logo

Verslas kukurūzams - pelningumas iki 700%, trumpalaikis pelnas, atsiperkamumas pirmosiomis darbo savaitėmis, gamybos paprastumas ir minimalios įrangos išlaidos. Popkornas yra populiariausias maistinių atostogų delikatesas, bet šviesus krepšelis, kuriuo parduodamas kukurūzas, visada gali būti matomas parkuose, netoli atrakcionų, cirkų ir prekybos centrų. Paprastai šalia krepšelio visada yra eilė žmonių, norinčių šventė ant šviežiai paruošto kukurūzų. Kiek galite užsidirbti parduodant kukurūzus? Norėdami sužinoti pakankamai, susipažinkite su pačia kukurūzų gamybos technologija.

Kukurūzų gamybai naudojami specialių veislių kukurūzų grūdai, kurie klasifikuojami pagal šias charakteristikas:

  • Išplėtimas (paruošto kukurūzų masė, išreikšta cm3, pagaminta iš 1 gramo grūdų, tuo didesnis indeksas, tuo didesnis gamybos laikas gaminant virimą).
  • Drėgnumas (turėtų būti 13-14% diapazono, jei nesilaikoma nurodytų saugojimo ribų, smarkiai padidėja piktžolėtumas).
  • Piktžolė (dalis neišleistų grūdų paruošimo procese).
  • Dydis (nustatomas pagal gatavų dribsnių dydį).
  • Galutinio kukurūzų stiprumas.
  • Paruošto kukurūzų atspaudimo forma.

Populiariausi ir įrodyta grūdų įvairovė yra "drugelis", kuris, savo ruožtu, yra suskirstytas į kategorijas - "mažas drugelis", "vidutinio dydžio drugelis" ir "didysis drugelis". Skirtumas tarp šių kategorijų pagal pomidorų savybes, gautas kepimo procese iš pasirinktos kategorijos kukurūzų grūdų.

"Big Butterfly" - turi išplėtimo laipsnį iki 44, stiprios, nepralaužia.

"Medium Butterfly" - išplėtimo laipsnis 43, yra labiausiai aptiktas, švelnus, dažniausiai naudojamas.

"Mažas drugelis" - pratęsimas 42, naudojamas namuose virti dėl padidėjusio pažeidžiamumo.

Taip pat rekomenduojama naudoti kepant popcorn premium grūdus, parduodamus maišeliuose, kurių svoris 23 kg, apie 45 dolerius už maišelį. Iš grūdų maišo, kuris yra maždaug 1 litro stiklo, gali būti pagaminta 800 - 850 standartinių puodelių, sveriančių 1 svorio unciją (28,35 g) arba 24 tūrinę unciją (JAV standartą).

Valginant saldų pūsti kukurūzų, išpilstymo procentas sumažėja 10%, tai yra dėl to, kad įmaišoma saldus priedas, lipnūs saldūs dribsniai kondensuojasi, o saldaus pūsti kukurūzų produkcija bus 10% mažesnė už sūdyto kukurūzų kiekį.

Kukurūzų kepimui reikia augalinio aliejaus, galite naudoti kukurūzus, sojos pupeles, kokosus, delnus, dažniausiai nenaudojamas saulėgrąžų (skonį patiekiančios skrudintos sėklos), dažniausiai naudojamas kokosų aliejus, nes saldžiam kukurūzų balta saldžiai geltonai. Kokosų aliejus parduodamas 23 kg talpos induose, kainuoja apie 60 USD. Kokosų aliejaus suvartojimas apie 7 - 8 kg viename maiše su grūdais.

Kepant pomidorų kukurūzams, dedama cukraus, druskos, prieskonių ir kitų kvapiųjų medžiagų, sėkmingai prekybai turite turėti bent dviejų rūšių kukurūzų - saldus ir sūres.

Paruoštas kukurūzas parduodamas įvairių dydžių puodeliuose, kartoninėse spurgomis ar popieriniais maišeliais.

Kukurūzų pardavimo verslo įranga.

Parduodant pūsti kukurūzus, jums reikės aparato, skirto popkornui pagaminti, kainuojantis nuo 500 USD, mobiliojo numerio skaitiklio arba vežimėlio, skirto jam įrengti nuo 300 USD.

Taip pat svarbus dalykas verslui, parduodančiam popkorną, bus pasirinkta perkrauta, užimta vieta, kurioje galėsite patekti į krepšelį su galimybe prisijungti prie 220V tinklo, 2 m² nuoma kainuoja nuo 200 JAV dolerių per mėnesį.

Pelnas kukurūzų pardavimo verslas.

Iki 850 litrų puodelio kukurūzų galima pagaminti iš vieno maišelio aukščiausios kokybės kukurūzų grūdų, vienos patiekalo kaina priklauso nuo prekybos vietos, vidutiniškai apie 35 rublius už puodelį popkornio. Kaip rodo praktika, kukurūzų verslas greitai atsiperka, o investicijos siekia maždaug 1000 JAV dolerių, o mėnesio pajamos siekia nuo 2000 iki 3000 dolerių, o švenčių dienomis, pvz., "City Day", dienos darbo užmokestis kelis kartus padidėja. Kukurūzų verslas yra labai populiarus turistinėse vietose, kuriose netgi su dideliu marža yra didelė šio produkto paklausa.

Popcorn Trading Business

Kukurūzų pagaminimo procesas yra gana paprastas, o ingredientų rinkinys yra minimalus. Įranga leidžia gaminti didelius kiekius priešais klientui produkto, nereikalaujant platų vietos ar specialaus vietą, todėl reikia susipažinti su elektros lizdą prijungti mašiną.

Popcorn yra lengvas ir erdvus produktas, pagamintas iš kukurūzų grūdelių, labai populiarus delikatesas pramogų renginiuose, pasivaikščiojimuose ir filmų žiūrėjimo metu. Skirtingai nuo tradicinių greito maisto patiekalų, kukurūzai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki, nėra jokių kontraindikacijų vartoti pagal amžių ar sveikatą. Išpūstas kukurūzas yra daug mineralinių medžiagų ir pluošto.

Kukurūzų suvartojimas yra susijęs su vartotojais su atostogomis, maloniomis pramogomis ir todėl yra populiarus įprastomis dienomis. Karštas pūsti kukurūzas puikiai kvapo ir turi apetišką išvaizdą, pritraukdamas pirkėjus.

Tarp šio užkandžio produktų yra saldūs ir sūrūs kukurūzai, taip pat įvairūs kvapieji ir aromatiniai priedai. Atsižvelgiant į sugebėjimą padidinti terminį apdorojimą ir padidinti spaudimą, taip pat skonį, kukurūzų pomidoras skirstomas į vidutinį drugelį, didžiulę drugelį, karamelę ir tt

Tikslinė auditorija ir gatavų gaminių pardavimas

Pagrindinė tikslinė grupė yra vaikai ir jaunimas, tačiau beveik visos gyventojų kategorijos tai įgyja. Dažniausiai tėvai pirkti kukurūzus 1 metų vaikams, taip pat moksleiviams, studentams, jaunoms poroms vaikštant ir žiūrint į filmus.

Kukurūzų įdiegimo vietos:

  • kino teatrai;
  • cirkai;
  • parkai, vandens parkai ir zoologijos sodai;
  • užimtos aikštės;
  • išvažiavimai iš metro ir metro;
  • dideli prekybos centrai, prekybos centrai ir rinkos;
  • kitos vietos, kuriose yra didelis eismas.

