logo

"Arbata su arba be aromatinių priedų"

"2016 m. Sausio-2016 m. Gruodžio mėn."

Rusijos regiono pasirinkimas

Pasirinkite Rusijos regioną, kurio eksportas arba importas, į kurį norite pamatyti

Pasirinkite šalį, eksportuokite į kurią arba importuokite iš kurios norite matyti

1. Santrauka:

2. Bendras skaičius pagal mėnesius

3. Svertinė suma pagal mėnesius

4. Importo struktūra:

5. Arbata importuojama į Rusiją iš šių šalių:

© Rusija: užsienio prekybos statistika. Pasak Rusijos Federalinės muitinės tarnybos.

№1 / 2003

Atsisiųskite PDF formato pilnu žurnalo versiją
GĖRIMAI
TEA. KAVA
KONDITERIJA
MĖSA IR MĖSOS PRODUKTAI
Riebalų aliejus
PIENO PRODUKTAI
Greitas maistas
SUDEDAMOSIOS MEDŽIAGOS
APŽVALGOS IR PASTABOS
PAKAVIMAS
PARODOS

BAYHOVE PASAULYJE

Arbatos rinka: importas ir eksportas

Pirmą kartą arbata buvo įvesta į Rusiją beveik keturis šimtmečius: net pagal Michailo Romanovą, ir dabar beveik visi jį geria - 98% gyventojų. Pasak "Gortis", vidutiniškai vienas gyventojas Sankt Peterburge 2001 m. Išleido 10-12 dolerių pirkti arbatą. Taigi, arbatos mažmeninės rinkos apimtis Sankt Peterburge yra $ 50-60 milijonų. Dauguma петербуржцев, kai jie klausia, kodėl jie geria arbata, pasakykite: "Tik tai patinka". Mažai prisimena tonizuojantį poveikį ir troškulį. Bet dažniau negu mes nemanome, kodėl mes geriame arbatos - mes tiesiog pripratėme tai padaryti rytais ir vakarais, namuose ir darbe, atostogose ir darbo dienomis.
Tradicinis kasdienio arbatos gerinimas kasmet kainuoja rusams apie 1,5 mlrd. Dolerių - tai yra tai, kiek jie kainuoja 150 tūkst. Tonų arbatos, kurią šalis naudoja savo mėgstamu gėrimu. Kiekvienas ruskas per metus turi vidutiniškai 1,1 kg arbatos.
Be to, nuo vaikystės žinomoje juodojoje arboje rinkoje neseniai pradėjo pasirodyti kitų rūšių aromatizuoti, žali, žoleliai ir tt. Tiesa, visi šie palyginti nauji arbatos tipai vis dar užima mažiau nei 20% vidaus rinkos.
Iš tikrųjų, arbatos socialinė reikšmė yra tai, kad tai yra pigiausias gėrimas, žinoma, išskyrus vandentiekio vandenį. Arbata yra vienintelė tarp importuotų maisto produktų, įtrauktų į oficialų Rusijos vartotojų krepšelį.
Buvusioje TSRS Gruzija buvo pagrindinė arbatos gamintoja. Gruzijos, kaip nepriklausomos valstybės, deklaraciją lydėjo ekonominis nestabilumas ir gamybos mažėjimas, įskaitant arbatą. Dabar padėtis išlyginta, o 2002 metais, pagal Gruzijos žemės ūkio ministerijos prognozes, šalis tikisi išlaikyti praėjusių metų 11 tūkst. Tonų arbatos eksporto lygį. Šiai užduočiai įgyvendinti Gruzijos vyriausybė išleido apie 1,4 milijono dolerių.
Rusija neturi galimybės aprūpinti arbata savo gamtos išteklių sąskaita, nes tinkamos klimatinės sąlygos auginimui yra prieinamos tik Krasnodaro krašte (Adygea, Sočis). Rusų paklausa arbatai daugiausia patenkinta importo (1 pav.), Kurio apimtys beveik sutampa su šio gėrimo suvartojimo kiekiu.


Praktiškai visos šalies arbatos įmonės, kaip ir iš tikrųjų Europos gamybos ir pakavimo įmonės, dirba importuojamoms žaliavoms (nors 2001 m. Krasnodaro teritorijoje jie šventė pirmosios rusų arbatos plantacijų 100-ąsias metines). Rusijos juodosios arbatos rinka yra trečia pagal dydį pasaulyje po Indijos ir Jungtinės Karalystės. Remiantis Rusijos Federacijos valstybinio muitų komiteto duomenimis, 2002 m. Sausio-rugsėjo mėnesiais arbatos pirkimai vertybiniais popieriais už NVS šalių padidėjo 32,5 proc., Palyginti su tuo pačiu praėjusių metų laikotarpiu (2 pav.).


Anksčiau du trečdaliai visų arbatos atsargų atvyko į Rusiją iš Indijos, tačiau pastaraisiais metais ženkliai sumažėjo šios šalies produktų dalis (1 lentelė). Šiuo metu vienas iš didžiausių šio gėrimo tiekėjų yra Šri Lanka (anksčiau Ceilonas). 2000 m. Rusija ir NVS šalys įsigijo 56,7 mln. Kg arbatos iš Šri Lankos, užimdami pirmąją vietą tarp šalių, importuojančių arbatos produktus iš šios šalies.


Šiandien arbatos rinka Rusijos rinkoje apima produktus iš daugiau nei 60 bendrovių iš 18 šalių, tarp kurių yra net Čilė ir Singapūras. Bendras arbatos rūšių, veislių ir prekių ženklų skaičius, skirtingai supakuotas ir supakuotas, dabar viršija tūkstantį elementų. Tokios rinkos sąlygos sumažina vidutines 1 kg arbatos, tiekiamos Rusijai, kainą (3 pav.).


Rusijoje arbatos pramonė vystosi labai aktyviai. Po krizės buvo pastatyta ir pradėta gaminti daug naujų arbatos perdirbimo ir pakavimo fabrikų. Ir visi jie, kaip taisyklė, yra netoli Maskvos ir Sankt Peterburgo: rinka diktuoja savo sąlygas gamintojams, įskaitant ir geografinius.
Pastaraisiais metais arenos srautas per Suomijos ir Baltijos uostus smarkiai sumažėjo. Nuo 1999 m. Rusijos arbatos prekybos centras persikėlė į Sankt Peterburgą: 62% tiekimų (pagal svorį) buvo atlikti 2001 m. Per Sankt Peterburgo ir Leningrado uostus. Šiandien apie 90% arbatos importuojama į Rusiją per šiaurės vakarų regioną (2 lentelė).


Ne taip seniai Rusijos ir pasaulio prekių rinkų analitikai pažymėjo, kad Rusijoje pirmaujančia vieta arbatos gamyboje (pagal įvairius skaičiavimus, nuo 55 iki 80% rinkos) kartu su tarptautiniu milžinišku "Unilever" imamasi tokių vidaus kompanijų kaip "Maysky tea" su prekių ženklais "Lisma", "May tea", LLC "Orimi Trade", gaminančios TM "Princess Gita", "Princess Nuri", "Princess Kandy", "Princess Java" ir TD "Grand", kuri gamina arbatą "Sandal" ir Didysis tigras. Sankt Peterburgo kompanija "Karavan" taip pat yra didžiausia importuotoja arbatos rinkoje.
Per pastaruosius kelerius metus arbatos rinkoje pasikeitė keli lyderiai. Po krizės laikotarpiu nuo 1998 iki 2000 m. Buvo pigiau nusipirkti pigesnės Rusijos arbatos gamintojų asociacijai priklausančios šalies firmos. Didinant gyventojų gerovę Rusijos rinkoje, padidėjo užsienio gamintojų, gaminančių produktus pagal prekių ženklus Lipton, Brook Bond, Beseda, Ahmad ir Tetley, dalis.
Pasak Rusijos Federacijos valstybinio muitų komiteto, 2002 m. Pirmąjį pusmetį 220 įmonių importuoja arbatą į Rusiją. Pagrindiniai pristatymai priklauso "Orimi Trade", Sankt Peterburgo arbatos gamintojui (29%), tarptautiniam koncernui "Unilever" (16%) ir Maskvos gamybos įmonėms Maysky Tea (12%), Grand (8 %) ir "Ahmad" prekės ženklo platintojai (4%). Jų dalis sudaro 70% viso arbatos importo (4 pav.). Bendra šių vertybinių popierių dalis yra šiek tiek mažiau - 62% (5 pav.). Tuo pačiu metu verta paminėti, kad 68 proc. Viso Rusijos importo patenka į laisvą arbatą, o tik 32 proc. Yra supakuota.


