stiprus dvasia pradėjo girti tik XVII amžiuje, o Europoje buvo girtas. Viduramžiais vokiečiai buvo laikomi labiausiai neišblukusiais girtuokliais.


Štai keli patarimai, padėsiantys greitai susigrąžinti kapitalo investicijas ir išvengti teisinių problemų:

  1. Alkoholiniai produktai negali būti parduodami žmonėms iki 18 metų amžiaus.
    Geriau prašyti paso nei turėti problemų su piktais tėvais ir baudžiamąja valstybės ranka.
  2. Formuoti prekių asortimentą pagal klientų pageidavimus.
    Mėgstamiausi rusų alkoholiniai gėrimai - degtinė, brendis, viskis, vynas ir alus.
  3. Pažvelkite į kalendorių, perkate kitą gaminių partiją, pavyzdžiui, prieš Naujieji Metai turėtų pirkti daugiau šampano, prieš gegužės šventes - degtinę ir vyną.
  4. Dirbk tik su patikimais tiekėjais, kad kažkas negalėtų parduoti gausaus alkoholio.
  5. Skatinkite nuolatinius klientus toliau pirkti iš jūsų, pavyzdžiui, suteikiant jiems nuolaidų korteles.

Tikslinė auditorija alkoholio parduotuvė

Kad suprastumėte, kaip suformuoti alkoholio parduotuvės produktų asortimentą, turite žinoti, kas dažniausiai jį aplankys.

Ši informacija yra labai naudinga tiems, kurie pradeda verslą nuo pat pradžių.

Naudodamiesi naujausių rinkodaros specialistų tyrimų duomenimis, remiantis šiomis rodikliais sukursime dvi diagramas:

Alkoholio parduotuvės reklamos kampanija

Alkoholinių parduotuvių turėjimas turi rimtą pranašumą: apskritai be reklamos kampanijos galite elgtis, jei pastatote savo parduotuvę perkrautoje vietoje ir užsisakysite ryškų ženklą, kuris būtų matomas iš tolo.

Jei norite greitai suformuoti klientų bazę, galite papasakoti apie savo parduotuvę naudodami:

  • skrajutės skirstymas;
  • radijo ir televizijos reklamos;
  • internetas ir tt

Alkoholio parduotuvės atidarymo tvarkaraštis

Rengdama verslo planą, nepamirškite, kad verslininkui reikia daug laiko užregistruoti, gauti licenciją ir įrengti alkoholio parduotuvėje pasirinktą kambarį pagal valstybės kontrolės įstaigų reikalavimus.

Jei patikėsite popieriaus darbą patyrusiam advokatui, o jūs pats ieškote kambario, jį remontuosite, ieškosite tiekėjų, samdomų darbuotojų ir tt, galite pradėti paleisti per 4-5 mėnesius.

Alkoholio verslas: kaip atidaryti alkoholio parduotuvę. Alkoholio parduotuvės verslo planas - nuo dokumentų iki įrangos

Šiandien mes analizuosime klausimą: "Kaip atverti alkoholio parduotuvę?" Produktai šio profilio visada turėjo ypatingą paklausą. Ir šiuo metu atidaryti savo alkoholinių gėrimų parduotuvę - tai suteikti sau aukštą ir stabilų pelną. Nors vyriausybė kartu su sveikatos priežiūra visais būdais stengiasi apsaugoti žmones nuo šio produkto (įvedant įvairius apribojimus), tačiau jo populiarumas nesumažėja. Toliau bus aptarti pagrindiniai šio verslo niuansai ir ypatybės.

Licencija

Pirma, pažvelkime į tai, ko reikia alkoholinių gėrimų pardavimui. Visų pirma tai yra licencija. Alkoholio pardavimas nėra griežtai draudžiamas, o už šios dalies pažeidimą baudžiamos nuobaudos, apie kurias kalbėsime žemiau. Jūsų parduotuvė turi būti įregistruota kaip LLC (ribotos atsakomybės bendrovė), UAB (uždaroji akcinė bendrovė) arba OJSC (Atvira akcinė bendrovė).

Pastarasis turėtų būti naudojamas, jei ketinate organizuoti didelio masto produktų pardavimą. Tačiau daugeliu atvejų "ZAO" ar "LLC" labiausiai tinka mažam mažmeniniam pardavimui. Dažniausiai licencija išduodama 5 metus. Po to jis turi būti atnaujintas. Valstybė (šiuo atveju Rusija) nustato atskirą mokestį naudoti licenciją. 1 metai jums kainuos 40 tūkst. Rublių. 5 metus naudojantis licencija turite sumokėti 200 tūkst.

Pardavimas be licencijos

Daugelis yra susidomėję klausimu: "Kas grasina alkoholio pardavimą be licencijos?" Nedelsiant reikėtų pasakyti, kad nėra visuotinio atsakymo. Viskas priklauso nuo konfiskuotų produktų skaičiaus. Jei mes kalbame apie vieną ar du butelius alaus, tada nebus baudžiamosios atsakomybės, bus tik bauda. Be to, dalyvaujančių žmonių skaičius įtraukiamas į prekybos mastą kaip į aplinkybę.

Šis aktas yra nurodytas Baudžiamojo kodekso 171 straipsnyje - "Neteisėtas verslas". Maksimali bauda gali siekti 300 tūkst. Rublių (arba atšaukta iki 2 metų darbo užmokesčio suma). Kitaip pažeidėjai gali būti atidėti iki 6 mėnesių.

