logo

Ahatinai ir archahatinai užkariauja terariumistų širdis savo nepretenzybe ir grožiu. Šie milžiniškos sraigės pasiekia tokius dydžius, kurie yra tikrai įspūdingi molluskui, o jų korpusų spiralinės garbanos gali būti dažytos dešimtys skirtingų spalvų.

Archahatina sraigė - Archachatina purpurea var. albino kūnas

Archachatina purpurea var. Albino kūnas yra didelis žemės srautas su apvalus žalsvai rudos spalvos..

Archahatina sraigė - Archachatina benin var. albino kūnas

Archachatina benin var. Albino korpusas yra didelis žemės sraigė su apvaliomis žalsvai rudomis p..

Achatinos sraigė - Achatina craveni

Achatina craveni yra didelė žemė sraigė su kūginiu geltonai rudos spalvos apvalkalu ir rudos spalvos..

Achatinos sraigė - Achatina fulika

Achatina fulika yra žemės sraigė su kūgio formos rusvai geltonu apvalkalu ir lengvu kūnu...

Ahitinos sraigė - Ahatinos tigro var. standartas

Achatinos tigro var. standartinis - didelis žemės srautas su labai kontrastingais raudonai rudais vėžiais..

Snail Limicolaria - Limicolaria numidica

Limicolaria numidica yra Limicaria genties žemutinė sraigė su pailga ir labai kontrastinga..

Limikolaria unicolor

Limicolaria unicolor - Limicaria genties žemutinė sraigė su pailga kreminės ir baltos spalvos apvalkalu ir...

Archahatina sraigė - Archachatina marginata marginata

Archachatina marginata marginata yra didelis žemės srautas su apvaliu geltonai rudiomis lukštais..

Achatinos sraigė - Achatinos tigro var. albino kūnas

Achatinos tigro var. Albino kūnas yra didelis žemės srautas su labai kontrastingais raudonai rudais vėžiu..

Snails Azov Trade LLC Balto padažu - apžvalga

Ar bandėte sraiges? Aš esu pirmas kartas! "Azov Trade" sūrio aliejaus sraigės - skonis, kaina ir įspūdžiai

Sveiki, brangioji skaitytojas!

Ne taip seniai, tikras delikatesas - sraigės pasirodė mūsų mieste Pyaterochka parduotuvėse. Nei aš, nei mano jaunuolis nepatyrė tokių užsieninių patiekalų, todėl nusprendėme jų paimti. Be to, tai buvo veiksmas, o sraigių, kurių svoris 170 g, pakavimas kainavo 150 rublių.

Pakuotėje yra 12 sraigių. Jie atrodo kietas, jūs gaunate estetinį malonumą (aš net galvoju apie tai, kad paliekant tuščius kriauklę po pietų, bet aš niekada nesuvokiau, kur juos taikyti).

Kiekviena lukštai yra sutepami sūriu. Kalbant apie neponetkų paruošimo laiką: ant pakuotės priekio parašyta, kad mikrobangų krosnelėje 2-3 minutes pašildyti, kad aš (sušilta 2,5 minučių), tik tada aš pamačiau kepimo būdą gale - 1 minutę.

Kai iš šildomųjų sraigių gavau mikrobangų krosnelę, buvau nustebęs - visi sūris ir sviestas tekėjo ant plokštelės, pačios sraigės buvo matomos. Jis jautė jūros gėrybių aromatą.

Verta paminėti, kad gamintojas rūpinosi mumis ir padavė pora racionų, kad patogiai ir lengvai gauti sraiges iš kriauklių.

Geležies sraigės yra gana riebaluoti ir mėsingi. Nacolovo sraigė ant kiaukuto, aš pradėjau žiūrėti į ją. Ar man atrodo, ar ji panieka panoramiai pažvelgti į mane?

Jaučiuosi šiek tiek atsiprašau dėl šio saldaus tvarinio, bet kadangi buvo nusipirktas delikatesas, o sraigė jau nukentėjo nuo pikto, tai nereikėtų pabandyti.

Skonis primena kažką tarp grybų, midijų, žuvies ir mėsos. Ir, kita vertus, jis neatrodo nieko. Man tai patiko - labai neįprasta! Padažas puikiai tinka patiekalui ir pabrėžia skonį, nors šiek tiek riebalų. Kadangi padažas daugiausia buvo išplitęs ant plokštelės, ir sraigėms nieko nepaliekant, bandžiau eksperimentuoti ir bandyti sraiges su varškės sūriu. Man tai nepatinka, geriau ne ką nors išgauti ir valgyti, kaip juos pateikia gamintojas. Man atrodo, kad baltojo vyno puikiai tinka sraigėms.

Aš tuoj pat pasakysiu, kad neužpildai tokios porcijos ir net 2 porcijos yra mažai tikėtina. Beje, sraigėse yra daug vitaminų ir mikroelementų!

Apskritai, dėl nuobodų kasdienio gyvenimo pasikeitimo, toks produktas yra tikrai rekomenduojamas. Bent pabandykite tikrai! Eksperimentuokite ir mėgaukitės gyvenimu!

Sraigės auginamos netoli Maskvos esančio ūkio

maisto pramonėje 2014-08-19 0 297 peržiūros

Sraigės ūkas kaime Parfentevo šalia Kolomnos. Sraigės vairuotojas ir neakivaizdinis kelionių gidas Anatolijos vėžlys su jo mokesčiais Foto: Pavelas Volkovas

Keletą metų trukusio importo pakeitimo rezultatai parodė, kad sankcijos labiausiai tikėtinos žemės ūkiui. Pavyzdžiui, ūkininkas Sergejus Balayev augina delikatesą - sraigė, kurios paklausa auga.

Parfentievo kaime esantis ūkas, kuris yra trumpas kelio automobiliu nuo Kolomnos kremliaus centro, pasirodė idealus veisiant sraiges. Iki šiol tai vienintelis Maskvos regiono ūkis, kuriame buvo galima auginti moliuskus pramoniniu mastu.

Sergejus Balaevas, reutovchaninas, užsiėmė ūkininkavimu dar 2000-aisiais metais. Tiesa, istorija prasidėjo netikėtai: Sergejus nuėjo į paukščių rinką nusipirkti akvariumo žuvį...

Jis paliko, įsigydamas didesnes - keturias avis, kurios yra numatytos jų vasarnamyje. Laikui bėgant, prasidėjo "gyvenamojo ploto" plėtra. Taigi, iš pradžių turėjau išsinuomoti ūkį Oryolio rajone, bet tada aš paslinkiau arčiau.