Staigus importo sumažėjimas po 1998 m. Krizės leido Rusijos gamintojams tam tikrą laiką laikyti delnu Rusijos arbatos rinkoje. Kai stabilizuojasi šalies ekonominė padėtis, importuojamų veislių paklausa atsigauna. Šiuo metu yra tendencija perkelti paklausą iš pigių veislių sektoriaus į brangių, skirtingų pagal savo skonį sektorių, galintį patenkinti labiausiai sudėtingą pirkėją.
Rusijos rinkoje šiandien pateikiama laisva lapų arbata, silpna, smulki, granuliuota, supakuota ir tirpi. Pastaroji dalis yra mažesnė nei vienas procentas.
Konkurencija įpareigoja gamintojus ieškoti originalios pakuotės ir optimalaus pakavimo. Kaip rodo pirkimų analizė, didžiausia paklausa yra 100 ir 250 gramų pakuotėms.
Ypač verta pažymėti, kad yra supakuota arbata, kuri užima gana didelę rinkos dalį. Nepaisant didelių kainų, dėka naudojimo patogumo, arbatos maišeliai tampa vis populiaresni. Pasak "GfK Russia", 2002 m. Pirmąjį pusmetį supakuotų arbatos suvartojimas sumažėjo 7,2 proc., Palyginti su praėjusių metų tuo pačiu laikotarpiu, o pakuotų arbatos suvartojimas padidėjo 12,4 proc. Ekspertai mano, kad arbatos maišelių vartojimo augimas yra susijęs su neseniai vykstančia jos produkcijos perkėlimu į Rusijos teritoriją.


Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad keli rinkos dalyviai Rusijos rinkoje padidino gamybos pajėgumus šiame segmente. Pavyzdžiui, 2002 m. Pirmąjį pusmetį "TD Grand" pradėjo gamybos liniją, skirtą pakuoti arbą į maišus gamykloje "Skhodnya". Dauguma "May tea" firmos prekių ženklų supakuoti kolekcijas. Unilever aktyviai dalyvauja šiame segmente. 2002 m. Kovo mėn. "Unilever" oficialiai atidarė naują modernią arbatpinigių gamyklą Sankt Peterburge. Naujoji gamykla daugiausia dėmesio skiria pakuotėms su "Lipton Yellow Label". 2001 m. Į rinką buvo pristatyti Brook Bond rafinuoti dvigubi maišai, ir pradedamas gaminti naujas produktas - "Brook Bond Select" su 100% ceilono mišiniu. Parduodamos specialios "Besed" prekės ženklo "Pyramid" maišeliai, skirti virduliui gaminti, yra gerai. Visi keturi "Princesses" iš "Orimi Trade" firmos supakavo analogus.
Ekspertai prognozuoja, kad per artimiausius 3-5 metus pakuočių arbatos segmentas padidės iki 30-35%, palyginti su dabartinėmis 10-12%. Vietos pagamintos arbatos produkcijos padidėjimas bus skatinamas padidinus muitų tarifus importuojant iš užsienio. Dabar tiek supakuotos, tiek supakuotos arbatos yra 20%, bet ne mažiau kaip 0,4 EUR už 1 kg. Vidaus gamintojai reikalauja, kad jie padidėtų iki 0,8 euro už 1 kg.


Gamybos padidėjimas taip pat prisidės prie supakuotos ir supakuotos arbatos eksporto padidėjimo kaimyninėse šalyse. Per pirmuosius devynis 2002 m. Mėnesius eksportas išaugo 40,1% per tą patį praėjusių metų laikotarpį.
Arbatos rinkoje dar egzistuoja labai stipri konkurencija. Nors tarp pardavėjų yra supratimo, kad prekyba šiais produktais negali pasiekti didelių pelnų, tačiau, spręsdama pagal pardavimus, arbatos grupė yra ketvirta maisto produktų sąraše, o arbata visam dešimtmečiui išlieka pirmojo gėrimo Rusijoje.

Rusijos arbatos rinkos apžvalga. Rezultatai 11 mėn 2014 m

Arbatos importo ir eksporto dinamika 2014 m

Natalija Крылова, analitikas, informacinės ir analitinės kompanijos VVS

Šiuo metu arbata yra viena iš tradicinių gėrimų. Jie geria rytą, kad atsipalaiduotų, vakare miegoti geriau. Ir jie eina aplankyti "arbatos", kad galėtų kalbėtis su draugais per puodelį skonio gėrimo.

Rusijoje, pagal oficialius dokumentus, arbata pirmą kartą pasirodė septynioliktame amžiuje. Tai buvo Mongolijos Altyn-Khan dovana Rusijos carui. Reguliarūs arbatos tiekimas buvo pagamintas iš Kinijos beveik šimtą metų. Devynioliktame amžiuje Rusijos imperijoje pasirodė jo arbatos plantacijos. Jie buvo įsikūrę šiuolaikinio Azerbaidžano ir Krasnodaro teritorijoje. Vėliau Gruzijoje buvo auginama arbata.

Šiuo metu Rusijoje gaminamos arbatos pakavimo gamyklos, kurios gauna žaliavas iš užsienio. Tik Krasnodar regione išsaugojo savo plantacijas.

2014 m. Pirmuosius 11 mėnesių arbatos gamyba (svoris) sudarė 100,1 tūkst. T, tai buvo 2,8 proc. Mažiau nei per tą patį 2013 m. Laikotarpį.

1 pav. Arbatos gamyba Rusijoje, t

Apie 60,6% arbatos produkcijos Rusijoje sudaro Šiaurės vakarų federalinė apygarda, kur yra "Orimi LLC". Bendrovė gamina arbatos markes, tokius kaip "Greenfield", "TESS", "Princess Nuri", "Princess Java", "Princess Kandy", "Princess Gita", "Shah", "Nilo perlas". Centrinėje federalinėje apygardoje buvo pagaminta beveik 36,1% arbatos. Pietinis federalinis apygarda sudaro 3,2% produkcijos. Likę 0,1% buvo padalinta tarp Volgos ir Uralo federalinių rajonų.

Atsižvelgiant į tiekimą į Rusijos arbatos pakavimo įmones, arbatos importas į Rusiją per pirmuosius 11 mėn. 2014 m. Sudarė 156,4 tūkst. T. Palyginti su tuo pačiu praėjusių metų laikotarpiu, importas buvo 0,5 proc. Mažesnis. Į turizmo importo struktūrą dominuoja juodoji arbata, kuri sudarė 90,3 proc. Viso 2014 m. Sausio-lapkričio mėn. Pasiūlos. Žaliosios arbatos dalis atitinkamai sudarė 9,7%.

2 pav. Arbatos importo dinamika, tonos

Juodojo arbatos importo apimtis per pirmuosius 11 mėnesių 2014 m. Sudarė 141,7 tūkst. T - tik 52 t daugiau nei prieš metus. Importuojamos arbatos kilmės geografija yra įvairi - 2014 m. Į Rusijos rinką pateko 55 šalyse pagaminta juodoji arbata. Tarp jų buvo ir Šri Lanka, kuri sudarė 32,2 proc. 2013 m. Pabaigoje šios šalies gamintojai taip pat vadovavo, tačiau jų dalis buvo šiek tiek didesnė - 34,3%. Indijos juodoji arbata yra antras populiariausių Rusijos rinkoje. Tai sudarė 26,3%, palyginti su 25,3% 2013 m. Trys didžiausi yra Kenija. Kenijos arbatos produkcijos dalis išaugo nuo 12,8 proc. Iki 16,6 proc. Tai seka Vietnamas (7,3%), Indonezija (5,8%), Jungtiniai Arabų Emyratai (4,4%) ir kiti.

