logo

Straipsnyje pateikiamos informacijos apie kukurūzų gamybą pasaulyje, buvo sudarytas pagrindinių kukurūzų gamintojų šalių įvertinimas 2001-2014 m., Pateikiamas prognozuojamas produkcijos kiekis iki 2025 m. Straipsnį parengė AB-Center Agribusiness Expert Analysis Center ekspertai, remdamiesi Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO), JAV žemės ūkio departamento (USDA) ir "Rosstat" statistiniais duomenimis 2016 m. Sausio mėn.

Kukurūzų produkcija pasaulyje

Kukurūzų produkcija pasaulyje auga. 2014 m., FAO duomenimis, ji sudarė 1021,6 mln. T. Tai yra 0,5% daugiau nei 2013 m. 5 metus (palyginti su 2009 m.) Šio grūdų derliaus gamybos apimtis pasaulyje išaugo 24,6% 10 metų (iki 2004 m.) - 40,1%, palyginti su 2001 m. - 66,0%.

USDA teigimu, pasaulinė kukurūzų gamyba 2014/2015 žemės ūkio metais šiek tiek padidėjo, palyginti su praėjusiais metais, 0,1% ir sudarė 990,3 mln. T. Prognozuojama, kad 2015/2016 žemės ūkio metais produkcija sumažės 1,0% iki 980,1 mln. Tonų. Kitų dešimties metų požiūriu, remiantis tuo pačiu šaltiniu, vidutinė metinė pasaulio kukurūzų auginimo apimtis bus 1,5%. Taigi, kukurūzų produkcija pasaulyje gali išaugti 15,5 proc. (Palyginti su 2014-2015 m.) Ir siekti 1 143,3 mln. Tonų žemės ūkio metų 2024/2025 m.

Kukurūzų auginimo šalys

2014 m. Kukurūzai auginami daugiau nei 160 pasaulio šalių. Tuo pačiu metu 2 šalyse gamybos apimtis viršijo 200 milijonų tonų, 11 šalių buvo daugiau nei 10 milijonų tonų.

10 didžiausių kukurūzų auginančių šalių dalis 2014 m. Sudarė 79,4% viso pasaulio produkcijos. Šios šalys yra JAV, Kinija, Brazilija, Argentina, Ukraina, Indija, Meksika, Indonezija, Pietų Afrika, Rumunija. Didžiausias 30 pasaulio kukurūzų gamintojų dalis pasaulyje sudarė 92,4%. Į viršų-30 2014 m, be pirmiau minėtų šalių, įtrauktų Kanada, Rusija, Nigerija, Vengrija, Italija, Serbija, Filipinai, Etiopija, Tanzanija, Turkija, Egiptas, Vietnamas, Vokietija, Tailandas, Pakistanas, Ispanijos, Lenkijos, Malavis, Kenija ir Zambija.

Žemiau pateikiamos dabartinės ir prognozuojamos kukurūzų gamybos tendencijos penkių didžiausių gaminančių šalių iki 2014 m. Pabaigos.

JAV kukurūzų gamyba

JAV yra pagrindinis kukurūzų gamintojas ir eksportuotojas pasaulyje. 2014 m. JAV šios grūdų derliaus produkcijos dalis pasaulyje sudarė 35,3%, gamybos apimtis siekė 361,1 mln. T, tai yra 2,1% daugiau nei 2013 m. 5 metų (palyginti su 2009 m.) Kukurūzų auginimo apimtis JAV padidėjo 8,6% 10 metų (iki 2004 m.) - iki 20,4%, 2001 m. - 49,6%.

USDA duomenimis, 2014-2015 m. Žemės ūkio metais JAV kukurūzų produkcija, palyginti su praėjusiais metais, padidėjo 3,5% ir sudarė 366,0 mln. T. Manoma, kad 2013-2016 žemės ūkio metais produkcija sumažės 6,7 proc. Iki 341,5 mln. Tonų. Kitų dešimties metų požiūriu, remiantis tuo pačiu šaltiniu, kukurūzų auginimo vidutinė metinė augimo norma Jungtinėse Valstijose bus 0,5 proc. Taigi, iki 2024/2025 m. Žemės ūkio metų kukurūzų gamybos apimtis gali išaugti 4,7 proc. (Palyginti su 2014-2015 m.) Ir siekti 383,2 mln. T.

Kukurūzų produkcija Kinijoje

Kinija yra antra pagal dydį kukurūzų gamintoja pasaulyje. 2014 m. Kinijos dalis bendroje šios grūdų derliaus produkcijos gamyboje sudarė 21,1%, gamybos apimtis - 215,6 mln. T. Tai 1,0% mažiau nei 2013 m. Pagamintas kiekis. 5 metus (palyginti su 2009 m.) Kukurūzų derlius Kinijoje išaugo 31,5% 10 metų (iki 2004 m.) - iki 65,5%, 2001 m. - 89,0%. Nepaisant tokio aukšto kukurūzų derliaus lygio, Kinijos poreikiai tokio tipo grūduose nuolat auga, prieš gamybą. Taigi, USDA teigimu, per 2014-2015 žemės ūkio metus kukurūzų produkcija per pastaruosius metus sumažėjo 2,1-214,0 mln. T, o vartojimas per nagrinėjamąjį laikotarpį padidėjo 1,9%. Žemės ūkio metais 2015/2016 m. Gamybos lygis gali padidėti 4,9 proc. Ir siekti 224,5 mln. Tonų, o vartojimas taip pat gali padidėti 3,6 proc. Per artimiausius 10 metų, remiantis tuo pačiu šaltiniu, kukurūzų gamybos vidutinė metinė augimo tempai Kinijoje yra 3,0%, o vartojimas taip pat augs vidutiniškai 3,2% per metus. Taigi, iki 2024/2025 m. Žemės ūkio metų kukurūzų gamybos apimtis Kinijoje gali padidėti 33,9% (palyginti su 2014-2015 m.) Ir siekti 286,7 milijono tonų, o vartojimas - 36,9% ir siekti 295, 8 milijonai tonų

Pagal žemės ūkio metų 2024/2025 m. USDA duomenimis, numatoma, kad kukurūzų importas į Kiniją išaugs fiziniu požiūriu 186,4 proc., Importo apimtis gali siekti 7,2 mln. T. 2014-2015 m. Žemės ūkio metais jie buvo 2,5 milijono tonų, o 2015-2016 m. Jie galėtų išaugti 15,9% ir sudarė 2,9 milijono tonų.

Kukurūzų produkcija Brazilijoje

Brazilija yra trečia pagal dydį pasaulyje kukurūzų augintojas. 2014 m. Visa gamyba sudarė 79,9 mln. T, tai yra 0,8% mažiau nei atitinkamas 2013 m. Skaičius. 5 metus (palyginti su 2009 m.) Šios grūdų derliaus augimas išaugo 57,5%, 10 metų - 91,2%, 2001 m. - 90,4%. Brazilijos dalis pasaulinėje kukurūzų gamybos struktūroje 2014 m. Buvo 7,8%. Pasak PPO, kukurūzų eksporto požiūriu 2014 m. Brazilija užėmė 2 vietą, o 2013 m. - pirmą vietą.

USDA duomenimis, 2014-2015 m. Žemės ūkio metais Brazilijos kukurūzų produkcija sumažėjo 5,4 proc. Iki 75,0 mln. Tonų. Žemės ūkio metais 2015/2016 m. Gamybos lygis gali išaugti 3,2 proc. Ir siekti 77,4 mln. Tonų. Per artimiausius 10 metų, remiantis tuo pačiu šaltiniu, vidutinė metinė kukurūzų auginimo Brazilijoje augimo tendencija yra 2,1 proc. Taigi, iki 2024/2025 m. Žemės ūkio metų Brazilijos kukurūzų auginimo apimtis gali išaugti 23,5 proc. (Palyginti su 2014-2015 m.) Ir siekti 92,6 mln. Tonų.

Kukurūzų produkcija Argentinoje

Argentina yra ketvirta pagal dydį kukurūzų gamintoja pasaulyje. 2014 m. Jos dalis bendroje šios grūdų derliaus produkcijos gamyboje sudarė 3,2%, gamybos apimtis - 33,0 mln. T, tai yra 2,7% daugiau nei 2013 m. 5 metus (iki 2009 m.) Kukurūzų auginimas Argentinoje išaugo 151,5%, 10 metų - 120,7%, o 2001 m. - 114,9%.