2012 m. Jis ir jo raguotos palatos buvo parfentevo ūkyje. Srityje sunaikinto valstiečių Sergievskio Sergejus atstatė naują ūkį ir sukūrė sūrio, varškės ir jogurto gamybą.

Atrodo, kad viskas vyksta aukštyn. Iš kur atsiranda tokio egzotiško verslo troškimas?

Sankcijos sraigėms nėra baisios

Ūkio savininkas Sergejus Balajevas. Vienas iš ožkų, jis pažadėjo asmeniškai suteikti Vladimiro Žirinovskio

Asmuo, turintis verslumo dvasią, vis dar sėdi. Mano galva nuolat verčiasi mintimis apie tai, kaip pagerinti savo verslą. Mes pradėjome pokalbį su Sergeju didelėje lentoje, kurioje vyksta gurmaniškos sraigės virimo dirbtuvės.

- Sergejus, kaip gavo idėją veisti moliuskus?

- Daugybė turistų atvyksta į mano ūkį, jiems reikia ką nors pramogauti. Yra rakonai, arkliai, žąsys, tačiau tai, kaip sakoma, yra standartinis rinkinys. 2014 m. Dėl sankcijų bausmės ir importo pakaitalų internete kalbėta, kad daugelis žmonių nori atidaryti sraigės ūkį: atrodo, tai nėra brangūs, bet pelnas yra geras. Bet niekas nekelia dalykų nuo žemės. Aš esu pirmasis.

- Iš kur kilo pilvas?

- Aš nusprendžiau derinti verslą su malonumu, važiuodavo automobiliu, norėdamas pailsėti Kryme, ir ten surinkau sraiges laukuose. Dėl to pasirodė 300 kilogramų. Aš visus žmones saugiai pristatau į ūkį, bet jie neapsisprendė... Matyt, mūsų klimatas netinka.

"Bet tai nesibaigė..."

- Priešingai, paskatino! Aš kreipiuosi į sraigių selekcininką Krasnodaro krašte. Kolumbijos žemėje greitai pagimdė moliuskų šalis.

- Ir kaip jie išgyvena mūsų žiemą, ar jie neužšąla?

- Kilus šaltu oru, sraigė eina po žeme iki 30 centimetrų gylio ir patenka į anabioszę. Ir pavasarį, po žiemos miego, jie pasirodo ant paviršiaus.

- Kiek šis egzotiškas produktas yra paklausus?

- Paimame sraigę veisimui, virimui - tiek namuose, tiek restoranuose.

Paskutinis užsakymas buvo 300 kilogramų.

- Bet ne visi gali įdėti lūpos į savo burną. Iš kur susidaro šis interesas?

- Savo ruožtu, paaiškinu tai dėl to, kad daugelis jaučiasi sraigėmis užsienyje. Beje, sraigės ikrai yra ne mažiau paklausūs.

- sraigės ikrai?

- Taip, kalbant apie kainą ir jo savybes, ji yra panaši į juodąją ikrai. Tiesa, mes dar negamiesi.

- Na, ar jūsų importo pakeitimo istorija pasirodė esanti aktuali?

- Na, čia tu gali palyginti save. Prancūzijos gamintojo dvylikos gabalėlių sraigės kainuoja apie šešis kartus brangiau. Taigi tai yra importo pakeitimas.

- Ir kiek moliuskų čia gyvena šiandien?

- Panašiai niekas neskaitė, bet apie toną.

- Kas apsilanko jūsų ūkyje?

- Nuo paprastų žmonių iki deputatų. Jie ateina valgyti paruoštas sraiges, o su pelnu, kai kurie perka veisimui.

- Ekskursijų metu jūs rengiate megztinius valgio sraigės. Kur įgyti patirties?

- Pradžioje nebuvo maisto ruošimo patirties, išmokau bandymų ir klaidų. Aš išsirinkiau populiariausią receptą meistriškumo klasei - "Snail in Burgundy".

- Bandžiau sraigę užsienyje, kurio skanesnis?

"Prancūzijos virėjas, parengęs escargo * iš mūsų sraigės, sakė, kad jie yra vienodi Prancūzijoje". Bet man atrodo, kad jis yra kvailas, mūsų minkštesnė ir minkštesnė. Užsienyje jie pritaikė save parduodant sraigių mėsą ir prisiėmė tokį gudrumą. Garneles imamas iš didelių lukštų, jie parduoda savo mėsą atskirai, o tada sraigė įdėta į mažesnius gaubtus ir parduodama restoranams.

- Planuojate išplėsti ūkį? Galbūt bus auginami kai kurie kiti egzotiški gyvūnai?

- varlė! Aplinka čia yra tinkamiausia - Parfentevo kaimo pelkė. Šis klausimas buvo išsamiai išnagrinėtas, tačiau tai teoriškai, praktikoje, deja,

Gastropodų meniu

Iš teorijos aš nusprendžiau pereiti prie tiksliau, tikrinti moliuskus. Tiesą sakant, aš negalėjau įsivaizduoti, kokia gali būti lauko ūkis. Mano fantazijos šia tema paėmė Anatolijos vėžlį išsklaidyti. Kaime Parfentevo jis beveik nuo pat žemės ūkio įkūrimo. Jis persikėlė iš Zaporožės ir liko toks. Pirmiausia pravažiuokite karves, o tada sraiges. Gatvėje buvo nemalonus lietus, o sraigėms paaiškėjo, kad tai yra pats maloniausias oras.

"Mes išleidome juos iš brooderių, taip pažvelkime į tavo kojas, jie nuskaitydavo palei veją", - įspėja Anatolijus. - Mes atsibudome iš vandens, dabar jie nupjauks veją.

Pavel Volkov
Gyvatės, kaip vejapjovė, gali pjauti veją

Kai kuriose vietose žolė yra kaip tik vejapjovės vejapjovė. Aš važiuoju iki smeigtuko, kuris labiau atrodo kaip medinis šiltnamio rėmas. Tik viršuje yra laistymo skėčiai. Ir sienos yra padengtos minkštu tinklu, ant kurio nuolaužos sraigės nuolat nuskaitys. Smeigtuko viduryje yra siaura medinė grindų danga, dešinėje ir kairėje - mažos maitinimo plokštės. Ant jų ir smulkiai pjaustytą maistą paskleisti gastropodams.

- Ar tiesa, kad sraigės valgo tik vynuogių lapus? - Mane domina.

Pasirodo, tai yra mitas.

- Labiausiai mėgstamas maistas jiems yra kiaulpienes, dilgėlių, agurkai, morkos, bet labiausiai jie myli kukurūzų miltus. Apie tai jie auga kaip mielės, - sako Anatolijus, ir žolėje randa labiausiai pašlovintą palatą.