3 pav. Juodosios arbatos importo struktūra pagal kilmės šalis, t

2014 m. Juodųjų arbatų vidutinių sutarčių importo kainų lygis yra daug mažesnis nei ankstesniu laikotarpiu. Vienintelė išimtis yra 2014 m. Sausio ir lapkričio mėn., Kai 1 kg arbatos kaina viršijo tą patį dydį 2013 m.

4 pav. Vidutinės sutartos importo kainos už juodąją arbatą, USD / kg

Remiantis 2014 m. 11 mėnesių rezultatais, žalioji arbata buvo importuota 14,7 tūkst. Tonų - 5,6 proc. Mažiau nei 2013 m. Sausio-lapkričio mėn. Importas sudarė gamintojai iš 45 šalių. Populiariausi Rusijoje yra žalioji arbata iš Kinijos. Kinijos gamintojų dalis 2014 m. Sudarė 70,7%. Antroje vietoje yra Šri Lankoje auginta arbata. Jos dalis buvo 11,4%. Trečioji vieta nuvažiavo į Vietnamo žaliosios arbatos (3,9%). Tuo pačiu laikosi Vokietija (2,9%), Indonezija (2,5%), Kenija (1,9%), Jungtiniai Arabų Emyratai (1,7%) ir tt

5 pav. Žaliosios arbatos importo struktūra pagal kilmės šalis, t

2014 m. Žaliosios arbatos vidutinių sutarčių importo kainų dinamika nestabili. Arbatos kg kaina yra didesnė arba mažesnė nei 2013 m.

6 pav. Vidutinės sutartos žaliosios arbatos importo kainos, USD / kg

2014 m. Pirmuosius 11 mėnesių arbatos eksportas sudarė 6,1 tūkst. Tonų. Palyginti su tuo pačiu praėjusių metų laikotarpiu, pardavimai užsienyje sumažėjo 23,2%. 88,6% eksporto sudarė juodoji arbata. Žaliosios arbatos dalis atitinkamai sudarė 11,4%

7 pav. Arbatos eksporto dinamika, t

Per 11 mėnesių 2014 m. Rusijos įmonės išsiuntė į užsienį 5,4 tūkst. Tonų juodosios arbatos - 22,9 proc. Mažiau nei prieš metus. Ukraina tapo pagrindine šalimi partnerę, kurioje išaugo 67,3% visos eksporto apimties. Apie 8,5% visų pardavimų buvo išsiųsti Moldovai. Apie 4,8% juodosios arbatos Rusijoje pirko pirkėjai iš Vokietijos. Iš viso 50 šalių įmonės tapo Rusijos eksportuotojų prekybos partnerėmis.

8 pav. Juodosios arbatos eksporto struktūra pagal paskirties šalis, t

Žalioji arbata pirmuosius 11 mėn. 2014 m. Buvo eksportuota 690 tonų. Palyginti su tuo pačiu praėjusių metų laikotarpiu, pardavimai sumažėjo 25,7%. Ukraina tapo pagrindine prekybos partneriu, kur išaugo 39,6 proc. Visos eksporto apimties. 13,6% eksportui skirtos žaliosios arbatos buvo išsiųsta į Moldovą. Apie 7% pirko pirkėjai iš Kirgizijos. Iš viso iš 41 šalies bendrovių tapo Rusijos žaliosios arbatos eksportuotojų partneriais.

9 pav. Žaliosios arbatos eksporto struktūra pagal paskirties šalis, t

Kylančios kainos šalyje ir palietė arbatą. Pavyzdžiui, nuo metų pradžios vartojimo kainos už ilgą juodąją juodąją arbatą padidėjo nuo 428,9 RUB. / Kg (sausio mėn.) Iki 482,0 RUB / kg (lapkričio mėn.). Šiuo požiūriu manoma, kad pigesnių arbatų paklausa netrukus bus didesnė nei brangi.

Kavos, arbatos, arbatos ir kavos gėrimų muitinės formalumai

Jei esate verslininkas ar prekybos organizacija, užsiimanti kavos ar arbatos importu, mūsų įmonė "Universal Cargo Solutions" su malonumu siūlo jums profesionalias paslaugas muitinės įforminti į Rusijos Federaciją importuotų arbatos, kavos, arbatos ar kavos gėrimų.

Profesionalus, kompetentingas, greitas ir nebrangus kavos ar arbatos muitinės formalumų atlikimas yra viena iš mūsų kompanijos muitinės tarnybų įvairovė, kurios aukščiausios kokybės mes galime pasigirti. Atliekame muitinės formalumus bet kokiose Rusijos Federacijos muitinėse, pristatytose įvairiomis transporto rūšimis:

Mes dirbame su visais užsienio prekybos veikėjais:

Visose arbatos ir kavos muitinės įstaigose:

Muitinės formalumai ir dokumentai
kavos, arbatos, arbatos ir kavos gėrimų

  1. Asmenų įregistravimo muitinėje dokumentų sąrašas (Atsisiųsti)
  2. Teisės subjekto įregistravimo muitinėje dokumentų sąrašas (Atsisiųsti)
  3. Individualaus verslininko įregistravimo muitinėje dokumentai (Atsisiųsti)
  4. Muitinės dokumentų "Import" (Atsisiųsti) sąrašas
  5. Muitinės dokumentų "Eksportas" sąrašas (Atsisiųsti)

Kavos ir kavos gėrimų muitinės paslaugos

Importuojant kavą į Rusiją reikia atlikti muitinės formalumų atlikimą. Importuodama juridinį asmenį arba individualų verslininką mokami muito mokesčiai:

  • nevalyta kava: mokestis 0% ir PVM 18%.
  • skrudinta kava: mokama 8%, bet ne mažiau kaip 0,16 EUR / kg mokestis ir 18% PVM.

Kavos muitinės formalumai atliekami pateikiant sertifikatą - muitų sąjungos (DS) atitikties deklaraciją.

Pagrindiniai kavos tiekėjai yra Italija, Vokietija, Vietnamas, Vietnamas, Turkija, Lenkija, Olandija, Gruzija, Prancūzija, Ispanija, Etiopija, Ekvadoras, Dominikos Respublika, Kolumbija, Šveicarija, Belgija, Austrija, Suomija, Švedija.

Arbatos ir arbatos gėrimų muitinės paslaugos

Arbatos muitinei reikia suprasti, kokia forma ji importuojama į Rusijos Federaciją. Tai gali būti arbata, jau supakuota į mažmeninę pakuotę ar maišus, skirtus tolesniam pakavimui. Arbata maišeliuose bus reikalaujama kilmės šalies fitosanitarijos sertifikato, kurios pagrindu bus išduotas fitosanitarijos tarnyba Rusijos Federacijos - mūsų Rusijos dokumentas. Arbatos ir arbatos gėrimai privalo būti sertifikuojami, o muitinei įforminti reikalaujama atitikties deklaracijos (KP). Muitui importuojant juridinį asmenį PVM mokamas 18% ir mokesčio, priklausomai nuo TNVED kodo ir kilmės šalies (0-12,5%).

Pagrindinės kavos tiekėjų šalys yra Šri Lanka, Indija, Korėja, Japonija, Jungtinė Karalystė, Prancūzija, Švedija, Ispanija, Vokietija, Kinija, Azerbaidžanas, Gruzija, Serbija.

Arbatos ir kavos muitinės formalumai - tai lengva! Jums - mes esame patikimas partneris!

Asmenys gali importuoti prekes tik asmeniniam naudojimui!

Komercines partijas leidžiama importuoti tik juridiniams asmenims ir individualiems verslininkams!

Esame visiškai laisvi padėti apskaičiuoti muitų mokėjimus ir konsultuoti dėl kavos muitinės procedūrų ir muitinės procedūrų arbatos ir arbatos gėrimuose bet kurioje Rusijos Federacijos muitinėje.

Muitinės paslaugos sąlygos ir kaina - arbatos, kavos, arbatos ir kavos gėrimų muitinės formalumai

Mūsų įmonės arbatos, kavos, arbatos ir kavos gėrimų dizaino paslaugų kaina ar sąnaudos yra minimalios rinkos požiūriu ir yra individualiai aptariamos atsižvelgiant į muitinės formalumus ir vietą.

