logo

Dauguma miesto gyventojų nori pirkti natūralius produktus, žinodami jų tikrąją sveikatą. Esant tokioms sąlygoms, pieno iš talpyklų kaip verslo verslas visada pateisinamas, kaip rodo ilgosios linijos, surinktos įprastoje vietoje, kol atėjo laikas, kol mašina su pieno baku.

Ką reikia nusipirkti, kad pradėtumėte verslą

Užbaigus registracijos procesą ir gauti leidimą prekiauti pienu, įmonės savininkas turi įsigyti:

  • specialus lydinio rezervuaras;
  • patvarus automobilis;
  • šaldymo įranga prekių laikymui;
  • pagalbinė įranga.

Be to, parduodantis asmuo privalo būti kombinezonas ir visada turėti su jais knygą. Pastaroji yra būtina, jei atitinkamos struktūros neplanuotai tikrina.

Be to, verslininkas visada turi padaryti išvadą dėl veterinarinio patikrinimo, patvirtinantis pieno kokybę ir jo atitiktį nustatytiems standartams.

Kur atlikti įgyvendinimą

Nusprendę parduoti pieną į butelius, turite atsižvelgti į konkurencijos lygį pasirinktoje vietoje. Daugiausia pirkėjų garantuoja dvi vietas: stotelę šalia rinkos ir gyvenamajame rajone.

Jei pasirinkta rinka, verta sužinoti, ar netoliese yra per daug kaimiečių, kurie parduoda panašius produktus plastikiniuose buteliuose. Paprastai jie pritraukia maksimalų klientų skaičių, taip sumažinant potencialių klientų skaičių. Be to, gana dažnai rinkos valdymas yra neigiamas požiūris į verslininkus, kurie nemoka mokesčio už prekybos vietą. Net jei talpykla yra už rinkos ribų ir neturi jokio ryšio su ja, geriau vengti konfliktinių situacijų.

Daugiausia dėkingų klientų yra sutelkta gyvenamuosiuose rajonuose, kur gyvena daugiausia pensininkai arba jaunos šeimos su mažais vaikais. Abiejoms gyventojų grupėms reikia tokio šviežio natūralaus produkto kaip naminis pienas. Turėtų būti vengiama tik elitinių gyvenamųjų namų - jų gyventojai dėl atsisakymo gali atsisakyti atlikti tokius pirkimus.

Veiklos registracija

Pieno verslas nuo pat pradžių visada prasideda dokumentais, įrodančiais teisę verstis verslu. Jei verslininkas ketina parduoti tik savo produktus, pageidautina, kad jis užregistruotų savo valstiečių ūkį.

Perkant pieną iš gyventojų ir ūkininkų perparduodant, turėtų būti išduotas IP.

Šioje šalyje veikiančių įstatymų požiūriu tokia veikla yra kuo artimesnė individualiam verslumui. Daug dėmesio reikėtų skirti dokumentų rinkiniui - tiek pagrindiniam, tiek kasdieniniam naudojimui. Jie yra prekybos pagrindas be baudų, o jų ignoravimas gali baigtis verslu.

Pajamų galimybės

Verslininkui nereikia prekiauti tik su pienu. Užsiimdami produktų supirkimu iš gyventojų galite įvairinti savo diapazoną:

Iš pradžių jie verta pirkti mažais kiekiais, kad išsiaiškintų pardavimo perspektyvas. Jei produktai greitai bus išparduoti, galite sukurti nedidelę vertę ir netgi pagaminti varškę ir naminį kefyru parduodant tuo atveju, kai ne visi išparduoti pieno iš cisternos. Tai sukuria bevandenę gamybą, o ne viena pinigai iš prekių pirkimui skirtos sumos neišnyksta.

Verslo augimo perspektyvos

Sunku rasti verslininką, kuris nesupranta ateities verslo plėtros. Panaši situacija iš talpyklos pagaminto pieno pardavimo - sutaupius pinigų, verslininkas gali išsinuomoti dar daugiau automobilių, įsigyti specialių talpyklų, šaldytuvų ir, jei tai yra naudinga, įdiegti įvairiose gyvenamosiose mikrorajonuose ar miesto vietose.

Norėdami tai padaryti, reikia samdyti žmones, kurie parduos, stebės transporto būklę ir kasdien suvalgys tankus. Paprastai samdomieji darbuotojai moka sutartą kursą. Tačiau, nusprendęs paskatinti pavaldinius, suinteresuotos jomis didinant pardavimus, verslininkas gali sumokėti jiems procentinę dalį arba apdovanoti už iniciatyvą.

