logo

Egzotiniai paukščiai, tokie kaip fazanai, mes naudojamės zoologijos soduose, bet šie paukščiai gali būti auginami jų junginyje. Esant tam tikroms išlaikymo sąlygoms, šios bylos efektyvumas yra gana aukštas (maždaug 50% pelningumas).

Fazanų veisimosi privalumai

  1. Šiuo atveju ne tiek daug konkurentų.
  2. Fazanų kiaušiniai yra brangūs, tačiau jie turi nuolatinių klientų.
  3. Galite parduoti dviejų rūšių kiaušinius: tręšiami ir nevaisingi. Pastarieji bus prekiautojų kainomis puikių gurmanų.
  4. Kaina taip pat apima naminių paukščių mėsą. Jie visada domisi elitiniais restoranais ir prekybos centrais.
  5. Gyvąjį paukštį visada reikalauja zoologijos sodai, medžioklės ūkiai, kolektoriai ir suinteresuoti asmenys.

Kokie fazanai gali būti laikomi namuose

Populiariausi veisimui naudojamų fazanų tipai:

  1. Steppe medžioklė. Natūralioje aplinkoje jis gyvena miškuose kraštuose, yra atsparus ligoms ir temperatūros svyravimams, kurie yra nepretenzingi maiste. Skiriasi didelė kiaušinių gamyba. Suaugusysis sveria 1,7-2 kg.
  2. Royal Atėjo pas mus iš Kinijos aukštumų. Vyriškio ilgis (įskaitant uodegą) yra iki 210 cm, moterų - iki 75 cm. Vyriškos lyties svoris yra 1,5 kg, moteriai - 1 kg. Moteris yra nuo 7 iki 14 kiaušinių.
  3. Auksinis Taip pat atvyksta iš Kinijos. Tai dekoratyvi veislė, todėl ji negali būti praskiestos mėsai. Pasverkite paukščius 1-2 kg. Moterys sudaro apie 12 kiaušinių.
  4. Sidabras. Kitas svečias iš Kinijos. Šioje formoje yra ryškios lytinės dimorfizmos spalvos: vyriškos viršutinės kūno dalies yra baltos, apatinėje juodos spalvos, moterys yra alyvuogės rudos, pilka rašalu viršuje, o iš apačios yra balta su tamsiomis dėmėmis. Jų mėsa yra labai vertinga, o plunksnos naudojamos naminiams gyvūnams ir suvenyrams kurti. Moteris atneša 6-15 rožinių kiaušinių.

Talpyklos išdėstymas

Fazanai geriausiai laikomi narvuose, nes jie yra laukiniai paukščiai ir jie gali saugiai išplaukti iš pakrančių teritorijos. Aviary suteikia paukščiai galimybę laisvai judėti, bet neleis skristi. Kad egzotinis paukštis būtų patogus, rengiant namus reikėtų atsižvelgti į šiuos dalykus:

  1. Korpuso matmenys turi būti apskaičiuojami remiantis tuo, kad vienam asmeniui reikia apie 2 kvadratinius metrus vietos. Pavasarį ši sritis turėtų padidėti iki 12 kvadratinių metrų.
  2. Struktūros dydis taip pat priklauso nuo to, kokius fazanų tipus planuojate veisti ir kokiais tikslais. Tie, kurie maitina mėsą, gali gyventi mažuose narveliuose ar narvuose, o medžiojama veislei reikia vietos, kad išmoktų skristi.
  3. Kai kurie fazanai yra monogaminiai, kiti yra poligaminiai. Tai taip pat turi būti laikoma statant avialinijas. Pirmasis reikia atsikurti tik poromis, poligaminių paukščių, yra keturi moterys vienam vyriškiui.
  4. Kiaušiniuose skirtingos rūšys skiriasi įvairiais būdais: kai kurie nori paslėpti juos žolėje, kiti krūmais ir dar kiti medžių. Atsižvelgiant į šią savybę, būtina įrengti narvo vidų. Dažniausiai fazanai kiaušinius nukreipia tiesiai ant žemės.
  5. Ūkio patalpų dizainas turėtų būti patogus ūkininkui, nes moterys mėgsta kiaušinius įvažiuoti į skirtingas vietas, todėl veisėjas turės ieškoti jų. Geriausia padalinti atvirą narvą į dvi dalis: viena yra miegamoji (tamsi patalpa), o kita - vaikščiojimas, kuriame paukščiai taip pat valgys.
  6. Statant atvirą narvą, geriausia naudoti metalą arba medieną (rėmui) ir cinkuotą tinklelį. Tinklo ląstelių dydis neturėtų būti didesnis nei 1,5 * 1,15 cm - toks pat dydis leis išvengti įsibrovėlių (paukščių, pelių ir kitų mažų plėšrūnų) patekti į paukščių teritoriją.
  7. Ventuje turi būti stogas, kad fazanai negalėtų jo palikti. Patartina jį pagaminti iš minkštos medžiagos.
  8. Pašarų skaičiaus apskaičiavimas turėtų būti atliekamas atsižvelgiant į tai, kad suaugusiam žmogui reikia 20 ar daugiau centimetrų maitinimo vietos, jauniems paukščiams, jaunesniems nei dviejų mėnesių, reikia apie 10 centimetrų.
  9. Įdiegti tiektuvus reikia pakelti, kad juos būtų lengviau užpildyti. Taip pat pageidautina, kad konteineriai būtų tiekiami maistu vieni nuo kitų, ypač jei daugybė fazanų yra paukštininke - tada paukščiai nebus stumiami valgio metu.
  10. Geriamąjį geriausia pasirinkti grįžtamai - tai skaudus barelis, sumontuotas ant dubens su grioveliais, ant kurio pritvirtinta rankena, skirta lengvai transportuoti. Girtuoklių skaičius ir dydis apskaičiuojamas atsižvelgiant į laistymo priekį. Suaugusiam paukščiui ant jauniklių, kurie dar nėra mėnesio amžiaus, bent penkiasdešimt cm, 2-2,5 mėn. Amžiaus, bent 10 cm, yra ne mažiau kaip 20 cm.
Fazano gaubtas: vaizdo įrašas

Prieiga prie ganyklos

Ganyklą galima įrengti šalia aviaro ar jo teritorijoje. Čia auga krūmai, kurie sukuria gerą atspalvį: jūs galite auginti dobilų, plantacijų, poskiepių, žolių ir žolių. Dėl ganyklos teritorijos turėtų būti gerti dubenys ir tiektuvai, kurie turėtų būti pritvirtinti prie tvoros.

Ventuje jūs turite reguliariai atlikti: pašalinti šiukšles ir ekskrementus, plauti ir dezinfekuoti maisto ir vandens indus. Jei nesiimsite šių priemonių, erkių ir kitų parazitų, esančių fazanuose, tikimybė yra didelė. Valymas atliekamas, kai nustatoma, kad maistas yra išsibarstęs šalia maitinimo šaltinių, nutekėjimai ir nešvarumai, kaupiami šiukšliadėžėje. Patartina plauti tiektuvus ir geriančius du kartus per dieną.

Smėlis ir pašarinės žolės yra naudojamos kaip patalynė. Smėlis pilamas 10-15 centimetrų sluoksniu ir dengiamas žole ant viršaus, kad smelis nebūtų matomas. Keičiamas smėlis, susidarantis kaip tarša.

Maitinimo taisyklės

Fazanas, kaip ir kiti viščiukai, yra valgomasis, bet labai netvarus. Pagrindiniai jo dietos komponentai: miežiai, kukurūzai, kviečiai, pyragaičiai. Į šį sąrašą galima įtraukti virtus subproduktus, mėsos ir žuvų atliekas. Paukštei taip pat reikia daržovių ir vaisių: bulvių, moliūgų, kopūstų, obuolių, morkų, runkelių, cukinijų. Negalima daryti be žalia: shchiritsa, quinoa, dilgėlių, medžio muilas, žaliosios svogūnai.

Šlapias skardines galima paruošti iš javų ir daržovių, pridedant žuvų taukus ir kaulų miltus. Suaugusiam paukščiui reikia 80-100 gramų tokio pašaro per dieną. Patartina, kad mišiniai būtų šilti. Jei nenorite savarankiškai paruošti pašarų mišinio, tuomet galite tiekti fazanus įsigytais kanalais. Tinkamas broilerių viščiukams.

Jaunuolių mityba grindžiama dilgėlių, liucerna, miltų kirminų, virtų vištienos kiaušinių mišiniu. Vandens vieta - grietinėlė.

Aukščiau nurodytas maistas yra apytikslis. Kiekvienas ūkininkas turi surasti optimalų pašarų kiekį, kurio reikalauja jo plunksnas. Jei paukštis nevalgo normos, tuomet galite šiek tiek ją sumažinti, tačiau nerekomenduojama perpilti.

Apytikslis dietos suaugęs fazanas yra parodytas lentelėje.