Tada jis renkasi dar keletą skirtingų dydžių sraiges delne.

"Šis vienas", nurodantis į didelį slyvų dydį, "eis į vynuogių auginimo, mažesnio, mažesnio už veislę", - aiškina sraiginis piemuo.

Ir staiga jis atneša surinktus sraiges į mano ausį.

- girdi? Squeal! - be malonumo, teigia Anatolijus.

Su tokiais rūmais beveik nebuvo jokių rūpesčių, po to, kai susirinko lietus, prabudau keletą kartų per dieną ir maitinosi.

- Ar sraigės auga greitai? - Mane domina ganytojas.

- Gana greitai. Anotolija sako, kad nelaisvėje jie būtų išaugę iki trejų metų, mums reikia, o tada pasirodys tik pusantros kartos, - neatleisdami vienos iš didžiausių sraigių iš rankų.

Ir čia prisimenu, kad sraigė yra ne tik vertinga mėsa, bet ir... kosmetika!

- Anatolijus, o jūsų augintiniai tinka kosmetologijai? - Aš negalėjau atsispirti klausimui.

Pavel Volkov
Vynuogių sraigė

"Tai nėra, bet kosmetologijoje tiesiog naudojamas atogrąžų Achatina (didelis, antžeminis moliuskas, kurį kai kurie gimsta kaip augintiniai." VM "). Mes, beje, turime vieną. Mano vardas Masha. Mes demonstruojame jį meistriškumo kursuose, - pasigyrė Anatolijus.

- Kodėl ne su skyrybomis? Verslas yra pelningas ir yra paklausa.

"Jie skaudžiai auga ilgą laiką, o mėsa yra kieta, todėl mums užtenka vienos Masha", - prisipažino Anatolijus.

Su česnakais ir batais galite valgyti

Na, kaip, būdamas gyvatės ūkyje, nepabandykite parašų patiekalo - "Burgundijos sraigė". Fotografas ir aš užsisakėme du dešimtys už du. Turiu pasakyti, kad mūsų sraigės, palyginti su graikų dydžiu, buvo įspūdingesni. Ir net fotografas, kuris skeptiškai vertino česnako aromato idėją, sukėlė apetitą. Tiesa, ne ilgai. Išbandęs sraigę, jis prarado visą saugiklį.

Tačiau tai manęs nesustabdė. Gyvatė pasirodė esanti turtingesnė nei jos vakarų giminė. Galbūt mūsų dilbė ir kiaulpienė vaidino svarbų vaidmenį. Skrebučių mėsa neveido nei vištienos, nei jautienos, o jūros gėrybių su prieskoniais. Tačiau bet kokiu atveju ši mėsa vis tiek nepakeis, nes sraigių patiekalai mums vis dar egzotiški.

* Escargo - išskirtinis prancūziškas vynuogių sraigių patiekalas, tiekiamas su sausu baltu vynu.

Sraigės programinė įranga - Burgundija

Dėl recepto reikės:

sraigės - 100 g, baltojo vyno - 1 litras, actas 3% - 200 g, miltai - 3 šaukštai. l., morkos - 2 vnt., svogūnai - 2-3 vnt., petražolės - pagal skonį, lauro lapas, čiobreliai - pagal skonį, druska, sraigių aliejus - 800 g.

Už sraigės aliejų:

svogūnai - 100 g, česnakai - 3 gvazdikėliai, petražolės (griežinėliai) - 80 g, druska - 25 g, malti pipirai - skonio sviestui - 700 g

Supilkite sraiges šaltu vandeniu, virkite ir virkite 5-6 minutes. Išplaukite šaltu vandeniu, išdžiovinkite švariu rankšluosčiu. Tada nuimkite juos iš kriaukle ir nukirskite juodą galą.

Išvalykite sraiges vėl, praplaukite ir padėkite į keptuvę, įpilkite baltojo vyno ir tokio paties kiekio vandens, kad visos sraigės būtų padengtos skysčiu. Įpilkite 2 morkos gabalėlius, 2 svogūnai, čiobreliai, petražolių šaknys, salierų šaka, žalieji svogūnai.

Druska 10 gramų litre ir virkite 4 valandas. Tada išimkite iš karščio ir palikite šaldytuvą šaldytuve.

Nors sraigės verda, plaukite ir išvirkite lukštus natrio vandenyje. Tada nuplaukite švariu vandeniu ir išdžiovinkite.

Paruoškite sraigės aliejų. Norėdami tai padaryti, smulkiai pjaustykite svogūną, česnaką ir petražolius, įpilkite druskos ir malto juodųjų pipirų. Taip pat įdėti minkštą sviestą ir kruopščiai sumaišyti.

Grietine mėsa supjaustoma ir maišoma. Tada sumaišykite mėsos gaubtelius, padengtus gera šios aliejaus dalimi. Įdėkite įdarytus sviestą sviestą į indą ir padėkite jas į karštą orkaitę 7-8 minučių.

Vynuogių smeigtukai

Vynuogių sraigė yra viena iš didžiausių sausumos moliuskų.

Smegenų sraigės smaigalys pasiekia 5 cm aukštį 4,5 cm pločio, 4-4,5 apsisukimų, baigiasi plataus burnos.

Korpusas yra gelsvai rudos spalvos, pločio tamsiai rudos juostos.

FAKTAS

Metropolitan restoranuose "Escargo" kainuos nuo 1000 iki 2000 rublių.

BTW

Energetinę vertę galima valgyti tik 6 sraiges, palyginti su 1,5 kg jautienos.

Jūsų paieška: #small snail

Detali paieška

Pagal šalį

Programinės įrangos kategorija (kategorija)

Pagal įmonės tipą

Pagal personalą

Sektorius

  • ARELLANO LANDA.

Prekiniai ženklai: Hélix aspersa maxima

Susiję paieškos rezultatai

Tiksliniai paieškos:
Konservuotos žuvys, jūros gėrybės ir sraigės

naujos prekės
šiame sektoriuje

  • Stay up to date
  • Skaityti dienoraštį
  • Katalogas yra jūsų kišenėje

EUROPAGES pasaulyje:

26 kalbų versijos yra prieinamos svetainėje

3 kalbos versijos prieinamos svetainėje "WER LIEFERT WAS"

Europos internetinė platforma yra 26 kalbų versijos. Jame yra 3 mln. Registruotų įmonių, kuriose dominuoja gamintojai, paslaugų teikėjai, didmeninės prekybos įmonės ir platintojai. Kiekvieną mėnesį ši platforma naudoja daugiau nei 2 mln. Unikalių lankytojų iš viso pasaulio, kad galėtumėte ieškoti produktų, paslaugų ir tiekėjų.