Apie pelningumą

Išlaidos, patirtos dėl samdomo darbo, yra didesnės už kompensacijas už papildomus mokesčius už litrą pieno, sūrio ar grietinės: nuo 30% iki 70% pirkimo kainos. Nereikia nė sakyti, kad toks verslas, pradėtas beveik nuo nulio, atsiperka per pirmąsias savaites, nors klientų srautas formuojamas palaipsniui, nes tai priklauso tik nuo žodžio veiksmingumo.

Naujos verslo idėjos

Smegenų skambutis ir skambantis šauksmas: "Šeimininkė, pienas", - savaitgaliais rytais surengė padorų liniją netoli didelės naminės pieno statinės, pritvirtintos prie motociklo antgalio. Žinoma, sovietų parduotuvių lentynose originalioje pakuotėje visada buvo pieno, bet šis smulkių pieno mėgėjas nekilo.

Šiek tiek pasikeitė pasterizuotų pieno produktų pristatymu šiuolaikiniame gyvenime, todėl verslo idėjos, susijusios su pieno pardavimu iš barelio, aktualumas nepasikeitė.

Beje, kaip rašyti?

Ar tai verslas, parduodantis marinuotą pieną ar verslą, parduodančią marinuotą pieną?

Šiuolaikinio naudojimo, išpilstymo ir išpilstymo, kaip verbalinių daiktavardžių (nuo veiksmažodžio iki išsiliejimo - išsiliejimo), yra rašybos dublikai. Bet žodžiai skiriasi naudojimo.

Žodis "kepimas" yra ribotas naudoti profesinėje srityje, priešingai nei dažniausiai naudojamas variantas, kramtymas. Gėrimų etikete įprasta rašyti išpilstymą.

Ozhegova Big Dictionary pasakoja mums:

projektas, s, - oh. 1. Pour. 2. Apie vyną, pieną, skysčius: parduodamas tiesiogiai iš statinių, skardinių. Pieno projekcija. 3. Numatyta, kad kažkas išsipuolė. Įpylimo į butelius aparatai.

Todėl yra dvi teisingos rašymo formos:

  • Verslas dėl pieno pardavimo buteliuose.
  • Pieno pieno verslas.

Tačiau, kaip gyventojai juokauja: - Nesvarbu, kokio tipo pieno: traukos ar dozatoriaus, pagrindinis dalykas yra tas, kad jis yra šviežias ir skanus.

Ką reikia pradėti verslą, parduodantį pieną išpilstymo metu?

1. Vietos pasirinkimas.

Pieno pardavimas, ypač jei pardavėjas neketina pateikti savo pakuotės, turėtų būti organizuojamas gyvenamuosiuose plotuose, kad klientas galėtų greitai pasiimti buteliuką ar virtuvę virtuvėje. Pageidautina, kad tai būtų vieta, kurioje žmonės galėtų laisvai judėti: kryžkelė, sustojimas, nedidelė rinka arba šalia esantis kiemas.

2. 500 l talpos pienas.

Toks kiekis yra įdomus, kai greitai perkeliamas; jei perkate daugiau, jūs turėsite prekiauti iki vakaro pabaigos arba nuspręskite kažką su likutėmis.

Galima supilti pieną į paprastą nerūdijantį konteinerį su savybine šilumine izoliacija, bet tada niekas negali garantuoti produkto kokybės. Geriau iš karto ieškoti specializuoto nerūdijančio plieno statinės su pagrindine šilumos izoliacija ir papildomais grioveliais, skirtais aušinimo komponentams.

Yra modeliai su vilkimo liniuotėmis, skirti transportuoti asmeniniu transportu. Naujojo barelio kaina bus apie 105 000 rublių. Galite apsvarstyti galimybę nuomoti ar pirkti panaudotas talpyklas, tačiau retas pardavėjas sąžiningai sako, kas buvo saugoma prieš tai ir kaip tai gali turėti įtakos produkto savybėms ateityje.

3. Pieno talpyklos tiekėjai.

Idealiu atveju, tiekėjui reikia vieno - ūkininko, kuriame yra pakankamai gyvulių, vienu metu pirkti visą partiją. Praktiškai sunku sudaryti susitarimą su ūkiu, todėl būtina organizuoti pirkimą iš gyventojų.

Dažniausiai pramonės užsakovai parduoda pieną ir moka už pardavimą, todėl pagrindinis mažo tiekėjo (ūkininko) pritraukimo taškas nedelsiant išleidžia pinigus arba padidina pirkimo kainą.