Sunkus, bet pelningas fazanų veisimo verslas

Minimalus pradinis kapitalas

Vis daugiau žmonių galvoja apie savo pačių ūkinės veiklos organizavimą. Jei esate naujokas šioje srityje ir neturi didelių pradinių lėšų, tinkamiausiose vietose pradėti dirbti yra daržovių, vaisių ir uogų auginimas, taip pat paukštininkystė. Lyginant šias dvi galimybes, antrasis yra ekonomiškesnis ir greitesnis. Tačiau pagrindinis trūkumas yra aukštas konkurencijos lygis.

Organizuoti mini ūkį tokiems naminiams paukščiams auginti ir veisiant kaip vištos, antys, žąsys, nereikia nei daug patirties, nei didelių investicijų. Dėl šių priežasčių vis daugiau ir daugiau asmeninių pagalbinių ūkių užsiima tokia veikla. Jei manote, kad paukštynas yra verslas, tuomet turėtumėte atkreipti dėmesį į tuos segmentus, kuriuose konkurencija yra mažai arba visai nekonkurencinga. Tai apima, pavyzdžiui, veislinius fazanus. Tai sunku skambinti paprasta. Veisimas ir pardavimas fazanų turi savo specifika, įskaitant pardavimo rinkos formavimą beveik iš nulio, reikalauja gana didelių finansinių išlaidų ir daug kantrybės. Tačiau tinkamu požiūriu ši veikla gali būti naudinga.

Fazanų veislininkystės rinkos pelningumas

Būtina pradėti veisimo fasadų verslą, tiriant paklausą ir ieškant produktų platinimo kanalų. Pirma, nuspręsk, kokia "forma" tu parduosi paukščius. Fazanai auginami tiek mėsai, tiek ir gyvai parduodami. Pirmuoju atveju jūsų klientams bus keli restoranai, kurių meniu yra žaidimų patiekalai. Pheasantine yra pernelyg egzotiškas ir brangus produktas, todėl jis nėra parduodamas plačiai.

Be restoranų, fazanas gali būti įdomus, net jei specializuotos brangios prekybos centruose yra retų produktų, tačiau tokios mažmeninės prekybos tinklai yra tik didžiuosiuose mūsų šalies miestuose. Fazanas taip pat pristatomas eksportui, tačiau tai gali sukelti papildomų išlaidų ir sunkumų tvarkant visus reikalingus dokumentus, o pirmą kartą vargu ar galėsite pateikti reikiamą produkciją.

Tinkamai organizuojant produktų gamybos, perdirbimo ir pristatymo procesą, pasiekus susitarimą dėl aprūpinimo maistu restoranuose ir parduotuvėse, galite parduoti fezanus nuo 400 iki 500 rublių už 1 kg. Nors būtina pripažinti, kad bus labai sunku rasti restoranus, kurie gali įsigyti fazanų už 1000 rublių už skerdeną. Ir tie iš jų, kurių meniu yra žaidimas, atneša jį iš Europos užšaldytos formos. Žinoma, jei galite tiekti šviežią mėsą už tą pačią kainą, laikykitės pirkimo sutarties savo kišenėje. Tačiau tai labai padidins jūsų fazanų auginimo ir priežiūros išlaidas per metus.

Franšizės ir tiekėjai

Be augančių fazanų mėsai, jie taip pat yra veisiami genčiai ir medžioklei, taip pat papildomas pajamų šaltinis jau veikiančiam vištienos ūkiui. Medžiojant fazanams įsigyti miško ir medžioklės ūkius, taip pat asmenis. Fazanų medžioklė atliekama tiek pesanistams, tiek fazanams.

Pirmuoju atveju paukštis yra laisvas prieš pat medžioklę. Antruoju atveju, fazanas išleidžiamas į pamatus prieš pat medžioklės pradžią, kad jis galėtų priprasti prie natūralios buveinės. Pastarasis medžioklės tipas labiausiai populiarus tarp mėgėjų, nes nėra sunku šaudyti prijaukintą paukštį, o tai neleidžia medžioklės jauduliui atsirasti.

Nors atrodo, kad ši kryptis yra perspektyviausia, tačiau čia taip pat galite susidurti su kai kuriais sunkumais. Pagrindinis trūkumas yra tai, kad daugelis medžioklės ir miškų ūkio įmonių negali įsigyti daugybės paukščių. Ir jomis vadovaujasi, visų pirma, kainomis, o ne kokybe. Fazanai yra įgyjami tais atvejais, kai ūkyje trūksta gyvų paukščių dėl natūralios tam tikros zonos gyventojų mažėjimo arba medžiotojų intensyvaus medžioklės.

Kad sutaupytumėte, daugelis medžiotojų nori veisti savo pačių žaidimus. Taigi, jūsų klientai gali tapti tik medžioklės šaulių ir savo ūkių ūkiais. Prieštaravimas yra tas, kad toks ūkis turėtų būti populiarus tarp turtingų žmonių, kurie medžioja. Jis praleidžia daug laiko ir pinigų organizuojant lankytojų laisvalaikį, sugeba sumokėti pakankamai didelių sumų paukščiams, tačiau, kaip jūs galvojate, jis jau seniai dirba su kitomis gudrybėmis.

Galiausiai, labai svarbu, kur tiksliai yra medžioklės ūkis, kuris įsigyja žaidimą iš tavęs. Idealiu atveju, tai turėtų būti jūsų regione, kitaip didelės naminių paukščių pristatymo išlaidos neleis jūsų pelno iš pardavimo. Tokiu atveju neturėtumėte tikėtis reguliarių užsakymų iš valstybinių medžioklės ūkių. Ir mūsų šalyje nėra tiek daug privačių ūkių, ir jie vis dar negali pasigirti labai populiarūs.

Teisiniai verslo smulkmenos

Šiame versle yra teisinių smulkmenų. Net jei žaidimas buvo auginamas ūkyje, o tada paleistas į lauką, jis tampa valstybės nuosavybe. Dėl šios priežasties daugelis ūkininkų žieduoja savo paukščius, graužydami veislės pavadinimą ant žiedo. Viena vertus, jai suteikiama galimybė įrodyti, kad jo paimtas paukštis buvo nupirktas. Kita vertus, medžioklės pabaigoje ūkininkas gali pasiimti išgyvenusių paukščių, tvirtindamas, kad dėl priežiūros jie "ištrūko" iš narvo.

Jei pasisekė ir jūs pavyks pasiekti susitarimą su didelio masto medžioklės ūkiu, jis gali reguliariai pirkti iš tavęs apie šimtą paukščių vienai medžioklei. "Arvos" fazanų kaina svyruoja nuo 800 iki 1800 rublių. Už vieną medžioklę organizatorius gali padėti iki 150 tūkstančių rublių.

Dar viena ne tokia dažna, bet vis dar perspektyvi kryptis - fazanų pardavimas privatiems zoologijos sodams ir paukščių kolekcininkams. Retos kolekcijos fazano kaina gali siekti kelis šimtus dolerių. Tačiau norint užsiimti tokios veislės veisimu, turite turėti didelę patirtį su šiuo paukščiu. Taigi jūs vis dar turėtumėte pradėti nuo dažnesnių ir mažiau kaprizingų fazanų rūšių.

Paprastųjų paukščių veisimas, kuris iš tikrųjų yra darželiai, yra brangiausia ir ilgalaikė galimybė, nors tai suteikia daugiau pelno. Veislinius fazanus įsigyja tiek ūkininkai, tiek verslininkai, kainuoja nuo 1500 rublių vienam asmeniui. Veisėjas turėtų rūpintis savo reputacija ir pasiūlyti tik visiškai sveikus ir stiprus paukščius. Ant genties fazanai auginami ne anksčiau kaip trečius metus. Per šį laiką jūsų pirmieji jauni žmonės sustiprės, ir jūs sugebėsite sugrupuoti paukščius į grupes, nustatydami, kurie fazanai palikti skyryboms, ir nuo kurių geriau atsikratyti.

Fazano ūkių organizavimas

Kadangi, kaip minėta, pagrindiniai fasazinių sklypų vartotojai ir gyvų paukščių pirkėjai yra arti didžiuosiuose miestuose, o fazanų pristatymo išlaidos yra labai didelės, optimali vieta tokiam ūkiui surasti yra artimesnė tirpstančiai auditorijai. Maskvos rajone yra daug fazanų ūkių, tačiau jų savininkai dažnai nėra labai toliaregiai, nesiekia modernizuoti savo įmonių pagal šiuolaikinius kokybės standartus ir negali reklamuoti savo produktų rinkoje. Taip pat turi įtakos ir šios srities patirties trūkumas. Visi šie neigiami veiksniai labai riboja šios pramonės plėtrą mūsų šalyje.