Reikalingas gamybos procesas ir įranga

Kukurūzų gaminimo technologija leidžia įkelti aparatą į specialių sprogusių veislių grūdus. Be grūdų, kepimo aliejus naudojamas kukurūzų gamybai ir, iškraunant iš kepimo skyriaus, jis apibarstomas druska, cukrumi iš miltelių ar kvapiosiomis medžiagomis. Tada paruoštas kukurūzas išpilamas į popieriaus puodelius ir tiekiamas vartotojams.

Taigi virimui jums reikės tokios įrangos ir reikmenų:

  • Kukurūzų gaminimo vienetas,
  • Aksesuarų vežimėlis (staliniams kompiuteriams)
  • Pardavėjo kėdė
  • Skėtis nuo saulės (prekybai gatvėmis)
  • Popieriaus puodeliai pakuotėms,
  • Eksploatacinės medžiagos - aliejus (kokoso, sojos pupelės, palmių), miltelių pavidalo cukrus, druska ir priedai, pirštinės, varškė, servetėlės.

Apsvarstykite keletą būdų, kaip gaminti pomidorų įrangą ir pasirinkti optimaliausią.

Verslas kukurūzams: paprastas ir ekonomiškas

Retai kino ar pramogų parke (ypač su vaikais) vyksta be kukurūzų. Ir tokia šio delikateso meilė yra suprantama - labai skanu! Ir versliems verslininkams tenka galvoti apie tai - jei analizuosime išlaidas ir pajamas iš popkornio pardavimo, bus aišku, kad galite uždirbti už tai. Ši kryptis turi daug privalumų - jūs galite pigiai nusipirkti pomidorų gaminimo įrangą, technologija yra labai paprasta, o žaliavos yra pigios. Ir nepaisant to, kad daugelyje prekybos centrų, kino teatrų ir parkų šiandien įdiegiami popkornų pardavimo padėkliukai, galite lengvai rasti savo vietą dideliame mieste.

Popkornas - kukurūzai, pagaminti iš specialių kukurūzų veislių. Norint gauti malonumą, žaliava su įvairių priedų priedais pašildoma iki tam tikros temperatūros - tankūs korpusai skaldomi, kad susidarytų didžiuliai dribsniai.

Mūsų verslo vertinimas:

Pradedamos investicijos - nuo 100 000 rublių.

Rinkos prisotinimas yra didelis.

Sunku pradėti verslą yra 4/10.

Kukurūzų gaminimas ir pardavimas kaip verslas nebus kupinas ypatingų sunkumų. Viskas, ko reikia verslininkui, yra užregistruoti bylą, surasti perėjimą iš vietos, įsigyti įrangos ir žaliavų.

Veiklos dokumentavimas

Kadangi verslas reikalauja atidaryti mažą parduotuvę, turėsite formalizuoti savo verslą. Be atitinkamų dokumentų, nė vienas prekybos centras ar kinas neleis savo teritorijoje gaminti kukurūzų.

Norėdami sumažinti visus "popierinius" atvejus, galite užsiregistruoti kaip IP.

Be oficialaus "verslininko statuso" gavimo, reikės informuoti Rospotrbnadzor apie veiklos, susijusios su maitinimo paslaugų teikimu, pradžia. Priežiūros institucijos turės pateikti visus įsigyjamos įrangos ir žaliavų sertifikatus.

Kurį kambarį geriau pasirinkti verslą?

Pirmas dalykas, kuris turi būti įtrauktas į verslo plėtros planą, skirtą kukurūzų gamybai - tai yra konkreti prekybos vieta. Ir patyrę verslininkai čia yra vieningi - jūs turite išlaikyti vietą. Tai yra teisinga vieta palapinei nustatyti visus būsimus pelnus. Kokios galimybės čia yra?

  • dideli prekybos centrai,
  • kino teatrai
  • pramogų parkai ir pramogos
  • vieta užimta gatve
  • cirkas

Pigias kukurūzų ir cirko kainas labiausiai pelningai. Tačiau naujokas tiesiog negali patekti į šią nišą - visas "duonos" vietas jau užima kiti verslininkai. Todėl reikės atidžiai stebėti rinką, kad būtų galima nustatyti kitas naudingas vietas ir konkurencingą veiklą. Tai bus lengva padaryti, nes vis didesniuose prekybos centruose atsiveria bet koks didelis miestas.

Mažai "2-5 m 2 sala" yra pakankama prekybai delikatese. Konkretus palapinės dydis priklausys nuo to, ką verslininkai planuoja - parduoti tik pūsti kukurūzus arba pasiūlyti kitiems produktams klientams, pavyzdžiui, medvilnės saldainius. Ši sritis gali būti išpirkti ir išnuomoti.

Nenuostabu, kad prietaisas, priklausomai nuo sezono, įkeltas į vieną ar kitą vietą. Pavyzdžiui, vasarą parkas yra pelningiau verstis verslu. Tačiau žiemą apskritai nėra reikalo delikateso, todėl geriau perkelti prekes į patalpas - prekybos centrą ar kiną.

Žaliavos, kurias reikia įsigyti

Kukurūzų pardavimas yra ypač naudingas, nes nereikia didelių išlaidų žaliavų pirkimui. Ir net nepaisant to, kad kai kurie daiktai bus nupirkti užsienyje, pardavimo pelnas daugiau nei padengs visas investicijas. Pagrindiniai pomidorų ir vartojimo reikmenų ingredientai gali būti pateikiami šiuo sąrašu:

Gėrybių gamybai naudojamos specialios kukurūzų rūšys, skirtos kukurūzams, auginamos tam tikromis klimato sąlygomis. Ir vidaus žaliavos nėra tinkamos čia - paprastai pirkimai yra pagaminti iš Amerikos. Smulkiajam verslui vargu ar rekomenduojama pirkti kukurūzus tiesiogiai iš tiekėjų - geriau bendradarbiauti su prekiautojais. Galite nusipirkti kukurūzų grūdus 2 rūšių kukurūzų - drugelis veislės ir Caramel klasės. Pirmasis šildymo proceso laipsnis atskleidžia didelius nelygumus dribsnius ir gali būti naudojamas įvairių rūšių kukurūzams gaminti. Atidarytos karamelės grūdai būdingi tankiu grybų paviršiumi ir dažniausiai naudojami saldžiam pūsti kukurūzams.

Tiesą sakant, darbo procese aliejus kukurūzams gali būti imtasi bet kokia. Tačiau tai puikiai įrodyta pati kokoso - ji suteikia galutiniam produktui saldžią skonį ir riešutinį skonį, neišskiria degimo kvapo. Čia svarbu pasirinkti patikimą tiekėją, nes rinkoje yra daug padirbtų pinigų. Prieš perkant, turėtumėte išnagrinėti visus sertifikatus ir lydinčius aliejaus dokumentus.

Norint parduoti ne tik karamelinį kukurūzų, bet ir kitų rūšių delikatesą, būtina vienu metu įsigyti keletą skonių. Norint gauti sūrus kukurūzus, reikės pagardių priedų (sūrio, šoninės, grybų), ir norėdami pasimatuoti su saldžiais produktais, turite įsigyti specialią glazūrą (braškes, vyšnias, braškes). Paprastai verslininkai, norėdami išvengti nereikalingų išlaidų, įsigyja ne daugiau kaip 2 prietaisus, todėl palapinėse pateikiamas gana mažas popkornio asortimentas. Bet jei yra tokia galimybė, geriau išsiskirti ir pradėti parduoti 3-5 rūšių delikatesą.

Jūs galite parduoti kukurūzus, supakuotus bet kokioje talpykloje. Populiariausi variantai yra popieriniai stiklai, krepšiai, dėžės. Ir labiausiai praktiška pakuotė yra tiksliai stiklinės kukurūzų - gražus išvaizda, riebus ir ilgaamžis. Norint sumažinti išlaidas, iš pradžių galite įsigyti įvairių dydžių kukurūzų popierinius maišelius. Tačiau kartoninės dėžės praktikoje nėra labai gerai rekomenduojamos, nes dažnai jos neskaidomos, paliekant įtrūkimus konteineryje.