Tada yra galimybė pasirinkti geriausią kokybę. Galite rinkti ryto pieno derlių, pradedant įsigyti maždaug 5: 00-6: 00 val., Tada prekyba prasidės jau nuo 9:00 iki 11:00, o jūs galėsite paimti kasdieninį derlių, bet tuomet pateksite į tašką vakare, kai žmonės grįš iš darbo.

4. Pardavėjas.

Jei jūs neketinate atsistoti savame kambaryje, turėsite kreiptis į pardavėjo paiešką. Įdarbinimas, net ir tokioje paprastoje pozicijoje, kyla problemų: daugelis kandidatų atsakys į skelbimą, todėl verslininkas bus priverstas dirbti pirmiausia.

5. Teisinė registracija, mokesčių pasirinkimas, OKVED.

Norėdami išvengti problemų, susijusių su ypač uoliais patikrinimais ar kruopščiais pirkėjais, turite galvoti apie teisinį savo veiklos palaikymą. Siekiant optimizuoti mokesčių kaštus, geriau pasirinkti patentų sistemą arba UTII. Tokio mokesčio tarifo rūšis yra mažesnė, apskaita yra lengvesnė, o kasos aparatas nereikalingas. Mokėjimo dokumentas gali būti išspausdintas tik pirkėjo prašymu, o tada nemokama forma.

Subtilus momentas Renkantis UTII, naudodamas OKVED kodą 52.63 Kita mažmeninė prekyba ne parduotuvėse yra ribota - mažmeninėje prekyboje ne stacionariose prekybos patalpose neleidžiama parduoti: maisto produktų (išskyrus gamintojų pakuotėse esančius ledus, gaiviejus gėrimus, konditerijos gaminius ir kepinių gaminius). Tačiau remiantis dalimis. 7 p. 2 str. 346.26 Mokesčių kodekso Rusijos Federacijos tokio pobūdžio prekyba UTII yra tiekimo prekyba (346.27 straipsnis mokesčių kodekso Rusijos Federacijos) ir gali būti perkeltas į UTII.

Verslo pelningumo apskaičiavimas

Norint suprasti apskaičiuotą pajamų sumą, jums reikia pradėti nuo vidutinių kainų rinkoje. Taigi, pirkimas kainuos 10,5 rublių už litrą, jį galėsite parduoti apie 26-40 rublių už litrą. Marža bus nuo 15,5 rublių už kiekvieną parduodamą litrą. Tai yra, nesant dienos likučių, teoriškai pajamos bus 7750 rublių per dieną. Iš šios sumos neišvengiamai bus atskaitomos transportavimo išlaidos, apie 1000 rublių, nusidėvėjimas, iki 20% pelno sumos ir darbuotojo atlyginimas, taip pat apie 700 rublių per dieną. Balansas iki apmokestinimo bus apie 4700 rublių. Apskaičiavimas yra teorinis, artimas idealiam, maksimalus barelio pripildymas ir visiškas pardavimas iki dienos pabaigos.

Mokesčių dydis priklauso nuo verslininko pasirinktos sistemos. Jei kalbame apie patentą, tai yra fiksuotas mokėjimas, jį lengva iš anksto apskaičiuoti, jei kalbėsime apie UTII, tada viskas apskaičiuojama pagal gaunamų pajamų sumos formulę. Beje, jei dar turės būti prekiaujama samdomu asmeniu, išlaidos padidės dėl mokesčių sumos iš jo mokėjimo, taip pat bus įpareigotas pateikti ataskaitas darbuotojui.

Teisinė ir dokumentinė darbo parama

1. Reikalavimai prekybos vietai.

Barelį galima statyti ant kieto asfalto danga arba kelio. Pirmuoju atveju pėsčiųjų plotis turi būti ne mažesnis kaip 5 metrai, kad nebūtų trukdoma pravažiavimui ir prieigai prie netoliese esančių objektų. Antruoju atveju bus reikalingas koordinavimas su kelių tarnybomis, tačiau barelį, iš kurio išpilstomas vanduo, vis tiek turi išeiti ant šaligatvio.

Taip pat kasdien būtina gauti Veterinarinės kontrolės liudijimą apie pieno atitiktį sanitariniams standartams. Šis sertifikatas, kurį turite pateikti pirkėjui paprašius.

2. Barrelių reikalavimai ir pieno kokybė.

Norint pradėti prekybą, būtina atlikti laboratorinius įrangos patikrinimus sanitarinėje stotyje, po kurio sandarinamas sandariklis ir išduodami dokumentai, patvirtinantys produkto kokybę. Jie gali būti gauti tik pateikus bakterio sanitarinio apdorojimo sertifikatą arba konteinerio švarumo tyrimą, jei skalbimas ir ištuštinimas atliekamas atskirai. Galite gauti skalbimo arba tikrinimo paslaugas vietinėse pieninėse. Toks dienos procedūra reikalinga ne tik inspektoriams, bet ir nešvariame talpyklyje, netgi šaltame ore, pieno skystis greitai pasidarys.