Papildomi reikalavimai

Prieš atidarant alkoholio parduotuvę ir užregistravus licenciją, būtina surinkti dokumentų paketą ir įvykdyti visas su patalpomis susijusias sąlygas. Jei finansai leis, rekomenduojama kreiptis į specializuotas paslaugas. Taigi sutaupysite save nervus ir laiką. Ir kai kuriose situacijose ir pinigais, nes jei nesilaikoma licencijos išdavimo sąlygų, pinigai nebus grąžinami.

SES reikalavimai, priešgaisrinė kontrolė, įstatinio kapitalo taisyklės - visa tai turi būti laikoma atidarant parduotuvę. Būtiniausia sąlyga yra minimalus patalpų nuomos laikotarpis (nuo 1 metų). Pastatas taip pat neįmanoma įsikurti netoli švietimo įstaigų, vaikų darželių, ligoninių ir kitų panašių struktūrų. Jei nesate susipažinę su visais valstybės pateiktais alkoholinių gėrimų parduotuvių reikalavimais, tai geriau patikėti specialistams. Šiandien yra daug bendrovių, kurios teikia pagalbą rengiant dokumentus.

Kambarys

Jei, nepaisant visų dokumentų tvarkymo sunkumų, vis tiek norite sužinoti, kaip atidaryti alkoholio parduotuvę, tada persikelkime į patalpų aprašymą. Be vietos ir nuomos laikotarpio reikalavimų, pastatas turėtų turėti ne mažiau kaip 50 kvadratinių metrų plotą. Todėl, nepriklausomai nuo jūsų verslo krypties, jums reikia sutelkti dėmesį į tokį dydį.

Kitas jums reikia nuspręsti, kokią prekybos mastą norite organizuoti. Svarbiausia, kad visi gaminiai tinka stalviršiuose, kuriuos pirkėjai turėtų matyti priešais juos. Kalbant apie kliento zoną, ji turėtų būti erdvi, kad žmonės nebūtų minios vienoje vietoje. Jei parduotuvėje bus savitarnos, tuomet turite atidžiai apsvarstyti prekių ir pinigų vietą.

Kalbant apie pastato vietą mieste, tada viskas paprasta. Jei tai didelis prekybos centras, tuomet reikia būti arčiau centro (kur yra didelė žmonių minia). Jei norite atidaryti mažą parduotuvę, rekomenduojama ieškoti vietos miego vietose. Žinoma, tai yra visa tai paprasta teoriškai, praktiškai jums teks daug nuveikti ieškant tinkamos vietos. Miego zona turėtų būti pasirinkta elito, kitaip ateityje problemos neišvengiamos.

Įranga

Sudarant alkoholio parduotuvės verslo planą, nepamirškite atsižvelgti į įrangos kokybę. Norėdami atidaryti verslą, turite nusipirkti lentynos, lentynos, šaldymo įrenginiai. Šios įrangos kaina labai skiriasi priklausomai nuo gamintojo ir žaliavų. Visi stalčiai turėtų užimti jiems specialiai rezervuotą erdvę.

Todėl verta šiek tiek laiko praleisti įrangą. Normaliam šaldymo įrenginio eksploatavimui būtina atidžiai patikrinti laidus ir prireikus jį pakeisti. Nepriklausomumas šiuo atveju gali būti pragaištingas. Taigi jūs turite išleisti pinigus ir mokėti profesionalams.

Asortimentas

Čia mes kalbame apie svarbiausius dalykus. Gerai pasirinktas asortimentas yra sėkmės raktas. Žmonėms labai daug įsigyjamų prekių ženklų. Todėl labiausiai žinomi alkoholiniai gėrimai visada bus paklausūs. Visai kitas dalykas - nepažįstamas prekės ženklas. Tikimybė, kad nežinomi prekės ženklai ilgą laiką surinks dulkes lentynose, yra puiki.

Pirmuoju verslo buvimo laikotarpiu rekomenduojama pirkti tik žinomus ir populiarius alkoholinius gėrimus. Po to, kai dirba reguliariai klientai, jus domina retesnės prekės. Neįprasti alkoholiniai gėrimai taip pat negali būti parduodami ilgą laiką. Paprastai žmonės nepatinka dažnai atlikti eksperimentų, pirkti naujus produktus. Turėtų būti nekalbama apie kokybę. Jis turi būti labai didelis. Ši kokybė pritraukia šiuolaikinius klientus. Net jei kaina yra šiek tiek per didelė, klientai vis dar nori permokėti šiek tiek nei aukoti savo sveikatą.

Reklama, pritraukiant klientus

Klausimas, kaip atidaryti alkoholinių gėrimų parduotuvę, apima reklamos organizavimą. Šioje versle viena iš didžiausių problemų yra konkurencija. Kiekviename rajone yra bent viena parduotuvė, parduodanti alkoholį. Atidarę savo mini-rinką šalia durų, jūs amžinai pasiduosite nuolatinei kovai su klientais.

Išskirti iš likusių įmonių padės pagerinti klientų aptarnavimo kokybę ir platesnį spektrą. Bet vis tiek, pirmiausia reikia garsiai pareikšti save. Baneriai, brošiūros, reklamos skelbimai - visa tai turėtų padėti pirmaisiais etapais. Tačiau, norint išlaikyti klientus, būtina taikyti išsamesnį metodą. Pvz., Galite organizuoti nuolaidų sistemą, kurioje kiekvienas klientas galės gauti reklamą dažnai įsigyjant jūsų parduotuvėje.

Patogumui jums reikia padaryti plastikines korteles. Visa kita galite galvoti apie bonusinius taškus ir kitas akcijas. Tokie metodai leidžia išlaikyti klientus ir plastikines korteles su savo koordinatėmis - tai taip pat papildoma reklama. Ruožk rimtesnę reklamą turėtumėte parduoti tik dideliais kiekiais. Tai yra, jei norite atidaryti didelį alkoholinį prekybos centrą.