Aprangos įranga

Kai pardavimo vieta jau yra išnuomota ir žaliavos yra užsakomos, verslininkas turi nusipirkti kukurūzų mašiną. Šiandien rinkoje yra daug gamintojų panašių vienetų iš skirtingų gamintojų - kinų, rusų, europiečių, amerikiečių. Gerai įrodyta amerikietiška įranga, tačiau ji kainuoja daugiau.

Pasirinkdami įrangą, pirmiausia turėtumėte atsižvelgti į jo veikimą!

Galite įsigyti geros kokybės vienetą 70000-150000 rublių. Ir šis skaičius bus daug didesnis, jei planuojama gaminti kukurūzų pramoninę produkciją - tada parduotuvėje įrengta profesionali didelio galingumo linija, kurioje yra konvejeriai ir automatinės pakavimo mašinos.

Moderni įranga yra efektyvi ir itin paprasta eksploatuoti, todėl galima parduoti gatavus gaminius be išorinės pagalbos. Siekiant, kad parduotuvė, literatūroje žodžio prasme, taptų mobili, verslininkai dažnai įsigyja specialų pomidorų krepšelį. Taigi, priklausomai nuo sezono, yra galimybė pakeisti pardavimo vietą.

Puiku, jei pasirinkta vieta įdiegta aukštos kokybės kukurūzų mašina su visais susijusiais dokumentais ir naudojimo instrukcijomis. Tiekėjo suteikta garantija apsaugo verslininką nuo papildomų išlaidų įrangos nelaimei.

O kaip vyksta pyragaičių gaminimas aparate? Kukurūzų gamybos technologiją galima apibūdinti kaip:

  • Aparato šildymas iki 200-240 ° C.
  • Talpyklos dugne išpilama aliejaus, pilama grūdų ir kvapiųjų medžiagų priedų.
  • Kukurūzų ruošimas esant aukštai temperatūrai.

Įrenginio instrukcijose paprastai nurodomas reikiamas visų sudedamųjų dalių kiekis. Ir tai labai palengvins pradedantiesiems darbą šiame versle!

Kitas skaitmuo:

Kaip atidaryti "Donuts" gamybą nuliui Rusijoje?

Išlaidos ir pajamos iš verslo

Kukurūzų įrangos kaina pradės atsipirkti tiesiogine prasme nuo pirmųjų prekybos palapinių dienų. Konkretus atsipirkimo laikotarpis priklausys nuo pardavimo apimties ir pradinių sąnaudų.

Norėdami įsigyti profesionalią kukurūzų mašiną, įsigyti žaliavų, užregistruoti verslą ir mokėti už 1 mėnesio nuomos kainą, reikės ne mažiau kaip 100 000 rublių. Verslininkas turi galimybę sumažinti kapitalo išlaidas įsigydamas remtiną pomidorų ruošimo padalinį.

Ir verslo pelningumą lengva įrodyti skaičiais. 1 krepšys (25 kg) grūdų kainuoja apie 1000 rublių. Su tokiu maišu jūs gausite ≈ 1000 porcijų kukurūzų (1 l puodelių). Standartinė dalis delikateso kainuos 80-100 rublių. Pasirodo, parduodamas visas 1000 porcijų, galite užsidirbti iki 100 000 rublių. Bet artimoje vietoje (pavyzdžiui, kino teatre), per dieną galima parduoti 300 kukurūzų porcijų. Tačiau iš pradžių geriau neapsiriboti tokiu pelnu - skaičiavimams verta kasdien suvartoti 100 porcijų. Taigi, dirbdamas be savaitgalio, saldaus pūsti kukurūzų gamyba duos verslininkui iki 300 000 rublių per mėnesį, kurio grynasis pelnas bus iki 150 000 rublių. Ir tai yra puikus pelningumo rodiklis!

Savo verslą: kukurūzų gamybą. Žaliavos ir įranga kukurūzų gamybai

Pastaraisiais dešimtmečiais produktas, pavyzdžiui, pūsti kukurūzai, tvirtai įsitraukė į mūsų tautiečių gyvenimus ir nuolat ir toliau įgijo populiarumą.

Šiuo atžvilgiu verslas, susijęs su jo gamyba ir pardavimu, yra stabilus ir pelningas verslas.

Kukurūzų gamyba nėra sudėtinga ir nereikalauja didelių finansinių investicijų. Uždirbk tai gali būti gana padorus. Siūlome šiandien sužinoti, kaip organizuoti savo kukurūzų produkciją.

Kas yra pūsti kukurūzai?

Iš anglų kalbos šio produkto pavadinimas gali būti išverstas į "kukurūzų". Žaliavos, skirtos kukurūzams, yra kukurūzų grūdeliai, kurie turi ypatingą struktūrą ir susidedantys iš krakmolo lašelių, kurių sudėtyje yra vandens. Jei jas šildysite iki tam tikros temperatūros, vanduo grūdų viduje virsi ir sulaužys jo izoliavimo apvalkalą. Štai kaip pagaminti didžiulę kukurūzų dribsnį, kurią mes visi mėgsta.

Įranga kukurūzų gamybai

Žinoma, pagrindinė jūsų verslo sudedamoji dalis bus kukurūzų gamybos mašina. Panašūs įrenginiai yra suskirstyti į tris kategorijas:

  1. Sukurta 6-8 uncijos. Jie naudojami gaminant šiuos produktus gatvėse, parkuose, pramogų kompleksų patalpose ir mažose kino teatruose.
  2. Sukurta 12-16 oz. Tokie prietaisai paprastai yra įdiegta srityse su dideliais koncentracijos žmonėms su aktyvių pardavimų produktų, pagal jus:.. teatro barų, dideli prekybos centrai ir tt Be to, šie vienetai yra kartais naudojami mažuose pramoniniuose parduotuvėse.
  3. Suprojektuotas gaminti daugiau nei 20 uncijų. Šios kategorijos įranga gali pagaminti 20 kilogramų gatavų gaminių per valandą. Iš esmės jis naudojamas gamybai pramoniniu mastu.

Jei planuojate atidaryti nedidelį tašką parduoti kukurūzų, tuomet jums tinka 6,8 oz kvapo kukurūzų mašina.

Kokios žaliavos yra naudojamos gaminant pūsti kukurūzus?

Kukurūzų gamyba reiškia produktų naudojimą trijose pagrindinėse kategorijose: kukurūzų grūdų, kokosų aliejaus ir kvapiųjų medžiagų. Mes siūlome daugiau informacijos apie kiekvieną iš punktų.

Kukurūzų grūdai

Paprastoji kukurūzai netinka šiems tikslams - mums reikės specialių veislių, auginamų specialiomis sąlygomis ir tinkamame klimate.

Priklausomai nuo aptikimo, grūdai skirstomi į tokius, kaip "drugelis" ir "karamelė".

Pirmosios rūšies grūdai atskleidžiami kaip išpjaustyti dribsniai ir yra labiausiai paplitusi žaliavinė medžiaga kukurūzų gamyboje. Visų pirma jie naudojami sūro ir saldaus kukurūzų, padengtų glazūra, gamybai.

"Karamelės" veislės grūdai atskleidžiami dribsnių pavidalo, su tankiu grybų pavidalu. Kaip rodo pavadinimas, jie naudojami gaminant karamelizuotą produktą.