Taip pat svarbu prisiminti apie išvaizdą, bent jau ant stovo turėtų būti užrašas "Pienas". Siekiant išvengti problemų, ant jo reikia pateikti duomenis apie pardavėją ir perspėjimą, kad įgytas pienas turi būti virinamas prieš vartojimą. Kažkur žinomoje vietoje turėtų būti informacija pirkėjui. Kartu su produkcijos kokybės dokumentais turėtų būti popierius, kurį konteineris tinka pieno produktų saugojimui.

3. Reikalavimai tiekėjams.

Perkant pieną iš visuomenės, pardavimo vietoje turi būti žmonių, kurie pardavė pieną su kontaktine informacija, sąrašą. Teoriškai karvių savininkai turėtų būti atsakingi už savo sveikatą, tačiau praktiškai sunku tai padaryti. Nepriklausomo galvijų savininko netgi nedidelis perkrovimas gali sugadinti visą dieną.

Šiuo atžvilgiu sutartis su ūkiu, nors ir padidina pirkimo kainą, turi daug neabejotinų pranašumų:

  • bus stebimas temperatūros režimas, į kurį įpilama pieno į cilindrą;
  • perduoda laboratoriją ir visiškai užplombuoja tiekėjo sąžinę;
  • oficialus pristatymo dokumentas, kokybės sertifikatas ir veterinarijos sertifikatas;
  • visiško krūvio laikas yra sumažintas, nes pirkimas iš privačių prekiautojų nėra greitas procesas.

4. Reikalavimai pardavėjui.

Nepriklausomai nuo to, ar pats darbuotojas ar verslininkas sėdi prie išpilstymo, jam reikalinga sanitarinė knyga su pastaba apie visus egzaminus.

Be darbo darbuotojo reikalavimų, pats darbdavys turės investuoti į darbo vietos organizavimą. Mažai tikėtina, kad kažkas mielai sėdės visą dieną po karščio saulės ar lietaus, todėl reikia galvoti apie minimalų pastogę.

Be to, yra ir temperatūros smailių, kai ne tik pardavėjas, bet pats barelis negalės aptarnauti kliento. Iš tiesų, lydimuosiuose dokumentuose tikrai bus nurodyta, kad esant dideliam pliusui ar minusui už pieno, pieno laikymo laikotarpis bus daug mažesnis.

Yra dar vienas dalykas. Dėl pardavėjo ir kliento ramybės, būtų gerai išmatuotą indą 1 litrui, nes kartais pirkėjui būdingas nestandartinis arba dirbtinai išpūstas "baklažanas", ir jūs galite patekti į nemalonią situaciją.

Gero pasirinkimo vietos ir viešųjų pirkimų organizavimo, taip pat laboratorinių procedūrų praėjimo metu prekyba gali prasidėti maždaug 10 valandų ryte, o 17 - parduoti visą barelį. Tik nesėkminga vieta arba blogas oras, pvz., Lietingasis oras, gali atidėti šį procesą.

Papildomos prekybos sritys - ūkio pieno produktų pardavimas: varškė, sviestas. Tačiau nepamirškite, kad šiems produktams taip pat reikia VetControl pagalbos, taip pat atitikties sertifikatai.

Jei dėl kokių nors priežasčių pieno prekyba nepasibaigė, tuomet galite išmesti investicijas į barelį, galite pertvarkyti verslo liniją, pavyzdžiui, pradedant prekybą gyvais ar šviežia žuvimi - pagal pieno barelį jis tinka šioms kryptimis.

Taip pat žiūrėkite:

Ypač hobiz.ru

Šiame straipsnyje pateikiami klausimai, klaidų pranešimai ar rašybos klaidos, palikite komentaruose.

Barrel pieno verslo idėja

Pieno pardavimo iš cisternos verslo idėja tinka ūkininkams. Remiantis apžvalgomis, šis būdas parduoti pieną yra pelningesnis negu paprasčiausia perpilti pieną į artimiausią pieno gamyklą.

Kokius tūrinės barelius naudoti?