Bendradarbiavimas

Kitas sudėtingas klausimas "kaip atverti alkoholio parduotuvę" yra nustatyti bendradarbiavimą su tiekėjais. Galų gale jūsų parduotuvių užimtumas tiesiogiai priklauso nuo jų.

Derybos būtinos labai tiksliai. Kai kuriais atvejais turite imtis nuolaidų. Visuomet atidžiai patikrinkite visus tiekiamų gaminių sertifikatus.

Žinoma, neturėtumėte įvykdyti pernelyg didelių sąlygų. Reikia tiesiogiai susisiekti su didmeninių produktų tiekėjais, priešingu atveju bus didelės maržos.

Išvada

Alkoholio verslas gali suteikti didžiulį, o svarbiausia stabilų pelną kompetentingam verslininkui. Nepaisant didelės konkurencijos, valstybės spaudimo ir kitų sunkumų, galite užsidirbti pinigų šiuo klausimu. Šis straipsnis turėjo supažindinti jus su pagrindiniais klausimais, kurie kyla jūsų įmonės sukūrimo metu. Tikiuosi, kad jūs apskritai suprasite, kaip atidaryti alkoholio parduotuvę.

Idėja numeris 263: ko reikia, norint atidaryti alkoholio parduotuvę?

Jei jus domina, kaip atidaryti alkoholio produktų parduotuvę nuo nulio, bus naudinga ši informacija. Tiesa, pradedantis verslininkas gali manyti, kad verslo organizavimo tvarka yra pernelyg sudėtinga, tačiau suprasdamas visus niuansus, galite įveikti sunkumus ir gauti tvirtą pelną.

Alkoholio vartojimas laikomas kenksmingu ir nesveiko įpročio. Tačiau jis retai sustojo mūsų tautiečiams. Remiantis statistika, alkoholio kiekis vienam gyventojui kasmet didėja sparčiai. Ir krizės laikai ir ekonominiai sunkumai tik sustiprina situaciją. Tačiau verslingas verslininkas gali užsidirbti pinigų.

Privalumai ir trūkumai

Remiantis enciklopediniais duomenimis, alkoholio parduotuvė yra mažmeninės prekybos parduotuvė, kurioje parduodami įvairūs alkoholiniai gėrimai (degtinė, likeriai, vynai, brendis ir kt.). Tokiai įstaigai ir jos savininkui taikomi griežti reikalavimai, ir kiekvienais metais šiam verslui būdinga daugybė taisyklių, be kurių nesilaikoma, galite susidurti su didelėmis baudomis ir prarasti parduotuvę.

Nepaisant to, tokio pobūdžio veikla turi aiškių pranašumų:

  1. Puikus pelningumas ir greitas projekto atsipirkimas - dėl didelio produkto pakilimo ir nuolatinės paklausos, net didelės investicijos grįžta per pirmuosius kūrimo metus. Prekyba alkoholiu yra labai pelninga.
  2. Iki atostogų laikotarpio būdingas padidėjęs pardavimas ir savininkui tvirtas pelnas.
  3. Šalies ir pasaulio politiniai ir ekonominiai sunkumai padeda vystyti verslą, nes krizės metu žmonės geria dar daugiau.
  4. Praktiškai beveik niekada neįvyksta alkoholio rinkų griuvimo atvejai.
  5. Įvairių alkoholinių gėrimų populiarumas tarp gyventojų nuolat auga.
  6. Dėl modernių rinkodaros strategijų ir platų produktų asortimento galite lengvai pasinaudoti konkurenciniais pranašumais ir pritraukti daugiau klientų.

Bet jūs turite suprasti, kad šis verslas yra kupinas įvairių sunkumų:

  • Vos keli draugai patvirtins tavo naują projektą. Paprastai visuomenė smerkia tokių parduotuvių savininkus ir pakeičia atsakomybę už piliečių žalingus įpročius.
  • Reikalingų dokumentų tvarkymo ir gavimo tvarka yra susijusi su daugeliu sunkumų, trunka keletą mėnesių ir reikalauja didelių licencijų išdavimo išlaidų.
  • Dėl to organizaciniai momentai yra reikšmingai ištempti laiku. Atvira alkoholio parduotuvė nebus iškart, bet ne mažiau kaip šešis mėnesius po verslo plano.
  • Konkurencijos lygis pramonėje beveik visuose miestuose šiandien yra labai didelis. Galų gale alkoholiniai gėrimai parduodami ne tik tokiose specializuotose parduotuvėse, bet ir daugumoje prekybos centrų, maisto prekių parduotuvėse ir kt.
  • Tarp klientų bus ne tik gerbiamų ir rimtų verslininkų, bet ir tie, kurie kasdien sunaudoja daug alkoholio. Ir tai nėra pats maloniausias kontingentas. Jei bandysite atsikratyti jų dėl brangesnių ir elitinių gėrimų asortimento, galite prarasti didelį kasdienį pelną.

Ar verta tai įtraukti į tokį sudėtingą projektą, ar geriau atkreipti dėmesį į kitas verslo idėjas.

Kur pradėti?