Esame įsitikinę, kad paslaugų sąlygos, kokybė ir kainos jums maloniai nustebins!

Statistinių duomenų apie arbatos eksportą ir importą Rusijos Federacijoje analizė

Arbata ilgą laiką yra tradicinis gėrimas rusams. Kalbant apie visišką šio gaminio vartojimą natūraliu būdu, Rusija yra viena didžiausių arbatos vartotojų, taip pat tradiciškai arbatininkaujančių šalių, tokių kaip Indija, Kinija ir Anglija.

Remiantis apklausų duomenimis, apie 98% rusų kasdien geria bent vieną puodelį arbatos. Per metus "vidutinio" Rusijos gyventojas pagamina šiek tiek daugiau nei 1 kg arbatos, ir pagal šį rodiklį mūsų šalis taip pat yra tarp lyderių, išleidžiant į Angliją, kurioje suvartojama 3 kg arbatos per metus vienam gyventojui, o Australijoje su vartotojais vidutiniškai 2 kg arbatos metai

Šiuo požiūriu šiandien arbatos rinką reikėtų pavadinti gana prisotinta rinka. Fizine prasme Rusijos arbatos rinka beveik stabdė augimą. Šią išvadą remia rinkos statistika, kuri rodo, kad rinkos kiekis keletui metų išliko stabilus: 170 tūkst. Tonų. Stagnacijos priežastis yra tai, kad daugiau nei 90 proc. Rusų jau vartoja arbatą, o tai reiškia, kad rinkoje praktiškai nėra vietos kiekybiškai išaugti. Pati rinkos dalyviai dabartinėje situacijoje gali vystytis tik vienoje kryptyje - tai yra kokybinis augimas, pavyzdžiui, siūlant naujus arbatos tipus vartotojui.

Tuo pačiu metu, nepaisant kiekybinio augimo sulėtėjimo, pačiai rinkai pastebimi gana dinamiški procesai: pasirodo nauji prekių ženklai, nauji produktų pakuočių sprendimai, originalios arbatos kolekcijos ir kt. Šiuo požiūriu Rusijos arbatos rinka negali būti vadinama sustingusi, priešingai, ji dinamiškai vystosi, tačiau pirmiausia tai yra kokybinė plėtra.

Esant nepakitusios rinkos apimties sąlygoms fiziškai, augimas atsiranda dėl rinkos dydžio padidėjimo pinigine išraiška. Didėjant gyventojų pajamoms, pigių arbatų pardavimų dalis mažėja, o juos pakeičia geresni produktai, esantys pagrindinėse ir aukščiausios kokybės segmentuose. Be to, didėja nešvarių arbatų ir arbatos maišelių dalis.

Arbatos pardavimas Rusijoje 2011-2015 metais lėtai mažės vidutiniškai 2% per metus, o 2015 m. pardavimai bus tik 117 tūkst. tonų. "BusinesStat" analitikai paaiškina sumažėjimą dėl daugelio priežasčių. Pirmasis ir svarbiausias yra tas, kad arbatos rinka Rusijoje yra perteklinė, o pardavimų padidėjimas dėl vartotojų skaičiaus didėjimo yra neįmanomas. Padėtis sustiprėja dėl metinio gyventojų skaičiaus mažėjimo šalyje, dėl kurio neišvengiamai sumažėja arbatos vartotojų skaičius. Kita priežastis yra didėjantis arbatos maišelių populiarumas: dėl to vartotojai gali sutaupyti daugiau arbatos. Pagal "Nielsen Russia", 2011 m. Spalio-lapkričio mėn., Arbatos maišelių dalis sudaro 56,2 proc. Fizinio pardavimo ir 69,8 proc. Vertės. Galiausiai vidutinis arbatos suvartojimas vienam gyventojui palaipsniui mažėja dėl perjungimo į kitus gėrimus - kavą, asti ir kt. [15]

Šiuolaikinės rinkos analizė rodo, kad arbatos importo apimtis 2012 m. Spalio-gruodžio mėn., Palyginti su tuo pačiu laikotarpiu 2011 m., Padidėjo 11%, o bendra užsienio atsargų suma sudarė 188,4 mln.

Didžioji dalis arbatos importo yra iš juodųjų veislių. Vaisiai ir žaliosios arbatos užima daug kuklesnes pozicijas. Pvz., Rinkos analizė 2011 m. Parodė, kad juodosios arbatos dalis buvo 91,07%. Arbatos rinkos rinka Rusijoje didėja ir dėl to, kad padidėjo arbatos kainos. [7]

Rinkos apimtis 2011 metais išliko praėjusių metų lygyje ir sudarė apie 170 tūkst. Tonų fizinių sąlygų.

Vidutinė arbatos kaina 2008 m. Buvo 16% didesnė nei 2007 m. Rinkos dalyviai patvirtina kainų padidėjimą. Pagrindinė priežastis yra priklausomybė nuo didėjančių arbatos kainų pasaulio rinkoje. Šiais metais, atsižvelgiant į padėtį pasaulio arbatos rinkoje, kurią dar labiau apsunkino nepalankios klimato sąlygos Šri Lankoje, Indijoje ir Kenijoje, Rusijoje smarkiai padidėjo kainos. Vidutinė juodojo ilgio lapų arbatos kaina mažmeninėje prekyboje nuo sausio iki rugsėjo 2009 m. Išaugo 20%. [7]

Neseniai buvo pastebimas gana didelis Rusijoje gaminamos natūralios arbatos kiekis. 2012 metais šalies įmonės pagamino 233,240 tonų arbatinių produktų. Tai yra 8% daugiau nei 2011 m. (214,581 tonos arbatos). 2011 m. Gamybos apimtis, palyginti su 2010 m., Padidėjo 15% (182,394 tonos arbatos). Žaliavos, naudojamos arbatos gamybai, importuojamos 99%. Dėl klimato sąlygų auginti mūsų arbatą Rusijoje yra nereikšminga. Savo arbata gaminama Krasnodaro regione, tačiau jos dalis yra labai maža. Dauguma žaliavų, įvežamų į Rusiją, yra nupirktos arbatos aukcionuose auginimo vietoje: Šri Lankoje, Indijoje, Kinijoje, Vietname, Indonezijoje, Kenijoje. Rusijoje importuojamos žaliavos yra papildomai maišomos, rūšiuojamos ir pakuojamos, o po to eina į lentynas, skirtas parduoti tiesioginiams pirkėjams. Arbatos gamybos augimas Rusijoje yra susijęs su tuo, kad dauguma Rusijos arbatos rinkos dalyvių atidaro savo arbatos pakavimo įmones Rusijoje. Ši tendencija tapo ypač svarbi, kai buvo panaikintas 2007 m. Sausio mėn. Importuojamų arbatos žaliavų muitas (2007 m. Lapkričio 10 d. N 768 dekretas), kuris anksčiau buvo 5%.

Tačiau verta paminėti, kad arbatos produkcijos padidėjimas Rusijoje nenurodo, kad padidės visos Rusijos rinka. Per kelerius metus šio produkto importo į Rusiją apimtis išliko gana stabili: 170-180 tūkst. T per metus. Tai rodo, kad šiuo metu šis kiekis yra perskirstomas Rusijoje pagamintai arbatai. Šiandien apie 80% arbatos, suvartotos šioje šalyje, yra supakuoti Rusijos Federacijoje, atitinkamai apie 20% gaunama iš importuojamos arbatos, kuri iš karto pateko į rinką kaip gatavą produktą.

Pasaulio arbatos importas Jungtinėse Amerikos Valstijose ir Jungtinėje Karalystėje yra tarp trijų didžiausių pirkėjų, visų pirma Rusijoje. Rusijos arbatos rinkai būdingas didelis importuojamos arbatos pakuotės kiekis, skirtas tolesniam perdirbimui šalyje. Anksčiau Rusijoje buvo dideli muitai už supakuotos arbatos importą, kurio tikslas taip pat buvo vietinės gamybos plėtra. 2007 m. Lapkričio 10 d. Rusijos Federacijos vyriausybė pasirašė dekretą, pagal kurį į Rusiją auginamų žemės ūkio žaliavų importo muitai buvo sumažinti iki 0%. Šiuo metu taip pat yra dideli importo muitai į arbatą pirminėse pakuotėse, kurių neto svoris yra 3 kg, - 20%, o kita žalioji ir juodoji arbata yra neapmuitinta.