Sklypų statybvietės plotas priklauso nuo planuojamų gyvulių ir naminių paukščių paskirties - ar jis parduodamas medžioklės ūkyje, ar skerdimui. Skirtingai nei naminiai paukščiai, laukiniai fazanai reikalauja daugiau vietos: jiems patinka skristi. Mokslinės literatūros autoriai rekomenduoja paukščius pagauti ne mažiau kaip du kvadratinius metrus, o pavasarį kiekvienam fazane skirti iki 12 kvadratinių metrų. Tačiau ši taisyklė retai laikomasi. Paprastai fazanų ūkiuose yra tik vienas kvadratinis metras vienam asmeniui.

Vienas iš brangiausių daiktų - medžioklei ir miškininkystei skirtų fazanų gaubtų konstrukcija. Vienas iš tokių 550-600 fazanų aptvarų, kurių plotas yra 4 hektaro, kainuoja 125 tūkstančius rublių. Fazanų sienos pagamintos iš metalinės grandininės jungties arba suvirintos tinklelio (pastaroji galimybė yra mažiau traumatiška) su dideliu ląstelių skersmeniu (bet ne daugiau kaip 2,5 cm). Kadangi fazanai gerai išlieka nelaisvėje, atviras narvas viršuje padengtas nailono žvejybos tinklu. Tai neleidžia paukščiui išlipti iš atviru dangumi, nepakenkti ir gerai praeiti saulės spindulių. Paukščiai, kuriuos reikia medžioti, turėtų būti greiti ir drovūs.

Facebook

Namų ūkis "Game" - pledynių mėsa, fazanas, perlinės vištos maitina sveiką maistą.

Jei norite eksperimentuoti ir gaminti kažką naujo, tai čia yra puikus jūsų receptas - pomidorai, užkepti orkaitėje. Šis neįtikėtinai skanu ir šventinis patiekalas patiekiamas su saldžiu padažu.

Paruošimo aprašymas:
Keptuve kepta pomidorų receptas yra gerai, nes yra pakankamai...

Namų ūkio "Žaidimas" - pledynių mėsa, fazanas, perlinės vištos pridėjo (2) naujos nuotraukos - valgant sveiką maistą.

Pavargę nuo vištienos iš prekybos centro? Pabandyk
TSESARKU - ROYAL VIENAS!
Naminė dietinė mėsa paukštiena, išauginta jums ir jums.

Užsakymą galima pateikti komentaruose arba nuorodoje.
Padarykite užsakymą ir pasodinkite - paimkite pledynių kiaušinius kaip dovana.

Savo verslą: fazanų auginimo ir priežiūros ūkis

Egzotiška paukštininkystės įvairovė laikoma veisliniais fazanais. Jei tinkamai organizuosite gamybos ir finansines sudedamąsias dalis, fazano ūkis duos gerų pajamų. Vidutiniškai šio paukščio veisimosi pelningumas yra apie 50%, o paukštininkystės ūkiuose yra didelė grąža.

Fazanų veisimas yra viena iš pelningiausių paukštininkystės pramonės šakų.

Augalų fazanų nauda

Jei norite nedelsdami pradėti rimtą projektą, turite įsivaizduoti, kad fazanų veisimosi išlaidos yra didesnės už naminių paukščių auginimo išlaidas. Mažo pramoninio ūkio organizavimas 500 paukščiams kainuoja ne mažiau kaip 350 tūkstančių rublių.

Šiame paukštininkystės sektoriaus segmente konkurencija nėra tokia didelė kaip ir tradicinių naminių paukščių gamintojų - viščiukų, ančių, kalakutų. Todėl yra daugiau galimybių sėkmingai pradėti verslą ir plėtoti verslą, nepasiteisinus ypač sunkios konkurencijos.

Jei norite auginti fazanus savo vartojimui ir parduoti, tada pradėkite nustatydami rinką.

Pagrindiniai fazanų vartotojai yra:

  • restoranai, siūlantys žaidimų patiekalus;
  • prestižiniai prekybos centrai;
  • medžioklės įrenginiai;
  • ūkiai;
  • privačių zoologijos sodų ir kolekcininkų;
  • individualūs pirkėjai.

Fazanų kiaušiniai yra brangūs ir yra ribotos, bet stabilios paklausos. Tręšti kiaušiniai yra nupirkti veisliniams naminiams paukščiams, o nevaisingiems - elito dietiniams produktams.

Fazanai pirkti zoologijos sodams ir dekoruoti sklypus

Kaip matote, rinka yra gana ribota ir specifiška, bet labai perspektyvi, jei taikytume šiuolaikines veisimo technologijas ir veiksmingas rinkodaros strategijas.

Komercinė fazanų veisimas reikalauja apčiuopiamų darbo ir pinigų sąnaudų, todėl jūs neturėtumėte investuoti išteklių šiame versle, nenustatydami realių perspektyvų bent jau artimoje ateityje.

Manome, kad egzistuoja mėsos ir gyvų paukščių paklausa.

Kas gali parduoti fazanus dideliais kiekiais?

Pagrindiniai fazanų mėsos pirkėjai yra restoranai, kurių virtuvėje yra tinkamų patiekalų, o kai kurie prekybos centrai parduoda egzotiškus produktus. Restoranai ir prekybos centrai daugiausia perka iš Europos šalių užšaldytus skerdenas. Restoranai gali domėtis šviežia mėsa. Tačiau negalima tikėtis per daug pelningų sutarčių. Labai mažai tikėtina, kad galėsite domėtis didmeninių namų tiekėjais pirmą kartą šviežiai ir kokybišką mėsą. Šiame segmente jūsų koziris yra patraukli kaina.

Fazanų skerdenos daugiausia supirkia restoranai.

Žemės ūkio produktų gamintojai, įskaitant fazanų ūkius, gauna gerų pajamų parduodami savo produktus užsienyje. Preliminariame savo ekonomikos organizavimo etape neturėtumėte rimtai planuoti eksporto. Be to, kad pasiekti pakankamus kiekius, tai yra susijusi su papildomomis išlaidomis, dokumentų tvarkymu. Neprognozuojamo fazanų selekcininko, kuris neturi patirties, žinių apie užsienio rinkas, importuojančių šalių teisės aktų ypatumus, ir daugelio susijusių klausimų, susijusių su produktų eksporto organizavimu netgi pakankamai lėšų, bus sudėtinga.

Kai kurie ūkininkai augina ir parduoda fazanus medžiokliniams ūkiams. Ne visi medžioklės įrenginiai sugeba atkurti populiacijas savo pastangomis. Kai kurie tokie pajėgumai apskritai neturi. Vidutiniškai jie perka apie vieną šimtą fazanų vienai medžioklei. Taip pat turėsite dirbti su šiuo vartotojų segmentu. Čia neturėtumėte tikėtis didelių pardavimo apimčių palankiomis kainomis. Tačiau yra teigiamas dalykas. Medžioklės ūkininkai linkę pirkti pigius naminius paukščius, taigi yra tikimybė, kad jie nebus pernelyg griežti dėl savo kokybės.

Čia reikėtų pažymėti, kad norint sumažinti transportavimo išlaidas, tokius ūkius reikėtų ieškoti jų regione. Kai kurie pirkėjai jau turi savo tiekėjus, tačiau tokia situacija yra beveik bet kurioje įmonėje. Siekiant sąžiningos konkurencijos, turite turėti neginčytinų pranašumų.

Medžioklės ūkiai pirkti nebrangius fazanus

Veisiantys veisiantys fazanai

Daugelis sako, kad veisliniai fazanai genčiai yra viena iš pelningiausių paukštininkystės rūšių. Šiandien didėja susidomėjimas fazanų veisimu. Norėdami greitai pradėti, ūkininkai nori pirkti viščiukus arba suaugusius paukščius.

Manoma, kad retų fazanų veislių, kuriuos įsigyja tiek privatus zoologijos sodų, tiek retų paukščių kolekcininkų, auginimas yra perspektyvus.

Geras elito veislinis paukštis gali kainuoti kelis šimtus dolerių. Tačiau tik kvalifikuotas paukštynas gali augti kokybės pavyzdžiu. Šiuo tikslu sukurti specialūs ūkiai, skirti fazanams veisti.

Paukštis yra pasirinktas tribūnoje, kai ūkis jau buvo eksploatuojamas mažiausiai trejus metus. Iki to laiko augs pilnaverčiai paukščiai, kuriuos galės tinkamai pasirinkti. Vienos genties veisliniai naminiai paukščiai turi daug patirties ir didelių materialių investicijų, todėl pradedantiesiems nerekomenduojama dalyvauti šiuose pelninguose, bet sudėtinguose darbuose.

Geri veislė reikalinga veisliniams veisliniams fazanams.

Augalų fazanų savybės

Ūkis turėtų būti kuo arčiau rinkos. Geriausias variantas - didžiojo miesto apylinkės. Remiantis statistika, pagrindinė fazanų dalis mūsų šalyje auginama priemiesčiuose.