Kukurūzų kokosų aliejus

Apskritai, bet kokio rafinuotojo augalinio aliejaus rūšis gali būti naudojama pūsti kukurūzai. Tačiau geltonasis kokosų aliejus yra geriausias. Popcorn gamyba remiantis šio produkto turi šiuos privalumus: Galutinis produktas turi patogią Nutty skonio ir saldaus skonio, nekartus ir nemalonų kvapą deginimas naftos nebus toks stiprus kaip naudojant kitas žaliavas. Perkant kokoso aliejų, įsitikinkite, kad įsigijote natūralų produktą, o ne padirbtą. Norėdami tai padaryti, nedvejodami kreipkitės į pardavėją apie atitikties sertifikatą.

Kvapiosios medžiagos

Norėdami pasiūlyti savo klientams platų produktų asortimentą, gaminant pūsti kukurūzus, turite naudoti įvairius kvapiųjų medžiagų priedus. Taigi, paprastai yra parduodamas druskos, saldaus glazūruoto ir saldaus karamelizuoto kukurūzų. Sūdyto kukurūzų gamyboje naudojami atitinkami pikantiški priedai, kurie gali turėti skirtingą skonį (sūris, grybai, bekonas, paprika ir kt.).

Glazūruoto popkorno paruošimas reikalauja specialios glazūros, kuri gali skirtis pagal skonį ir spalvą. Karamelizuoto kukurūzų mišinio, naudojamo karamelizavimui, gamyba.

Popcorn Packaging

Nors rimtai svarsto kukurūzų gamybos verslą, nepamirškite, kad reikia įsigyti konteinerių galutiniam produktui pakuoti. Šiandien rinkoje yra keletas pagrindinių pakuočių rūšių, skirtų parduoti kukurūzus: akinius, krepšius ir dėžes. Mes siūlome daugiau informacijos apie kiekvieną kategoriją.

Akiniai kukurūzams

Popieriaus puodeliai kukurūzams laikomi populiariausi ir plačiai paplitusi šio gaminio pakuotė dėl šių privalumų:

- tokios pakuotės gamybai naudojant riebalų atsparumą kartoną;

- ši pakuotė yra ekologiška;

- akinius labai patogu naudotis tiek pardavėjui, tiek pirkėjui;

- Tokios pakuotės yra ryškios spalvos ir padeda pritraukti klientų dėmesį.

Popcorn Bags

Jei jūs tik pradedate savo kukurūzų verslą ir norite išlaikyti kuo mažesnes išlaidas, tada galite naudoti pakuotės kukurūzų popierinius maišelius. Jie turi mažą kainą ir užima mažai vietos.

Popkorno dėžutės

Yra ir kitos pakuotės, skirtos kukurūzams, kuri yra kartoninės dėžės. Nepaisant to, kad jie skiriasi patraukliomis išvaizdomis, geriau atsisakyti juos naudoti dėl dviejų priežasčių:

- tokio talpyklos dizainas reiškia, kad yra spragų, per kurias kvapiosios medžiagos ir trupiniai gali pabusti, kurių vartotojams mažai tikėtina, kad jie norėtų;

- atskleidžiant dėžutę, jis dažnai vadinamas "žaidimu" tiek pardavėjo, tiek pirkėjo rankose, dėl ko atsiranda tam tikrų nepatogumų.

Prekybos vieta

Šis etapas yra labai svarbus jūsų įmonės sėkmei. Galų gale nepakanka tik gerai ir patogiai gaminti ir pakuoti kukurūzus; Žinoma, parkai ir prekybos centrai, turintys didelį eismą, yra ideali vieta rasti mažmeninės prekybos parduotuvę. Be to, kukurūzų pardavimas kinoje bus pelningas sprendimas.

Papildomas pajamas

Kai maitinate saldžius arba sūdytus sausus maisto produktus, kurie apima kukurūzų, paprastai žmogus pradeda jaustis ištroškęs.

Pasinaudokite tuo, kad gautumėte papildomų pajamų, taip pat pritrauktumėte daugiau klientų.

Be to, dauguma didelių gaiviųjų gėrimų gamintojų nemokamai naudojasi savo šaldytuvais tik esant vienai sąlyga, kad jose nebus saugomi konkurentų gaminiai.

Darbuotojai

Net jei planuojate atidaryti labai mažą kukurūzų pardavimo vietą, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas įdarbinimo klausimui. Geriausias už tokį darbą yra bendri, šypsosi ir visada pozityvūs asmenys, kurie, be to, lengvai gali rasti bendrą kalbą su vaikais, kurie sudarys pagrindinę dalį jūsų produktų vartotojų. Tačiau, nesvarbu, kaip patinka jūsų darbuotojas, nepamirškite nuolat stebėti, kaip jis atlieka savo pareigas.

Kukurūzų verslas: finansinė problemos pusė

Jei planuojate atidaryti mažą tašką pardavimo pūsti, investicijos bus gana mažas ir mažai tikėtina, kad viršys trijų tūkstančių dolerių suma, įskaitant įrangos, žaliavų, pakuotės, nuomos ir atlyginimų pardavėjui pirkimo.

Tuo pačiu metu šio verslo pelningumas gali būti nuo 300 iki 700%!

Šiuo atžvilgiu galime daryti išvadą, kad kukurūzų produkcija yra labai pelningas ir perspektyvus verslas, kurį organizuoja visi.

Kukurūzų gamyba ir pardavimas kaip verslas

Pasibaigusių gėrybių gamyba, kuri atėjo į mūsų šalį santykinai neseniai, šiandien tapo viena iš pelningiausių užkandžių produktų gamybos sričių. Retais atvejais vyksta didžiulės šventės, pramogų parkas, kinas ar bet kokia kita pramoga be kukurūzų puodelio, ypač jei tokia vaikščiojimas vyksta kaip šeimos dalis su vaikais, kurie tiesiog mėgsta šį maistą.

Popkornas, kaip ir daugelis kitų greito maisto užkandžių ir užkandžių, atvyko į Rusiją iš JAV. Tai yra autentiškas amerikietiškas patiekalas, kurį išrado vietiniai Amerikos žmonės - indėnai, kurie po šildymo atrado kukurūzų savybes.

Kukurūzų popcorn

Kukurūzų gamybai įdomu, kad yra tinkamos ne visos kukurūzų veislės, o tik viena, vadinama "sprogia". Negalima pagaminti kukurūzų iš kukurūzų, kurie daugėja vietinių kolektyvinių laukų.

Parduodama yra dviejų rūšių delikatesai:

  • sūdytas kukurūzas;
  • ir saldintas.

Pridėdami skirtingų skonių galite gauti daug kukurūzų receptų, bet iš tikrųjų yra tik du pagrindiniai.

Šiuo metu daug diskutuojama apie pomidorų grėsmę ar naudą. Bet kokiu atveju, šiandien populiarių kukurūzų prekybos centruose parduodama prekyba, o pradedantiesiems verslininkams, norintiems pradėti greitą maistą, kuriam nereikia didelio pradinio kapitalo, pradėti greitai mokamą pelningą verslą, tai yra tinkamiausias variantas.

Verslo organizavimas

Viena iš popkornio savybių yra jo skonis, kuris gali būti visiškai įvertintas tik šviežio šviežiai paruošto produkto. Nors kukurūzų yra paruoštas parduoti, supakuotas į paketėlius, jo skonis skiriasi nuo karšto produkto, pavyzdžiui, "dangaus ir žemės".

Verslas pats, be mažos "įėjimo slenksčio", turi daug teigiamų, patrauklų verslininko parametrams:

  • nereikia didelių gamybos sričių;
  • maža žaliavų kaina ir verslo organizavimo sąnaudos;
  • didelis derlius (iš kukurūzų sauja galite pagaminti didelę puodelį kukurūzų);
  • gebėjimas pritraukti darbuotojus be jokių specialių žinių ir įgūdžių;
  • labai greitai atsiperka;
  • nuolat auganti produktų paklausa.