1 pav. Dyzelino importas į Rusiją 2009-2012 m., Tūkst. Tonų

Rusijos arbatos rinka 2001-2016 m

Agrobiznių ekspertų analitinio centro AB-centras ekspertai parengė dar vieną Rusijos arbatos rinkos rinkodaros tyrimą. Žemiau pateikiami kai kurie ištraukos iš apžvalgos.

Rusijos arbatos rinkos dydis

Rusijos arbatos rinka yra viena didžiausių pasaulyje. Rusijos Federacija yra pagrindinė arbatos importuotoja. Rusijos Federacijos dalis sudaro 9 proc. Pasaulio arbatos importo.

Arbatos suvartojimas Rusijoje

Arbatos vartojimas Rusijoje 2011 m. (1,31 kg vienam gyventojui). Vėliau arbatos suvartojimas vienam gyventojui sumažėjo, o 2015 m. - 1,16 kg.

Auganti arbata Rusijoje

Rusijoje arbata auginama tik tam tikruose Krasnodaros krašto ir Adigėjos regionuose (žr. Adygea arbatą yra šiauriausia pasaulyje).

Pagal Rosstatą arbatos plotas Rusijoje 2015 m. Sudarė 700 hektarų, įskaitant arbatą derlingame amžiuje - 500 hektarų.

Arbatos gamyba Rusijoje 2015 m. Sudarė 0,250 tūkst. T. 2014 m. Jis buvo 0,22 tūkst. T.

Arbatos importas į Rusiją (kodas TN VED 0902)

Arbatos importas į Rusiją 2015 m. Sudarė 170,5 tūkst. T (žaliosios arbatos dalis - 8,4 proc., Juodoji arbata - 91,6 proc.), Tai yra 1,1 proc. Arba 1,9 tūkst. T daugiau nei 2014 m

2013 m. Pristatymai buvo sumažinti 0,5%, palyginti su 2012 m., - 5,1%. Importo vertė 2015 m. Sudarė 626,9 mln. JAV dolerių, palyginti su praėjusiais metais - 0,6%, importo kaina per dvejus metus sumažėjo 3,3%, o trejus metus - 0,3%.

Palyginti su 2014 m., Žalioji arbata pasieks 9,8%, 2013 m. - 13,0%, o 2012 m. - 6,3%. Juodosios arbatos importas, palyginti su 2014 m., Išaugo 2,3%, palyginti su 2013 m., 0,8%, o 2012 m. Sumažėjo 5,0%.

Žaliosios arbatos importo kaina 2015 m. Sudarė 56,5 mln. JAV dolerių, o vienerius metus - 11,2 proc., Per dvejus metus - 13,8 proc., Trejus metus - 0,9 proc.

2015 m. Juodosios arbatos importo išlaidos sudarė 570,4 mln. JAV dolerių, o pasiūlos padidėjimas, palyginti su praėjusiais metais, padidėjo 0,6%, palyginti su 2013 m., Importo sumažėjimas 2,2%, palyginti su 2012 m. 0,4%.

Arbatos tiekėjai į Rusiją

Didžiausias arbatos tiekimas į Rusiją 2015 m. Yra Indija. Tai sudaro 27,0 proc. Visų arbatos produktų (46,1 tūkst. T). Per metus pristatymai iš šios šalies padidėjo 15,4 proc. Arba 6,2 tūkst. Tonų. Bendra apimtis sudarė 23,7%.

Antroje vietoje arbatos tiekėjų reitinge yra Šri Lanka, kurios dalis yra 24,6% (41,9 tūkst. T). Palyginti su praėjusiais metais, Šri Lankos siuntos sumažėjo 17,7 proc. Arba 9,0 tūkst. T.

Trečią vietą užima Kenija - 25,7 tūkst. T (iš viso 15,1 proc.). Nuo 2014 m. Importas išaugo 0,3 proc. Arba 0,1 tūkst. T.

Vietos arbatos tiekimas gerokai išaugo (30,5 proc. Arba 3,5 tūkst. Tonų). 2015 m. Šios šalies importo dalis sudarė 8,8% (15,0 tūkst. T).

Kinijos dalis 2015 m. Sudarė 7,7% (13,1 tūkst. T), o 2014 m. - 8,3%. Per metus siuntų kiekis sumažėjo 7,0% arba 1,0 tūkst. T.

2015 m. Iš Indonezijos buvo atvežti 11,3 tūkst. T arbatos (6,6% viso importo). Palyginti su 2014 m., Apimtys padidėjo 22,7% arba 2,1 tūkst. T.

JAE dalis bendrovei per metus nepasikeitė - 4,3 proc. (7,3 tūkst. T). Metų augimas sudarė 1,2 proc. Arba 0,1 tūkst. T.

2015 m. Tanzanija pristatė Rusijos Federacijai 3,7 tūkst. T arbatos, tai yra 93,0 proc. Arba 1,8 tūkst. T daugiau nei 2014 m. Bendra apimtis yra 2,2%.

Iranas, kurio 2015 m. Bendras arbatos kiekis sudarys 0,8% (1,3 tūkst. Tonų), yra devintasis reitinge. Palyginti su praėjusiais metais, importo augimas siekė 22,9 proc. Arba 0,2 tūkst. T.

Argentina uždaro eilutę TOP-10 šalių - arbatos tiekėjų reitinge - 0,6% (0,9 tūkst. T) viso importo. Palyginti su praeitais metais, vežimai padidėjo 26,4 proc. Arba 0,2 tūkst. T.

2015 m. Bendras arbatpinigių iš šalių, neįtrauktų į TOP-10, sudarė 4,1 tūkst. T, arba 2,4% viso importo.

Arbatos importuojančios bendrovės. 2015 metais 445 bendrovių importuoja arbatą į Rusiją. 1000 tonų ir daugiau importuotų prekių teikė 17 įmonių. TOP-10 arbatos importuotojų dalis sudarė 77,5% viso tiekimo.

Arbatos importas 2016 m

2016 m. Sausio-vasario mėn. Arbatos importas sudarė 22,7 tūkst. T (iš jų žalia arbata - 2,1 tūkst. T, juodoji arbata - 20,6 tūkst. T).

Palyginti su tuo pačiu laikotarpiu 2015 m., Jis sumažėjo 10,5 proc. Arba 2,7 tūkst. T (žalioji arbata mažėjo 10,6 proc., Juodoji arbata - 10,5 proc.). Dvejus metus tiekimas sumažėjo 7,6 proc. Arba 1,9 tūkst. T (iš jų žalia arbata - 9,5 proc., Juodoji arbata - 7,4 proc.), Trejus metus - 17,7 proc. Arba 4,9 tūkst. T (iš jų žalia arbata - 30,0 proc., Juodoji - 16,3 proc.), Per ketverius metus - 15,5 proc. Arba 4,2 tūkst. T (iš jų žalia arbata - 3,8 proc., juoda - 16,6 proc.).

Arbatos kainos 2016 m. Vasario mėn., Palyginti su ankstesniais metais

Arbatos kainos. Vidutinės importuojamos arbatos kainos į Rusiją (vidutinė statistinė importo vertė) 2016 m. Vasario mėn. Sudarė 3 685,4 USD už toną, palyginti su tuo pačiu 2015 m. Laikotarpiu, palyginti su 2014 m., Sumažėjo 7,9%, o 0,8%, palyginti su 2013 m., - sumažėjo 1,4%, palyginti su 2012 m. - padidėjo 8,9%.

Rubų atžvilgiu vidutinės arbatos, importuotos į Rusiją 2016 m. Vasario mėn., Buvo 284 986,1 RUB. Palyginti su 2015 m. Vasario mėn., Augimas, palyginti su vasario mėn., Sudarė 10,4%, palyginti su vasario mėn., - 121,1%, palyginti su 2013 m. Vasario mėn. - 152,9%, 2012 m. Vasario mėn. - 181,8%.