Alkoholio parduotuvės atidarymas iš naujo apima keletą parengiamųjų renginių:

  1. Nuspręskite pačią idėją - kokia forma bus realizuota parduotuvė, pavyzdžiui, ar tai 24 valandų specializuota rinka, ar ne. Ką tiksliai ketinate pasiūlyti klientams, kokius gaminių asortimentus įdėti į lentynas?
  2. Analizuokite rinką, nurodykite pagrindinę gyventojų paklausą ir mokyk konkurentus. Šiandien parduodamas alkoholis atliekamas kiekviename kampe ir konkuruoja, nes klientas turės žinomų firmų.
  3. Šią verslo rūšį ypač įtakoja valstybė. Kiekvienais metais sukuriami nauji įstatymai, taisyklės, reikalavimai, pagal kuriuos jums reikia prekiauti alkoholiniais gėrimais. Todėl būtina nuolat laikytis šių standartų ir stebėti jų pasikeitimus.
  4. Būtinai apsvarstykite kaimo, kuriame ketinate atidaryti savo parduotuvę, dydį. Investicijų pradžia ir organizaciniai klausimai labai skiriasi didelėje metropolijoje ir mažame provincijos miestelyje.
  5. Tai verta konsultuotis su kai kurių ekspertų - teisininkai ir buhalteriai padėti ne tik parengti dokumentus ir gauti licenciją per trumpą laiką, bet ir kalbėti apie pagrindinių aspektų teisinių ir mokestinių aspektų klausimu.

Registracija

Oficialus verslo organizavimo procesas prasideda dokumentais. Sukurkite LLC, paruoškite steigimo dokumentus ir nuspręskite įstatinį kapitalą. Verta paminėti, kad individualūs verslininkai šiuo atveju nėra tinkami, nes alkoholio pardavimo licencija išduodama tik juridiniams asmenims.

Minimalus akcinis kapitalas nustatomas pagal tikėtiną parduotų prekių asortimentą. Taigi, jei planuojate parduoti alkoholį, neviršydamas 15% etilo alkoholio, tada pakanka 10 000 rublių. Dėl stipresnių gėrimų turėsite deponuoti mažiausiai 300 000, o jei įmonė nėra mažųjų įmonių registre, tai užims apie 1 mln. Rublių.

Būtina prijungti parduotuvę prie EGAIS sistemos. Norėdami tai padaryti, turėsite įsigyti šifro raktą, elektroninį parašą ir dvimatį skaitytuvą. Be to, alkoholio pardavimas yra neįsivaizduojamas be specialios licencijos. Jis išduodamas ne tik ribotą laiką už didelę kainą, bet taip pat nustato tam tikrus reikalavimus verslo savininkui. Galite palaukti komisijos sprendimo iki dviejų mėnesių.

Paruošta iš anksto ir patalpoje esanti patalpa. Norėdami tai padaryti, geriau pirmiausia kreiptis į SES ir gaisrų inspekcijos vietos valdžios institucijas ir iš jų paimti visų standartų, kuriuos turi atitikti tokia institucija, sąrašą. Atlikę patikrinimus iš kiekvienos paslaugos, jums suteikiamas leidimas vykdyti veiklą.

Kadangi tokio tipo parduotuvėse yra skirtingų vietos nustatymo reikalavimų, taip pat verta paklausti, kur galite jį atidaryti, o kurios zonos yra klasifikuojamos kaip draudžiamos. Patikrinkite savo veiksmus su miesto administracija.

Mokesčių sistema gali būti tik bendra. Kai samdydami darbuotojus, turėsite užsiregistruoti Pensijų fonde ir Socialinio draudimo fonde kaip darbdavį, kad mokėtumėte įvairias socialines įmokas iš darbuotojų darbo užmokesčio.

Be šių dokumentų jums reikės kitų:

  • Sudarykite patalpų nuomos sutartį (geriau įeiti nedelsiant ilgą laiką).
  • Panašūs dokumentai dėl atitinkamų bendrovių apsaugos ir apskaitos paslaugų teikimo.
  • Reguliariai tikrinkite iš tiekėjų įsigytų produktų kokybės sertifikatus, pageidautina, kad turėtumėte su jumis visas būtinas kopijas.
  • Atidarykite banko sąskaitą bendrovės vardu už neatlygintinus mokėjimus.
  • Uždėkite antspaudą.

Kiekvienas darbuotojas turi turėti savo rankose galiojančias sanitarines knygas. Kaip savininkas, turite užtikrinti, kad darbuotojai laiku atliktų medicininį patikrinimą.

Kambario pasirinkimas

Kaip jau buvo minėta, tam tikri reikalavimai keliami pačiam pastatui. Mes išvardijame, ko jums reikia atkreipti dėmesį į pirmąją vietą:

  1. Speciali parduotuvė alkoholio pardavimui turėtų būti šalia vaikų, švietimo ir sveikatos priežiūros įstaigų.
  2. Tačiau pasirinkta vieta yra pageidautina daug žmonių, todėl parduotuvė buvo pastebima kitiems ir pritraukė daug klientų. Šiuo atveju yra pageidautina, kad nebūtų tiesioginių konkurentų to paties specializuoto punkto ar netoliese esančio prekybos centro forma.
  3. Kambario plotas yra ne mažesnis kaip 50 kvadratinių metrų. m
  4. Priešgaisrinės saugos ir apsaugos sistemų prieinamumas.
  5. Remontas yra pakankamas, kad būtų paprasta dekoruoti, be jokių įtakų. Bet visi paviršiai yra padengti nedegios medžiagos.
  6. Būtinai turite turėti gerą apšvietimą, vėdinimą, darbuotojams skirtą vonios kambarį ir atskirą sandėlį prekių laikymui.

Prekybos įranga

Alkoholinių gėrimų pardavimas apima patogų prekių išdėstymą ant lentynų, lentynų ir langų. Atskiras pozicijas, pavyzdžiui, alų, geriau įdėkite į specialius šaldytuvus su stiklinėmis durelėmis. Įsigytos įrangos ir baldų kiekis priklauso nuo parduotuvės dydžio ir prekių asortimento.