Žaliavų tiekimo kanalai

Kaip jau minėta, pagrindinė žaliavinė medžiaga kukurūzams yra kukurūzai, tačiau bet kokia, reikalinga speciali įvairovė. Paieškos laukelyje įveskite užklausą "pirkti kukurūzus kukurūzams dideliais kiekiais", jūs gausite daug pasiūlymų. Žaliavos kaina svyruoja nuo 20 iki 25 kg svyruoja nuo 1,5 iki 2,5 tūkst. Rublių. Labiausiai paplitusi pakuotė - 22,68 kg. Išeinant iš vieno tokio maišelio pasirodo apie 800 stiklinių 0,7 l gatavų prekių.

Gamybai taip pat reikės:

  • speciali druska - flavakolis, ryškiai geltonos spalvos, smulkiai sumaltas dribsnių pavidalu, kurio sudėtyje yra beta karotino, kurio apytikrė kaina yra 5,5-6,5 tūkst. rublių už pakuotę toje pačioje 22,68 kg.
  • Aliejus kepimui. Saldžių produktų gamybai, kuriuose naudojamas tik baltasis kokosų aliejus, kibiras, sveriantis 11,35 kg šios alyvos, kainuoja apie 2 tūkstančius rublių. Norėdami paruošti sūdytą kukurūzų, galite naudoti įprastą saulėgrąžų aliejų, sojų pupeles ar palmę.
  • Cukrus. Jei naudojate įprastą cukrų, tada, norėdami išvengti deginimo, jums reikės specialaus nelipnų priedų - apledėjimo, turinčio didelį emulsiklių kiekį.
  • Karamelė Naudojamas karamelinio pūsti kukurūzams. Specialus priedas pakuotėse, sveriančiose 22,7 kg, kainuoja 8,5-9 tūkstančius rublių.
  • Įvairūs skoniai - šokoladas, braškės, bananai, sūris, grybai ir tt kainuoja nuo 300 iki 350 rublių už pakuotę, sveriančią 0,8 kg, o tai pakanka tik paprikos pankui pagaminti.
  • Puodeliai kukurūzams - nuo 4 iki 6 rublių vienetai, priklausomai nuo konteinerio tūrio. Taip pat galite naudoti maišelius (tai bus pigesni) arba plastikinius segmentus (dideliems gaminių kiekiams - nuo 2 litrų).

Prieš pasirenkant didmeninį tiekėją, patartina rasti atsiliepimus iš verslininkų, kurie jau dirbo su šiuo partneriu, rizika, kad pradedantysis verslininkas suklysta, yra per didelis. į turinį ↑

Gamybos technologija

Kukurūzų gaminimo procesas yra toks paprastas, kad kiekvienas su juo sugebėtų susidoroti po vienkartinės maisto ruošimo parodos. Įjungus ir sušildydamas prietaisą iki 200-240 0 С, į jį įpilama alyva arba išpilama kukurūzai, išpilami įvairūs priedai. Čia yra vienas niuansas: priklausomai nuo priedo tipo, jis pridedamas preparavimo proceso metu arba apibarstomas gatavu produktu.

Reikalinga įranga

Popkorno mašinos pateikiamos rinkoje pagal Kinijos, Amerikos, vietinės ir Europos gamybos modelius. Žinoma, tai, kad Celestial Empire įranga yra keletą kartų pigesnė nei "užsienio" kolegos su maždaug vienodomis savybėmis. Pavyzdžiui, Kinijos kukurūzų pjovimo mašina, kurios talpa yra 110 porcijų, sveriančių 30 g per valandą, galima įsigyti už 8-8,5 tūkst. Rublių. Amerikos įranga su tais pačiais parametrais kainuos 12-12,5 tūkst.

Norint išsaugoti kokosų aliejų reikia tik šaldytuvo, tiesiog įsigykite miniatiūrinį modelį. Taip pat galite apsvarstyti galimybę įdėti į perkrautas prekybos automato vietas, skirtas virti ir parduoti kukurūzus.

Toks verslo modelis sutaupys nuomos mokesčius už prekybos ir gamybos plotą bei pardavėjo darbo jėgą, tačiau praktika rodo, kad nepaisant to, kad prekybinis verslas vis dar gauna pelną, jis nėra lyginamas su visavertė parduotuvė su gyvu pardavėju. Bendravimas su juo kartais leidžia kelis kartus padidinti pardavimus.

Verslo dizainas

Norėdami prekiauti kukurūzais, užtenka užsiregistruoti kaip individualus verslininkas. Kokius mokesčius laukia TL ateitis galima rasti šiame šaltinyje - http://business-poisk.com/kakie-nalogi-platit-ip.html. Ar nenorite asmeniškai aplankyti visų reikalingų institucijų, norinčių įregistruoti verslą? Dabar ši procedūra gali būti baigta visiškai internete arba susisiekiant su specializuota kompanija. į turinį ↑

Kur atidaryti savo verslą

Be abejo, jau yra užimtos visos "skanios" vietos - barai kino teatruose, pramogų parko kavinėse, ir tokiu būdu niekas nepasiduos pastovių pajamų srityje. Todėl čia yra šios veiksmų parinktys:

  • mokytis ir sutikti su vieta atidarant naujas tokio tipo institucijas;
  • "Pasidalink" įstaigų administracija informacija apie laisvą prekybos vietą;
  • naudoti kitas prekybos sritis.

Geriausios kukurūzų pardavimo ir gamybos vietos yra:

  • prekybos ir pramogų centrai;
  • lauko pramogų parkai (sezoniniai pajamos);
  • kino teatrai;
  • traukinių stotys ir oro uostai;
  • cirkai;
  • tiesiog gyva vieta gatvėje.

Norėdami organizuoti lauko gatvių prekybą, turėsite įsigyti specialų vežimėlį transporto priemonėms vežti. Mažos priekabos montavimas nebūtų ekonomiškai įmanomas, nebent jūs parduodate susijusius produktus su kukurūzais:

  • medvilnės saldainiai;
  • gazuoti gėrimai ir sultys;
  • šokoladas;
  • greito maisto produktai.

Rinkodaros ir produktų platinimo kanalai

Ypač jokios reklamos kampanijos nereikia, popkornio gamyba nėra verslas investuoti į jį dešimtis tūkstančių rublių reklamai. Atidarius pakanka pažymėti, kad parduodamas gėrybių diskontuota kaina su stulpeliu arba ryškiu ženklu.

Jei produktai yra vertingi, pirkėjai vėl ateis pas jus. Todėl, norint taupyti pinigus pigiausiomis, vėluojančiomis ar trūkumomis, žaliavos produktams nėra vertos. Išbaigto kukurūzų kokybė beveik nepriklauso nuo virimo proceso, tačiau nuo naudojamų žaliavų tai 100% priklauso. į turinį ↑

Verslo išlaidos ir atsipirkimas

Stiklinio kukurūzų svoris 33,4 g (nedidelis stiklas) kainuoja apie 5-5,2 rublių. Tokio paties saldaus kukurūzų kiekio gamyba kainuos 1,5-2 rublius brangiau.

Visiškas verslo organizavimas, išskyrus nuomą už vietą, priklausomai nuo konkrečios parduotuvės vietos, regiono ir kitų veiksnių, kainuos nuo 20 iki 30 tūkst. Rublių, atsižvelgiant į įrangos įsigijimą už mažiausią kainą. Verslo registravimas ir žaliavų įsigijimas, reikalingas pirmosioms 2-3 darbo dienoms. Tokio projekto atsipirkimas bus 1-2 savaitės, atliekant labiausiai "kuklius" skaičiavimus ir nustatant pagamintų produktų vidutinę rinkos kainą.