Sraigės auginamos netoli Maskvos esančio ūkio

maisto pramonėje 2014-08-19 0 297 peržiūros

Sraigės ūkas kaime Parfentevo šalia Kolomnos. Sraigės vairuotojas ir neakivaizdinis kelionių gidas Anatolijos vėžlys su jo mokesčiais Foto: Pavelas Volkovas

Keletą metų trukusio importo pakeitimo rezultatai parodė, kad sankcijos labiausiai tikėtinos žemės ūkiui. Pavyzdžiui, ūkininkas Sergejus Balayev augina delikatesą - sraigė, kurios paklausa auga.

Parfentievo kaime esantis ūkas, kuris yra trumpas kelio automobiliu nuo Kolomnos kremliaus centro, pasirodė idealus veisiant sraiges. Iki šiol tai vienintelis Maskvos regiono ūkis, kuriame buvo galima auginti moliuskus pramoniniu mastu.

Sergejus Balaevas, reutovchaninas, užsiėmė ūkininkavimu dar 2000-aisiais metais. Tiesa, istorija prasidėjo netikėtai: Sergejus nuėjo į paukščių rinką nusipirkti akvariumo žuvį...

Jis paliko, įsigydamas didesnes - keturias avis, kurios yra numatytos jų vasarnamyje. Laikui bėgant, prasidėjo "gyvenamojo ploto" plėtra. Taigi, iš pradžių turėjau išsinuomoti ūkį Oryolio rajone, bet tada aš paslinkiau arčiau.

2012 m. Jis ir jo raguotos palatos buvo parfentevo ūkyje. Srityje sunaikinto valstiečių Sergievskio Sergejus atstatė naują ūkį ir sukūrė sūrio, varškės ir jogurto gamybą.

Atrodo, kad viskas vyksta aukštyn. Iš kur atsiranda tokio egzotiško verslo troškimas?

Sankcijos sraigėms nėra baisios

Ūkio savininkas Sergejus Balajevas. Vienas iš ožkų, jis pažadėjo asmeniškai suteikti Vladimiro Žirinovskio

Asmuo, turintis verslumo dvasią, vis dar sėdi. Mano galva nuolat verčiasi mintimis apie tai, kaip pagerinti savo verslą. Mes pradėjome pokalbį su Sergeju didelėje lentoje, kurioje vyksta gurmaniškos sraigės virimo dirbtuvės.

- Sergejus, kaip gavo idėją veisti moliuskus?

- Daugybė turistų atvyksta į mano ūkį, jiems reikia ką nors pramogauti. Yra rakonai, arkliai, žąsys, tačiau tai, kaip sakoma, yra standartinis rinkinys. 2014 m. Dėl sankcijų bausmės ir importo pakaitalų internete kalbėta, kad daugelis žmonių nori atidaryti sraigės ūkį: atrodo, tai nėra brangūs, bet pelnas yra geras. Bet niekas nekelia dalykų nuo žemės. Aš esu pirmasis.

- Iš kur kilo pilvas?

- Aš nusprendžiau derinti verslą su malonumu, važiuodavo automobiliu, norėdamas pailsėti Kryme, ir ten surinkau sraiges laukuose. Dėl to pasirodė 300 kilogramų. Aš visus žmones saugiai pristatau į ūkį, bet jie neapsisprendė... Matyt, mūsų klimatas netinka.

"Bet tai nesibaigė..."

- Priešingai, paskatino! Aš kreipiuosi į sraigių selekcininką Krasnodaro krašte. Kolumbijos žemėje greitai pagimdė moliuskų šalis.

- Ir kaip jie išgyvena mūsų žiemą, ar jie neužšąla?

- Kilus šaltu oru, sraigė eina po žeme iki 30 centimetrų gylio ir patenka į anabioszę. Ir pavasarį, po žiemos miego, jie pasirodo ant paviršiaus.

- Kiek šis egzotiškas produktas yra paklausus?

- Paimame sraigę veisimui, virimui - tiek namuose, tiek restoranuose.

Paskutinis užsakymas buvo 300 kilogramų.

- Bet ne visi gali įdėti lūpos į savo burną. Iš kur susidaro šis interesas?

- Savo ruožtu, paaiškinu tai dėl to, kad daugelis jaučiasi sraigėmis užsienyje. Beje, sraigės ikrai yra ne mažiau paklausūs.

- sraigės ikrai?

- Taip, kalbant apie kainą ir jo savybes, ji yra panaši į juodąją ikrai. Tiesa, mes dar negamiesi.

- Na, ar jūsų importo pakeitimo istorija pasirodė esanti aktuali?

- Na, čia tu gali palyginti save. Prancūzijos gamintojo dvylikos gabalėlių sraigės kainuoja apie šešis kartus brangiau. Taigi tai yra importo pakeitimas.

- Ir kiek moliuskų čia gyvena šiandien?

- Panašiai niekas neskaitė, bet apie toną.

- Kas apsilanko jūsų ūkyje?

- Nuo paprastų žmonių iki deputatų. Jie ateina valgyti paruoštas sraiges, o su pelnu, kai kurie perka veisimui.

- Ekskursijų metu jūs rengiate megztinius valgio sraigės. Kur įgyti patirties?

- Pradžioje nebuvo maisto ruošimo patirties, išmokau bandymų ir klaidų. Aš išsirinkiau populiariausią receptą meistriškumo klasei - "Snail in Burgundy".

- Bandžiau sraigę užsienyje, kurio skanesnis?

"Prancūzijos virėjas, parengęs escargo * iš mūsų sraigės, sakė, kad jie yra vienodi Prancūzijoje". Bet man atrodo, kad jis yra kvailas, mūsų minkštesnė ir minkštesnė. Užsienyje jie pritaikė save parduodant sraigių mėsą ir prisiėmė tokį gudrumą. Garneles imamas iš didelių lukštų, jie parduoda savo mėsą atskirai, o tada sraigė įdėta į mažesnius gaubtus ir parduodama restoranams.

- Planuojate išplėsti ūkį? Galbūt bus auginami kai kurie kiti egzotiški gyvūnai?

- varlė! Aplinka čia yra tinkamiausia - Parfentevo kaimo pelkė. Šis klausimas buvo išsamiai išnagrinėtas, tačiau tai teoriškai, praktikoje, deja,

Gastropodų meniu

Iš teorijos aš nusprendžiau pereiti prie tiksliau, tikrinti moliuskus. Tiesą sakant, aš negalėjau įsivaizduoti, kokia gali būti lauko ūkis. Mano fantazijos šia tema paėmė Anatolijos vėžlį išsklaidyti. Kaime Parfentevo jis beveik nuo pat žemės ūkio įkūrimo. Jis persikėlė iš Zaporožės ir liko toks. Pirmiausia pravažiuokite karves, o tada sraiges. Gatvėje buvo nemalonus lietus, o sraigėms paaiškėjo, kad tai yra pats maloniausias oras.