USDA duomenimis, 2014-2015 m. Žemės ūkio metų Argentinos kukurūzų produkcija, palyginti su praėjusiais metais, sumažėjo 8,0% iki 23,0 mln. T. Tikimasi, kad 2015/2016 žemės ūkio metais produkcija padidės 6,1%, o gamybos apimtis - 24,4 mln. Tonų. Kalbant apie tą patį šaltinį, per ateinančius dešimt metų kukurūzų auginimo Argentinoje vidutinis metinis augimas bus 1,1%. Taigi, iki 2024/2025 žemės ūkio metų šio grūdų derliaus gamybos apimtis gali išaugti 10,8 proc. (Palyginti su 2014/2015 žemės ūkio metais) ir siekti 25,5 mln. Tonų.

Kukurūzų produkcija Ukrainoje

Ukraina uždirba penkias didžiausius pasaulyje kukurūzų augintojus. 2014 m. Šios grūdinės kultūros produkcijos apimtis sudarė 28,5 mln. T, tai yra 7,9% mažiau nei buvo pagaminta 2013 m. Tačiau per 5 metus (palyginti su 2009 m. Duomenimis) kukurūzų derlius Ukrainoje išaugo 171,8 proc., Per 10 metų - 3,2 karto, 2001 m. - 7,8 karto.

Pagal USDA, kukurūzų gamyba Ukrainoje 2014/2015 žemės ūkio metais sumažėjo, palyginti su praėjusiais metais, 12,6% iki 27,0 mln. T. Tikimasi, kad 2013-2016 žemės ūkio metais produkcija sumažės dar 0,3-2,69 mln. T. Per artimiausius 10 metų, remiantis tuo pačiu šaltiniu, vidutinis metinis kukurūzų augimo Ukrainoje augimas bus 1,6%. Taigi, iki 2024/2025 žemės ūkio metų šio grūdų derliaus gamybos apimtis gali išaugti 16,5 proc. (Palyginti su 2014/2015 žemės ūkio metais) ir siekti 31,5 mln. Tonų.

Kukurūzų produkcija Rusijoje

2014 m. Pabaigoje Rusija buvo 12-oje vietoje tarp didžiausių pasaulyje kukurūzų gamintojų, kurių gamybos apimtis siekė 11,3 mln. Tonų. Tai yra 2,6 proc. Mažiau nei 2013 m. Per 5 metus (palyginti su 2009 m.) Bendras kukurūzų derlius Rusijoje išaugo 185,9%, per 10 metų - 3,2 karto, palyginti su 2001 m. - 13,4 karto.

2015 m. Gruodžio 25 d. "Rosstat" preliminariais duomenimis, 2015 m. Bendras kukurūzų derlius Rusijoje visų rūšių svogūnuose po perdirbimo buvo 12,7 mln. Tonų. Tai 11,9% daugiau negu 2014 m.

2015, iš grūdų pasėlių ploto išsiplėtė 2,3% arba 62,6 tūkstančių hektarų, o derlius rodikliai buvo rekordiškai didelis, per pastaruosius 26 metų -. 51,5 c / ha, be kitų veiksnių, lėmė padidėjusios gamyba. Iki 2015 m. Pabaigos Rusija gali patekti į dešimtuką didžiausių pasaulyje kukurūzų auginimo šalių.

Pagrindinė kukurūzų auginimo pramonės rizika Rusijos Federacijoje visų pirma apima didelę šalies priklausomybę nuo importuojamos sėklinės medžiagos. Remiantis "AB-Centre" "Rusijos kukurūzų rinkos apžvalga" atliktu tyrimu, 2015 m. Sėjos metu importuotų kukurūzų sėklų dalis sudarė 59,5%.

Rublio devalvacijos sąlygomis 2016 m. Sėjos kampanijai sumažėjo sėklų atsargos. Importo iš sėklų Rusijos prekių nėra (to paties tūrio ir kokybės) mažėjimas gali sumažinti kukurūzų derlius 2016 metais, kuris turės įtakos gamybos apimčių, kukurūzų kainos vidaus rinkoje 2016-2017. gali toliau augti.

USDA duomenimis, kukurūzų auginimas Rusijoje 2014/2015 žemės ūkio metais, palyginti su praėjusiais metais, padidėjo 3,1 procento ir siekė 12,0 milijono tonų. Žemės ūkio metais 2015/2016 m. Buvo numatytas nedidelis produkcijos padidėjimas 1,2%, o gamybos apimtis - 12,2 milijono tonų. Kitų dešimties metų požiūriu, remiantis tuo pačiu šaltiniu, vidutinė metinė kukurūzų augimo apimtis Rusijoje bus 2,0%. Taigi, iki 2024/2025 žemės ūkio metų, šios grūdų derliaus gamybos apimtis Rusijoje gali išaugti 21,9% (palyginti su 2014/2015 žemės ūkio metais) ir sudarys 14,6 mln. T.

Pasaulio kukurūzų produkcija

Daugiau kukurūzų gaminama kasmet, nei bet kuri kita java. Iš 162 milijonų hektarų ploto pagaminama apie 850 milijonų tonų kukurūzų, kurių vidutinis išeiga yra 5,2 t / ha.

Dauguma kukurūzų auginama Jungtinėse Amerikos Valstijose ir Kinijoje, kurios sudaro atitinkamai 37 ir 21 proc. Pasaulio kukurūzų produkcijos. JAV, Argentina ir Brazilija yra pagrindiniai kukurūzų eksportuotojai. 2010 m. Šios šalys eksportavo daugiau nei 70 mln. Tonų kukurūzų. Meksika yra antra pagal dydį importuojanti šalis pasaulyje, kuri perka kukurūzus iš Jungtinių Amerikos Valstijų ir Argentinos.

Jungtinės Valstijos taip pat yra pasaulyje pirmaujanti kukurūzų pašarų gamintoja, kurios bendras plotas - 2,6 mln. Hektarų. Tai yra mažiau nei 10% mažiau nei grūdų kukurūzų plotai.

27 Europos Sąjungos šalys augina kukurūzus siloso gamybai kasmet maždaug 5 milijonais hektarų plotą, taip pat plotą, skirtą grūdų kukurūzams gaminti. Vokietija ir Prancūzija yra pagrindiniai pašarinių kukurūzų gamintojai ES.

Išplėstinė

Sužinokite, kaip veikia augalų mityba:

Maistiniai augalai

Kultūra

Trąšų

Įrankiai ir paslaugos

Trąšų saugumas

Ši svetainė naudoja slapukus. Naudodamiesi šia svetaine jūs sutinkate, kad galime išsaugoti ir pasiekti slapukus jūsų prietaise. Peržiūrėkite slapukų nustatymus

GLOBAL gamyba ir prekyba kukurūzais

Kukurūzai pasaulyje auginami 130-132 mln. Hektarų plote. Šio pagrindinio žemės ūkio kultūrų metinis grūdų derlius yra daugiau nei 450 milijonų tonų, iš kurių pagaminti tik 10% kviečių. Didžiausias kukurūzų gamintojas (apie pusę pasaulio kolekcijos) - JAV, po kurio seka Kinija, Brazilija, Meksika, Prancūzija, Argentina, Indija, Indonezija, Italija ir Rumunija.

Meksikoje, Pietų Amerikoje ir Afrikoje kukurūzai yra pagrindinis gyventojų maistas. Kukurūzų pramonėje gaminama daug įvairių produktų: kukurūzų aliejus yra žaliava brangiems dažams, muilams ir gumos pakaitalams gauti. Dirbtiniai pluoštai pagaminti iš baltymų, esančių grūduose. Plačiai naudojamas kukurūzų krakmolas - tai geras tirštiklis, taip pat žaliavos acto gamybai. Jis naudojamas įvairių alkoholinių gėrimų gamybai, įskaitant viskį (8 USD už toną) ir kt.

Kukurūzai sudaro apie 75% pasaulio pašarinių grūdų prekybos. Nuo 1990 m. Jungtinės Amerikos Valstijos pradėjo genetiškai modifikuotų veislių ir kukurūzų hibridų auginimą, kurie buvo labiau atsparūs ligoms ir kenkėjų poveikiui. 2002 m. Jie buvo pasėti

apie 32% ploto užėmė kukurūzų Jungtinėse Amerikos Valstijose ir gavo beveik 48 milijonus tonų.