Fazanų auginimo metodai šiek tiek skiriasi nuo tradicinių naminių paukščių auginimo metodų. Netgi "senais būdais" produktai parduodami, kai kurie žmonės galvoja apie šiuolaikines paukštininkystės technologijas ir rinkodaros strategijas. Todėl naujokų fazanų veisėjai turi gerų perspektyvų sėkmingai pradėti ir sparčiai augti.

Fazano gaubtas

Šiuolaikinės technologijos rekomenduoja planuoti narvuose po atviru dangumi, paskirstydami bent du kvadratinius metrus vienai paukščiai. Pavasarį jie turi skirti vietos vienam paukščiui po 12 kvadratinių metrų. Tokios sąlygos yra sukurtos atskiruose ūkiuose.

Didžioji dalis išlaidų yra avių ir narvų kūrimas. Mėsinių fazanų auginimui reikalingos aviaries. Jei nėra tinkamų vietovių, pradiniame etape tai galima padaryti su mažais narvais, skirtais pagrindinei bandai, taip pat dideliems spermatozoidams broliams ir jauniems.

Medžiojamų ūkių veisliniai naminiai paukščiai skiriasi nuo mėsos auginimo. Tokiuose ūkiuose būtina sukurti paukščiams natūralių sąlygų. Paukštis turėtų būti bjaurus ir drovus, nes medžiotojams nėra įdomu, kaip gauti tingus penusių augintinių.

Medžioklės fazanams reikia labai erdvių girliandų

Penkių šimtų fazanų apvalkalas užims apie 4 hektarus, o pagal pačius kuklius skaičiavimus, norint jį užtvirtinti, reikia įsigyti medžiagų apie 125 tūkst. Rublių. Tvora yra pagaminta iš metalinių akių, kurių ląstelių skersmuo ne didesnis kaip 25 mm, o viršuje yra ištrauktas nailono tinklas, kuris neleidžia paukščiams skristi.

Kaip ir mėsinių fazanų auginimo atveju, jaunikliams reikia atskirų talpyklų.

Laukinių paukščių laikymas nelaisvėje yra sudėtinga, bet išspręstina užduotis. Būtina sukurti tinkamas sąlygas, kitaip paukščiai bus blogi, blogai vystosi, mirs.

Pagrindinės ligos priežastys:

  • nesubalansuota mityba;
  • padidėjęs sustingimas;
  • prieglobsčio trūkumas, šešėliavimas.

Nuolatinės problemos, kai laukiniai paukščiai laikomi uždarose teritorijose, yra užkandimas ir kanibalizmas. Siekiant kuo labiau juos sumažinti, paukščiai ant snapo dėvi specialius akinius. Ši priemonė žymiai sumažina atmetimo lygį.

Su uždaru turiniu fazanai dažnai rodo agresiją

Inkubatorius fazanų auginimui

Norint organizuoti viso ciklo įmonę, reikalingas inkubatorius. Šiandien yra įvairių šiuolaikinių neoninių inkubatorių, skirtų įvairiems kiaušinių skaičiui. Galite pradėti nedideliu kiekiu ir procese išplėsti gamybos pajėgumus pagal planus ir galimybes.

Fazanai pasiekia reprodukcinį amžių ne vėliau kaip 12 mėnesį. Moteris vidutiniškai pamaina vieną kiaušinį kas dvi dienas.

Kiaušinius reikia nedelsiant surinkti ir įdėti į inkubatorių, nes nelaisvėje paukštis dažniausiai juos išmeta, juos pjauna. Jie taip pat gali būti nugriauta ar užsikimšti kitų paukščių. Nestlings pasiima 25-35 dienas. Trys savaitės jie gyvena inkubatoriuje. Jame turi būti reikalinga temperatūra ir drėgmė. Tada kelis mėnesius jaunuoliai laikomi atskirai nuo suaugusių fazanų. Vidutinis dienos pašaro norma 100 g svorio paukštis pasiekia 1-2 kg penktą mėnesį.

Ančių ūkis - laiko pelnas ar atliekos?


Norėdami pradėti verslą, nereikia turėti didžiulio kapitalo ar jungčių, galite pradėti nuo paprasto, pavyzdžiui, veislinių ančių pardavimui. Atrodo, kad nėra labai gerbiamo verslo, tačiau pajamos iš jo gali būti didžiulės. Pirmiausia turite suprasti visus niuansus ir parengti verslo planą su skirtingomis plėtros galimybėmis.

Pelningumas ir nauda

Antis yra vienas iš populiariausių naminių paukščių ne tik todėl, kad jie yra skanūs, bet ir dėl to, kad jie gali gauti labai apčiuopiamų pajamų.

Anties mėsos nauda

Parduodama paprastai siunčiama:

  1. Ančių mėsa (paprastai skerdžiamo paukščio amžius yra apie 2 mėnesius);
  2. Subproduktai;

2.1. Kiaušiniai (parduodami ir inkubatoriuose);

2.2 plunksnos ir apatiniai (siuvimo studijoje);

2.3. Pristatymas (trąšoms nameliams);

Taigi, paaiškėja, kad penki populiarūs produktai yra populiarūs. Toks verslo planas yra geras, nes galite keisti pradinės investicijos dydį, atsižvelgiant į galimybes. Po investicijų atsipirkimo, pelningumas yra 50-70%.

1 kilogramo anties mėsos kaina yra apie 250 rublių, todėl per metus galima gauti daugiau nei milijoną rublių iš 1500 amžių. Ir subproduktams (150-300 rublių už kilogramą), vidutiniškai pajamos yra apie 135 000 rublių per kalendorinius metus. Tai puikus pajamas namų versle.

Tokio ūkio sąnaudas sudaro:

  • Nuolatinis (pastatų, įrangos, maitinimo ir gėrimų sistemų, skerdimo įrangos statyba) yra apie 2 milijonus rublių.
  • Derybiniai (pankų, pašarų, mokamų darbuotojų, neplanuotų išlaidų) pirkimas - apie 0,5 mln.

Lentelė iš viso pašarų, kuriuos valgė vienas ančiukas per pirmuosius keturis mėnesius

Gerbiami lankytojai, išsaugokite šį straipsnį socialiniuose tinkluose. Paskelbti labai naudingus straipsnius, kurie padės jums jūsų versle. Pasidalink! Spustelėkite!

Veislės pasirinkimas

Šiandien yra daugybė ančių veislių ir jums reikia pasirinkti, kuris iš jų bus pelningiausias ir duos didžiausias pajamas. Jei pagrindinis verslo tikslas yra mėsa, tuomet verta pasirinkti mėsos veislę, kuri per trumpą laiką gaus maksimalų kilogramų skaičių.

Šios veislės yra:

Pilkos ukrainiečių ančių

Juoda balta krūtinės antis

Jei tikslas yra kiaušinių pardavimas, tuomet verta rinktis indukciją. Tačiau veislinės antys tik už kiaušinius yra mažiau pelningos, nes viščiukus taip pat galite išlaikyti tokiu pačiu sėkme. Labiau daug žadantis naudoti mėsines ozines: broilerius ar mėlynes antis.

Dažniausiai pasitaikančios antis:

- Pekinas, nes per dvi mėnesius jis daug nevalgo ir gauna iki trijų kilogramų, kiekvienais metais išleidžia iki 150 kiaušinių.

- "Indoout", kuri gamina mitybą ir duoda iki 200 kiaušinių per metus.

"Indeodine" (muskuso antis)

Galite įsigyti dvi skirtingas veislės drakes ir 10 ančių. Su šiomis dviem šeimomis galite gauti didesnes pajamas.

Sulaikymo sąlygos

Veislinės antikos yra gana paprasta ir jai nereikalingos supernaturalios sąlygos. Mažiausiai 50 žmonių veisimui reikalingas ne mažiau kaip 100 m² plotas. Tokioje teritorijoje galite atskirai laikyti pankų ir auginti didelius paukščius.

Jums reikės įrangos:

Aikštelės veislės kieme

  • Namas ančioms;
  • Pankų namas;
  • Tvenkinys (neprivaloma);
  • Šaldiklis;
  • Inkubatorius;
  • Mašina plunksnoms šalinti;
  • Maitinimo indas;
  • Geriamoji dubenėlė (nipelis ar lašelis);
  • Šildymo sistema;
  • Lizdai

Namuose gali būti naudojama dalis svirno, įsitikinkite, kad kambarys be šablonų, drėgnas ir gerai apšviestas. Jei auginate induotę, verta nutiesti didelį rašiklį, nes šis paukštis skrenda.

Pieno nameliai pankams turi būti apšviesti visą parą ir išlaikyti šilumą apie 28-30 laipsnių. Be to, visada turėtų būti švarios patalynės - šienas ar audinys.

Tai užims vietą pėsčiomis - jei antis visada sėdi į švirkštimo priemonę, tada jos greitai paduoda riebalus, kurie sugadina mėsą. Tvenkinys padės sutaupyti pinigų pašarams - antys galės valgyti dumblius, planktoną ir upių žolę.