"Mes išleidome juos iš brooderių, taip pažvelkime į tavo kojas, jie nuskaitydavo palei veją", - įspėja Anatolijus. - Mes atsibudome iš vandens, dabar jie nupjauks veją.

Pavel Volkov
Gyvatės, kaip vejapjovė, gali pjauti veją

Kai kuriose vietose žolė yra kaip tik vejapjovės vejapjovė. Aš važiuoju iki smeigtuko, kuris labiau atrodo kaip medinis šiltnamio rėmas. Tik viršuje yra laistymo skėčiai. Ir sienos yra padengtos minkštu tinklu, ant kurio nuolaužos sraigės nuolat nuskaitys. Smeigtuko viduryje yra siaura medinė grindų danga, dešinėje ir kairėje - mažos maitinimo plokštės. Ant jų ir smulkiai pjaustytą maistą paskleisti gastropodams.

- Ar tiesa, kad sraigės valgo tik vynuogių lapus? - Mane domina.

Pasirodo, tai yra mitas.

- Labiausiai mėgstamas maistas jiems yra kiaulpienes, dilgėlių, agurkai, morkos, bet labiausiai jie myli kukurūzų miltus. Apie tai jie auga kaip mielės, - sako Anatolijus, ir žolėje randa labiausiai pašlovintą palatą.

Tada jis renkasi dar keletą skirtingų dydžių sraiges delne.

"Šis vienas", nurodantis į didelį slyvų dydį, "eis į vynuogių auginimo, mažesnio, mažesnio už veislę", - aiškina sraiginis piemuo.

Ir staiga jis atneša surinktus sraiges į mano ausį.

- girdi? Squeal! - be malonumo, teigia Anatolijus.

Su tokiais rūmais beveik nebuvo jokių rūpesčių, po to, kai susirinko lietus, prabudau keletą kartų per dieną ir maitinosi.

- Ar sraigės auga greitai? - Mane domina ganytojas.

- Gana greitai. Anotolija sako, kad nelaisvėje jie būtų išaugę iki trejų metų, mums reikia, o tada pasirodys tik pusantros kartos, - neatleisdami vienos iš didžiausių sraigių iš rankų.

Ir čia prisimenu, kad sraigė yra ne tik vertinga mėsa, bet ir... kosmetika!

- Anatolijus, o jūsų augintiniai tinka kosmetologijai? - Aš negalėjau atsispirti klausimui.

Pavel Volkov
Vynuogių sraigė

"Tai nėra, bet kosmetologijoje tiesiog naudojamas atogrąžų Achatina (didelis, antžeminis moliuskas, kurį kai kurie gimsta kaip augintiniai." VM "). Mes, beje, turime vieną. Mano vardas Masha. Mes demonstruojame jį meistriškumo kursuose, - pasigyrė Anatolijus.

- Kodėl ne su skyrybomis? Verslas yra pelningas ir yra paklausa.

"Jie skaudžiai auga ilgą laiką, o mėsa yra kieta, todėl mums užtenka vienos Masha", - prisipažino Anatolijus.

Su česnakais ir batais galite valgyti

Na, kaip, būdamas gyvatės ūkyje, nepabandykite parašų patiekalo - "Burgundijos sraigė". Fotografas ir aš užsisakėme du dešimtys už du. Turiu pasakyti, kad mūsų sraigės, palyginti su graikų dydžiu, buvo įspūdingesni. Ir net fotografas, kuris skeptiškai vertino česnako aromato idėją, sukėlė apetitą. Tiesa, ne ilgai. Išbandęs sraigę, jis prarado visą saugiklį.

Tačiau tai manęs nesustabdė. Gyvatė pasirodė esanti turtingesnė nei jos vakarų giminė. Galbūt mūsų dilbė ir kiaulpienė vaidino svarbų vaidmenį. Skrebučių mėsa neveido nei vištienos, nei jautienos, o jūros gėrybių su prieskoniais. Tačiau bet kokiu atveju ši mėsa vis tiek nepakeis, nes sraigių patiekalai mums vis dar egzotiški.

* Escargo - išskirtinis prancūziškas vynuogių sraigių patiekalas, tiekiamas su sausu baltu vynu.

Sraigės programinė įranga - Burgundija

Dėl recepto reikės:

sraigės - 100 g, baltojo vyno - 1 litras, actas 3% - 200 g, miltai - 3 šaukštai. l., morkos - 2 vnt., svogūnai - 2-3 vnt., petražolės - pagal skonį, lauro lapas, čiobreliai - pagal skonį, druska, sraigių aliejus - 800 g.

Už sraigės aliejų:

svogūnai - 100 g, česnakai - 3 gvazdikėliai, petražolės (griežinėliai) - 80 g, druska - 25 g, malti pipirai - skonio sviestui - 700 g

Supilkite sraiges šaltu vandeniu, virkite ir virkite 5-6 minutes. Išplaukite šaltu vandeniu, išdžiovinkite švariu rankšluosčiu. Tada nuimkite juos iš kriaukle ir nukirskite juodą galą.

Išvalykite sraiges vėl, praplaukite ir padėkite į keptuvę, įpilkite baltojo vyno ir tokio paties kiekio vandens, kad visos sraigės būtų padengtos skysčiu. Įpilkite 2 morkos gabalėlius, 2 svogūnai, čiobreliai, petražolių šaknys, salierų šaka, žalieji svogūnai.

Druska 10 gramų litre ir virkite 4 valandas. Tada išimkite iš karščio ir palikite šaldytuvą šaldytuve.

Nors sraigės verda, plaukite ir išvirkite lukštus natrio vandenyje. Tada nuplaukite švariu vandeniu ir išdžiovinkite.

Paruoškite sraigės aliejų. Norėdami tai padaryti, smulkiai pjaustykite svogūną, česnaką ir petražolius, įpilkite druskos ir malto juodųjų pipirų. Taip pat įdėti minkštą sviestą ir kruopščiai sumaišyti.

Grietine mėsa supjaustoma ir maišoma. Tada sumaišykite mėsos gaubtelius, padengtus gera šios aliejaus dalimi. Įdėkite įdarytus sviestą sviestą į indą ir padėkite jas į karštą orkaitę 7-8 minučių.