Juodosios arbatos kainos. Vidutinės importo į Rusiją importuojamos juodos arbatos kainos (vidutinė importo statistinė vertė) 2016 m. Vasario mėn. Sudarė 3 674,7 JAV dolerių už toną - sumažėjimas, palyginti su 2015 m. Vasario mėn., - 8,3%, palyginti su 2014 m., Padidėjimas buvo 1, 6%, palyginti su 2013 m., Sumažėjo 1,0%, palyginti su 2012 m., Kainos padidėjimas 9,4%.

Vidutinės juodos arbatos, importuojamos į Rusiją, kainos rubliais, 2016 m. Vasario mėn. Sudarė 284 161,1 RUB / t. Palyginti su vasario mėn., Augimas, palyginti su vasario mėn., Sudarė 9,9%, palyginti su vasario mėn., - 122,8%, palyginti su 2013 m. Vasario mėn. - 153,8%, 2012 m. Vasario mėn. - 183,2%.

Žaliosios arbatos kainos. Vidutinės importo į Rusiją importuotos žaliosios arbatos kainos (vidutinė importo statistinė vertė) 2016 m. Vasario mėn. Sudarė 3800,3 USD / t, o sumažėjimas lyginant su 2015 m. Vasario mėn. - 3,6%, palyginti su 2014 m. Vasario mėn. 5,8%, palyginti su 2013 m., - 4,0%, palyginti su 2012 m., Padidėjimas buvo 3,9%.

2007 m. Vasario mėn. Vidutinės žaliavinės arbatos, importuojamos į Rusiją, kainos, lyginant su rubliais, sudarė 293 868,3 RUB. / T. Palyginti su vasario mėn., 2015 m. Vasario mėn., Palyginti su vasario mėn., Buvo 106,5%, palyginti su vasario mėn., Palyginti su vasario mėn., - 146,0%, 2012 m. Vasario mėn. - 168,9%.

Pasaulio arbatos kainos. 2014-2015 m. Kenijos arbatos kainos (CIF kainos, JK uostai) turėjo tendenciją didėti, tačiau per pirmuosius 2016 m. mėnesius jie sumažėjo, o 2016 m. kovo mėn. sudarė 263,7 USD / t.

Arbatos rinka Rusijoje: dinamika ir vystymosi tendencijos

Ramazas Chanturiya, generalinis direktorius asociacijos "Roschaykofe", apibendrino praėjusių metų rezultatus ir kalbėjo apie Rusijos arbatos pramonės perspektyvas.

Arbatos importas

Nuo 2011 buvo importo arbatos sumažėjimas: penkeri metai nuo 188,200 tonų iki 164,1. 2017 m. Prasidėjo augimas - arbatos pirkimų apimtys išaugo iki 168,7 tūkst. T.

Pastebiu, kad per pastarąjį dešimtmetį buvo tokie pat svyravimai, nuo 160 iki 180 tūkstančių tonų. Dabar esame mažiausiame šio diapazono taške. Tikiuosi, kad kitais metais pasieksime maksimalų rezultatą.

Pirkimų struktūroje nepasikeitė: juodoji arbata 90%, žalia - 10%.

Nepakuotų prekių importo apimtis (siekianti 92,9%) auga - arbata yra supakuota gamyklose mūsų šalyje.

Dominuoja tebagalių suvartojimas (60-70% rinkos). Aš nekalbu apie mitus apie tai. Segmentas pasiekė prisotinimą, greičiausiai mes nematysime jo dalies padidėjimo. Pastaraisiais metais vis didėja arbatos paklausa piramidėse, leidžianti matyti arbatą ir gerti iš didesnių lapų frakcijų.

Pagrindiniai arbatos tiekėjai

  • Indija (50 tūkst. T);
  • Šri Lanka (37 tūkst. T);
  • Kenija (22 tūkst. T);
  • Vietnamas (19 tūkst. Tonų);
  • Kinija (15 tūkst. T);
  • Indonezija (10 tūkst. T).

Anksčiau Šri Lanka buvo lyderis, tačiau prieš trejus metus situacija pasikeitė: krizė turėjo neigiamos įtakos brangios Ceilono arbatos importo apimtims. Tuo pačiu metu auga arbatos tiekimas iš Kenijos ir Kinijos.

Arbatos eksportas

Jau keletą metų Rusijoje perdirbtos ir supakuotos arbatos eksporto apimtis sumažėjo: nuo 8,5 tūkst. Tonų 2013 m. Iki 5,7 mln. 2016 m. Nuo 2017 m. Pastebimas augimas (iki 7 tūkst. Tonų): įmonės prisitaikė prie rinkos padėties, gaminiai yra konkurencingi, plėtoja kaimyninių šalių rinkas. Vyriausybės organizacijos remia ne tik dalyvavimą parodose, bet ir sąlygų įsitvirtinimą naujose rinkose įsisavinimą.

Pavyzdžiui, prasidėjo plėtra Azerbaidžane, šalyje, kurioje buvo plantacijos ir labai didelis arbatos kiekis. Daugelį metų vidaus rinką kontroliuoja didelis vietinis veikėjas, o ne viena užsienio kompanija gali atsinešti arbatą, buvo daug kliūčių, viskas trukdė muitinės procedūros. Mes dirbome su šia problema daugiau nei penkerius metus ir sugebėjome panaikinti apribojimus. Tiekimo iš Rusijos apimtis nėra labai didelė (640 tonų), tačiau pastebimas ženklus padidėjimas. Gruzija taip pat turi teigiamą dinamiką - per trejus metus ji siekė 197 tonų.

Mūsų kompanijos tiekia arbatą 50 šalių, įskaitant Indiją (118 t) ir Kiniją (40,9 t). Šios šalys pati gamina arbatą, tačiau žmonės, atvykę į šias šalis, taip pat ieško netradicinių šio regiono veislių. Turistų srautas sukuria arbatos paklausą iš kitų šalių.

Daug arbatos siunčiama į Ukrainą (apie 2,5 tonos) ir į Moldovą (apie 700 tonų).

Vidaus arbatos rinka

2011 m. Arbatos vidaus vartojimo lygis - 181,9 tūkst. T, po penkerių metų - 158,4. 2017 m. - 161,6 tūkst. T. Pastebima aukštumos tendencija, kad artimiausiais metais galite pakilti į viršutinę ribą.

Didžiosios bendrovės Ahmad Ti, May, Orimi Trade, Sapsan ir Unilever užima 81% rinkos. Tik dvi bendrovės ("Orimi Trade" ir gegužė) savo akcijas padidino 2%, o likusieji sumažėjo.

Konkurencija didėja, tai ypač sunku mažiems žaidėjams.

Rinkos apimtys pinigine išraiška 2017 m. Pabaigoje padidėjo 3%.

Arbatos pramonės Rusijoje problemos

  • Sumažintos arbatos veiklos maržos, atsiradusios dėl valiutos veiksnio (žaliavų kainos) ir netinkamos mažmeninės prekybos tinklo operatorių viešųjų pirkimų politikos. Kai, padedant tokioms organizacijoms kaip antimonopolinė tarnyba, galima susilpninti tendenciją dominuojant tinklams, rinka augs.
  • Uzbekistano, Irano ir Turkijos eksporto rinkų apribojimai. Šios rinkos mums yra uždarytos, nėra galimybės importuoti arbatą, pagamintą kitose šalyse, be muito. Šiuo metu yra aptariamos laisvosios prekybos zonos. Yra tikimybė, kad įmanoma patekti į naujas dideles rinkas. Turkijoje arbata suvartojama 50% daugiau nei Rusijoje.
  • Prekybos sudėtingumas Eurazijos ekonominės sąjungos teritorijoje. Pavyzdžiui, yra problemų, susijusių su arbatos pardavimu Baltarusijoje. Mes užsiimame šia kryptimi.
  • Objektyvios informacijos apie produktą žiniasklaidoje stoka. Daugybė mitų ir legendų yra perkeliami iš vieno šaltinio į kitą. Vartotojai nežino, kokius šaltinius galima pasitikėti, ir gauna prastos kokybės informaciją apie produktą.

Vidaus arbatos pramonės perspektyvos

Jei derybininkai pavyks susitarti su Turkija, Iranu ir Uzbekistanu dėl apribojimų panaikinimo, tai iki 2020 m. Galime padidinti eksportą iki 1 mlrd. USD.