Be lentynų pageidautina įdiegti specialų darbalaukį konsultantui. Parduodant susijusius gaminius turite turėti atskirus langus. Nepamirškite pridėti sąmatos ir įrangos, skirtos oficialiam vonios kambariui.

Ką prekiauti?

Labai svarbu pasirinkti gerą produktų asortimentą. Norėdami tai padaryti, pirmiausia išnagrinėkite konkurentus, analizuokite jų produktus, tai, ką jie turi, kokia kaina, kokie prekės ženklai yra atstovaujami. Dėmesys statistikai. Pavyzdžiui, pastaraisiais metais mūsų šalyje pastebimas didelis gėrimų, tokių kaip alus, brendis, degtinė ir viskis, suvartojimas. Šios pozicijos turėtų užimti apie 70% diapazono.

Turėkite omenyje, kad kuo labiau populiarūs populiarūs prekių ženklai ir kuo platesnis produktų kainų diapazonas, tuo labiau tikėtina, kad bus pritraukti potencialius klientus. Patenkinti elito alkoholio, dovanų pakavimo ir tt poreikį

Formuojant kiekvieną užsakymą, apsvarstykite sezoniškumą ir artėjančias šventes, įvykius mieste. Pavyzdžiui, vasarą ypač populiari alus ir vynas, o prieš Naujus Metus žmonės perka didelius šampano ir likerių kiekius. Visada laikykitės kalendoriaus!

Darbuotojai

Norėdami dirbti alkoholio parduotuvėje, du pardavėjai yra pakankamai, kurie eina pamainomis. Grafikas gali būti tiesiogiai derinamas su jomis, kad būtų atsižvelgta į kiekvieno pageidavimus. Be to, jums reikės apsaugos ir švaresnio. Tačiau buhalterio funkcijas gali atlikti pats savininkas arba naudoti užsakomųjų paslaugų įmones.

Kai kurios specializuotos parduotuvės kartais samdo sommelius į valstybę. Toks asmuo gali kokybiškai patarti klientams, kokį vyną geriausiai tinka konkrečiam renginiui, šventiniams patiekalams, kaip dovanai ir kt.

Koks darbo grafikas?

Jei norite parduoti alkoholinius gėrimus 24 valandas per parą, tai yra gana sunku įgyvendinti. Iš tikrųjų nuo 2013 m. Šiuo požiūriu buvo nustatyti griežti apribojimai. Priklausomai nuo regiono, tam tikromis valandomis (dažniausiai naktį) draudžiama prekiauti alkoholiu. Jei pažeidžiate šią taisyklę, galite ne tik sumokėti didelę baudą, bet ir prarasti savo licenciją.

Nurodykite, koks laikas yra jūsų mieste. Kai kuriose šalyse draudimas taikomas tik nuo 23.00 iki 6.00 ryto, o kitose - nuo 22.00 iki 10.00 val. Pagal tai sukuriamas pagrindinis parduotuvės grafikas. Norint padidinti pelną, pageidautina prekiauti savaitgaliais ir atostogomis.

Galite pereiti į kitą apgauti - parduoti susijusius produktus ir alkoholį padaryti kaip dovaną. Tiesa, tokių produktų kaina gali būti per didelė pirkėjams.

Reklamos vietos

Kadangi šio verslo segmento konkurencija yra didelė, o valstybė draudžia platinti informaciją apie tokias parduotuves žiniasklaidoje ir kituose populiariuose šaltiniuose, jūs turite sugalvoti įvairias rinkodaros strategijas, kad laimėtumėte savo klientą.

Išbandykite šiuos metodus:

  • Sukurkite svetainę ar net internetinę parduotuvę, kurioje galite informuoti žmones apie vykdomą reklamą, nuolaidas ir premijas.
  • Sukurkite nuolatinių lankytojų klubą, kuris gauna nuolaidų korteles ir siunčia žinutes apie įvykius, vykstančius parduotuvių teritorijoje.
  • Organizuokite treniruočių kursus sommeliers, degustacijas, konkursus ir kt.
  • Ryškus ženklas taip pat padės pritraukti žmonių, kurie keliauja.
  • Naudokite turimas spausdintas reklamines medžiagas - vizitines korteles, skrajutes, skrajutes.

Bendrosios rekomendacijos

Patyrę verslininkai atkreipia dėmesį į tokius svarbius alkoholinių gėrimų prekybos punktus:

  1. Pagal įstatymą griežtai draudžiama parduoti alkoholį vaikams iki 18 metų amžiaus. Todėl, kilus abejonėms, nedvejodami prašykite savo paso. Jei pažeidžiate šį elementą, galite susidurti su didelėmis baudomis, piktais tėvais ir netgi likti be licencijos.
  2. Pabandykite daugiausia formuoti produktų asortimentą, daugiausia dėmesio skirdami populiariausias ir bendrąsias pozicijas - alų, vyną, degtinę, brendį. Bet tuo pat metu užtikrinkite įvairių gamintojų prekių ženklų prieinamumą.
  3. Nuolat laikykis įstatymų, turinčių įtakos tokios prekybos elgesiui, ir griežtai laikykitės visų taisyklių. Atminkite, kad priežiūros institucijos dažnai lankysis jūsų įstaigoje su čekiais.
  4. Atkreipkite dėmesį, kad licencija išduodama tam tikrą laikotarpį ir laukiant, kol komisijos sprendimas gali užtrukti ilgą laiką. Todėl visada pasirenkate dokumentų tvarkymą.
  5. Kartą pateikite deklaraciją apie produktų pardavimą ir kitas mokesčių ataskaitas. Laimei, šiandien tai atliekama elektroniniu būdu.
  6. Naudokitės kūrybišku požiūriu į verslo plėtrą ir klientų įsigijimą. Šviesesnė ir originalesnė idėja, tuo didesnės galimybės pralenkti konkurentus.