Vynuogių smeigtukai

Vynuogių sraigė yra viena iš didžiausių sausumos moliuskų.

Smegenų sraigės smaigalys pasiekia 5 cm aukštį 4,5 cm pločio, 4-4,5 apsisukimų, baigiasi plataus burnos.

Korpusas yra gelsvai rudos spalvos, pločio tamsiai rudos juostos.

FAKTAS

Metropolitan restoranuose "Escargo" kainuos nuo 1000 iki 2000 rublių.

BTW

Energetinę vertę galima valgyti tik 6 sraiges, palyginti su 1,5 kg jautienos.

Vynuogių sraigės - pelningas verslas be investicijų

Kartais atrodytų, kad labiausiai neįprastas verslas gali atnešti puikių pajamų. Kas galėjo pagalvoti, pavyzdžiui, prieš dešimt metų, kad vynuogių sraigių veisimas būtų lygiavertis pelningumui paukščių veisimui ar triušių veisimui? Ar netikiu? Ir jei mes manome, kad vynuogių sraigių veisimas kaip verslo veiklos rūšis turi labai silpną konkurenciją regionuose ir didelę tokių restoranų, medicinos pramonės ir tiesiog mėgėjų egzotiškų patiekalų paklausą, tampa aišku, kad tai tik "nevalgius kukurūzų laukas" verslininkams. Be to, investicija į bylą yra pati didžiausia, kurios nėra ir minimalios.

Šiek tiek apie "sraigės" mėsą

Prieš pradėdami veisti sraiges, turite turėti bent mažą idėją, kodėl tai atrodytų nemalonus produktas suvilioja vartotoją.

  • "Snail meat" yra tikras gurmaniškas gurmaniškumas. Sudėtyje yra du trečdaliai natūralių baltymų ir vienas trečdalis aminorūgščių, gliaudyninė mėsa laikoma labiau naudinga nei vištiena.
  • Dietinis meniu. Gliaudžių mėsoje nėra cholesterolio ir riebalų, todėl jis tinka bet kokiai dietai.
  • Vaistinės savybės. Trejų metų Prancūzijos gydytojų tyrimai parodė, kad sraigės mėsa yra stimuliuojanti ir atjaunina. Farmacijos pramonė gamina narkotikus iš sraigių, kurie aktyvina žmogaus organizmo gyvybes. Be to, sraigių mėsa puikiai tinka vyrų potencijai, ji taip pat vadinama "natūralia Viagra".

Veislių sraigių procesas

Taigi, jūs nusprendėte pradėti veisti sraiges. Kyla natūralus klausimas: kur juos gauti? Štai dvi galimybės.

  • Įsigykite juos iš tų, kurie jau užsiima veisimu. Sprendžiant iš skelbimų internete, vienas suaugusio sraigė, pasirengęs atkurti palikuonis, kainuoja nuo 20 iki 30 rublių. Kadangi sraigės yra padalintos į vyrų ir moterų seksą, pradžioje jums reikės mažiausiai dviejų asmenų. Tačiau, kaip rodo sėkminga "ulitkovodov" praktika pradedantiesiems, geriau paimti kelis kilogramus "gyvojo svorio".
  • Antrasis variantas yra asmeniškai eiti į mišką arba į savo vasarnamį ir ten surinkti sraiges.

Juose yra vynuogių sraigių specialiuose aptvertuose plotuose, kuriuose sodinami įvairūs daržovių ir (ar) žolės - dilgėlių, snukio, kaštonų ir tt Paprasčiausias yra "namų" versijos laikyti sraiges izoliuotoje patalpoje, kurioje yra nuolatinė temperatūra ir drėgmė. Idealiai tinka šiai tinkamai šildomam rūsiui. Gyvulių sraigės namuose gali būti vynuogių lapai ir žalieji kopūstai. į turinį ↑

Rinka

Problema beveik kiekvienam verslininkui yra jų produktų pardavimas. "Snail" verslas nėra išimtis. Tačiau tai tik pradžia. Sąveikaus su nuolatiniais pirkėjais, vis tiek turite išplėsti sraigių "plantacijas". Ir iš pradžių vartotojai sraigės mėsoje bus elito restoranai, kurie nori pirkti "egzotišką" produktą - medicinos farmacijos kompanijas. Jei sugebėsite rasti tiekimo grandinę į Europą, kurioje yra labai reikalinga sraigės mėsa, manau, kad radote "aukso kasyklą" - sraigių paklausa Europos šalyse yra tik 60-70 proc. Patenkinta. Šiandienos desertas - vaizdo įrašas "Snail Farm"

Baltosios sraigės tiekėjai

Daugiau nei 4 metus "Rusijos Snail LLC" užsiima vynuogių sraigių apdorojimu, o šiandien ji yra vienintelė įmonė Rusijoje perdirbant sraigių rūšis "HELIX POMATIA".

Mūsų gaminiai, dėl didelio skonio, mitybos ir ekologinių savybių, jau sugebėjo įsitvirtinti Europos šalyse: Prancūzijoje, Lietuvoje, Vokietijoje. Jau trejus metus mes dirbome su didžiausia Prancūzijos sraigių perdirbimo gamykla "Comargo". Visą gamybos procesą kontroliuoja šio augalo atstovai.

2003 m. Rusijos sraigių kompanija pateko į Maskvos rinką su nauju Rusijos sraigiu ir siūlo daug įvairių sraigių Maskvos restoranuose ir prekybos centruose. Rusijos sraigės skonį jau labai vertino geriausi prancūzų ir italų restoranų virėjai Maskvoje.

Mūsų produktai jau buvo pasirinkti: "Metro Cash & Carry", skonio abėcėlė, "Scarlet Bails", Kalinka Stockman, Leipcigas, Bill, Marktkauft, Jūsų namai, Karuselė (Sankt Peterburgas).

Siūlome rafinuoti DELICATES:

Burokėlių įdaryta sraigė dėžėje (12 vienetų, svoris 170 g) - 120 rublių. Kaina su PVM 10%

Burokėlių įdaryta sraigė (pakuotėse, svoris 500 gr.) - 330 rublių. Kaina su PVM 10%

LLC Rusijos sraigė ieško partnerių Rusijoje!

Gamyba

Kaliningrado sraigių perdirbimo įmonė. Srautas yra surenkamas ir perdirbamas ekologiškai švarioje Kaliningrado srities teritorijoje.
Veršelių perdirbimas ir įdėjimas atliekamas pagal EEB standartus.