Ypatingomis pastangomis siekiama skatinti jaunų žmonių arbatos pramonę. Įvairiose pasaulio šalyse profesionalūs konkursai, skatinantys jaunųjų specialistų įplauką, pasirodė gerai. Mes praleidžiame parodoje "Kava" Arbata "RusExpo" - dar vienas nacionalinis čempionatas Arbatos meistrų taurė. Konkuruoja restoranai, klubai, arbatos įmonės skirtinguose regionuose, kurie geria arbatą, geriau derina gėrimą su kitais produktais, kurie geriausiai jausti ir pan. Šie vaikinai yra arbatos rinkos ateitis. Mes jau turime nugalėtojų ir tarptautinių konkursų laureatus.

Kinijos arbatos importas ir pardavimas

Kinija yra arbatos gamybos ir eksporto lyderė. Rusijoje arbata iš "dangaus" yra labai populiari dėl veislių įvairovės, skonio skonio ir gydomųjų savybių. Dėl didelės paklausos Kinijos arbatos pardavimas Rusijoje yra pelningas verslas. Tačiau dėl Kinijos arbatos importo ir pardavimo organizavimo reikės žinoti visas importuotų produktų importo ypatybes.

Prekių savybės, kainos

Norėdami pradėti, mes apibrėžiame veislių rūšis ir Kinijos arbatos savybes. Arbata yra traktuojami skirtingai: gali rinkti ir iš karto pasukti, neleidžiant įvykti oksidacijos procesą (fermentacijos), ir iš pradžių gali zavyalit lapus ir tada surišo ir paliko oksiduoti orą. Pagal perdirbimo metodą išskiriamos šios arbatos grupės:

  • nerafeduota (žalia);
  • Pusiau fermentuotas (ulun);
  • fermentuota arbata (raudona, juoda arbata).

Žalioji arbata yra labiausiai naudinga. Tai puikiai numalšina troškulį, skatina medžiagų apykaitą ir suteikia jėgų. Tai netoleruoja verdančio vandens, kuris naikina visas skonį, todėl geriausia virti vandeniu 80 laipsnių temperatūroje.

Tipai rūšių: Longjing "Drakonas Na" Bilochun "Smaragdas Spiralinė pavasaris" Taiping Hawk "iš Taiping Monkey vadovas:" Melskitės, Lunchzhu "Jasmine drakonas perlas" Huangshan Maofeng "Vorsitye kalnų viršūnės Huangshan" ir kt.

Ulun arbata turi galimybę pakeisti savo skonį laiku. Jis gaminamas tik Kinijoje. Suderina raudonos ir žaliosios arbatos savybes.

Veislių rūšys: Tai Chi Chi-vilkai "Taivano juodas drakonas", Te Guanyin "Geležis Bodhisattva Guanyin iš An-Xi apskrities", Dahunpao "Big Red Robe", ženšenio oolongas.

Raudonoji arbata turi ryškią spalvą ir turtingą aromatą. Rusijoje tokios rūšies arbatos laikomos juodos.

Veislių rūšys: Anhui Tsihun "Oolong arbata iš Anhui," Dyanhun Jinhai "Aukso Willy Yunnan" Qimen Huncha "Keemun".

Juodąją arbatą ("Puerh") gamina senstanti arbata natūraliam senėjimui. Jis gali atlaikyti iki kelių metų. Labai tamsi arbata su maloniu pyragų skoniu, kuris pagyvina kaip kavą.

Geltona arbata yra elitinė, ji vadinama imperatorių gėrimu. Skonis atsinauna palaipsniui, turi aštrų ir turtingą aromatą. Tai gaminama iš aukščiausios kokybės žaliavų.

Rūšių rūšys: Junshan Yinzhen "Sidabrinės adatos Junshan kalnuose, Manding Huangya" Geltonieji pumpurai nuo Misty Peak "

Balta arbata turi subtilų skonį, paverčiant ilgalaikiu maloniu poskoniu. Alus negalima vartoti per karštą vandenį (60-80 ° C), kad išsaugotumėte skonį.

Veislių veislės: Baihao Yinzhen "Sidabrinės adatos su baltos vilnos", Baimudan "White Peony".

Neįmanoma išvardyti kiekvienos arbatos veislės, tačiau reikėtų prisiminti, kad yra įvairių arbatų ir žolelių (jazminų, persikų, chrizantemų). Taip pat neįmanoma nurodyti visų arbatos kainų, tačiau šioje svetainėje galite matyti apytikslius įvairių rūšių arbatos iš Kinijos kaštus. Pavyzdžiui, ženšenio oolong kaina yra apie 840 rublių / kg, mažmeninėje prekyboje Rusijoje ji parduodama kažkur už 540 rublių už 100 gramų. Svarbu prisiminti, kad kiekviena įmonė turi savo reikalavimus minimaliam užsakymui: kažkur kilograma, kažkur 50 kilogramų, o kažkur toną.

Kvalifikacijos nustatymas ir sukčiavimo nustatymas

Kinijoje yra daug sukčių, kurie nori gauti didelį mokestį už žemos kokybės prekes. Norint neįtraukti tokių atvejų, turite žinoti, kokia yra arbata, ir galėti ją įvertinti. Yra keletas rūšių arbatos sukčiavimo.

Kiekybinio falsifikavimo atveju gamintojas bando perdėti faktinius arbatos matmenis (masę, tūrį ir pan.). Todėl atsargiai pasverkite produktą ir jo pakuotę.

Esant aukštos kokybės gamybai, seni arbatos lapai pridedami prie aukščiausios kokybės arbatos, žemos kokybės arbatos, taip pat dažytos, apdorojamos cheminėmis priemonėmis arba pakeičiamos jau minkšta arbata. Norėdami aptikti tokius pažeidimus, turėtumėte įvertinti arbatos išvaizdą (arbata turi būti lygi ir gerai išlenktas), jos aromatas, skonis, užvirintos spalvos (neturėtų būti drumstas).

Norėdami aptikti kitų augalų medžiagų ar miego arbatos pridėjimą, turėtumėte vizualiai tikrinti arbatą, naudodami didintuvą. Norėdami aptikti dažiklius, būtina sumaišyti arbatos lapus šaltu vandeniu: jei jie yra, vanduo dėmė. Norint suprasti, ar soda buvo pridėta, kad padidintumėte arbatos sotį, reikia pridėti šiek tiek rūgšties (prasideda putojimas) arba pakelkite lakmuso popierių (jo spalva pasikeis). Kartais jie prideda deginto cukraus tirpalo, kuris puikiai sumaišomas su arbatos masine. Tai aptiktas citrinų pagalba, iš kurios paprastoji arbata šviesėja, ir arbata su sudegusiu cukrumi nėra.

Informacijos klastojimas reiškia vartotojų sukčiavimą, iškraipant tikrąsias arbatos duomenis: pavadinimą, gamintoją, šalį ir tt Tai apima dokumentų klastojimą. Norint tai nustatyti, paprastai atliekamas egzaminas, kurio pagalba paaiškėja dokumentų gamybos būdai, antspaudai, brūkšninio kodo autentiškumas ir kt.

Kai išoriškai įvertinant arbatą reikėtų prisiminti, kad juodoji arbata turėtų būti tamsiai ruda arba juoda, turi vienodą nuoseklumą be priemaišų. Žaliosios arbatos spalva svyruoja nuo aukso sidabro iki tamsaus alyvuogių, o lapai turi balto dugno kraštus.

Arbatos vežimo dokumentai ir savybės

Norėdami atidaryti verslą Kinijos arbatos importui ir pardavimui, reikės spręsti apie daugybės dokumentų parengimą. Pirmiausia turite registruoti LLC su užsienio ekonomine veikla (FEA). Kodėl reikia išsinuomoti biurą, pirkti baldus, biuro įrangą, gauti įstatymų kopiją mokesčių inspekcijoje, atidaryti einamosios ir valiutos sąskaitą banke ir užsiregistruoti valstybės statistikos institucijoje.