Geriausiai tinka 500 litrų talpa. Toks kiekis yra įdomus, kai greitai perkeliamas; jei perkate daugiau, jūs turėsite prekiauti iki vakaro pabaigos arba nuspręskite kažką su likutėmis. 500 litrų yra lengviau surinkti iš gyventojų. Praktiškai šis kiekis parduodamas iki 16-17 valandų (priklausomai nuo vietos), nes ne kiekvienas pardavėjas norės dirbti nuo 7 val. Iki tuščios barelio, o paskui vis tiek eikite perteikti kasos aparatą, plauti barelį ir taip kasdien. Tik nesėkminga vieta ar blogas oras, pavyzdžiui, lietingasis oras, gali atidėti pardavimo procesą.

Barrel Reikalavimai

Norint pradėti prekybą, būtina atlikti laboratorinius įrangos patikrinimus sanitarinėje stotyje, po kurio sandarinamas sandariklis ir išduodami dokumentai, patvirtinantys produkto kokybę. Jie gali būti gauti tik pateikus bakterio sanitarinio apdorojimo sertifikatą arba konteinerio švarumo tyrimą, jei skalbimas ir ištuštinimas atliekamas atskirai. Galite gauti skalbimo arba tikrinimo paslaugas vietinėse pieninėse.

Kur nusipirkti ir kiek?

Kaina prasideda nuo 145 tūkstančių rublių.

Pardavėjo reikalavimai

Nepriklausomai nuo to, ar pats darbuotojas ar verslininkas sėdi prie išpilstymo, jam reikalinga sanitarinė knyga su pastaba apie visus egzaminus.

Dėl pardavėjo ir kliento ramybės reikia matuoti 1 litro matavimo indus, nes kartais pirkėjas turi nestandartinį arba dirbtinai pripūstą "kiaušinių lizdą".

Kur parduoti?

Pieno pardavimas, ypač jei pardavėjas neketina pateikti savo pakuotės, turėtų būti organizuojamas gyvenamuosiuose plotuose, kad klientas galėtų greitai pasiimti buteliuką ar virtuvę virtuvėje. Pageidautina, kad tai buvo vieta, kurioje žmonės galėtų laisvai judėti: kryžkelė, sustojimas, maža rinka, daugiaaukščių pastatų kiemas arba šalia esantis kiemas. Pensininkai ir jaunos mamos lengvai perka pieną. Pardavimo problemos nėra - jos greitai išardomos, ir jiems jų nepakanka.

Taip pat galite padidinti pirkėjų skaičių parduodant vienkartinius konteinerius - lengviau nusipirkti pieno.

Pieno pieno tiekėjai

Idealiu atveju, tiekėjui reikia vieno - ūkininko, kuriame yra pakankamai gyvulių, vienu metu pirkti visą partiją. Praktiškai sunku sudaryti susitarimą su ūkiu, todėl būtina organizuoti pirkimą iš gyventojų. Galite rinkti ryto pieno derlių, pradedant įsigyti maždaug 5: 00-6: 00 val., Tada prekyba prasidės jau nuo 9:00 iki 11:00, o jūs galėsite paimti kasdieninį derlių, bet tuomet pateksite į tašką vakare, kai žmonės grįš iš darbo.

Mokesčiai ir teisinis patikrinimas

Geriau pasirinkti patentų sistemą arba UTII. Tokio mokesčio tarifo rūšis yra mažesnė, apskaita yra lengvesnė, o kasos aparatas nereikalingas. Mokėjimo dokumentas gali būti išspausdintas tik pirkėjo prašymu, o tada nemokama forma.

Renkantis UTII, naudodamas OKVED kodą 52.63 Kita mažmeninė prekyba ne parduotuvėse yra ribota - mažmeninėje prekyboje ne stacionariose prekybos patalpose neleidžiama parduoti: maisto produktų (išskyrus gamintojų pakuotėse esančius ledus, gaiviejus gėrimus, konditerijos gaminius ir kepinių gaminius). Tačiau remiantis dalimis. 7 p. 2 str. 346.26 Mokesčių kodekso Rusijos Federacijos tokio pobūdžio prekyba UTII yra tiekimo prekyba (346.27 straipsnis mokesčių kodekso Rusijos Federacijos) ir gali būti perkeltas į UTII.

Jei kalbame apie patentą, tai yra fiksuotas mokėjimas, jį lengva iš anksto apskaičiuoti, jei kalbėsime apie UTII, tada viskas apskaičiuojama pagal gaunamų pajamų sumos formulę. Beje, jei dar turės būti prekiaujama samdomu asmeniu, išlaidos padidės dėl mokesčių sumos iš jo mokėjimo, taip pat bus įpareigotas pateikti ataskaitas darbuotojui.

Taip pat kasdien būtina gauti Veterinarinės kontrolės liudijimą apie pieno atitiktį sanitariniams standartams. Šis sertifikatas, kurį turite pateikti pirkėjui paprašius.