Visos įrangos ir techninės priežiūros išlaidos turi būti iš anksto įtrauktos į verslo planą.

Maitinimas

Maitinanti ančiukai

Antis yra nepretenzinga dieta ir visodis, taip pat žąsys. Žiemą jie valgo tris kartus per dieną, vasarą - du. Yra du pagrindiniai maitinimo būdai:

Pirmasis būdas yra paprastesnis: pakanka maisto pirkti ir tiesiog užpilti ant antys. Drėgnas metodas apima įvairių daržovių sumaišymą su kapotų žolių (viršūnių iš morkų ir burokėlių, dilgėlių ir tt) ir jų užpildymo išrūgų arba sultinio.

Dėl Pekino ančių ir kitų, su greitu metabolizmu pašarai turi būti nuolat tiektuvuose. Pirmą savaitę viščiukai turės maitinti ir maitinti, nes jie vis dar negali tai padaryti.

Žąsys ir antis kartu

Kartu su ančiomis taip pat galite laikyti žąsų, nes jie yra panašūs paukščiai. Bet jūs turite žinoti kai kurias tokio verslo subtilybes.

Žąsys ir antys toje pačioje kieme

Žąsys yra šeriami panašiomis dietomis, tačiau reikalaujama įtraukti žirnius, grūdus, druską, techninius riebalus ir pieno miltelius. Taip pat reikalinga, kad žąsys į savo maistą pirktų ir papildytų mineraliniais ingredientais ir žaliais priedais, o antis gali išsiversti be jų.

Žąsys gali būti pateikiamos antys tik tuo atveju, jei jie buvo išauginti iš viščiukų kartu. Priešingu atveju nebūtina rizikuoti ir paukščiams atsiskirti atskirai. Žąsys yra nešvarūs ir gali pradėti kovą, todėl geriausia, kad jie neužstotų.

Jei palyginsite žąsų ir ančių veisimą (kas yra pelningiau), atsakymas bus - ančių. Žąsų kaina - apie 500 rublių, pūkų - 150, kepenys apie 500 rublių. Per metus, kai gyvuliai yra 1500 vienetų, galite gauti 960-1760 tūkst. Rublių pelną, tačiau reikia pažiūrėti į jūsų regiono galimybes. Ančių auga greičiau nei žąsys, todėl jų pelnas bus didesnis.

Verslo planas

Kaip ir bet kuris kitas verslas, augančioms ančioms reikia verslo plano, kuriame reikia atlikti visas planuotas išlaidas ir pajamas. Jei planuojamas IP, tai yra būtina, o jei nėra valstybės registracijos, reikia "sau" plano, kuris padėtų kontroliuoti verslą.

Iš ančių ūkio dalies plane išlaidų kategorijoje turi būti nurodyta:

Gamybos ir ekonominių rodiklių apskaičiavimas

  • Žemės įsigijimo išlaidos;
  • Įrangos įsigijimo kaina;
  • Ančių kainos;
  • Pirmųjų mėnesių pašaras (10 kg / m paukščiams);
  • Elektros, vandens ir transporto sąnaudos;
  • Darbuotojų darbo užmokestis.

Pajamų skyriuje turite apskaičiuoti, kokią sumą bus gauta parduodant vieną antį arba jos produkciją. Įrašyti apskaičiuotą pajamų sumą per mėnesį įvairioms pajamų rūšims (mėsai, kiaušiniams ir kt.).

Verslo plane turėtų būti tokie dalykai kaip:

  • iš kurių ketinama nusipirkti antis,
  • kas tiekia pašarus;
  • kur bus parduodama mėsa ir kiti produktai.

Šie trys aspektai užtikrins sklandų ančių ūkio ir verslo su nuolatinėmis pajamų funkcionavimą.

Tinkamas verslo planas

Pirmiausia turite nustatyti, ar verslas bus oficialiai registruotas? Tai priklauso nuo laukiamų gamybos apimčių: jei iki 5 tonų mėsos, tada nereikia registruoti valstybinės registracijos. Bet jei planuojama daugiau kaip 5 tonų mėsos, būtina užsiregistruoti kaip TL valstybės institucijose, formalizuoti verslą ir mokėti mokesčius.

Parduodant mėsą, neatsižvelgiant į teisinę verslo formą, reikalingi dokumentai, patvirtinantys ančių sveikatą ir leidžiantys parduoti mėsą. Tai įvyksta 4 etapais:

  • Veterinaras patikrina antis prieš skerdimą ir išduoda atitinkamą sveikatos sertifikatą.
  • Veterinaras yra antys ant veido ir išduoda pažymėjimą, patvirtinantį, kad jis tobulas.
  • Vietinėje veterinarijos tarnyboje turi būti išduotas sertifikatas, leidžiantis vežti mėsą į rinką.
  • Rinkoje mėsa yra tikrinama ir leidžiama parduoti.

Įgyvendinimas

Siekiant išlaikyti stabilias pajamas ir didinti verslo pelningumą, visų pirma būtina nustatyti patikimus pardavimo kanalus. Mėsai ir kiaušiniams gali būti:

  • Rinkos;
  • Prekybos centrai;
  • Parduotuvės;
  • Restoranai ir kavinės;
  • Kaimynai ir pažįstami.

Egzistuoja sunkumų veislinių antys namuose kaip verslas, tačiau teisingas požiūris į organizavimą ir planavimą gali išspręsti visas problemas, o pajamos tik įkveps jus tęsti savo verslą.

Ar kada nors patyrėte nepakeliamą sąnarių skausmą? Ir jūs iš pirmo žvilgsnio žinote, kas tai yra:

  • nesugebėjimas judėti lengvai ir patogiai;
  • nepatogumų kylant laiptais ir laiptiniais;
  • nemalonus krizė, paspaudus ne pagal valią;
  • skausmas pratimui ar po jo;
  • sąnarių uždegimas ir patinimas;
  • nepagrįstas ir kartais netoleruojantis skausmas sąnariuose.

Ir dabar atsakykite į klausimą: ar tinka jums? Ar galima patirti tokį skausmą? Ir kiek pinigų jūs jau "nutekėjo" į neveiksmingą gydymą? Teisingai - atėjo laikas tai sustabdyti! Ar sutinki? Štai kodėl mes nusprendėme paskelbti išskirtinį interviu su profesoriumi Dikulu, kuriame jis atskleidė paslaptis, kad atsikratyti sąnarių skausmo, artrito ir artrozės.

Namų ūkio atidarymas

Šiuo metu mažas verslas kaimo vietovėse tampa vis populiaresnis, o jei anksčiau, ši okupacija buvo laikoma nedideliu pelnu, šiandien jo paties mažasis ūkis gali tiekti ne tik didelę šeimą, bet ir gauti gerų pajamų.

Pasirinkite kryptį

Prieš pradėdami šią veiklą, turėtumėte pasirinkti kryptį. Tai gali būti daržovių ir vaisių auginimo sritis arba gyvūnų ir naminių paukščių auginimas. Ką pasirinkote, nusprendžiate sau, visa tai priklauso nuo materialinių galimybių, konkurencijos ir rinkos.

Aš rekomenduoju pradedantiesiems pradėti nuo kažko paprasto, iš srities, kuriam nereikia didelių investicijų. Pavyzdžiui, yra naudinga veisti vėžiagyvius ar broilerių viščiukus. Jūs galite auginti bet kokius daržoves ir vaisius, kurie gerai auga ir subrendo jūsų klimato sąlygomis.

Prieš pradėdami uždirbti pinigus šioje srityje, verta parengti išsamų verslo planą ūkiui. Tai padės tinkamai paskirstyti išlaidas, prognozuoti galimas rizikas ir nustatyti apytikslį atsipirkimo iš verslo laiką.

Kur reikia pradėti savo ūkį?

Norėdami pradėti vykdyti žemės ūkio verslą, turite užsiregistruoti teisėtai. Norėdami tai padaryti, pasirinkite materialinę verslumo formą. Galite užsiregistruoti kaip individualus verslininkas arba įsteigti juridinį asmenį, pavyzdžiui, LLC.

Taip pat turite gauti visus leidimus iš SES ir veterinarijos tarnybos dėl produktų atitikties standartams ir kokybės standartams.

Aš rekomenduoju patikėti patyrusį advokatą, surinkdamas ir vykdydamas reikalingus dokumentus. Jis jums pasakys, kaip viską daryti teisingai, ir šiuo metu galėsite padaryti daugiau svarbių dalykų, susijusių su ūkio organizavimu.

Žemės nuoma

Kalbant apie plotą, tada naršykite pagal pasirinktą veiklos sritį. Jei ketinate užsiimti daržovių ar vaisių auginimu, tuomet reikia mažiausiai kelių hektarų plotą.

Jei norėtumėte užsiimti gyvulininkystės verslu, pakaks net keli šimtai žemės.

Kaip sakoma, visa tai priklauso nuo pasirinktos verslo krypties ir masto.