Įregistravę "LLC", turėtumėte ieškoti bendrovės, gaminančios arbatą, kurioje esate susipažinę su arbatos eksportuojančios šalies sąlygomis. Ji turi pateikti šiuos dokumentus: įmonės registracijos liudijimą, eksporto licenciją ir kitų tipų sertifikatus (ISO, CE, ROSH). Pasirodžius tinkamai institucijai sudaroma užsienio prekybos sutartis, ją turi sudaryti profesionalūs teisininkai, teisingai išversti ir notariškai patvirtinti.

Po to turėtumėte pasirinkti produktą ir pervesti pinigus pirmiausia į einamą sąskaitą, tada į savo valiutos sąskaitą ir, galiausiai, į įmonės valiutos sąskaitą. Norėdami pervežti arbatą į oro uostą (traukinių stotį), turėtumėte samdyti vežėją. Prieš pateikiant arbatą, turėtų būti sudarytas susitarimas su muitinės tarpininku, kuris padės kontroliuoti prekių gabenimo procesą. Kai gabenama per sieną, prekės tam tikrą laiką bus laikinojo saugojimo sandėlyje (TSW). Mokestis už tai yra didelis, todėl brokeris turėtų organizuoti greitą muitinės procedūrą ir arbatos importą. Pristatymo kaina priklauso nuo daugelio parametrų: prekių masės, atstumo, prekių savybių, gabenimo laiko. Pristatymo laikas priklauso nuo regiono. Šioje svetainėje galite sužinoti kainą ir pristatymo laiką bet kuriame Rusijos mieste. Pavyzdžiui, pristatymas iš Kinijos į Maskvą traukiniu ir automobiliu kainuoja 4 dolerius už 1 kg (tai apima muitų, muitų mokėjimą).

Prieš įvežant prekes į Rusijos Federaciją, prekės turi būti pateiktos su kontrolės (identifikavimo) žymenimis. Prieš atliekant muitinį įforminimą prekės yra sertifikuotos. Norėdami sertifikuoti, turite importuoti nedidelę pigiausios arbatos partiją. Šis žaidimas bus testas. Testas turės pateikti tris kg kiekvienos rūšies arbatos. Patvirtinus bandomąją partiją, galite paruošti pagrindinį. Svarbu prisiminti, kad jo dydis turėtų būti didesnis kaip 3 kg, nes mokestis už mažesnio svorio produktą gali būti maždaug 40% išlaidų. Įpakuota arbata yra 20% išlaidų, bet ne mažiau kaip 0,8 EUR už 1 kg arenos vienkartinės pakuotės ir ne mažiau kaip 0,4 EUR už likusią dalį. Iki 2016 m. Planuojama sumažinti arbatos muito normą iki 12,5%. Importuojamas krovinys gali būti importuojamas mažiau kaip 50 kg, kurio kaina yra mažesnė nei 1500 eurų.

Muitiniam naudojimui turėtų būti pateikti šie dokumentai: sutartis, kurioje yra informacija apie gaminį, mokėjimo ir kiti duomenys, sąskaita (sąskaita) - komercinis dokumentas, pateikiama informacija apie pardavėją ir pirkėją, siuntimo tikslas ir jo aprašymas, sandorio pasas, jei valiutos sandoriai, pakuočių sąrašai - prekių dokumentas, kuriame yra informacijos apie produktą, muitinės liudijimas - dokumentas, patvirtinantis prekių kilmės šalį. Taip pat turėtumėte pateikti sutartį, kurios pagrindu dirba tarpininkas ir užsienio prekybos veiklos dalyvio sąskaita. Pasirinkus arbatą, sanitarinė išvada taip pat reikalinga.

Atminkite, kad arbatai reikalingos specialios transportavimo sąlygos. Siekiant išsaugoti skonį, aromatą ir naudingas savybes, reikia laikytis vežimo taisyklių. Jie gabena arbatą uždaruose furgonuose, uždarose trijų sluoksnių gofruoto kartono dėžėse (kainuoja apie 1500 rublių), jie gali būti supakuoti į plastikinę pakuotę. Privalomomis sąlygomis laikomasi temperatūros būklės (arbata, ypač žalia ir balta, mėgsta vėsus) ir mažo drėgnumo išlaikymas. Arbata lengvai absorbuoja kvapus, taigi reikia pasirūpinti, kad nebūtų svetimų skonių. Kaip ir bet kuris maisto produktas, arbata negali būti vežama kūne su ne maisto prekėmis. Taip pat turite pašalinti tarpas tarp langelių.

Prekių ir patalpų pardavimo metodas

Galite atidaryti savo svetainę ir pateikti savo reklamą internete. Ir jūs galite atidaryti arbatos parduotuvę, kuri bus biuras, sandėlis ir parduotuvė. Renkantis kambarį, turėtumėte prisiminti jo vietą ir dizainą. Jaukioje parduotuvėje miesto centre ar populiariame prekybos centre bus pritraukti daug klientų. Parduotuvėje turi būti prekių sandėlis (5-10 kv.m.). Arbata turėtų būti laikoma vėdinamoje, tamsioje, sausoje ir šiltoje patalpoje. Įgyvendinimui galite susisiekti su kavinėmis, barais, kuriuose dažnai reikia arbatos, skirtos gėrimams gaminti, taip pat mažmeninei prekybai.

Darbuotojai

Norėdami organizuoti kinų arbatos importą ir pardavimą, jums reikia daugelio specialistų paslaugų. Pirma, jūs turėtumėte rasti apskaitininką, kuris turi patirties išorės sandoriuose. Antra, mums reikia asmens, kuris kontroliuos prekių kokybę ir pristatymą į Kinijos oro uostą. Tai galite rasti svetainėse, kurios specializuojasi užsienio prekyboje, kur jos teikia paslaugas tiekėjų paieškai, dokumentų tvarkymui, prekių patikrinimui, gabenimui ir daug daugiau. Jei įmanoma, galite patiems ieškoti tiekėjo, susisiekti ir išspręsti visas problemas.

Priklausomai nuo įgyvendinimo formos, jums gali tekti prekių pardavėjas, administratorius ir reklamos valdytojas, kuris turi suprasti prekių specifiką. Ir pardavėjai turėtų žinoti, kaip užvirinti arbatą, jo savybes, istoriją.

Rinkodara

Kompetentinga prekyba pagreitins lojalių klientų atsiradimą ir arbatos parduotuvės (svetainės) populiarumą. Jūs galite laikyti degustacijas, pardavinėti, platinti dovanų kuponus. Verslininko naudai bus puikus prekių asortimentas ir kompetentinga kainų politika. Pradedantiesiems galite nusipirkti apie 50 populiariausių veislių. Kai kurių rūšių arbatos paklausos tyrimas padės pakoreguoti pirkimų skaičių. Taip pat svarbu prisiminti apie sezoniškumą: šventėse ir žiemą arbata yra perkama daugiau. Vasarą populiarios nefermentuotos arbatos (žalia, balta). Paketo išvaizda taip pat vaidina svarbų vaidmenį: arbatos rinkiniai, firminė pakuotė ir dovanų puokštės arbata yra paklausios. Parduotuvėje galite parduoti arbatos reikmenis: sietą, arbatinukes, puodelius, lėkštes.

Investicijos ir atsipirkimas

Pradinės investicijos, reikalingos atidaryti arbatos parduotuvę ir importuoti kinų arbatą, sudarys apie 1,5-2 milijonus rublių. Atsipirkimo laikotarpis svyruoja nuo aštuonių mėnesių iki pusantrų metų.

Kristina Cherukhina
(c) www.openbusiness.ru - verslo planų ir vadovų portalas

Autobusiness. Greitas įmonės pelningumo šioje srityje apskaičiavimas

Apskaičiuokite pelną, atsiperkamumą, bet kokio verslo pelningumą per 10 sekundžių.

Įveskite pradinius priedus
Kitas

Norėdami pradėti skaičiavimą, įveskite pradinį kapitalą, spustelėkite kitą mygtuką ir vykdykite kitas instrukcijas.

Grynasis pelnas (per mėnesį):

Norite atlikti išsamų finansinį verslo plano apskaičiavimą? Naudokite nemokamą "Android" programą verslui "Google Play" arba užsisakyti profesionalų verslo planą iš mūsų verslo planavimo eksperto.

Top