Sunkiausias dalykas, organizuojant pieno pardavimą statinėse, yra gauti administracijos leidimą pateikti tokius daiktus.

Skatinimas ir reklama

Tokiu atveju jums nereikia reklamos. Jūsų atveju tai bus - geros kokybės produktas ir teigiamas požiūris į pirkėją. Visada atvyksite tuo pačiu laiku ir vieta tą pačią dieną. Tada žmonės jus pažins iš kitų ir ateis. Būtinai įdėkite užrašą "Pienas" į barelį, kad patrauktumėte dėmesį.

Verslo pelningumas

Pagrindinės išlaidos atidarant verslą:

  • cisternos cilindras - 145 000 r.;
  • bagažinės pristatymas iš fabriko - 15-20 tūkst. rublių;
  • 1 prekių siuntos pirkimas - 7 500 p.
  • kitos išlaidos - 10 000 p.
  • atsargos dydis 3 pienas 500 l - 22 500 p.

Iš viso: 200 000 rublių.

Atminkite, kad dauguma šių išlaidų bus kasdien. Jei norite apsisaugoti nuo nuostolių, suraskite naudoto atstovo ir iš pradžių jam parduodate likusias prekes, tai sumažins nuostolius. Visada saugokite atsargų sumą kelių siuntų pirkimui.

Galima rizika

Pirmą kartą turėsite kelis pirkėjus, todėl ne visas prekes galima parduoti. Be to, galite pasirinkti netinkamą taško vietą. Vieta turi būti patogioje vietoje. Kitas pavojus - šalis negali išlaikyti sanitarinės patikros, būti daugiau dėmesio tiekėjams.

Kokie dokumentai ir leidimai būtini karvės pieno iš boksų pardavimui?

Gera popietė Kokie dokumentai ir leidimai yra būtini karvės pieno iš boksų pardavimui. Ačiū iš anksto.

Nuo SW. Larisa, Čeliabinskas.

Advokato atsakymai (1)

Pieno ir pieno produktų pardavimo dokumentai

1) turite turėti karvės pase
2) Gavome reikalingus dokumentus, skirtus pieno produktų pardavimui mažmeninėje prekyboje (Federalinis įstatymas "Dėl maisto kokybės ir saugos"
produktai "nuo 02.01.2000 №29 - ФЗ)
3) Šiame regione gautų pieno ir pieno produktų pardavimo dokumentai:
- kontroliuojamų krovinių vežimo maisto produktų rinkos yra pagamintas veterinarijos sertifikato forma numeris 2. Jei stoties zonoje kovoti su gyvūnų ligomis ( "taisykles darbo organizavimo lydint veterinarijos dokumentus išdavimo", įregistruota Teisingumo ministerija Rusijos 24.11.2006 №8524
4) žemės ūkio rinkai gauti pieno ir pieno produktų pardavimo dokumentai
Valstybinė veterinarinių-sanitarinių tyrimų laboratorija (GLVSE):
- leidimas prekiauti.
Federalinis įstatymas "Dėl mažmeninių rinkų ir darbo pakeitimų"
Rusijos Federacijos kodeksas "nuo 2006 m. Gruodžio 30 d. Nr. 271-FZ, 12 straipsnis, p. 4
- pieno produktų laboratorinio tyrimo rezultatas
(Rusijos Federacijos įstatymo "Dėl veterinarinės medicinos" 21 straipsnis, 1993 m. Gegužės 14 d., Nr. 4979)
5) parduodant žalią pieną, išpilstant į butelius iš transporto ar kitokios pakuotės, pardavėjai privalo pateikti vartotojams žalio pieno saugumo patvirtinančius dokumentus, taip pat informuoti vartotojus apie šviežio pieno virimo poreikį.
Atskirai atkreipkite dėmesį į pieno transportavimo reikalavimus, kurie turėtų būti atliekami konteineriuose su sandariais dangčiais, pagamintomis iš medžiagų, kurias leidžiama liestis su pienu, išlaikant reikiamą temperatūrą. 2007 m. Spalio 16 d. Rospotrebnadzor laiške Nr. 0100 / 10418-07-32 "Dėl papildomų priemonių, skirtų stabilizuoti vartotojų rinką" numatoma galimybė parduoti pieną švarioje vartojimo pakuotėje, tačiau reikia laikytis šių taisyklių:
- prekybos organizacijos teritorija turi atitikti sanitarijos ir higienos normas;
- sanitarinių drabužių pardavėjų buvimas;
- parduodant pieną ir pieno produktus, pardavėjai priima privalomus medicininius tyrimus;
- pardavėjų laikomasi sandėliavimo ir laikymo sąlygų;
- produktų, patvirtinančių jo kokybę ir saugą, prieinamumą;
- kai pienas yra parduodamas iš buteliuose iš cisternų, jie turi būti sandarinami, pagaminti iš medžiagų, kurias leidžiama liestis su pienu ir pieno produktais, ir turi būti paženklinti etiketėmis "pienas";
- parduodant pieną iš cisternų vartotojui, informacija turėtų būti pateikiama įspėjant apie būtinybę jį išvirti;
- pieno pardavimas turėtų būti atliekamas tik iš klestinčių zoologijos sodų ir antroponotinių infekcijų ūkių tik vartotojui švarioje talpoje.
Leidžiama parduoti pieno ir pieno produktų, gautų iš gyvūnų, kurie yra saugūs nuo užkrečiamųjų ligų, rinkose, kaip rodo vietinių veterinarijos specialistų pažymėjimas. Tokio pažymėjimo galiojimas - vienas mėnuo nuo jo išdavimo dienos. Prekiaujant pienu ir pieno produktais leidžiama atlikti asmenis, kuriems atliktas medicininis patikrinimas institucijose, kurios atlieka įprastinius maisto įmonių darbuotojų tyrimus. Paprastai tokiems darbuotojams išduodami nuolatiniai sanitariniai įrašai arba atitinkami įtvarai.