Tačiau konkurencija Kinijoje auga Azijos rinkose, kurios, dėl mažesnių krovinių gabenimo išlaidų, gali pasiūlyti pigesnius grūdus.

Po Jungtinių Amerikos Valstijų ir Kinijos Argentina yra trečia pagal dydį pasaulyje kukurūzų eksportuotoja. Genetiškai modifikuotų veislių dalis šioje šalyje sudaro daugiau kaip 30% kukurūzų auginimo ploto, o ES ir Japonijos patvirtintos veislės yra leistinos komercinei gamybai.

Brazilija yra didžiausia kukurūzų gamintoja Pietų Amerikoje, kur per metus gauna apie 40 milijonų tonų grūdų.

Meksikoje kukurūzai auginami visur. Galbūt dėl ​​šios priežasties, nepaisant dažnų sausrų, jos pelningumas svyruoja šiek tiek. Balta grūdų kukurūzai yra pagrindinės daugumos šalies gyventojų maistas, o jo suvartojimas vienam gyventojui yra didžiausias pasaulyje. Meksikoje yra Tarptautinio kukurūzų sėklų selekcijos centro būstinė, o vietiniai ūkininkai, kiek įmanoma, gali susipažinti su tam tikromis sąlygomis. Čia neleidžiama auginti genetiškai modifikuotų kukurūzų.

Įtraukta data: 2016-07-18; Peržiūros: 930; ORDER RAŠYMO DARBAS

Pasaulio kukurūzų auginimo lyderiai

Kasmet pasaulyje gaminama daugiau kukurūzų nei kitų javų. Jo bendrasis derlius iš visų šalių 2016/17 metų sezonu. sudarė 1067 milijonus tonų, tai yra 10% daugiau nei 2015/16 m.

Pagal Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos (JT PSP) prognozes, šio grūdų auginimo apimtis pasaulyje kasmet didės. Žinoma, šalys, turinčios labiausiai palankų klimato klimatą, turės daugiau kukurūzų derliaus.

Pasaulio kukurūzų gamybos lyderis:

  1. JAV
  2. Kinija
  3. Brazilija
  4. Europos Sąjunga
  5. Argentina
  6. Ukraina
  7. Meksika
  8. Indija
  9. Kanada
  10. Rusija
  11. Pietų Afrika

11. Pietų Afrika

2016 m. Pagal naujausią Nacionalinio komiteto, skirto Pietų Afrikos derliui vertinti, analitų ataskaitą šalies kukurūzų produkcija siekė 7,78 mln. Tonų. Tai yra 21% mažiau nei 2015 m. Tokio derliaus sumažėjimo priežastis yra sausra regione.

JT PSO analitikai prognozuoja, kad iki šių metų pabaigos 2017 m. Gamyba padidės iki 13 milijonų tonų. Tai yra 60% didesnė nei 2016 m. Tai yra dėl palankių kukurūzų augimo sąlygų. 2016 m. Pietų Afrikoje kukurūzai buvo sėjami apie 3,1 mln. Hektarų. Iš jų 1,9 mln. Hektarų žemės savininkų buvo skirta baltosios kukurūzų ir 1,2 mln. Hektarų geltonai.

10. Rusija

Pastaraisiais metais Rusija parodė gerus kukurūzų surinkimo rezultatus. 2017 m. Jo bendrasis derlius buvo 15,3 mln. Tonų. Palyginti su 2016 m., Šis skaičius išaugo beveik 11%. Per praėjusius metus išauginta 13,8 mln. Tonų grūdų. Kukurūzų auginimas nėra atsitiktinis.

Rusija įgyvendino žemės ūkio valstybės paramos programas. 2018 m., Remiantis prognozėmis, kukurūzų gamybos apimtis Rusijoje padidės dar 1 mln. Tonų ir sudarys 16 mln. Tonų. Kukurūzai sėkmingai auginami Krasnodar regione. Šiame rajone daugiausia sėjamai skirtų plotų yra 621,5 tūkst. Hektarų, arba 22% visų kukurūzų laukų Rusijoje. Antras pagal dydį regionas, kuriame yra palankus klimatas, yra Voronežo sritis - 242 tūkst. Hektarų, arba 8,7 proc. Visų šalies kukurūzų pasėlių. Rostovo sritis kukurūzų augalai užima 233,6 tūkst. Hektarų, tai yra 8,4%.

9. Kanada

Kanada laikoma viena iš pirmaujančių grūdų auginimo šalių. Trijose provincijose ypač išsivysčiusi žemdirbystė yra Saskačevanas, Alberta ir Manitoba. Produkcijos derlius ir pašariniai grūdai kasmet didėja. Pusė augalinės kilmės žemės ūkio produktų eksportuojama. 2016-2017 m Bendras išaugintų kukurūzų kiekis sudarė 13,5 mln. Tonų. Kitais metais numatomas iki 15 mln. Tonų pelningumas.

8. Indija

Žemės ūkis yra svarbiausias Indijos ekonomikos sektorius, daugiausia dėmesio skiriant augalininkystei.

Indijoje yra pakankamai didelis kukurūzų auginimo potencialas. Tačiau jis nėra naudojamas visais pajėgumais. Taip yra dėl neefektyvių šio žemės ūkio sektoriaus finansavimo ir dabartinės socialinės ir ekonominės padėties šalyje. Šiandien Indija gamina 26 mln. T kukurūzų (duomenys apie 2017 m.). Kitame 2018 m. Numatoma 25 milijonų tonų pelningumo mažėjimas.

7. Meksika

Meksikoje pagrindinės žemės ūkio kultūros yra kukurūzai, kviečiai, pupelės, sojos pupelės, ryžiai. Pagal JT PSO prognozes, iki 2016/2017 metų sezono pabaigos. kukurūzų produkcija sudarys 27,4 mln. t, tai yra 5,5 proc. daugiau nei 2015 m. (25,9 mln. t). Tai yra dėl pakankamo lietaus kiekio dabartiniame sezone. Tačiau Meksikoje sodinamos kukurūzų sodinimo vietos mažėja. Atsižvelgiant į tai, laukiamas augimas importuotų kukurūzų. Paprastai importuojamos iš JAV, Argentinos ir Brazilijos.

6. Ukraina

Kukurūzų produkcija yra labai svarbi Ukrainai. Pagal 2017 m. Duomenis šalyje pagaminama 28 mln. Tonų javų, tai yra 20 proc. Daugiau negu praeityje 2016 m.

Dėl gero derliaus Ukraina didina kukurūzų eksportą. 2017 m. Ji buvo išsiųsta 19,5 mln. T užsienio šalims. Šių grūdų auginimą Ukrainoje palengvina tinkamos oro sąlygos ir palankus dirvožemis.

5. Argentina

Kukurūzai Argentinoje yra labiausiai pelningi augalai šalyje. Svarbus vaidmuo čia buvo eksporto muitų panaikinimas. Iki 2016/2017 metų sezono pabaigos kukurūzų kiekis Argentinoje bus 40 milijonų tonų. Šioje Pietų Amerikos šalyje pasodinta kukurūzų plotai yra 5 milijonai hektarų, ir planuojama ją padidinti ateityje. Į šiaurę nuo šios grūdų pasėlių bus taip pat ir po kviečių nesėtos vietovės. Kukurūzai Argentinoje ilgai sėja, nuo rugsėjo iki gruodžio. Visa tai prisideda prie derliaus augimo ateityje. Pagal prognozes, 2017/2018 m. Sezonu. gamybos apimtis siekia 46 milijonus tonų.

4. Europos Sąjunga

Europos Sąjunga yra svarbiausia pasaulyje grūdų, įskaitant kukurūzų, gamintoja. Gamybos lyderiai yra Prancūzija ir Vokietija. 27 šalys augina silosui skirtą kukurūzą, kasmet užsiima 5 mln. Hektarų. 5 milijonų hektarų taip pat skirta grūdinių kultūrų auginimui. 2017 m. Bendras kukurūzų derlius sudarė 60,7 mln. T. Planuojama, kad 2018 m. Šis skaičius padidės iki 63,5 mln. Tonų.