Išlaidos

Pirma, tai yra žemės nuomos ir teisėto verslo registravimo dokumentai.

Jums reikės ir medžiagų ir įrangos, skirtos ūkiui. Pavyzdžiui, jei nuspręsite veisti triušius, jums reikės įsigyti grynaveislius gyvūnus, kad jie būtų toliau veisiami, statyti narvus jų priežiūrai, tiekti maitintuvus ir geriančius. Taip pat pasirūpinkite gyvūnų maistu ir nuolatine priežiūra.

Jei nuspręsite pradėti auginti daržoves ar vaisius, turėsite įsigyti žemės dirbimo įrangą, samdyti papildomą darbą rūpinimui ir derliaus nuėmimui.

Žemės ūkio verslas reikalauja išlaidų, todėl apsvarstykite savo materialius gebėjimus renkantis kryptis žemės ūkio srityje.

Rinka

Buitinės prekės: daržovės ir vaisiai, mėsa yra labai paklausūs. Natūralus ir sveikas maistas yra daug skanesnis, o žmonės vis labiau linkę pirkti žemės ūkio produktus, o ne prekes iš prekybos centrų. Todėl kompetentingai pasirinkti kryptys, analizuojant konkurenciją ir paklausą, jūs galite padaryti tinkamą pasirinkimą, kuris padės jums sėkmingai dirbti žemės ūkio versle.

Mes rekomenduojame taip pat perskaityti, kaip atidaryti veterinarijos kliniką kaime. Šio tipo verslas yra gana aktualus ir gali būti naudingas.

Ūkininkavimas

Fizinė būklė ir produktyvumas tiesiogiai priklauso nuo pašarų pusiausvyros ir kokybės. Tai ypač pasakytina apie ūkiuose auginamus gyvūnus, kurių pečių atsiranda atsakomybė už žmonių skrandžio pilnatvę. Gerai apgalvota...

Jauni ūgliai reikalauja ypatingo dėmesio ir atsargumo. Silpniems organizmams, kurie yra formavimo etape, reikia daug maistinių medžiagų, ypač jei jie turi augti be motinos. Natūralus šėrimo būdas, žinoma, aš...

Pasaulyje yra daugiau kaip 400 rūšių žirgų šeimos atstovų: nuo briaunos, važiuojamosios dalies, pakuotės iki greitkelio ir lenktynių. Toks didelis arklių katalogas puošia neįprastą atvejį su egzotišku pavadinimu. Marvari yra arklių veislė...

Namų ūkio "Žaidimas" - putpelių kiaušiniai, pjuvenų mėsa, putpelių skerdenos, Kijevas

Apie įmonę

Ūkis "Game" buvo įkurtas 2004 m. Namų ūkio pagrindu. Dabar, kaip ir prieš daugelį metų, mūsų filosofija nepasikeitė, ji taip paprasta, kaip du ir du: "Kokybė be kompromiso".

Ūkio "Game" strategija - gaminti aukštos kokybės maistą, nenaudojant augimo stimuliatorių, antibiotikų, mėsos ir kaulų miltų bei kitų cheminių medžiagų komponentų, kurie kenkia žmonių sveikatai.

Mūsų tikslas - suteikti alternatyvius natūralius maisto produktus ir suteikti vartotojams galimybę pasirinkti tinkamą sveiką maistą.

Ūkis "Žaidimas" stebi naminių paukščių bandos kokybę ir teikia visas būtinas sąlygas sveikai reprodukcijai. Norint gauti aukštos kokybės palikuonių, mes parenkame geriausius bandos asmenis pagal svorį ir išorines charakteristikas. Mes turime atsargų perinti skirtų kiaušinių daugiau nei 5 veislių putpelių, jaunų pledynių amžiaus nuo dienos iki vištų dedeklių. Ūkio "Žaidimas" darbuotojai naudoja sukauptą ilgą savybes inkubavimo ir pūslelių auginimo patirtį.

Ūkis "Dichas" buvo vienas iš nedaugelio Ukrainos ūkių, kuris profesionaliai pradėjo veisti pledynes! Tuo metu visame auginimo cikle nebuvo mobiliųjų įrenginių gamintojų! Todėl mes pradėjome gaminti visą įrangą patys. Naudodamiesi savo patirtimi, mes nuolat tobulinome langelius ir toliau tai darykite dabar. Specializuotos mobiliosios įrangos privalumai yra techninės priežiūros išlaidos, atitikimas augančių putpelių technologijai, patogumas ir patogumas.

Fazano laikymas ir veisimas

Skraidantis per skaitiklį. Ūkis žaidimui auginti.

Rusijos parduotuvių lentynose laukinių medžiojamųjų gyvūnų yra reti. Tačiau šie paukščiai nuolat reikalauja tarp restoranų, kurie supranta, ir gurmanus, kurie lanko šias įstaigas, jie yra ekspertai. Tačiau ne visi žino, kad iš tikrųjų dauguma laukinių paukščių ir gyvūnų atvyksta pas mus iš Europos, kur jie auginami specializuotuose ūkiuose. Rusijoje augalų fazanų, putpelių, kurtukų ir dėmių elnių ūkis gali būti skaičiuojamas pirštais. Tuo tarpu ekspertai prognozuoja gerą šio verslo perspektyvą, tikėdamiesi daugiausia dėl restoranų rinkos ir medžioklės ūkių plėtros.

Perspektyvi rinka

Šiandien vien Maskvoje yra apie 3 tūkst. Restoranų ?? tos įstaigos, kurioms gali būti sukurti tokie trapūs ir brangūs gaminiai. Pasak vadovo kompanijos "Snow World" (pagrindiniai žaidėjai Rusijos žaidimų rinkoje yra Maskvos kompanija "Snow World" ir Sankt Peterburgo "Rusijos kiemas"), iki trečdalio restoranų žaidžia savo asortimentą. Tačiau, pasak to paties darbuotojo, beveik visi iš jų pirko šoką įšaldytą žaidimą iš Europos (daugiausia iš Belgijos ir Prancūzijos, kuriose yra galingiausi ūkiai).

Tuo tarpu nebūtina būti geru specialistu, kad suprastų: netoli Maskvos auginama vietinė mėsa, o ne šaldyta, o tik atšaldyta, yra daug skanesnė ir sveikesnė. Bet tai sunku rasti restoranuose ir parduotuvėse. Dėl gerai žinomų priežasčių, tarp jų ir tai, kad mūsų gamintojai nepateikia tinkamų technologijų, nesiekia sukurti kompetentingos prekybos, galiausiai nenaudoja atitinkamos pakuotės. Tiesą sakant, dėl to kenčia. Tai ne tik kalbame žaidimų tiekėjams? tą pačią nuomonę apie netoli Maskvos dikitopnikov savininkus.

Tačiau, "Snow World", kaip "Rusijos teismas", patikino: jei Rusijos dicheferma spręs šį klausimą šiuo lygmeniu, kartu užtikrinant konkurencingas kainas (palyginti su Europos tie, kad būtų lengva), ir, svarbiausia ?? reguliarus (kaip žinia, į restoraną verslo logistika yra labai svarbu), jos gaminiai, tikėtina, jie sako "eiti". Net atsižvelgiant į tai, kad šiandien tokių restoranų poreikis nėra labai didelis. Jie, priešingai nei parduotuvėse, nusipirkau nedidelį vakarėlį (pavyzdžiui, restorane galite įsigyti kas mėnesį ne daugiau nei tuziną skerdenų fazanai tie patys pora), bet paklausa yra garantuojama, kad būtų tvarkingos. Kalbant apie kainas, veikiančias šioje rinkoje, jie yra labai patrauklūs. Tas pats "Sniego pasaulis" tiekia fazaną už 200 rublių už skerdeną, juodasis gurkšnis? 315 rubliai, laukiniai ančiai? už 230 rublių, elnius ir stirną? 500 rublių už kilogramą.

Pasaulis invazija fazane

Tiesą sakant, pirmieji buvo senovės graikai. Tiesą sakant, žodis "fazanas" (Phasianus colchicus) kilęs iš Colchis Phasis upės. Pasak gražios legendos, Argonautų lyderis Jasonas, kuris išdėstė kampaniją, norėdamas gauti auksinę vilna, kelyje atgal buvo pagundomas prabangus fezanų apvaisinimas ir su juo pasiėmė kaip trofėjus. Kitų buvo įsimintina ne tik grožis, bet ir paukščio skonis. Fazanai greitai daugėjo šiltuose alyvmedžių giraičiuose ir šalia šventyklų ir gyveno, graziai žavėdamas graikų aristokratų akis. Iš Graikijos fazanai nukrito į senovės Romą, o tada? Europos žemyne ​​ir Anglijoje, kur jie sėkmingai įsisavino natūralias žemes ir taip derlingą, kad jie tapo medžioklės objektu. Ir, žinoma, pasirodė, kad jie yra Rusijoje, tiksliau, pietinėse sienose, kur fazanų gyvenimo sąlygos yra arti gamtos Azijos.