Popkorno gamyba vaizdo įraše

Verslo planas kukurūzų - gamyba ir pardavimas

Ilgalaikė verslo praktika (pagal visus pasaulinius tyrimus) parodė, kad geriausi (perspektyvūs ir labai pelningi) verslo tipai yra susiję su maisto gamyba. Jokia išimtis - kukurūzai, kurie jau seniai tapo mėgstamiausiu amerikiečių dailiu, o šiek tiek vėliau - žmonėmis kitose šalyse. Šiandien mes pristatysime jums verslo planą, skirtą kukurūzų gamybai ir pardavimui.

Verslo planas kukurūzų - virimo ir pardavimo

Mūsų šalyje šis produktas yra palyginti jaunas, tai yra jo didelio masto gamyba buvo sukurta ne taip seniai. Šiuo metu Rusijoje popkornas yra akivaizdžiai populiarus. Tai, ką prisidėjo prie šios problemos, sunku pasakyti, tačiau galima daryti prielaidą, kad pagrindiniai veiksniai, kurie prisidėjo prie padidėjusios rūkalių poprosnės paklausos, yra šios:

- Vakarų gyvenimo būdo imitacija;

- gamybos procesas yra paprastas, o pats produktas yra kainų plane;

- kukurūzų pjaustymas mašinomis, kuris vartotojams sukuria tam tikrą patogumo laipsnį (galima įsigyti neįeinant į prekybos patalpas, ty tiesiai gatvėje);

- galimybė vartoti kukurūzus pramogų centruose, kino teatruose ir kitose viešosiose įstaigose;

- kumpio kvapas;

- jos nekenksmingumas vartotojų sveikatai;

- verslo plėtros perspektyvos, susijusios su kukurūzų gamyba ir pardavimu.

Galite toliau nurodyti galimus veiksnius.

Toliau pateikiami privalumai, būdingi verslumui, susijusiai su kukurūzų gamyba:

1. Įgyvendinant tokį verslą nereikia didelio pradinio kapitalo.

2. Nėra reikalingų didelių plotų ir išsivysčiusios infrastruktūros.

3. Produkto paruošimas yra paprastas, tai nereikalauja specialių teorinių žinių ir praktinių įgūdžių.

4. Popcorn turi mažą gamybos kainą.

5. Efektyvumas ir paprastumas mokyti visą darbo dieną dirbantiems darbuotojams. Praktiškai kiekvienas gali virti kukurūzus (ten būtų noras).

Šiame versle yra keletas trūkumų:

1. Kukurūzų kepimo ir pardavimo efektyvumas labai priklauso nuo vietos (pageidavimai turėtų būti teikiami toms vietoms, kuriose būdingas didelis pralaidumas).

2. Ne tokio pobūdžio verslas be sezoniškumo.

Norėdami suprasti verslo, susijusio su kukurūzų paruošimu ir pardavimu, reikia atsiminti du pagrindinius veiksnius.

1 veiksnys - vieta, kurioje bus įrengtas įrenginys. Kaip minėta pirmiau, pirmenybė turėtų būti teikiama vietoms, kuriose yra didelis "kryžius". Idealiu atveju tokios vietos turėtų būti mėgstamos svetainės lankyti daug turistų. Geriausias pavyzdys yra parkai, paplūdimiai, dideli žaidimų aikštelės. Ne blogiausiose vietose, kur galima pritaikyti prietaisus, yra kino teatrai, pramogų centrai.

Patarimas: iš pradžių atsisakoma įdiegti įrenginius maisto prekių parduotuvėse, nes jų vadovybė iš pradžių priešinsis šiuo klausimu. Valdymo baimė tam tikra prasme yra pateisinama, nes kukurūzai gali sukelti kitų produktų supirkimą maisto produktų parduotuvėje. Tačiau ši galimybė dar kartą patvirtina, kad kukurūzai yra parduodamas produktas. Atkreipkite dėmesį į vietas, kuriose daug žmonių poilsia vasarą. Nepamirškite įdiegti savo pardavimo automatų netoli ledų pardavimo objektų. Faktas yra tas, kad šiuo atveju negalima tikėtis tiesioginės konkurencijos. Be to, pagrindinė ledų vartotojų amžių ir lyčių grupė (jaunimas) taip pat myli pūsti kukurūzus. Pageidautina, kad mašinų įrengimo aikštelės būtų netoli kukurūzų pagaminimo vietos. Priešingu atveju, reikės kelių didelių išlaidų, pavyzdžiui, paruošto kukurūzų tiekimui į kuro papildymo mašinas ir pan.

Faktorius 2 yra kukurūzų mašina. Šiuo metu pramonė gamina daugybę vietinių ir užsienio modelių, kurių kaina skiriasi. Į kainą daugiausia įtakoja gamintojas. Jei jums reikia pigios mašinos, galite nusipirkti Kinijos modelį. Už tai turės sumokėti apie 8 tūkst. Rublių. Brangiausi yra Amerikos prietaisų modeliai. Jų minimali kaina yra 40 tūkst. Rublių. Sunkiai sustabdyti pasirinkimą toje arba toje automatinėje mašinoje. Tačiau bet kokiu atveju, įsigyjant bet kokį modelį, reikėtų remtis galimu įmonės verslo pelnu, nes mašina turėtų greitai sumokėti.

Kepurių kepimo procesas

1. Užpildykite mašinos darbo vietą koksas aliejumi, naudodami matavimo stiklą, kuris turi būti iš anksto įsigytas.

Patarimas: tarp kitų rūšių aliejaus pirmenybę teikia kokosų aliejui, nes tai daro skonį kukurūzų.

2. Įpilkite aparatą į kukurūzą, kuriam taip pat reikia stiklinio. Atminkite, kad kukurūzas pagamintas iš specialių kukurūzų veislių. Šiuo metu rinka yra prisotinta visų tipų importuotų veislių, kurių kaina svyruoja nuo 0,5 iki 0,6 tūkst. Rublių už 1 maišą, sveriančią 22 kg. Taip pat galima įsigyti ir naminių veislių. Nors vietinės veislės yra šiek tiek pigesnės, tačiau pagamintas iš jų pagamintas pomidoras yra prastesnis už kai kurias užsienio veislių rodiklius.

3. Druskos, taip pat maisto priedų pridėjimas. Taikyti specialią druską kukurūzams. Atkreipkite dėmesį, kad maisto priedai, priklausomai nuo jų tipo, užmiega tiek kukurūzų gaminimo metu, tiek po jo.

4. Virtos kukurūzų realizavimas. Pagrindinis (pagrindinis) niuansas yra kukurūzų pakuotė. Šie indai yra tokie:

- paketai. Jie yra geri, nes jie yra pigūs;

- stiklinės iš kartono. Jų kaina yra šiek tiek didesnė dėl to, kad jie yra dekoruoti spausdinimo.

- kibirai iš plastiko. Tarp kitų tipų konteinerių skiriasi didžiausios kainos.

Apsvarstykite pavyzdį didžiausio pelno už kukurūzų:

Įsivaizduokite, kad per 1 valandą 20 porcijų parduodamos ilgiau kaip 6 valandas. Tada 1 diena bus parduodama:

20 * 6 = 120 porcijų

Vienos porcijos kaina yra 45 rubliai už rublius, tada vienos dienos pajamos bus:

120 * 45 = 5,4 tūkst. Rublių

Žemiau yra 1 dienos išlaidos, rubliai:

- kukurūzų grūdelis su kalve - 243;

- kokosų aliejus - 144;

- pardavėjo atlyginimas - 1080;

- bendros išlaidos yra 1 diena - 1772,3.