Čia galite parsisiųsti nemokamą verslo plano alkoholio produktų parduotuvę, kuri bus naudojama kaip pavyzdys.

Finansiniai aspektai

Pagrindinis klausimas yra, kiek pinigų reikia norint atidaryti tokią parduotuvę? Šiuo metu įtakos turi daug veiksnių - nuo diapazono pločio iki miesto dydžio. Bet bet kuriuo atveju tai bus didelė suma.

Kaip atidaryti alkoholinių gėrimų parduotuvę, savo alkoholio parduotuvės verslo planą

Alkoholio verslas gali duoti didelį pelną, nes čia galite pasinaudoti reikšmingu ženklu. Tačiau viskas, kas atrodo skaidriai ir aiškiai, nėra paprastas dalykas. Yra daugybė svarbių niuansų, į kuriuos reikėtų atsižvelgti. Štai kodėl būtina atidžiai išnagrinėti parduotuvės atidarymo problemas. Tai sukurs kompetentingą ir realistišką verslo planą. Tai turėtų atspindėti visus niuansus, kurių reikės atidaryti alkoholio parduotuvę. Tai susiję su patalpų nuoma, teisės aktų leidyba, įrangos pirkimu, darbuotojais ir pan. Viską reikia atidžiai numatyti, kad jūsų alkoholinių gėrimų parduotuvė galėtų dirbti be problemų, o jūs gavote planuojamą pelną. Taigi, kaip atidaryti vyno parduotuvę ar įstaigą, parduodančią alkoholį.

Pirmieji alkoholio verslo etapai

  1. Pradžioje svarbu nustatyti alkoholio parduotuvės kryptį. Pavyzdžiui, galite paklausti savęs, kaip atidaryti alkoholinių gėrimų parduotuvę ar įstaigą, kuri parduoda stiprius alkoholinius gėrimus. Kiekvienu atveju bus tam tikrų niuansų, kurie atliks svarbų vaidmenį.
  2. Išnagrinėti konkurencijos lygį. Šiandien alkoholis parduodamas visur, beveik kiekviename tinklo didmeniniame prekybos tinkle. Atidarę savo parduotuvę nuo nulio, turite būti pasirengę tai, kad turite susidoroti su pagrindiniais žaidėjais, kurie jau užfiksavo didžiąją rinkos dalį.
  3. Tokio pobūdžio verslas turi didelę valstybės įtaką, nes nuolat keičiasi nauji įstatymai, kuriais siekiama apriboti alkoholinių gėrimų pardavimą, minimalus institucijos lygis ir pan. Jums reikia atidžiai išnagrinėti įstatymus, taikomus alkoholio pardavimui.
  4. Svarbu nustatyti, kur atidarysite savo parduotuvę nuo nulio: didelėje metropolijoje ar mažame miestelyje. Nuo to priklausys investicijos į atidarymą. Tuo pačiu metu bus nustatomas alkoholinių gėrimų parduotuvės pelnas ir atsiperkamumas. Mažame miestelyje bendros investicijos bus gana mažos, tačiau šiuo atveju pelnas bus mažesnis.
  5. Svarbu išnagrinėti klausimą, kaip nuo teisinio požiūrio atidaryti alkoholio parduotuvę nuo nulio.

Alkoholio parduotuvės verslo planas

Šiame verslo plane bus atidaryta alkoholinių gėrimų parduotuvė viename iš Maskvos miesto miestų. Jums reikės pasirinkti, taip pat išsinuomoti parduotuvę. Tokiu atveju pasirinkta vieta turi atitikti įstatymo nustatytus reikalavimus. Taip pat turėtumėte rūpintis veiklos registravimu, įskaitant leidimų išdavimo tvarką.

  1. Nuo 2018 m. Draudžiama parduoti alkoholinius gėrimus be prisijungimo prie vieningos valstybinės automatizuotos informacijos sistemos! Norėdami prisijungti prie organizacijos ЕГАИС, turėsite įsigyti:
    • kodavimo raktas - apie 2000 rublių;
    • kvalifikuotas elektroninis parašas - 2000-3000 rublių;
    • dvimatė PDF skaitytuvas - 8000-10000 rublių. Apie 15 000 rublių.
  2. Nuo 2018 m. Licencijos verstis prekyba alkoholio produktais kaina bus 65 tūkst. Rublių per metus. Galite nusipirkti vienerius metus arba tiesiogiai 5 metus. Mūsų atveju mums reikės 5 metų licencijos, ty turėsime sumokėti 325 000 rublių.
  3. Dėl prekybos alkoholiniais gėrimais teks rinkti įvairių dokumentų, įskaitant atitikties objekto paskelbė veikla, patvirtinimo iš saugyklų ir pan nuosavybės buvimo sertifikatą.
  4. Turėtumėte žinoti, kad individualūs verslininkai neturi teisės parduoti stiprių alkoholinių gėrimų. Todėl reikės parengti juridinį asmenį.
  5. Nuomos sutarties sudarymas.
  6. Gauti leidimus iš vietos administracijos.
  7. Kasos aparato pirkimas ir registracija.
  8. Leidimų iš ugnies patikrinimo ir SES gauti.
    Iš viso susitaikymo procesui reikės 50 000 rublių. Apskritai, atsižvelgiant į EGAIS ir licenciją 5 metus, jums reikės 390000 rublių.

Patalpų nuomos ir remonto darbų kaina

Svarbu išsinuomoti kambarį po alkoholio parduotuviu.