Svoris ir kalibravimas

Vienos sraigės masė 10-12 gr.
Vieno kriauko be mėsos sraigės svoris yra 5-7 gramai.
Visas sraigas 6-8 kalibras (3,8; 3,6 cm skersmens)

Pakavimas

Įdaryta sraigė supakuota 12 vnt. Dėžėse. ir pakuotėse, sveriančiose 500 gr.

Tinkamumo laikas

Tinkamumo laikas 18 laipsnių temperatūroje ne ilgiau kaip 12 mėnesių.
Sandėliavimo temperatūra -18 laipsnių.

Ieško baltųjų grybų, viščiukų, laukinių uogų, elnių, briedžių ragų, vynuogių sraigių ir kitų ne medienos produktų

Įsigykite sraiges, domisi didmeninio rašymo sąlygomis, skambinkite mums!

Šiek tiek apie sraigę.

Šeimoje Helicidae yra daugiau nei 300 rūšių moliuskų, o genties Helix yra labiausiai paplitusi mūsų ukrainiečių platumose.

Moliuskas yra žolėdis ir gyvena ne tik vynuogynuose. Namuose jie gali būti laikomi terariumuose su žeme, sumaišytu su aktyvintomis medžio angomis ir šiek tiek drėgnos. Paukščių poravimosi ir veislinių sraigių turinio temperatūra turi būti ne didesnė kaip 21 ° C. Esant aukštai arba žemai temperatūrai, sraigė išnyksta ir praranda iki 10% savo svorio.

Augančios sraigės iki brandinimo laikotarpio nuo 1,5 iki 2 metų. Todėl verta šiek tiek kantrybės, kuri bus apdovanota šimtą kartų.

Vynuogių sraigių veisimas.

Galite pradėti veisti namuose dviem sraigėmis. Jei nuspręsite nusipirkti sraigę, turėtumėte paimti jauną žmogų. Palankiomis sąlygomis sraigės greitai auga ir dauginasi. Per mėnesį jie gali būti keturis kartus didesni.

Sraigės maistas.

Vynuogių sraigės auginamos restoranuose, kuriuose jie yra labai paklausūs. Bet sraigės skonis priklauso nuo to, ką jis maitina. Ir jūs galite maitinti sraigę su kukurūzų ir kvietinių miltų, žalumynų, žolelių, vynuogių lapų. Ji nėra įpročiai maistui.

Su vynuogių sraigėmis ūkyje nereikia daug dėmesio, išskyrus tai, kad būtina išlaikyti pastovią temperatūrą ir drėgmę. Vynuogių sraigė greitai daugėja ir ūkininkui gali duoti gerų pajamų. Kyla klausimas, kur išimti vynuogių sraigę į dideles ir mažas didmenines prekes?

ELIT-Ravlyk priims didelių ir mažų vynuogių sraiges iš visų veislių už geriausią kainą Ukrainoje.

Sraigės, varlės kojos

Virkite namuose

Gyvatės ir varlių kojos su pristatymu namuose

Prieš porą dešimtmečių sraigės ir varlių kojos buvo vidaus vartotojui stebuklas. Tačiau pastaraisiais metais žymiai išaugo išskirtinių Prancūzijos gėrybių asortimentas. Ir rusiški gurmanai turi galimybę bet kuriuo metu nusipirkti sraiges ar varlių kojas. Tiesa, tai padaryti reguliariai parduotuvėje nėra taip paprasta. Tokie gardumynai yra geriausiai pasirengę pristatyti namus į Maskvą. Padėkite užsakymą mūsų internetinėje parduotuvėje ir patogiai namuose ar biure įsigykite šviežių skanių varlių kojų ir sraigių.

Garnyrai Burgundijoje - tai nuostabus švelnus delikatesas tiems, kurie mėgsta puikų baltąjį vyną, kurį jie stebėtinai tinka. Termiškai apdorotos sraigės yra apvalkale. Siekiant pagerinti šių naudingų mažų būtybių skonį ir aromatą, jie naudoja šviežią augalinę aliejų, pagardintą provanso vaistažolėmis ir prieskoniais.

Varlių kojos paruoštos gana paprasta ir greitai. Savo ruošimo receptus galite pažiūrėti mūsų svetainėje skyriuje "Receptai". Tai klasikinis prancūziškas delikatesas, kuriuo galite nustebinti savo svečius ar giminaičius. Šio produkto skonis, gana elegantiškas ir neįprastas, skambės visiems mėgstantiems skanių ir neįprastų patiekalų.

Galite nusipirkti varlės kojeles ir sraiges tiesiog pateikdami užsakymą mūsų svetainėje. Protinga kaina, greitas pristatymas ir produktų kokybė nepaliks abejingų.

Savo verslą: auga sraigės

Daugelis žmonių valgo jūros gėrybes, iš kurių viena yra kalmarų ir aštuonkojų mėsos. Jie yra galvakojai moliuskai, būdingas į kūno struktūrą paprastumo, su daug mažiau žinomas maisto vartojimo giminaičius šių gyvūnų - moliuskų pilvakojai dėvėti ant kūno apvalkalo ir paprastumo vienija bendros pavadinimas sraigė. Tačiau kai kuriose Europos šalyse (Ispanija, Graikija, Italija, Prancūzija, Šveicarija) šie gyvūnai yra net ne delikatesas, ir valgyti žmonėms jau daugelį šimtmečių - senovės Graikijos ir Romos imperijos sraiges valgiau skirtingus sluoksnius gyventojų dėl paprastumo priėmimas ir paruošimas.

Rusijai toks valdymas egzotiškas, nes nepanaudotos sraigės mėsos rusų virtuvėje. Restoranams, skirtiems tam tikroms pasaulio virtuvėms, daugėja, gliaudai pradėjo vartoti virti, taigi tam tikra tokios mėsos paklausa egzistuoja Rusijoje. Žaidėjai, parduodami tokio delikateso kilogramų pakuotes, jau pradėjo pasirodyti rinkoje, tačiau paklausa dar nebuvo visiškai patenkinta, taigi galima užimti tuščią nišą.

Šios iniciatyvos pranašumas yra galimybė veisti sraiges kaime ir miesto apartamentuose. Pradžioje privaloma įregistruoti verslo subjektą su kodu (JECD 2). 10.20 Perdirbtos ir konservuotos žuvys, vėžiagyviai ir moliuskai.

Po to turėtumėte kreiptis į veterinarijos tarnybą dėl patarimų ir leidimų; reguliuoja gamybą ir pardavimą mėsos sraigių techniniais reglamentais mėsos žuvies, dygiaodžių, vėžiagyvius ir moliuskus, bet kadangi teisės aktas turėtų naudoti gyvūnų gautus iš vandens, ji gali būti sunku, nes būtina atsižvelgti į daugiau vietos įstatymus, kurie gali apriboti arba, priešingai, supaprastinti konkretaus verslo rūšies valdymą. Reikia turėti mažiausiai 50 tūkst. Rublių už registraciją, jei reikia papildomų leidimų.