Dabar apskaičiuosime 1 dienos pelną:

5,4 - 1,77 = 3,63 tūkst. Rublių

Tada galimo mėnesio pelno suma bus:

3,63 * 30 = 108,9 tūkst. Rublių.

Kaip matote, tinkamas požiūris į verslą gali tapti gana pelningas.

"Vending" popkornio mašina

Ypač tau, mes, be pardavėjo dalyvavimo, ištyrėme kukurūzų verslą, parduodant automatą, galite sumažinti visas išlaidas ir pasiekti didžiausių pajamų, o atskiras straipsnis apie tai yra "Popkornio pardavimo automatas".

Savo verslą - parduoti kukurūzus

Popkornas yra labai populiarus ne tik tarp Amerikos fanų, bet ir tarp rusų gyventojų. Popkorną perka visi - suaugusieji ir vaikai.

Lengviausias ir pigiausias kukurūzų gamybos būdas - dirbti namuose. Turite tik pirkti nebrangų buitinį prietaisą, kurio svoris yra 1,5-2 kg ir kainuoja 80 JAV dolerių, grūdų maišas, specialūs priedai ir pakuotė (jūs netgi galite turėti paprastus plastikinius maišelius). Galutiniai produktai gali būti paaukoti artimiausiems prekystaliams.

Antrasis būdas yra išsinuomoti vietą (2-3 kvadratinius metrus) didelėje maisto prekių parduotuvėje, kavinėje, miesteliuose ar tiesiai gatvėje, artimoje vietoje, kurioje yra daug paauglių ir jaunuolių. Čia įdėkite įrenginį ant stalo arba geriau pasiimkite specialų krepšelį. Krepšelis nėra pigus - apie 500 JAV dolerių, bet už tai jūs gaunate įvairius įrenginius, skirtus tiekti medžiagas ir galimybę perkelti į bet kurią patogią vietą.

Ekspertai nerekomenduoja pirkti namus pagaminta kukurūzų produkcija, ji yra nepatikima ir dažnai nutrūksta. Importuojami automobiliai yra brangesni, bet kokybiškesni ir įrengti net įmontuotu gaubtu, kuris labai palengvins artėjančią kelionę į SES.

Kai kurių kukurūzų gaminimo įrenginių kainos ir veikimo rodiklis.

Modelis

Produktyvumas, kg / val

Kaina, USD

Svarbi verslo sėkmės dalis yra diapazonas. Tai priklauso nuo klientų skaičiaus ir pelno.

Kukurūzų specialios veislės - pagrindinis komponentas kukurūzų gamybai. Iš vieno kilogramo žaliavos gaunamos 60-80 porcijos kukurūzų. Krepšys (22,7 kg) kainuoja 34-36 USD.

Be kukurūzų, kukurūzai naudojami prieskonių ir specialių priedų gamybai. Pavyzdžiui, COLOR POP druska yra rudos, žalios, rožinės arba mėlynos spalvos. 1,8 kg druskos kaina - 9,5 USD.

"GLAZE POP" smulkina dribsnius, suteikiant jiems braškių, vyšnių, šokolado ir kt. Skonį ir sulaužyti juos saldainiais, mėlyna, geltona, žalia arba raudona. Pakuotės svoris 0,8 kg yra 4,5 USD.

FLAVACOL - puikiai druska su karotinu, suteikiant skrebučiams skonį ir spalvą, kuri pritraukia klientus. 1 kg šio papildo kainuoja 3 JAV dolerius ir sunaudoja nuo 0,5 iki 1 arbatinio šaukšto už 6-8 porcijas.

Pagardinimai "SAVORY MIX" suteikia kukurūzų skonį sūriui, picos, grietinės su svogūnais, bekonu ar kebabais. Toks kukurūzas yra labai populiarus ne tik tarp vaikų, bet ir tarp suaugusiųjų alaus mėgėjų.

Kokosų aliejus suteikia kukurūzų dribsnius būdingą ir apetišką geltoną spalvą, ypatingą skonį ir aromatą. Alyva tiekiama 22,7 kg kubilų, kainuoja 65 USD ir turi ilgą saugojimo laiką.

Kalbant apie pakuotes, pasirinkimas čia platus - nuo plastikinių maišelių iki spalvotų puodelių rusų ar importuotų. Kaina priklauso nuo formos ir gamintojo - nuo 0,01 iki 1 USD kiekvienam.

Jūs negalėsite be priemonių valyti katilus ir įklijuoti į poliravimo paviršių, taip pat be tokių priedų kaip maišelių pakavėjai, skonių atskyrimo šildytuvai, skreperiai, skirti maišyti skirtingų rūšių kukurūzus, reklaminės skydeliai su pakabu ir popieriaus dangteliai "POP CORN".

Skaičiavimai.

Naminė kukurūzų produkcija.

JAV gaminamos "STIR CRAZE" gaminys - 80 USD

grūdų maišas - 35 USD;

specialūs maisto papildai -20 USD

Pakuotė - 15 USD.

Su didmenine pardavimu 1500 kukurūzų porcijų, kurių kaina yra 0,2 USD, jūsų pajamos bus 268 USD per savaitę. Savaitės pelnas (atėmus išlaidas) - 198 USD, mėnesį - 792 USD.

Prekyba gatvėje.

kukurūzai (245 USD);

maisto priedai (140 USD);

pakavimo medžiagos (105 USD);

elektra (15 USD)

aukštesnio našumo mašina

Esant mažiausiai 8 valandų darbo dienai, jūs parduosite maždaug 350 porcijų per dieną 0,26 USD. Jūsų mėnesinės pajamos bus apie 2 730 JAV dolerių. Pelnas (be išlaidų) - apie 2 025 USD per mėnesį.

Pasak svetainės www.equipnet.ru

* Straipsnis virš 8 metų. Gali būti pasenę duomenys.

Autobusiness. Greitas įmonės pelningumo šioje srityje apskaičiavimas

Apskaičiuokite pelną, atsiperkamumą, bet kokio verslo pelningumą per 10 sekundžių.

Įveskite pradinius priedus
Kitas

Norėdami pradėti skaičiavimą, įveskite pradinį kapitalą, spustelėkite kitą mygtuką ir vykdykite kitas instrukcijas.

Grynasis pelnas (per mėnesį):

Norite atlikti išsamų finansinį verslo plano apskaičiavimą? Naudokite nemokamą "Android" programą verslui "Google Play" arba užsisakyti profesionalų verslo planą iš mūsų verslo planavimo eksperto.

Kaip pradėti verslą parduodant kukurūzus?

Verslas, parduodantis kukurūzus, yra viena iš paprasčiausių, pigių ir labai pelningų idėjų jūsų verslui. Tačiau, kaip ir kitose viešojo maitinimo įmonėse, reikės atkreipti dėmesį į įrangos pasirinkimą, pardavimo vietas, personalą ir pasirengimo būdą. Tai vienintelis būdas sukurti tikrai veikiantį ir sėkmingą verslą.

Kukurūzų pardavimo ypatumai

Popkornas - gardus užkandis, leidžiantis greitai numalšinti alkio jausmą. Daugelis žmonių pasirenka dėl puikios skonio. Kažkas mėgsta saldus skonį, o kažkas nori sūdyto kukurūzų. Tokių "užkandžių" valgymas yra ne tik vaikai, bet ir jauni žmonės, o kartais ir suaugę piliečiai.