Šiuo metu fazanas daugelyje Europos šalių jau yra svarbus ekonomikos sektorius. Pirmasis bandymas dirbtinai veisti bendrą fazaną buvo padarytas Europoje XVI a. Pradžioje. Rusijoje jie pradėjo veisti dicheferį tik XIX a. Pradžioje: tai buvo tada, kai netoli Maskvos, Sankt Peterburgo ir Orelio buvo atidarytos didelės vaikų darželiai. Pavyzdžiui, pagal įvertinimus Imperialiosios medžioklės draugijos Žemosios Naugardo dalyje jau 1904 m. Fazanų veisimas darželiuose 13% grynojo pelno.

60-ųjų viduryje SSRS aktyviai pradėtos tyrinėjimo darbai buvo vykdomi keliuose ūkiuose šalies pietuose (Kryme, netoli Kijevo ir netoli Maikopo). Jie buvo vykdomi Centrinės mokslinių tyrimų laboratorijos "Glavokhote" kontrolei, jų vadovavo profesorius Olegas Gabuzovas. Tuo pačiu metu buvo paskelbtas specialus vadovėlis "Diskrecija", kuris šiandien yra aktualus. Tačiau nebuvo jokių ypatingų poreikių tada fazanams ir kitiems medžioklės žaidimams: miškuose jau buvo pakankamai žvėrių, o pati medžioklė, kaip ir restoranai, dar nebuvo verslas. Niekas tikrai nekreipė dėmesio į klientų pasitenkinimą. Dabar Kitas dalykas, dėl kokybiškos medžioklės, taip pat dėl ​​geros vakarienės restorane "su pasukimu" (t. y. su neįprastomis pozicijomis) žmonės nori mokėti gerus pinigus

Žaidimas užsakytas?

Sergejus Kuznecovas, žinomiausio Rusijos žaidimo "Tenebrozus" savininkas (12 km nuo sostinės Varšuvos magistralėje), laiko save Gabuzovo mokiniu ir teigia, kad jis pasiekė sėkmę auginant fazanus (ir Sergejus augina dekoratyvinius fazanus, ir net povaičiui), pagrįstas būtent laboratorijos pastangomis. Anot Sergejus, iš viso Rusijos centriniame regione dabar yra ūkiuose apie 10-15 tūkst. Fazanų, beriksai ?? ne daugiau kaip 1500 (sunku suskaičiuoti kitus paukščius). Tačiau vis dėlto šie minimalūs kiekiai, palyginti, gali būti palyginti tik su vienu Čekijos ar Vengrijos ūkiu.

Net Ukrainoje (kur kasmet auginami apie 40 tūkst. Fazanų), veislinės tradicijos yra daug stipresnės. Tiesa, praktiškai nėra vidaus paklausos, o Ukrainos fazanai tiekiami Rytų Europos šalims ir nedidelė dalis? į Rusiją.

Kuznecovas domėjosi fazanais, kaip pirmojo kurso studentas Maskvos veterinarijos akademijoje jiems. K. I. Скрябина, o po baigimo atidarė pirmąjį profesionalų фазантии, kuris buvo visiškai natūralus po sovietinės griuvėsiai. Tiesą sakant, kaip gimė Tanebrozus darželis. "Iš lotyniško mėsos linijos pavadinimo paprastojo fazano, ?? paaiškina Sergejus. ?? Tai yra tokia, kad užsieniečiai suprastų iš karto, be vertimo ".

Kuznecovas buvo pirmasis, siūlantis šviežios fazanų mėsos Maskvos restorano rinkoje, dar iki 1998 m. "Tada mūsų verslas vystėsi gana sėkmingai, net per metus Maskvoje restoranuose mes net pristatėme iki 3000 tūkstančių fazanų skerdenų? sako Sergejus, ?? kiekvienas nuėjo už 30 $. " Ir po devalvacijos rublio, užšaldyta, taigi ir pigesnė, iš Europos fazanas išpilta 10 dolerių už kilogramą, įleistą į sostinės rinką. "Europoje, po medžioklės, daug nepageidaujamų fazanų išlieka, tokiais kiekiais, kuriuos medžiotojams tiesiog nereikia valgyti, bet jie ten ten ten ten paleisti. Ir jau antrą kartą parduodame prekyboje. Ir todėl tai nėra tokia brangi ".

Dėl šios priežasties Rusijos fazanų augintojai prarado konkurenciją šioje rinkoje.

Kiekvienas medžiotojas nori žinoti

Rusijos fazanų veisėjai pasirinko kitą kelią? parduoti paukštę medžiotojams arba organizuoti medžioklę savarankiškai. "Po to, kai mūsų pristatymai į restoranus sustojo, turėjau galvoti apie naują būdą parduoti savo paukščius: savarankiškai ir su draugais? privačios medžioklės savininkai, organizuoti fazanų medžioklės organizavimą, ?? sako Sergejus Kuznecovas. ?? Tai pasirodė labai įdomu. "

Kirilas Šavinas, ūkininkas iš Volokolamsko šalia, savo gyvenime tris kartus bandė veisti fazanus. Tačiau tik trečias buvo sėkmingai karūnuotas: kada jis pradėjo fazaną savo ūkyje ir kada klientai pasirodė? medžioklės organizatoriai "Iš tikrųjų, fazanų veisimas nėra toks sunkus, pagrindinis dalykas? susitarti dėl pardavimo? pripažintas Kirilis Shavin. ?? Norėdami jį įgyvendinti, turite turėti nuorodas su medžioklės organizatoriais. Aš turiu juos. "

Problema ta, kad, kaip teigia ūkininkai, beveik neįmanoma reguliariai užsakyti fazanų iš valstybinių medžioklės ūkių, jų medžiotojai turi tik nedidelius, bet reguliarius įnašus. Visi veisėjai laukia privataus medžioklės verslo, kuris aktyviai vystosi Rusijoje.

Pasak Kuznecovo, per pastaruosius keletą metų fazanų medžioklės organizavimas tapo labai perspektyviu verslu, ypač verslo klientams. Pavyzdžiui, vienoje paskutinėje Talūno regiono medžioklėje, kurią Sergejus surengė kartu su savo partneriais iš vietinio medžioklės ūkio, jis buvo "paimtas" (medžiotojai nekalba: "nušovė") 150 paukščių, kiekvienas iš jų? už 30 dolerių.

Tiesą sakant, tokiu būdu fazanų medžioklė paprastai mokama už: paukščių galvas. Akivaizdu, kad jei išlaisvintas paukštis skrenda ar slėps taip gerai, kad jo nebus galima rasti? tai yra grynasis nuostolis, nors ir nedidelis. Remiantis Kirilio Šavino patirtimi, paprastai vienas iš dešimčių paukščių išnyksta.

Shavinas perka fazanus medžioti Alekseją (jis paprašė nesuteikti savo pavardės), kuris organizuoja tokią pramogą netoli Ruzos. Aleksejus žemė? keli dešimtys hektarų, priklausančių ūkininkams, su kuriais jis susitarė dėl jų naudojimo. Darbo schema yra tokia: jis nupirko nebrangų fazentą pusantro mėnesio (už $ 5); jis dar tris mėnesius auga savo ūkyje, maitina jį viščiukais, savarankiškai augina moliūgas ir cukinijas; prieš atvykstant medžiotojai eina į lauką ir išleidžia paukščius (pasirodo, rūšiuoti kaip laukiniai). Be to, anot Aleksejos, fazanas yra geras, nes net auginant dirbtines sąlygas jis nesiskiria nuo gamtoje gyvenančių fazanų. Tiesa, yra vienas ", bet": Aleksei verslas yra pusiau legalus. "Nuo vasaros pasikeitė sanitarinės ir veterinarinės kontrolės taisyklės. Dabar jie reikalauja, kad būtų registruojami leidimai medžioklės organizavimui, dėl kurių reikia surinkti visą popierių krūvą, ir tai yra gana sudėtinga netvarka su šiuo "? aiškina Aleksejus. Todėl jis negali reklamuoti, yra turinys tik klientams tarp įrodytų medžiotojų.

Vis dėlto visi augintojai pripažįsta, kad atskiedimo reguliavimo bazė nebuvo parengta. Tai netiesiogiai patvirtino MOOIR, atsisakydamas pasidalinti savo nuomone su savo korespondentu šia tema. Be to, ne visuose medžioklės dvaruose leidžiama organizuoti tokius renginius. Pavyzdžiui, Shavinas yra priverstas medžioti kaimyninėje srityje, kur medžioklės ūkio direktorius yra lojalus.

"Pagal įstatymą, kai žaidimas paleistas į gamtą, jis tampa valstybės, kurioje laikoma medžioklė, nuosavybe, o visiškam legalizavimui būtina išduoti leidimų krūva, pakomentavo Shavin'ą. ?? Akivaizdu, kad privačiam prekybininkui labai sunku išleisti visus popieriaus lapus, taigi, kaip tai padaryti?