Franšizės ir tiekėjai

Mes galime pasakyti, didelė tikimybė, kad iš vėžiagyvių mėsa bus perduoti veterinarijos laboratorijoje, kuri bus išduotas po audito sertifikatą dėl mėsos pardavimo - praktika vykdoma visame šalies teritorijoje be išimties regionuose. Įdomi ypatybė yra tai, kad sraigės, kaip taisyklė, parduodami gyvai, galbūt jie anksčiau nebuvo šeriami kelias dienas, kad juos išvalytų.

Tradiciškai valgomi du rūšių sraigės, Helix pomatia ir Achatina fulica. Pirmoji rusiška praktika vadinama sraigėmis ir yra paplitusi rūšis, kuri paprastai yra įsikūrusi pietų ir centrinėse Rusijos teritorijose. Labai nepretenzingas ir lengvas veisimas ir gyvūnų priežiūra, o žmonės yra gana dideli ir maistingi. Tai buvo sraiga, kurią vyras daugelį amžių valgė.

Alternatyva - didžiulė Achatina - tradiciškai gyveno šalyse, kuriose buvo šiltas klimatas, kur jį valgė vietiniai gyventojai. Jos išlikimas gamtinėse Rusijos klimato sąlygose yra neįmanomas, o kai kuriose Europos šalyse tai gali tapti realia žemės ūkio nelaimė - tai yra augalų kenkėjai. Iš išorės šių rūšių nėra sunku atskirti, o vynuogės vertinamos labiau dėl sveikesnės ir maistingesnės mėsos. Dėl veislės sudėties ir pradinės motinos giminės vertės jie nesiskiria, tačiau kai jie laikomi privačiame namuose grynu oru, Achatina negali išgyventi žiemą, nes jie yra Afrikos gyvūnai; vynuogių sraigės žiemojasi šaltu oru. Tačiau vidutiniškai Achatinos žmonės yra šiek tiek didesni nei jų vynuogių kolekcijos, o veislės atveju gana įmanoma veisti abiem, o kiti - tam tikra rūšis ir veislė.

Tiesą sakant, yra ir kitų tipų, hipotetiškai, tinkamų maistui - Helix adanensis, spiralės aperta, spiralės hortensis, spiralės lucorum, Archelix punctata, Otala lactea, Otala vermiculata, Iberus alonensis, Cepæa nemoralis, Theba Pisano, Sphincterochila candidisima ir kai kurių kitų, tačiau šios rūšys yra labiau egzotiškos, o tai reiškia, kad jas sunku išgauti, ir jie bus nupirkti mažiau palūkanų. Tačiau verta dar labiau išplėsti asortimentą, apsvarstyti jų veisimosi galimybę.

Rimčiausias kliūtis šioje įmonėje yra ilgalaikis sušukavimas. Tai moliuskų neskubant, ne tik jų judėjimo, bet ir virsta valgomieji pavyzdį, ir nustatantis kiaušinius - ne itin palankiomis aplinkybėmis sraigė gali gaminti palikuonių po apvaisinimo, laikymo ir vykdyti gautą Biomaterial savimi. Kad molluskas būtų pasirengęs valgyti, tai turėtų trukti nuo 6 mėnesių iki 3 metų, o bendras sraigas - vidutiniškai pusantrų metų dirbtinis turinys ir tris metus veisimui gamtoje. Todėl geriausia įsigyti jau subrendusius suaugusius asmenis, kurie leis jums iš karto gauti palikuonių.

Kadangi sraigės yra hermaphroditai - biseksualūs tvariniai - kiekvienas gyvūnas skiria kiaušinius. Achatina daugintis sparčiau - iki 160 kiaušinių per metus, paprastai vynuogių - tik 60. Jei nuspręsta sodinti tik sraiges, tai užtruktų apie aštuoni gyvūnai 50 rublių kiekvienas (didelės brandžios egzemplioriai yra vertinama ypač brangi, bet galite urmu pirkti visą partiją daug pigiau - apie aštuonis tūkstančius, o ne keturiasdešimt). Kiekvienas Achatina kainuos 100 rublių (čia, žinoma, taip pat pageidaujama didmeninių giminių pirkimų), tačiau joms reikia tik 200 asmenų. "Snail" sraigės sveria vidutiniškai 50 gramų, Ahatino iki 70, taigi geriau iš vėžiagyvių "svorio" paimti iš tokių gyvūnų profesionalių veisėjų; naminių gyvūnėlių mėgėjai, laikantys sraiges kaip gyvūnus, paprašys pinigų už kiekvieną moliusą, nesiūlydami didelių kiekių. Tačiau tarp šių gerbėjų yra daug, kurie nori suteikti gaunama palikuonių dovaną, nes gyvūnai neturi kur dėti, bet gaminti gentis nėra perspektyvus būdas - dažnai duos jaunų sraigių, kurios vis dar turi augti lėtai valgyti nėra nemokamo maisto per metus.

Patys pažiūros paprastas būdas - eiti į sodą ir surinkti kiaukutinių ranka, tik sodas turėtų būti didelis, ir pacientas verslininkas - rasti Achatina neįmanoma Rusijoje gamtoje, iš esmės, ir 800 sraigių, matyt, nereikia sėdėti šalia laukia medžiotojas. Apskritai, pabandykite ir praleisti šiek tiek laiko ieškant didmeninė tiekėjas, galite įsigyti būsimus tėvus, motinas visose daugiau kaip 10 tūkstančių rublių palikuonių, o galima bus toks didelis Achatina ir mažesnis jų vynuogių kolegomis.

Gyvulių veisimas jų natūralioje buveinėje ir bute labai skiriasi. Jei atsižvelgsite į ūkininkavimo veiklą, susijusią su gastropodų priežiūra, jums reikės ne daugiau kaip 50 m2 ploto, kurio pakanka paprastam sodui aprūpinti. Vienintelė sąlyga yra visiškai aptverta teritorija, taigi neplaukiantys gyventojai neatsivaizduoja ir pašalina visus galimus mėgėjus švęsti į sraiges. Atsikratykite paukščių išpuolių, galite įdiegti skaidrią baldakimu ar vietą apie svetainę bougi (abejotinos metodą, bet kartais jis veikia), tačiau net paprastas baldakimu žymiai sumažinti paukščių, kurie nemėgsta būti pasirinktas žmonėms gyventi priepuolis.

Top