3. Brazilija

Brazilija yra viena iš trijų didžiausių šalių, kurios augina kukurūzus. 2017 m. Ši grūdų produkcijos apimtis sudarė 97 mln. T, tai yra 41% didesnė nei praėjusio 2016 m. Taip yra dėl to, kad auginami nauji auginimo plotai, taip pat palankios oro sąlygos, leidžiančios kasmet surinkti iki dviejų derlių. Be kukurūzų, kuris užima pusę žemės ploto, yra auginamos pupelės ir maniera.

2. Kinija

Maždaug 30 metų Kinija nuolat grūdų gamyboje užima pirmaujančias pozicijas pasaulyje. Kukurūzai šioje šalyje pagaminami 219 milijonų tonų (pagal 2017 m. Duomenis). Tačiau jos derlius sumažėjo. 2016 m. Buvo pagaminta 224,6 mln. T kukurūzų. Pastaraisiais metais tai paveikė Kinijos žemės ūkio politika. Sumažėja pasėlių plotas, sumažėja grūdų kainos. Valstybės paramos prioritetas šiuo metu yra kviečių gamybos parama.

1. Jungtinės Amerikos Valstijos

Šiandien Jungtinės Amerikos Valstijos yra pagrindinis kukurūzų gamintojas ir eksportuotojas pasaulyje, jų dalis pasaulyje gaminant yra 36%. 2017 m. Bendra kukurūzų kiekio Jungtinėse Valstijose buvo 384,4 mln. Tonų. Pagal prognozes JT PSK 2018 m. Jos gamyba Jungtinėse Amerikos Valstijose sumažės 27 milijonais tonų ir sudarys 357,2 milijono tonų, nes šalyje jie mažina kukurūzų sėjos plotą ir teikia pirmenybę rentabilioms kultūroms.

2018 m. Pasaulio kukurūzų auginimo prognozės yra neigiamos, lyginant su 2017 m. To priežastis bus planuojamas kukurūzų auginimo Jungtinių Valstijų mažėjimas dėl šios šalies perorientavimo į pelningesnius pasėlius.

Augalų auginimas

Augalininkystė

Dauguma šiuolaikinio pasaulio suvartoto maisto (70%) yra augalininkystės produkcija. Pagrindinė žemės ūkio šaka, visų žemės ūkio produktų gamybos ir tarptautinės prekybos pagrindas - grūdinių kultūrų - kviečių, ryžių, kukurūzų, miežių, avižų ir rugių auginimas. Jų augalai užima 1/2 ariamos žemės pasaulio, o kai kuriose šalyse dar daugiau (pvz., Japonijoje, 96%).

Pagrindinės augalo šakos:

  • grūdinių kultūrų auginimas;
  • bulvių auginimas;
  • pramoninių kultūrų auginimas;
  • daržovių ir melionų;
  • sodininkystė ir vynuogininkystė;
  • pašarų gamyba.

Grūdų auginimas

Svarbiausia augalų auginimo sritis yra grūdinių kultūrų auginimas - grūdinių kultūrų auginimas. Jie sudaro pagrindą žmogaus mitybai, taip pat didelę pašarų raciono dalį ūkiuose auginamų gyvūnų. Rusijoje iš grūdinių kultūrų išsiskiria:

Grūdai - pagrindinis maisto produktas - svarbiausia pašarų dalis - taip pat yra žaliavos daugeliui pramonės šakų. Šiuolaikinė grūdų gamyba pasaulyje pasiekia 1,9 mlrd. Tonų per metus, 4/5 kviečių, ryžių ir kukurūzų.

Kviečiai - pasaulio grūdų lyderis. Ši kultūra, žinoma prieš šešis tūkstančius metų, kilusi iš arabų stepių. Dabar jo auginimo plotas yra labai didelis - dėl naujų veislių sukūrimo jis apima visas pasaulio šalis su įvairiomis sąlygomis. Pagrindinis kviečių diržas tęsiasi šiauriniame pusrutulyje, o mažesnis - pietuose. Pagrindinės kviečių auginimo sritys pasaulyje yra Jungtinių Valstijų centrinės lygumos, jungiančios šiaurę su Kanados stepių provincijomis, Argentinos stepių lygumais, pietvakarių ir pietryčių Australijos lygumais, Rusijos, Kazachstano, Ukrainos ir Kinijos stepėmis. Didžiausią įmoką sudaro JAV, Kanada, Australija, Rusija, Kazachstanas, Ukraina. Didžiausios eksportuojančios šalys yra Australija, Kanada, Argentina, JAV.

Ryžiai yra antra pagal dydį pasaulio kultūra po kviečių sėjos ir derliaus nuėmimo, daugelio Žemės gyventojų (ypač tankiai apgyvendintų Azijos šalių) pagrindinio maisto. Iš ryžių gaunami miltai, krakmolas, perdirbamas į alkoholį, ryžių perdirbimo pramonės atliekos yra naudojamos kaip gyvūnų pašaras.

Daroma prielaida, kad ryžiai pradėjo sėti centrinėje ir pietinėje Kinijoje pirmojo tūkstantmečio pr. Kr. Pradžioje. Ryžių kultūra turi aiškią ekologinę ir geografinę priklausomybę. Kad augtų, reikalingas karštas ir drėgnas klimatas. Tačiau, nepaisant ryžių paplitimo visuose žemynuose, intensyvių ryžių auginimo zonos neapima visų tinkamų auginimo vietovių, tačiau daugiausiai koncentruojamos Pietų ir Pietryčių Azijos šalyse, kurios pagamina iki 90% pasaulinių ryžių. Kinija išsiskiria ypač ryškiai, viršijanti Indiją daugiau nei du kartus surinkimo požiūriu. Didžiausi ryžių gamintojai taip pat yra Indonezija, Tailandas, Japonija ir Brazilija.

Ryžiai turi ypatingą vietą pasaulio prekyboje: išsivysčiusios šalys importuoja ryžius mažais kiekiais, ryžių prekyba daugiausia yra tarp besivystančių šalių (iš išsivysčiusių šalių ryžius daugiausia parduoda Jungtinės Amerikos Valstijos, Japonija, Italija ir Australija).

Kukurūzai yra pagrindinė pašarų kultūra gyvuliams, ypač Jungtinėse Amerikos Valstijose ir Vakarų Europoje. Azijoje, Afrikoje, Lotynų Amerikoje ir Pietų Europoje kukurūzai daugiausia yra maistas. Tai taip pat svarbu kaip techninė kultūra. Kukurūzai kilę iš Meksikos, iš kur ji buvo importuota į kitas pasaulio dalis. Šiuo metu pagrindinės kultūros yra sutelktos į šiltų, vidutinio ar subtropinio klimato vietoves. Pasaulio pagrindinė kukurūzų auginimo zona yra JAV kukurūzų juostos, kuri tęsiasi į pietus nuo Didžiųjų ežerų. Pagrindiniai kukurūzų eksportuotojai yra JAV, Kanada, Australija, Brazilija, Argentina.

Aliejinių augalų sėklos

Augalinis aliejus yra išgaunamas iš vaisių ir aliejinių augalų sėklų, taip pat iš kai kurių grūdų (kukurūzų) arba verpimo (kanapių) sėklų. Sojos pupelės, žemės riešutai, saulėgrąžos, rapsai, sezamas, garstyčios ir tt auginami iš aliejinių augalų sėklų. Dabar apie 2/3 sunaudotų riebalų yra augalinės kilmės. Per pastaruosius dešimtmečius sparčiai didėjant aliejinių augalų sėklų auginimui ir vartojimui, išsivysčiusiose šalyse buvo siejamas su gyvulinių riebalų ir daržovių, o besivystančiose šalyse - pigumu.

Didžiausi gamintojai yra JAV (1/2 sojos pupelių), Indija (I vieta žemės riešutų kolekcijoje), Kinija (I vieta medvilnės ir rapsų kolekcijoje).

Besivystančios šalys, gaminančios daugumą pramonės produktų, žymiai sumažino savo eksportą iš aliejinių augalų, nes sukūrė savo naftos ir riebalų pramonę. Daugelis jų yra patys augalinio aliejaus importuotojai.

Gumbelių kultūros

Labiausiai paplitęs derlius yra bulvės, kilusios iš Pietų Amerikos, bet dabar daugiausia yra šiaurinio pusrutulio temperuotos zonos kultūra. Pasaulio bulvių augintojai yra Rusija, Lenkija, Kinija, JAV, Indija, Vokietija.