  1. Parduotuvė, parduodanti alkoholinius gėrimus, turi būti šalia medicinos, mokyklos ir ikimokyklinio ugdymo įstaigų.
  2. Parduotuvės plotas turi būti ne mažesnis kaip 50 kvadratinių metrų.
  3. Svarbų vaidmenį atlieka parduotuvės vieta. Čia turėtumėte sutelkti dėmesį į didžiulių žmonių minų vietas.
  4. Kambario remontas atliekamas pagal jūsų skonį, tačiau atsižvelgiama į finansines galimybes. Pagrindinis reikalavimas yra priešgaisrinė sauga, kurią sudaro ventiliacijos, nedegios sienos ir grindų paviršiai.

Mes išsinuomos 80 kvadratinių metrų ploto.

  1. 80 * 2000 = 160000 rubliai - mėnesio nuomos kaina.
  2. 80 * 2000 = 160000 rubliai - remonto išlaidos.

320 000 rublių.

Įrangos pirkimas

  1. Šaldytuvai - 2 * 50 000 = 100 000 rublių.
  2. Vitrinos - 2 * 25000 = 50.000 rubliai.
  3. Lentynos ir lentynos - 30 000 rublių.
  4. Darbovietės pardavėjas - 20 000 rublių.
  5. Apsaugos sistema - 50 000 rublių.
  6. Paslaugos vonios kambarys - 20 000 rublių.
  7. Įranga nedidelei personalo kambaryje - 30 000 rublių.
  8. Papildomi priedai - 10 000 rublių.

Iš viso 310 000 rublių.

Darbuotojų atlyginimas

Parduotuvė, kuri dirbs septynias dienas per savaitę, gaus didesnį pelną. Todėl rekomenduojama organizuoti darbą dviem pamainomis. Tuo pačiu metu svarbu pasirinkti personalą, kuris savo atsakomybe spręstų savo darbą. Faktas yra tas, kad galiojantys alkoholinių gėrimų pardavimo įstatymai yra labai sunkūs. Jo nevykdymas kelia grėsmę juridiniam asmeniui su didelėmis baudomis. Pavyzdžiui, nuo 2018 m., Parduodant produktus su padirbtais prekių ženklais norma, kuri susiduria su bauda iki 300 tūkstančių rublių. Taip pat didelės baudos skirtos alkoholio pardavimui paaugliams. Štai kodėl būtina nuodugniai informuoti darbuotojus, kad kontroliuojančios institucijos neturėtų skundų ir negalėtų bauda jūsų organizacijai.

Norėdami atidaryti alkoholio parduotuvę, jums reikės šių darbuotojų:

  1. 2 pardavėjai, kurių atlyginimas yra 30 tūkst. - 60 tūkst. Rublių;
  2. administratorius - 35 tūkst. rublių;
  3. švaresnis - 20 tūkst. rublių;
  4. privačios apsaugos paslaugos - 20 tūkst. rublių;
  5. apskaitos paslaugos - 10 tūkst. rublių.

Iš viso 145 000 rublių.

Mėnesio asortimento kainos, komunalinės paslaugos ir mokesčiai

Dėl alkoholinių produktų galite nustatyti papildomą 50-150% mokesčio tarifą. Atsižvelgiant į sandėlio užpildymą mėnesio asortimentui, reikės išleisti 1,500,000 rublių.

Būsto ir komunalinių paslaugų išlaidos ir mokesčiai truks iki 50 000 rublių.

Iš viso 1550000 rublių.

Bendros išlaidos, atsipirkimo laikotarpis ir pelningumas

Norėdami atidaryti alkoholio parduotuvę, jums reikės parengti šiuos finansus:

Iš viso: 390000 + 320000 + 310000 + 145000 + 1550000 = 2715000 rubliai.

Mėnesinis pelningumas, atsižvelgiant į pagaminto 50-60% padidėjimą, bus 800 000 rublių.

Atimdami iš šios sumos mėnesines investicijas į skirtingus taškus, apskaičiuojame pelną:

800000-160000-145000-50000 = 445000 rublių per mėnesį.

Alkoholio parduotuvės atsipirkimo laikas bus:

Tai reiškia, kad investuoti į alkoholio parduotuvę užtruks 6 mėnesius.

Kaip atidaryti alkoholinių gėrimų parduotuvę: verslo planą

Alkoholiniai produktai visada yra paklausūs, ypač savaitgaliais ir švenčių dienomis.

Parduodami alkoholį - gana pelningas, bet brangus įvykis.

Kiekviename dideliame ir vidutiniame mieste yra daugybė prekybos vietų, kurios specializuojasi tik alkoholio turinčių gėrimų pardavime.

Tačiau konkurencijos buvimas nereiškia, kad netinkama atidaryti kitą parduotuvę.

Specialiosios parduotuvės organizavimas ir klientų pritraukimas į jį yra ne taip sunku, bet pirmiausia reikia parengti alkoholio parduotuvės verslo planą.

Dokumentacija

Kaip pradėti alkoholio verslą? Gavę reikiamus dokumentus.

Pirmasis yra registravimas mokesčių inspekcijoje. Mažoje mažmeninėje prekyboje galite organizuoti LLC ar UAB.

Beje, individualus verslininkas negali gauti licencijos verstis alkoholio produktais.

Visi žino, kad alkoholio turinčių produktų pardavimui reikalinga licencija. Tai sudėtingas ir daug laiko reikalaujantis procesas.

Kai atidarote parduotuvę, turėtumėte atsižvelgti į daugybę niuansų, pavyzdžiui, parduotuvė negali būti šalia mokyklų ir kitų vaikų įstaigų.

Pardavimo plotas neturėtų būti mažesnis nei 50 kv.m.