Pasak Sergejus Kuznecovo, dabar yra perėjimas nuo medžioklės vadinamiesiems. "Pagano" medžiotojas (išleistas prieš pat medžioklės pradžią) įvesta medžioklė (išleista toje vietoje anksčiau ir netgi šiek tiek laukiniai), kuri yra labiausiai įdomi tikriems medžiotojams. "Paprastai skaičiavimas, kai organizuojame medžioklę, yra toks: medžiotojams yra 5-6 fazanai. Kaip parodė patirtis, septintajame dingsta kasyba, " Sergejus pasidalija verslo paslaptimis.

Dabar vieno fazano kaina Rusijos medžioklės rinkoje (kai paukštis imamas medžioti) svyruoja nuo 25 iki 50 dolerių, vidutiniškai? 30 dolerių (palyginimui: Bulgarijoje ir Rumunijoje fazanas kainuoja 5-12 dolerių, Jungtinėje Karalystėje - 20 svarų). Šiuo atveju naminių paukščių kaina taip pat apima medžioklės organizavimo išlaidas.

Nors veisimosi žaidimas susilpnina medžioklės nepakankamą vystymąsi. Pačios ūkininkės mano, kad verslas klestės per kelerius metus, kai bus pakankamai privačių medžioklės dvarų, kurių savininkai bus suinteresuoti išlaikyti ir padidinti gyvulius. "Per penkerius metus fazanas bus išaugintas dideliais kiekiais ne tik medžiotojams, bet ir mėsai. Tada jis sugebės išstumti užšalusius skerdenos iš Europos ", ?? mano Sergejus Kuznecovas.

Iškirpti karkasą

Keletas šimtų fazanų vadovų Kirilas Šavinas kartu su žmona užsiima savais gyvūnais, už kuriuos jis pats pastatė savininkus, taip pat žiūri šalia esančių trijų tūkstančių galvijų bandą, kur vasaros gyventojas Maskvoje nusipirko žlugusią valstiečią, grąžino ją ir pastatė fazano ūkį.

Statyba aviary ?? Didžiausia ūkio fazano organizavimo išlaidų dalis. Prieš trejus metus "Shavin" aviaryklis, įsikūręs keturis akr., Savininkui kainavo tik 3000 dolerių. Tiesa, Shavin pastatė pats per pusantro mėnesio. Bet visos investicijos per vieną sezoną atsipirko, ir tik praėjusiais metais pavyko išauginti 600 fazanų pardavimui tokioje mažoje teritorijoje. Reikia daryti prielaidą, kad net ir dabar panašių fazanų statyba kainuos šiek tiek daugiau.

Statybų metu svarbu atsižvelgti į gaubtų aukštį, kad paukščiai galėtų treniruotis skristi. Tačiau tai tinka medžiotojams; jei paukščiai veisiami mėsai, šis reikalavimas nėra būtinas, nors tai yra pageidautina ?? Taip pat verta apsvarstyti medžioklės organizatorių paklausą. Tai skiria fazanų ūkį, pavyzdžiui, iš standartinio broilerių ūkių. Jei fazanas yra tvirtuose narveliuose, jam tiesiog nieko nereikės mokytis skristi, ir todėl jis neduos jokio džiaugsmo medžiotojams. Būtent dėl ​​šių priežasčių neįmanoma mechanizuoti fazanų ūkininkavimo? paukštis vis dar išlieka beveik laukinis, dėl kurio, tiesą sakant, vertinama.

Kai jūs įeinate į nuskaitymo aptvarą, paukščiai pradeda skubėti per sniegą, pakilti aukštyn, skubėti praeiti, nuleidžiantys savo masinius sparnus? vos atėjo laikas pasitraukti, padengti savo veidą. Fazanui reikia vietos? bent 2 kvadratinius metrus per paukštį ir perparduoti iki pavasario? ne mažiau kaip 5-12 kvadratinių metrų. M. Tiesa, šie standartai retai pastebimi: pvz., paukščiojo Kirilo paukščiai gyvena labai daug žmonių, bet apskritai tai yra leistina.

Aviary užsiėmė kaprono žvejybos tinklu, šoninėmis sienomis? iš metalo suvirintos vielos tinklelio (geriau ne naudoti ruošinį, nes fazanai gali užsikimšti ir būti sužeisti), su 2,5 × 2,5 cm kamera (jei daugiau, jaunasis fazanas gali paslysti). Vis dar reikia inkubatoriaus ?? tokių kaip Shavin, 700 kiaušinių? tai kainuoja 100 tūkstančių rublių. Pasibaigus veisimosi sezonui (kovo mėn. Pabaigoje) moterys randa savarankišką kampą, subraižo žemą skylę žemėje ir reguliariai atlieka nuo 8 iki 12 kiaušinių nuo 24 iki 48 valandų. Kiaušiniai yra mažesni ir gausiau nei vidaus vištienos, monochromatiniai, gelsvai pilkai žali. Pasibaigus 25-26 dienoms, gražiai nudažyti, puikiai išsivysčiusi viščiukai išsiveria, bet paukštynėje, kad paukščiai nesulaikytų kiaušinių, jie turėtų būti renkami kiekvieną dieną, pereinant į inkubatorių.

Pievyruose visi paukščiai kerta nepermatomuose akinius, pagamintus iš raudono plastiko, dėvėtų tiesiai ant snapo (užfiksuotos smeigėmis, srieginėmis per šnerves), todėl jie atrodo labai juokingi. Kaip paaiškina Shavin, tokia adaptacija yra būtina, norint išsaugoti gražią apvainėją, nes su didžiuliu išsikraustymu paukščiai "neturi nieko daryti ir jie pradeda ištraukti plunksnas vienas nuo kito, tik iš smalsumo". Pavyzdžiui, kalakutai netgi pakabina žaislus narvuose, o Cyril uždaro tiesioginį regėjimą fazanams, todėl jie nemato jų priešais ir negali tiksliai su savo snapu su kaimynų plunksnomis.

Jei anksčiau Shavin pirko panašius akinius paukščių rinkoje, dabar kartu su kitu panašiu fazanų veisėju radau vietinę plastiko štampavimo kompaniją ir užsisakiau keletą tūkstančių vienetų. Jis sako, kad tai pasirodė ne tik pigiau, palyginti su vokiečių "akiniais" (12 rublių, palyginti su 29 vnt.), Bet ir geresniu: vietiniai akiniai neprilipdami prie gaubto metalinės grotelės.

Kaip sako Shavin, fazanas yra "šiek tiek švelnesnis nei vištiena", todėl reikia daugiau gyvūnų baltymų, kad jis būtų didesnis. Galvijai fazane yra gana tinkamas vištienos pašaras, kas pašarų broilerių viščiukų? tipo PC-5, PC-6, kaina 10 rublių už kilogramą.

Kiekvieną dieną fazanas sunaudoja 70-100 gramų pašaro, ty keturis kartus mažiau nei reikalauja vištiena, o per tris mėnesius auga iki 1,3 kg svorio. Tačiau tol, kol jis turi negražią, pilką apvažiavimą, ir tik po išpratimo (per porą mėnesių) jis tampa puikus raudonai mėlynas fazanas, malonus medžiotojo akis. Paukštis jau gali būti parduodamas, todėl visas augimo ciklas trunka tik penkis mėnesius.

Fazanų veisimo ekonomika yra tokia: penkių mėnesių amžiaus fazanų pardavimo vertė: 10-15 dolerių, o jo savikaina ?? ne daugiau kaip 5-6 JAV dolerių (įskaitant pašarus ir darbą). Tuo pačiu metu iš vienos moteriškės galite sekti iki 25 kiaušinių.

Pradiniame etape fazano kiaušinis turės būti nupirktas į rinką. Tas pats Kuznecovas jį parduoda 80 centų už dolerį kainą. Ir pakanka įsigyti inkubatorių, norint užtikrinti reikalingus gyvulius. Nėra kiaušinių trūkumo? Ukrainoje ir Moldovoje, jie yra gana perprodukuoti.

Pagal Kuznecovo autoritetingą nuomonę "investicijos į fazanų ūkį, kurio produktyvumas yra 10 tūkstančių paukščių per metus (beje, beveik visi gyvuliai vis dar auginami Rusijoje) neviršys 100 tūkstančių dolerių. Norint išlaikyti tokią ekonomiką pakaks tris ar keturis darbuotojus. Visos investicijos per 2-3 metus atsipirks, tačiau su visišku paukščių perdirbimo ciklu? parduodamas fazanas medžioklei, mėsai, įskaitant plunksną ir šiukšliadėžes. Dar neturime tokių sudėtingų pavyzdžių, bet ateitis yra už jų, ?? sako Sergejus ?? ir kas pirmą kartą tokia ekonomika užims rinką ".

Top