Didžiulį vaidmenį žmonių mityboje atlieka cukriniai augalai - cukriniai runkeliai ir cukranendrės, dabar duodantys atitinkamai 60 ir 40 proc. Pasaulio cukraus gamybos (12 milijonų tonų). Cukranendrės auginamos atogrąžų ir subtropikų zonose, t. Y. besivystančiose šalyse Kuboje ir Kinijoje. Kai kuriose šalyse tai yra jų specializacijos IGRT (Dominikos Respublika) pagrindas. Išsivysčiusios šalys gamina tik apie 10% viso cukranendrių derliaus.

Augantis cukrinių runkelių geografijoje vaizdas yra atvirkštinis. Regionas jos paskirstymo - iš vidutinio klimato zonos, ypač Midland Europa (ES šalys, Ukraina ir Jungtinės Valstijos ir Kanada). Azijoje daugiausia yra Turkija, Iranas, Kinija ir Japonija.

Dažniausiai sunaudojamos tonizuojančios pasėlių, arbatos, kavos ir kakavos. Jie auginami atogrąžose vietovėse (arbata taip pat yra subtropijose) ir užima gana ribotus regionus.

Vaisių ir daržovių kultūros užima svarbią vietą daugelio šalių ekonomikoje, jų žemė kartu su ariama žeme yra viena pagrindinių žemių. Kadangi daržovės ir vaisiai auga mitybos (ypač išsivysčiusiose šalyse), jų gamyba ir importas didėja.

Apskritai galima pastebėti, kad didelė dalis aliejinių sėklų, cukraus, vaisių ir ypač tonizuotų augalų patenka į pasaulinę rinką. Jų pagrindiniai eksportuotojai yra besivystančios šalys, o ekonomiškai išsivysčiusios šalys yra importuotojai.

Ne maisto produktų, pluoštinių augalų ir gumos yra svarbiausios pasaulyje.

Pagrindinė pluoštinė kultūra yra medvilnė, kurios gamyboje Azija veda, po kurios seka Amerika, tada Afrika.

Kiti pluoštiniai augalai - linas ir džiutas auga mažiau plačiai. Beveik trečdalis pasaulio lino produkcijos patenka į Rusiją ir Baltarusiją, džiutas - Bangladeše. Natūralaus kaučiuko gamyba yra itin didelė, o 85 proc. - iš Pietryčių Azijos šalių (pagrindiniai gamintojai yra Malaizija, Tailandas, Indonezija).

Daugelyje šalių būdingas žemės ūkio bruožas buvo narkotinių medžiagų, tokių kaip tabakas, opijaus aguonos ir indų kanapės, auginimas. Šie augalai daugiausia auginami besivystančiose Azijos šalyse.

Didžiausias kukurūzų gamintojas pasaulyje yra

2017/18 MY pasaulinė kukurūzų produkcijos prognozė yra mažesnė nei praėjusiais metais, daugiausia dėl to, kad sumažėjo JAV ir Kinija. Pasaulio suvartojimas yra didesnis už gamybą, nes mažėja kitų pašarinių grūdų, daugiausia miežių ir sorgų, prieinamumas. Manoma, kad pasaulinė prekyba sustiprės, tikėdamasis, kad paklausa didės. Pasaulinės galutinės atsargos smarkiai sumažės, visų pirma dėl Kinijos ir, mažesniu mastu, JAV.

1 pav. Pasaulio kukurūzų suvartojimas prieš gamybą

2017/18 m. Apžvalga

Prognozuojama, kad pasaulinė produkcija sumažės nuo praėjusių metų rekordo, nes visų pašarinių grūdų - kukurūzų, miežių, sorgų, avižų ir rugių - mažiau. Tačiau manoma, kad pasaulinis suvartojimas šiek tiek padidės, o kukurūzai plačiau naudojami kitiems pašariniams grūdams, ypač Azijoje, Artimuosiuose Rytuose ir Šiaurės Afrikoje. Numatoma, kad pigių pašarinių augalų paklausa augs dėl ekonomikos augimo ir gyventojų skaičiaus augimo. Gamybos sumažėjimas ir suvartojimo padidėjimas sumažins pasaulines atsargas po ankstesnių metų rekordinio lygio.

2 pav. Visame pasaulyje nuolat auga kukurūzų suvartojimas: MENA (Artimieji Rytai ir Šiaurės Afrika), Europa ir posovietinė erdvė, Azija (išskyrus Kiniją), Afrika į pietus nuo Sacharos.

Numatoma, kad pasaulinė kukurūzų gamyba sumažės, palyginti su praėjusiais metais, daugiausia dėl Jungtinėse Valstijose ir Kinijoje auginamų kultūrų augimo. Pasaulio suvartojimas, matyt, viršys gamybą, nes didelės pradinės atsargos leis kukurūzams tapti labai prieinamomis pašarais. Konkurencingos kainos ir atsargos Pietų Amerikoje padidins pasaulinę prekybą, palyginti su ankstesniais metais. Pirmą kartą nuo 2010-2011 m. Pasaulinio karo pabaigos atsargos sumažės, daugiausia dėl Kinijos, kur vyriausybė aktyviai skatina naudoti vidaus kukurūzus pašarams ir pramoniniams tikslams.

3 pav. Kukurūzai daugiausia naudojami pašarams, o maţiau - maistui, sėkloms ir pramoniniam naudojimui (FSI)

Manoma, kad pasaulinė miežių gamyba labai sumažės dėl Australijos, Kanados, Kazachstano ir Ukrainos pasėlių mažėjimo. Tikimasi, kad derlius Australijoje 2017/18 m. Vėl pasieks normalų lygį po praėjusių metų rekordo. Pasaulio prekyba sumažės dėl eksporto mažėjimo ir aukštesnių kainų perspektyvos. Saudo Arabija išliks didžiausia importuotoja pasaulyje; Kinija yra antras pagal dydį. Pasaulio importo sumažėjimą lėmė paklausa Kinijoje, kur šalies konkurencingomis kainomis riboti pašarinių grūdų importą.

Pagrindinis 2017/18 m

Tarp eksportuotojų

  • JAV kukurūzai - smarkus 8,5 milijonų tonų sumažėjimas iki 47,5 milijonų dėl stipraus Argentinos ir Brazilijos konkurencijos.
  • Argentinos kukurūzai - padidėjo 1,0 mln. Tonų iki 27,0 mln. Įrašų dėl didelių pasėlių. Kai panaikinus kiekybinius apribojimus 2015 m. Pabaigoje, eksportas tebėra didelis, o gamintojai linkę parduoti, o ne laikyti, kukurūzus.
  • Brazilijos kukurūzai - 10,0 mln. Tonų padidėjimas iki 33,0 mln. Tonų. Su gana dideliais vidaus atsargomis importas sumažės 1,9 mln. Tonų iki 300 tūkst.
  • ES kukurūzai - padidės 500 000 tonų iki 2,5 milijonų, importas išaugo 900 000 tonų iki 14,0 milijono dėl daugybės tiekimų iš Ukrainos ir Pietų Amerikos. Miežių eksportas išaugo 1,6 mln. Tonų iki 7,0 mln., O tai rodo didesnį derlingumą ir tikėtiną Ispanijos paklausos augimą dėl žieminių kultūrų perspektyvų sumažėjimo.
  • Prognozuojama, kad Ukrainos kukurūzai augs 1,0 mln. Tonų iki 20,0 mln., O numatomas augimas Viduriniuose Rytuose, Šiaurės Afrikoje ir ES. Numatoma, kad šalies eksporto pajėgumus padidins papildomos investicijos į logistikos infrastruktūrą ir vis daugiau importo rinkų. Dėl mažesnių pajamingumo perspektyvų miežių eksportas sumažės 1,9 mln. Tonų iki 3,6 mln.
  • Rusijos kukurūzai - padidėjo 200 000 tonų iki 5,5 milijono, o tikimasi nuolatinio paklausos iš tradicinių rinkų Artimuosiuose Rytuose ir ES bei augančių Rytų Azijos rinkų. Numatoma, kad miežių eksportas padidės iki 200 000 tonų iki 3,6 milijono, tuo pačiu išlaikant didelę pirkėjų poreikį Viduriniuose Rytuose.
  • Australijos miežiai - 2,7 milijono tonų nukrito iki 6,0 milijono dėl sumažėjusių pasėlių perspektyvų.