Apskritai, yra daug taisyklių ir reikalavimų. Galima sumokėti pinigus specialistui, kuris per trumpą laiką surinks visą parengtą dokumentų paketą.

Licencijos kaina yra 50 000 rublių per metus ir išduodama 5 metus. Jei norite parduoti alkoholį turinčius produktus be licencijos, jums reikės baudžiamosios atsakomybės arba didelės baudos, todėl jūs neturėtumėte rizikuoti.

Be licencijos, turite turėti papildomus leidimus iš gaisro ir sanitarijos-epidemiologijos tarnybos.

Užpildydami visus dokumentus, verslininkas jau turėtų turėti nuomos sutartį daugiau nei vienerius metus. Jei nuoma sutartyje nenumatyta, licencija bus atsisakyta.

Kambarys

Pirmasis reikalavimas yra ne mažiau kaip 50 kvadratinių metrų ploto. m

Antrasis reikalavimas yra tas, kad šalia parduotuvės neturėtų būti mokyklų, ligoninių, sporto ir laisvalaikio įstaigų.

Kita vertus, parduotuvė turėtų būti perkrauta, pvz., Netoli prekybos centrų ir rinkų.

Galite, žinoma, atidaryti parduotuvę gyvenamajame rajone, tačiau tik jei tai yra elitas.

Savo nuožiūra galite sutvarkyti prekybinę patalpą, tai gali būti parduotuvės tipo "skaitiklis" arba savitarnos.

Svarbiausia, kad lentynose ir languose esančios prekės turėtų būti pirkėjų nuomone.

Šiandien savitarnos parduotuvės turi didelę paklausą tarp pirkėjų.

Įranga

Ką reikia prekybos kambaryje:

Keletas žodžių apie kambario dizainą: būtina atlikti remontą kambaryje.

Pirkėjai dažnai pritraukia prie originalaus dizaino kambaryje, nes daugelis laiko produkcijos kokybę aplinkai, kurioje jie yra įsigyti.

Išgelbėti tai nėra verta, be to, geriau kreiptis į profesionalų interjero dizainerį.

Asortimentas

Paprastai parduodamas parduotuvėse, kurios specializuojasi alkoholinių gėrimų gamyboje:

Šis sąrašas gali būti tęsiamas labai ilgai, nes svarbu surinkti kuo daugiau alkoholinių gėrimų.

Tuo pačiu metu turėtumėte pasikliauti kita auditorija. Tai reiškia, kad nebūtina išlaikyti itin brangus ir elito alkoholio.

Kiekvienoje atskiroje prekių grupėje turi būti keletas kainų kategorijų. Bent jau atidarius parduotuvę, tai turėtų būti būtent tokia, po to galėsite sutelkti dėmesį į pirkėjo paklausą.

Laimei, dauguma gėrimų, kurių sudėtyje yra alkoholio, ilgai išlieka.

Be gėrimų, turite įtraukti į diapazoną, pavyzdžiui, šokoladą ar alaus užkandžius. Būtinai parduokite sultis, gaiviuosius gėrimus ir mineralinį vandenį.

Paprastai parduotuvėse su alkoholiniais gėrimais taip pat prekiaujama tabako gaminiais. Apskritai asortimentą reikia atidžiai parengti, nes kuo daugiau pasirinkimų yra, tuo didesnė galimybė gauti pelno.

Darbuotojai

Mažoje parduotuvėje pakanka samdyti 4 pardavėjus, valymo poną, buhalterę ir būtinai administratorių.

Svarbu, kad administratorius ar valdytojo pareigos atsakingai darbuotojas, pageidautina su patirtimi, nes vartojant produktą įgyvendinti būtina persvarstyti daugelį atitinkamus dokumentus.

Naujokas negalės jų suprasti, o dėl dokumentų trūkumo gali būti skiriama didelė bauda.

Jei norite šiek tiek sutaupyti darbuotojų atlyginimų, galite samdyti buhalterį ir visą darbo dieną dirbantį siurblį.

Finansinis planas

Investicijos į alkoholio parduotuvės atidarymą turės daug pinigų.

Orientacinės išlaidos rubliais:

  • kambarių nuoma - nuo 50 000;
  • remontas - nuo 150000;
  • įranga - nuo 100 000;
  • alkoholio pirkimas - nuo 1500000;
  • dokumentai - nuo 100 000.

Iš viso, pradinio kapitalo suma nuo 1,9 mln. Rublių, o tai yra mažiausias. Labiausiai tikėtina, kad padidėsite, jei skaičiuosite daugiau reklamos išlaidų ir nenumatytų išlaidų.

Pajamos iš alkoholinių gėrimų pardavimo yra gana dideli.

Savaitgaliais, penktadieniais ir šeštadieniais pajamos gali siekti 100 000 rublių. Darbo dienomis pajamos bus šiek tiek mažesnės.

Nepamirškite apie nuolatines mėnesines išlaidas (rubliais):

  • darbo užmokestis darbuotojams - nuo 150000;
  • nuoma - nuo 50 000;
  • komunalinės paslaugos - nuo 20 000;
  • reklama - nuo 10 000.

Tik nuo 230 000 rublių, pridėjus pelno mokestį.

Kažkas panašaus į alkoholio parduotuvės verslo planą.

Žinoma, reikėtų atkreipti dėmesį į klientų pritraukimą. Tai gali būti įvairūs būdai: nuolaidų sistema, nuolaidos, nuolaidų kortelės.

Nepaisant to, kad konkurencija rinkoje yra gana sudėtinga, visada pritraukia auditoriją specializuotose parduotuvėse su įvairiais gaminiais.

Top