Ieškote atsakymo?
Paprasčiau paprašyti advokato!

Klausk mūsų advokatams klausimą - tai daug greičiau, nei rasti sprendimą.

Kokie dokumentai ir leidimai būtini karvės pieno iš boksų pardavimui?

Gera popietė Kokie dokumentai ir leidimai yra būtini karvės pieno iš boksų pardavimui. Ačiū iš anksto.

Nuo SW. Larisa, Čeliabinskas.

Advokato atsakymai (1)

Pieno ir pieno produktų pardavimo dokumentai

1) turite turėti karvės pase
2) Gavome reikalingus dokumentus, skirtus pieno produktų pardavimui mažmeninėje prekyboje (Federalinis įstatymas "Dėl maisto kokybės ir saugos"
produktai "nuo 02.01.2000 №29 - ФЗ)
3) Šiame regione gautų pieno ir pieno produktų pardavimo dokumentai:
- kontroliuojamų krovinių vežimo maisto produktų rinkos yra pagamintas veterinarijos sertifikato forma numeris 2. Jei stoties zonoje kovoti su gyvūnų ligomis ( "taisykles darbo organizavimo lydint veterinarijos dokumentus išdavimo", įregistruota Teisingumo ministerija Rusijos 24.11.2006 №8524
4) žemės ūkio rinkai gauti pieno ir pieno produktų pardavimo dokumentai
Valstybinė veterinarinių-sanitarinių tyrimų laboratorija (GLVSE):
- leidimas prekiauti.
Federalinis įstatymas "Dėl mažmeninių rinkų ir darbo pakeitimų"
Rusijos Federacijos kodeksas "nuo 2006 m. Gruodžio 30 d. Nr. 271-FZ, 12 straipsnis, p. 4
- pieno produktų laboratorinio tyrimo rezultatas
(Rusijos Federacijos įstatymo "Dėl veterinarinės medicinos" 21 straipsnis, 1993 m. Gegužės 14 d., Nr. 4979)
5) parduodant žalią pieną, išpilstant į butelius iš transporto ar kitokios pakuotės, pardavėjai privalo pateikti vartotojams žalio pieno saugumo patvirtinančius dokumentus, taip pat informuoti vartotojus apie šviežio pieno virimo poreikį.
Atskirai atkreipkite dėmesį į pieno transportavimo reikalavimus, kurie turėtų būti atliekami konteineriuose su sandariais dangčiais, pagamintomis iš medžiagų, kurias leidžiama liestis su pienu, išlaikant reikiamą temperatūrą. 2007 m. Spalio 16 d. Rospotrebnadzor laiške Nr. 0100 / 10418-07-32 "Dėl papildomų priemonių, skirtų stabilizuoti vartotojų rinką" numatoma galimybė parduoti pieną švarioje vartojimo pakuotėje, tačiau reikia laikytis šių taisyklių:
- prekybos organizacijos teritorija turi atitikti sanitarijos ir higienos normas;
- sanitarinių drabužių pardavėjų buvimas;
- parduodant pieną ir pieno produktus, pardavėjai priima privalomus medicininius tyrimus;
- pardavėjų laikomasi sandėliavimo ir laikymo sąlygų;
- produktų, patvirtinančių jo kokybę ir saugą, prieinamumą;
- kai pienas yra parduodamas iš buteliuose iš cisternų, jie turi būti sandarinami, pagaminti iš medžiagų, kurias leidžiama liestis su pienu ir pieno produktais, ir turi būti paženklinti etiketėmis "pienas";
- parduodant pieną iš cisternų vartotojui, informacija turėtų būti pateikiama įspėjant apie būtinybę jį išvirti;
- pieno pardavimas turėtų būti atliekamas tik iš klestinčių zoologijos sodų ir antroponotinių infekcijų ūkių tik vartotojui švarioje talpoje.
Leidžiama parduoti pieno ir pieno produktų, gautų iš gyvūnų, kurie yra saugūs nuo užkrečiamųjų ligų, rinkose, kaip rodo vietinių veterinarijos specialistų pažymėjimas. Tokio pažymėjimo galiojimas - vienas mėnuo nuo jo išdavimo dienos. Prekiaujant pienu ir pieno produktais leidžiama atlikti asmenis, kuriems atliktas medicininis patikrinimas institucijose, kurios atlieka įprastinius maisto įmonių darbuotojų tyrimus. Paprastai tokiems darbuotojams išduodami nuolatiniai sanitariniai įrašai arba atitinkami įtvarai.