Pakuotėje parduodamas paruoštas pūsti kukurūzas realizuoja daugybė mažmeninės prekybos vietų, o šviežias produktas randamas tik kino teatruose ir pramogų centruose. Bet įprastus parkus, perkrautas vietas galima pasiūlyti maistingą maistą. Tiesa, šis formatas bus aktualus vasarą, o pirkimai bus spontaniški.

Verslininkai pradedantiesiems gali paklausti, ar tai yra pelninga, ar ne parduoti kukurūzus? Kad verslas būtų tikrai pelningas, prieš atidarant parduotuvę turite žinoti apie tokio verslo pranašumus ir trūkumus. Privalumai:

  • nebus reikalingos rimtos investicijos (leidžianti pradėti daugybei naujai įsikūrusių verslininkų kukurūzų pardavimo vietą);
  • galimybė atidaryti pelningą tašką, net ir mažame miestelyje;
  • nebūtina išsinuomoti didelės teritorijos;
  • kukurūzų kepimo paprastumas (dirbti, personalui nereikės mokytis ar daug metų patirties);
  • mažos žaliavų kainos;
  • mažos einamosios išlaidos (tai žymiai padidina šio verslo formos pelningumą).

Tačiau yra keletas tokių verslumo trūkumų. Tai apima sezoniškumą ir pelno lygio priklausomybę nuo tinkamo prekių pardavimo vietos pasirinkimo.

Šio verslo privalumai yra daug didesni, todėl popkornio kaip verslo verslas yra perspektyvi ir įdomi užduotis net pradedantiesiems verslininkams. Apsvarstykite, kaip ją pradėti nuo pradžios, kad gautumėte didelį pelną, o ne patirti nuostolių.

Pasirinkimo vieta

Jei verslininkas anksčiau nebuvo parduodęs kukurūzų, jo pirmasis klausimas bus - kur pradėti verslą, kokius veiksnius reikia atsižvelgti? Svarbiausia pasirinkti tinkamą vietą parduoti. Kukurūzų pagaminimo prietaisas yra geriau talpinamas taškuose, turinčiuose šias savybes:

  1. didelis pralaidumas;
  2. poilsio vietos.

Idealus variantas būtų miesto parkai, paplūdimiai, dideli žaidimų aikštelės. Jūs galite derėtis dėl kukurūzų pardavimo kino teatruose ir pramogų centruose, tačiau tik tuo atveju, jei jie dar nėra sudarę susitarimo su kitais verslininkais. Tačiau tokiose institucijose nuoma bus didelė.

Kai kurie verslininkai nori įdiegti mašinas su kukurūzais prekybos patalpose, tačiau ši pozicija praranda patys parduotuves, nes dalis pelno eina į ne verslininką.

Idealus variantas yra parduoti kukurūzus prie atvirų taškų, parduodančių ledus. Šios dvi prekės tiesiogiai nekonkuruoja tarpusavyje, tačiau jos yra paklausios iš tos pačios kontingento - vaikų, jaunimo.

Būtinos įrangos pirkimas

Kukurūzų gamybos ir pardavimo srityje veikiantys verslininkai teigia, kad mašina neturi įtakos galutinio produkto skonio kokybei, tačiau pigios mašinos dažnai trūksta. Galutinė kaina priklausys nuo gamintojo žinomumo. Labiausiai nebrangūs modeliai kainuoja 8-12 tūkst. Rublių. Amerikos kolegos kainuoja apie 45-60 tūkst. Rublių. Kaip pasirinkti, kurią mašiną pirkti? Būtina įvertinti planuojamo pelno dydį ir mašinos kainą. Atsipirkimas tiesiogiai priklausys nuo jo kainos, nes visos kitos pradinės išlaidos yra nereikšmingos. Jei planuojate atidaryti nedidelį kioską, galite pasinaudoti biudžeto parinktimi ir grąžinti investicijas per mėnesį.

Be mašinos, skirtos popcorn verslui, reikės:

  • specialus vežimėlis, kuris leidžia transportuoti mašiną iš vienos vietos į kitą;
  • papildoma įranga (žaliavų, talpyklų laikymui);
  • skaitiklis (parduodant kukurūzus klientams).

Pasirinkite geresnes mažas mašinas, kad jas būtų galima lengvai transportuoti. Jie turi kitų privalumų, pavyzdžiui, malonią išvaizdą. Dėmesys mašinos dizainui pritrauks daugiau vartotojų. Galite įdėti spalvingą paplūdimio skėrį, pakabinti ženklą ar viską tvarkyti Havajuos stiliumi.

Renkantis mašiną, būtina atkreipti dėmesį į savo gamybos pajėgumus ir palyginti šį skaičių su planuojamu pardavimų kiekiu.

Būtinų žaliavų pirkimas

Nereikia nusipirkti brangus ingredientų, kad pagamintų kukurūzų. Naudota kukurūzai ir aliejus. Siekiant pagerinti skonį, naudojami papildomi priedai:

Pirkti kukurūzus ("drugelis" arba "karamelė") gali būti iš vietinių arba importo gamintojų. Antruoju atveju kaina bus didesnė, tačiau skonis bus ryškesnis.

Virimo metu galite naudoti kokoso, daržovių, sojos pupelių ar saulėgrąžų aliejų. Tačiau kukurūzų verslininkams patariama naudoti šias kokosų aliejaus rūšis:

  • geltona - už sūdytos kukurūzų;
  • balta - saldus kukurūzas.

Jei planuojate parduoti abu rūšių kukurūzus, geriau įsigyti du prietaisus vienu metu.

Norint gaminti tikrai skanu, turite laikytis šių saugojimo taisyklių:

  1. kukurūzai turėtų būti laikomi sandariame pakuotėje (priešingu atveju jis bus per sausas ir negalės kepti);
  2. Alyva turi būti laikoma atokiau nuo šviesos kambario temperatūroje (+28 0 С - temperatūra, per kurią aliejus sulims).

Personalo pasirinkimas parduodant kukurūzus

Parduodant kukurūzus nereikia ieškoti aukštos kvalifikacijos specialistų. Net studentai tai gali padaryti. Bet pasirinktam žmogui būtinai reikia turėti sanitarinę knygą. Kasmetiniai patikrinimai būtini visiems maitinimo pramonėje dirbantiems darbuotojams.

Parduodant kukurūzus geriau pasirinkti jaunuolį ir iniciatyvą. Paprastai tokie žmonės lengvai randa bendrą kalbą su klientais, atlieka puikų darbą su technologijomis ir greitai aptarnauja lankytojus.

Jums reikia atkreipti dėmesį į moralines savybes - darbuotojas turi būti sąžiningas, jautrus, kruopštus.

Finansiniai rezultatai

Norėdami padidinti pelną, geriau nusipirkti žaliavą dideliais konteineriais. 20 kilogramų kukurūzų pakuotė kainuoja 2000 rublių. Skrudinant tokį produktų kiekį reikės naftos 1000 rublių. Ir parduoti bus apie 800 porcijų. Jei manysime, kad galite parduoti 100 porcijų per dieną, tada per mėnesį gausite:

  • 3000 pomidorų porcijos;
  • 75 kilogramai kukurūzų - 7500 rublių ir sviestą 3750 rublių;
  • darbo užmokestis darbuotojams - 40 000 rublių;
  • nuomos kaina - 15 000 rublių;
  • vienos porcijos kaina yra 50 rublių.

Pasirodo, kad visos mėnesio išlaidos sudarys 66250 rublių, o pajamos - 150 000 rublių. Jei atskaičiuosite mokesčių atskaitymus ir kai kurias kitas fiksuotas išlaidas, galėsite skaičiuoti nuo 70 iki 80 tūkst. Rublių per mėnesį iš kiekvienos parduotuvės esančių pajamų.

Top