Tarp importuotojų

  • Planuojama, kad Kinijos kukurūzai, kaip ir prieš metus, buvo 3,0 milijono tonų, o tai atspindi tarifus, nustatytus privataus sektoriaus Kinijos įsipareigojimams pagal PPO. Dėl ribotų pasaulinių atsargų labai sumažės miežių ir sorgo importas. Tikimasi, kad vyriausybės pastangos skatinti vidaus kukurūzų naudojimą apriboja importo paklausą. Prognozuojama, kad miežių importas sumažės 1,4 milijono tonų iki 4,5 milijonų, o sorgo importas padidės iki 500 000 tonų iki 4,2 milijono tonų.
  • Egipto kukurūzai - 1,0 mln. Tonų padidėjimas iki 10,0 mln. Kartų, o pastaruoju metu paklausa paukščiams yra didėjanti.
  • Irano kukurūzai - 500 000 tonų padidėjimas iki rekordo 9,0 mln.
  • Meksikos kukurūzai - dėl padidėjusios pašarų paklausos padidėjo 700 000 tonų iki 15,5 milijono. Meksika remiasi geltonosios kukurūzų importo pašarams, o šalyje gaminama baltoji kukurūzai naudojami maistui.
  • Kukurūzai Pietų Korėjoje - 400 000 tonų padidėjimas iki 10,2 milijono, daugybė pasaulio kukurūzų atsargų išstumia pašarinius kviečius.
  • Vietnamo kukurūzai - 1,0 mln. Tonų padidėjimas iki 10,5 mln. Įrašų dėl tolesnio pašarų augimo perspektyvų.
  • Miežiai Saudo Arabijoje - numatoma, kad importas sumažės 1,0 mln. Tonų iki 10,0 mln., O kukurūzų importas padidės iki 800 tūkstančių tonų iki 4,5 mln.

Apžvalga 2016/17

2016-1917 m. Pasaulinį kukurūzų produkcijos prognozę šį mėnesį paskatino rekordinių derlių Argentinoje ir Brazilijoje lūkesčiai. Pasaulio prekyba didės dėl padidėjusio importo į Keniją ir Bangladešą. Bangladešas yra naujas ataskaitos papildymas, ir numatoma importuoti 1 milijoną tonų savo klestinčios naminių paukščių ir žuvų auginimo pramonei. Manoma, kad Argentinoje ir Brazilijoje bus eksportuojama. Vidutinė sezoninė ūkininkų kaina 2016-1917 m. Nesikeičia nuo praėjusio mėnesio prognozės ir siekia 3,40 dolerius už buselį.

Sezoninė sezoninė ūkininko kaina 2017/18 MY yra nuo $ 3,00 iki $ 3,80 už bušelį, kuri sutampa su vidutine dabartinės 2016/17 sąmatos verte.

Kainos

4 pav. Kukurūzų eksporto kainų dinamika.

Pasaulio kukurūzų kainos iš esmės nepasikeitė, palyginti su praėjusiu mėnesiu, atsižvelgiant į didelio derliaus Pietų Amerikoje perspektyvas. Konkurencingos Brazilijos kainos šį mėnesį buvo $ 156 už toną. Argentinos kainos parodė neįprastą nepastovumą, galų gale nustatydamos 161 USD už toną po to, kai sumažėjo 4 USD už toną dėl didelių atsargų perspektyvų. Juodosios jūros kainos lieka $ 170 / t, o konkurencingos JAV kainos yra $ 157 / t. Tačiau tikimasi, kad nuo birželio pradžios konkurencingų kainų prognozė Jungtinėse Amerikos Valstijose bus susilpninta.

Pokyčiai rinkoje 2016-1917 m.

Tarp eksportuotojų

  • JAV kukurūzų eksportas - sumažėjo 500 tūkstančių tonų iki 56,0 mln., Atsižvelgiant į didesnę Pietų Amerikos konkurencijos perspektyvą.
  • Argentinos kukurūzai - padidėjo 500 000 tonų iki 27,0 milijono, tai rodo, kad balandžio mėn. Padidėjo konkurencingumas.
  • Brazilijos kukurūzai - 500 tūkst. Tonų padidėjimas iki 23,0 mln., Numatomas konkurencingumo padidėjimas birželį-rugsėjį dėl daugybės antrojo pasėlių kiekio, kuris prasidės per kelias savaites.
  • Ukrainos kukurūzai - padidėjo 300 000 tonų iki 19,0 mln. Dėl pardavimo Kenijoje.
  • Australijos miežiai - 600 000 tonų, išaugę iki 8,7 milijono tonų, o Kinijos konkurencingos kainos yra gana didelės.

Tarp importuotojų

  • Kukurūzų importas į Keniją padidėjo 450 000 tonų iki 1,5 milijono, atspindėdamas vyriausybės priemones, skirtas švelninti sausros padarinius vidaus rinkoje.
  • Turkijos kukurūzai - sumažėjo nuo 500 000 tonų iki 1,0 milijono, o tai rodo lėtą paukštininkystės sektoriaus atsigavimą.
  • Kinijos miežiai - padidėjo 500 000 tonų iki 5,9 milijono, o tai atspindi didelius pastarųjų mėnesių pirkimus iš Australijos. Sorgo rūgštis padidėjo 200 000 tonų iki 4,7 milijono, palyginti su dideliais pirkimais iš Jungtinių Amerikos Valstijų.

Skaitykite USDA Pasaulio kviečių rinkos ataskaitą čia.

Kukurūzų auginimas - tikroji veiklos rūšis sankcijų požiūriu?

Kukurūzai yra strategiškai naudingi ir naudojami ne tik maisto produktams, bet ir įvairiems produktams gaminti. 2014 m. Rugpjūčio mėn. Tapo žinoma apie Rusijos vyriausybės nustatytas priešsankis, reaguojant į "Vakarų partnerių" draudžiamus veiksmus. Tarp produktų, kurių importas į Rusiją dabar draudžiamas iš kelių valstybių, yra kukurūzai. Tai yra desertinių veislių, kurios naudojamos tik maisto reikmėms ir tiekiamos konservuotu pavidalu. Kiek importo draudimas paveiks vartotojų rinką? Ar desertinių kukurūzų kaina pakils ir ar ji taps tikru delikatesu? Mes stengsimės sužinoti, kokiais kiekiais prekes perkame Vakarų šalyse ir ar vietos gamintojai galės patenkinti šį poreikį.

1. Kukurūzų paklausos analizė

Kukurūzai yra pagrindinis žemės ūkio produktas, kurio naudojimo būdai yra labai įvairūs. Svarbu tai galima palyginti su kviečiais ir rugiais, tačiau, skirtingai nuo šių veislių, "laukų karalienė" išsiskiria nepretenzybe, nejaučia piktžolių - jam reikia tik pakankamai saulės ir vandens, kad būtų galima parodyti didelį derlių. Rusijoje ši kultūra aktyviai implantuota N.S. Chruščiovas, tačiau norėdamas suteikti tarybiniams žmonėms visuotinę žolę, jis neabejotinai nuėjo per toli.

Kukurūzai aktyviai naudojami šiems tikslams:

  • Galvijų pašarai;
  • Desertinių produktų gamyba;
  • Kukurūzų pagrindu pagamintų maisto produktų gamyba.

Perdirbimas pramoniniais tikslais

Taigi, galima padaryti aiškią išvadą: kukurūzų kaip maisto produkto paklausa yra stabili, bet gana žema. Tuo pačiu metu didėja žemės ūkio ir pramonės poreikių poreikis. Nesvarbu, kiek "papildomų" grūdų augs mūsų laukuose, jie vis tiek bus parduodami užsienio partneriais arba naudojami vidaus rinkoje.

Pagrindinės kukurūzų paklausos didėjimo priežastys per pastarąjį dešimtmetį:

Greitas gyvulių vystymasis. Grūdai tiekia ne tik kiaules, bet ir paukščius. Jų gamyba yra tiesiogiai proporcinga kukurūzų bendrojo derliaus padidėjimui Rusijoje.

Įmonių plėtra išleidžia krakmolą ir melasą. Produktai, kurie anksčiau buvo aktyviai importuoti iš užsienio, dabar parduodami tiesiogiai Rusijoje.

Kitų rūšių grūdų kainų kilimas. Jų pagrindu kukurūzai tampa įdomiau pramonei.

Naujų hibridinių veislių veisimas. Naujos kultūros idealiai tinka tam tikriems tikslams dėl jų techninių savybių.

Plotas, tūkstančiai hektarų

Taigi, per 7-8 metus pasėlių plotas "už grūdus" padidėjo daugiau nei 2 kartus. Tačiau svarbiausias dalykas yra tai, kad pelningumas gerokai padidėjo ir toliau didėja. Taip yra dėl naujų veislių įvedimo ir racionalesnio teritorijų naudojimo. 2013 m. Gamybos lyderiai tapo Krasnodaro teritorija, surinkę apie 3,2 mln. Tonų grūdų. Su dideliu maržą eina Stavropolio teritorija - 850 tūkst. T. Produktyvumas yra labai didelis ir gali konkuruoti su pirmaujančiais pasaulio kultūros gamintojais.

2. Kukurūzų importo į Rusiją analizė

Atsižvelgiant į tai, kad didelė dalis grūdų yra eksportuojama, "laukų karalienės" importas yra nereikšmingas. Be to, jis toliau mažėja, nors medžiagų kaina, priešingai, auga.

Importo apimtis (iš viso)

114.2

108.5

40.9

99.8

55.3

160.7

39.4

173,7

Užsienio šalys

Tuo pačiu metu, per du tūkstančius metų Rusijos importuoja 702 tūkst. Tonų kukurūzų už 125 mln. Jau 13 metų mes pradėjome įsigyti kelis kartus mažiau nei šis strateginis produktas - tai yra dėl mūsų pačių išteklių. Tuo tikslu klausimas dėl tolesnio importo pakeitimo nebebus toks rizikingas: jį galima laikyti savaime suprantamu procesu.

Taigi, 2013 m šalį importuoti kukurūzai tik pagal 160 mln $, o ES, JAV, Kanadoje -. Tik 18.3 milijonų JAV dolerių, o tai sudaro 10,9% visų pirkimų apimtis. Tai gerokai mažiau nei sviesto importui (2013: iš viso - iki 683.6 milijonų JAV dolerių iš užsienio šalių - iki 448.3 mln dolerių), arbata (iš viso - 684 milijonų dolerių, Cle - 633, 6).

Per visus 7 mėnesius 2014 m. Į Rusiją įvežta beveik tiek kukurūzų, kaip ir 2012 m. Tačiau jei vidutinė kaina 2013 m. Buvo tik 290,5 USD už toną, šiais metais jau yra 440 USD, tai yra 151% didesnė. Remiantis statistikos duomenimis, ribojančios priemonės šia kryptimi nėra labai svarbios. Tačiau mažmeninė kukurūzų desertų kaina bet kokiu atveju turėtų padidėti dėl padidėjusių pirkimo kainų.

Pramonės kainų augimo indeksas, 82,7147,180,5144,5

Kaip jūs manote, tolesnis šio produkto importas vartotojams kainuotų labai rimtą "centą". Tačiau mes nebūsime tokie pesimistiški, nes prekių kaina priklauso nuo sezono. Tai puikiai parodo metų kultūros išlaidų dinamika (informacija AB-centras):

Vis dėlto nereikia skubotų sprendimų: kukurūzų kainų kilimas yra pasaulinė tendencija, kuri susiduria tiek su Rytų, tiek su Vakarais. Keista, kad noras dėl ekologiškumo tai paveikė, nes bioetanolis sukurtas grūdinių kultūrų pagrindu. Saugus nuo žalingo gamtos požiūriu kuro trūkumas - jį galima įvertinti naudojant grafikus. Grūdai, kurie anksčiau buvo parduodami išsivysčiusioms šalims už nedideles kainas, dabar naudojami kuro gamybai.

2. Padėtis kukurūzų maisto rinkoje. Rezervai importo pakeitimui

Jei grikiai parduotuvėse periodiškai dingsta, o bulvės brangsta, tada kukurūzai nėra matomi tokiuose garsiuose skandalų. Visada yra pakankamai, o produktas gaunamas iš įvairių gamintojų, todėl galite pasirinkti geriausią kainą ir kokybę. Vis dėlto, prieš anti sankcijas, nebūtų nereikalinga dar kartą analizuoti rinkos struktūrą.

Taigi, neuždengiant produkto ir jo vartotojų savybių analizės, galima padaryti šokiruojančią išvadą: apskritai negalime importuoti kukurūzų. Galų gale turime pakankamai savo, kitaip kaip galime paaiškinti, kad 2012 m. Daugiau nei du milijonai tonų produkcijos buvo eksportuojami į užsienį? Atkreipkite dėmesį, kad didėjant eksportui, kukurūzų kaina pramonei labai padidėjo.

Tarp šalių, į kurias siunčiami mūsų produktai, yra Azerbaidžanas (2011 m. - 7%), Libanas (5%), Iranas (4%).

Iš AB-Centro eksporto struktūros tyrimas - išsamiau ir išsamiau:

2013 m. Rusijos kukurūzai buvo labiausiai eksportuojami į šias šalis:

Pagal atvirus duomenis pagrindiniai kukurūzų importo regionai yra šie regionai ir šalys:

  • Azija (pirmiausia Kinija);
  • Japonija;
  • Pietų Korėja;
  • Meksika

Kukurūzų auginimo Rusijoje augimas gali būti lyginamas su Brazilijos augimu. Praėjus keleriems metams ši šalis nukrypo nuo "lėtinio" grūdinių kultūrų importo dėl naujų veislių įvedimo, derlingumo didinimo ir perspektyvių teritorijų plėtros.

Panašu, kad genetiškai modifikuoti augalai netapo lemiamu gamybos vystymosi veiksniu. Grūdų auginimo greitas šuolis buvo dėl dvigubo derliaus naudojimo ("mažas" ir "didelis" pasėlių). Kai kuriuose Rusijos regionuose klimatas yra gana panašus į Brazilijos, o Pietų Amerikos kolegų patirtis turi būti naudojama mūsų žemėje.

APK-Inform duomenimis, kainų augimo dinamika:

4. Valstybės parama kukurūzų gamybai

Tradiciškai žemės ūkio subsidijų lygis mūsų šalyje yra žemas, o tai daro įtaką pramonės plėtrai. Taigi, remiantis oficialiais duomenimis, Rusijoje 2009 m. Buvo išsiųsti 21 mlrd. JAV dolerių gamintojams remti, tačiau dauguma šių lėšų buvo skirta gyvulių augintojams.

Pasak nepriklausomų ekspertų, nacionaliniai kukurūzų augintojai yra netinkamomis sąlygomis net užsienio konkurentų atžvilgiu, o tai labai veikia pelningumą. Atskiros pramonės plėtrai skirtos programos nebuvo parengtos. Nepaisant to, regioniniu lygiu gamintojų parama vis dar įgyvendinama. Pavyzdžiui, tai pasakytina apie Riazanės regioną.

2014 m. Vasario 25 d. Rusijos Federacijos žemės ūkio ministerijos įsakymu skirta augalininkystei auginti skirta beveik 2 mlrd. Rublių. Iš jų kukurūzų augintojai galėjo tikėtis nedidelės dalies, ir jiems nebuvo skiriamos.

5. Kukurūzų naudojimas versle

"Karalienė laukų" yra labiausiai paklausa žemės ūkyje, tačiau pastaraisiais metais ji buvo aktyviai naudojama kitose pramonės šakose. Galutinis naudojimo tikslas priklauso nuo grūdų techninių savybių: cheminės sudėties, krakmolingumo, vienodumo, grūdų kietumo, drėgmės laipsnio. Atsižvelgiant į reikalavimus, buvo sukurtos ir išplėtotos specialios veislės, puikiai tinkančios konkrečioms užduotims.

Kukurūzai naudojami šioms verslo reikmėms:

  • Naminių paukščių, kiaulių, triušių kombinuotųjų pašarų gamyba;
  • Bioetanolio (dyzelinio kuro analogo) išleidimas;
  • Konservuotų produktų gamyba;
  • Krakmolo produktų ir krakmolo gamyba;
  • Kukurūzų lazdelių gamyba;
  • Kukurūzų (kukurūzų) kepinimas, pakavimas ir pakavimas;
  • Grūdų (hominy) ir miltų gamyba.

Šiuo metu ypatinga perspektyva yra biodegalų, kurie gali būti pelninga alternatyva angliavandeniliams, plėtra. Šio tipo medžiagoms taikomi mažiau griežti reikalavimai nei maisto produktams. Patartina eksportuoti kukurūzus bioetanolio gamybai į Europą, kur aplinkosaugos problemos yra viena iš prioritetinių temų.

6. Santrauka. Rusijos kukurūzų kainų didėjimui nėra būtinų sąlygų

Taigi, rinkos analizė puikiai parodo, kad šioje šalyje viskas šioje šalyje yra ramus su javų kultūra. Mažas derlius būtų grūdų kainų augimo prielaida, tačiau pagal prognozes tai neįvyks. Remiantis labiausiai optimistinėmis prognozėmis, praėjusių metų rekordas bus sulaužytas 5-10 proc. Atsižvelgiant į nereikšmingą importo apimtį, kainų kilimas nebus, todėl antisankcijų įvedimas šia kryptimi neturės įtakos vartotojų rinkai.

Pasaulinė kviečių ir kukurūzų rinka. Aktoriai. Kas jie yra?

Pastaraisiais metais kviečių ir kukurūzų rinkose išaugo 215 milijonų tonų apyvarta. Kaip šios rinkos vystosi, kas juose yra, išskyrus tiekėjus ir pirkėjus? (Paskelbta 04.2010 m.)

Pasaulio grūdų produkcija (be ryžių) šiandien siekia apie 1700 milijonų tonų, iš kurių 85% yra kukurūzai ir kviečiai. Per pastaruosius dešimt metų jų pasiūla pasaulinėje rinkoje išaugo 300 mln. Tonų, tačiau jų kiekis labai svyravo. Pvz., Gamybos apimtis 2006 m. Buvo 200 mln. T mažesnė nei 2008 m.

Vartojimas (išskyrus ryžius) auga reguliariau, 2% per metus. Per pastarąjį dešimtmetį vartojimas buvo 6 kartus didesnis nei gamyba. Pagrindinės šio augimo priežastys buvo pašarų poreikis ir grūdų pramoninis naudojimas (įskaitant bioetanolio gamybą Jungtinėse Amerikos Valstijose). Pramonės paklausa (etanolis ir krakmolas) per 5 metus padidėjo nuo 121 mln. Tonų iki 207 mln. Tonų.

Kviečių rinka: keletas tiekėjų su daugybe pirkėjų

Nepaisant didelio klientų pasiskirstymo, rinkoje dominuoja keletas svarbių operatorių. Pavyzdžiui, Magrebo šalys (9-12 milijonų tonų), Egiptas (7-9), Brazilija (5-8), ES (5-7), Japonija (5,5 milijonai tonų), taip pat Viduriniųjų Rytų ir Pietų Azijos šalys.

Kviečių pardavimai sudaro 20% pasaulio produkcijos. Pagrindiniai tiekėjai yra JAV, Kanada ir 27 ES valstybės narės, tuo pat metu Rusija didina savo rinkos dalį. Kukurūzai išlieka labiausiai pagaminti iš grūdų rūšių (765 milijonų tonų), bet ne labiausiai parduodamų. Maždaug 12% pagamintos kukurūzų parduodama.

Istoriškai rinkos dalis, kurią užėmė penki pagrindiniai eksportuotojai (JAV, ES, Kanada, Australija ir Argentina), sudarė 90% visos rinkos. Tačiau 2000-ųjų pradžioje Juodosios jūros baseino šalių atvykimas (Rusija, Ukraina, Kazachstanas) pakeitė pajėgų derinimą (1 lentelė). Per 10 metų penki tradiciniai eksportuotojai prarado iki 20% savo rinkos dalies. Tačiau ši tendencija slepia labai skirtingus reiškinius.

Rusijos kilimas, Argentinos saulėlydis

Svarbiausias įvykis per pastaruosius trejus metus buvo gamybos padidėjimas Rusijoje (1 pav.). Šiandien Rusija pamažu tampa antra pagal dydį pasaulyje kviečių eksportuotoja. Pasaulinė minkštųjų kviečių apyvarta penkerius metus išaugo trigubai ir pasiekė 120 mln. Tonų parduotų grūdų.

Priešingai, Argentina per dvejus metus nėra viena iš penkių didžiausių eksportuotojų. Šalyje nuo 2005 iki 2009 m. Kviečių plotas buvo sumažintas nuo 5 iki 2,9 mln. Hektarų, juose yra sojų pupelės, pelningesnė ir politiškai mažiau rizikinga kultūra (rinkos uždarymas, eksporto mokesčiai...).

1 diagrama. Rusijos kviečių gamybos, vartojimo ir eksporto plėtra

Kukurūzai: JAV, Argentina, Brazilija turi 85% rinkos

Azija yra pagrindinė kukurūzų importuotoja (40% viso importo). Japonija taip pat pirmauja (16 milijonų tonų), po to eina Meksika ir Pietų Korėja (po 8-9 milijonų tonų). Be to, rinka yra padalinta į nedideles akcijas, kurios sudaro importo apimtį nuo 0,5 iki 1,5 milijono tonų, tačiau dėl Šiaurės Afrikos, Artimųjų Rytų ir Meksikos šis rodiklis išlieka.

Jungtinės Valstijos dominuoja pasaulinėje rinkoje, išlaikydamos 60% (2 lentelė), po kurios seka Argentina ir Brazilija. Šios trys šalys sudaro 85% rinkos. Dėl vidaus paklausos paklausos pokyčių Kinija, kuri ilgą laiką išliko antrasis tarp eksportuojančių šalių, palaipsniui išeina iš rinkos.

Svarbiausias pokytis atsiranda dėl Brazilijos, kuri pakeitė importuotojo statusą į trečiąją vietą tarp didžiausių pasaulio eksportuotojų. 10 metų kukurūzų gamyba šalyje išaugo nuo 33 milijonų tonų iki 53 milijonų tonų. Šis šuolis atsiranda dėl kelių priežasčių:

  • naujų auginimo zonų (Mato Grosso) plėtra;
  • dvigubos kultūros plėtra: palankus klimatas kai kuriuose regionuose leidžia derliaus nuimti vienoje srityje; pagrindinis pasėlis vadinamas safra, antrasis - safrinha (pažodžiui, "mažas derlius"). Tačiau 70% kukurūzų kiekio yra nuimami pirmame pasėlyje - safroje;
  • padidinti derlių.

Keisti iki 2017 m

Makroekonominis FAPRI modelis rodo, kad iki 2017 m. Kviečių ir kukurūzų paklausa padidės dar 230 milijonų tonų, iš kurių 143 milijonai tonų yra kukurūzai. Paklausa didės dėl pašarų gamybos ir šių kultūrų naudojimo pramonėje. Gyvulininkystės produktų gamyba turėtų išaugti 50 mln. Tonų, pusė jų bus Azijoje, o biokuro gamyba Jungtinėse Valstijose padidins 45-50 mln. Tonų kukurūzų.

Tarptautinės prekybos apimtis didės lėtai. Kukurūzų rinkos ir grūdų rinka Europoje yra prisotinta. Kviečiai, Brazilija ir Egiptas išliks didžiausi pirkėjai, tačiau Afrika ir Artimieji Rytai paskatins 50% padidinti.

Maistas ir energijos naudojimas

Kukurūzų rinkoje JAV gali išlaikyti savo vadovavimą, tačiau galios pusiausvyra pasikeis, nes nauji žaidėjai (Ukraina, Vengrija, Prancūzija, Rusija ir Rumunija) užims vis daugiau vietos. Ši nauja padėtis priklausys nuo Jungtinių Valstijų sugebėjimo gaminti pakankamai kukurūzų, kad atitiktų savo vidaus poreikius ir išlaikytų eksporto atsargas. Kinija gali tiekti kviečius, kukurūzus, bet turės importuoti daugiau sojos. Šis parametras yra labai svarbus, nes kukurūzai ir sojos pupelės auginamos tose pačiose vietovėse JAV, Argentinoje ir Brazilijoje ir konkuruoja su kukurūzų produkcija.

Be pagrindinių, grūdų kainos vis labiau priklausys nuo išorinių veiksnių, pavyzdžiui, naftos kainų, finansų rinkų, politinių sprendimų (prekyboje, aplinkos apsaugos ar energijos). Taip pat reikės atsižvelgti į šiuos rinkos pokyčius, kurie, deja, ūkininkai negali paveikti.

Christel Lerbier, augalų pramonės institutas ARVALIS

Top