Ieškote atsakymo?
Paprasčiau paprašyti advokato!

Klausk mūsų advokatams klausimą - tai daug greičiau, nei rasti sprendimą.

MILK tanklaiviai dingo iš gatvių, dabar pienas yra tik sausas?

Kokia yra technologija gauti pieną, kuris patenka į parduotuves? Ar visa tai vyksta pieno miltelių pavidalu?

Cisternos su užrašu MILK ilgai dingo iš gatvių, dabar pienas pristatomas tik sausoje formoje?

Mano nuomone, dingsta ne tik cisternos su tikru šviežiu karvių pienu, bet netrukus jie išnyks parduotuvėse, o visa, kas gamta, išvaloma. Kalbant apie šių pakaitalų kokybę, panaikinus tarybinius GOST standartus, nereikia kalbėti, ypač ne aukštos kokybės gaminių iš mūsų gamintojų. Kalbant iš esmės, parduotuvių lentynos vėl tampa tuščios, kaip tai buvo TSRS, tik tada, jei prekės pasirodė ten, jie buvo aukštos kokybės ir dabar jie yra užpildyti, švelniai tariant, su ne aukštos kokybės prekėmis, kurios yra pavojingos sveikata Pasirodo, nuo ko nuėjo ir atėjo! Ir pienas parduotuvėse, su rečia išimtimi, taip pat yra miltelių pakaitalas, čia yra mano atsakymas. Ir kur jis atėjo iš sveika ir karvės, jei beveik visos karvės buvo supjaustytos. Tik mūsų kaime buvo trys bandos arba bandos, iš kurių 630 galvijų, dabar yra tik viena "banda", kurioje yra 23 karvės !?

Verslo forumas

Pienas parduodamas į butelius.

sergeybel, balandžio 23 d. 2018 m

Pieno pardavimas gyventojams yra pageidaujama ir įrodyta paslauga. Norėčiau išgirsti kritiką ir pasiūlymus. Ypač vertinga iš tų žmonių, kurie užsiima ir supranta, ką jie reiškia.

Profic, balandžio 23 d. 2018 m

Neparduodu pieno į butelius ir neketinu pirkti. Pirma, nurodykite, plizas, kokios rūšies pardavimas iš čiaupo, iš barelių? Kodėl aš neperkauju, nes patogeniniai mikrobai gali patekti į karvės kūną su maistu. Ir mes neturime pamiršti, kad yra sąlyginai patogeniškų mikroorganizmų, kuriuos vežia gyvūnas. Šie mikrobai gali sukelti ligas žmonėms.

sergeybel 2018 balandžio 24 d

Be abejo, tai labai svarbi priežastis, kad nebūtų priimti pieną. Be to, Rusijos rinkoje pardavimai pieno stiklo, paskutinio pastangų dėl ribos. Analitikai prognozuoja, kad jei artimiausiu Profic, nepakenktų savo principus ir nebus pakeisti savo skonį vektorių į pieno kryptimi, be nepavyks įdaryti oportunistinių patogenų, pramonė kaip visuma laukia žlugimas. Sveikatos apsaugos ministerija, savo ruožtu, tikisi precedento neturintį gyvenimo trukmė išlaisvintame iš monstrų patogeniškumo pieno gyventojų jungo. Žmonės išlaisvino nuo baisios priespaudos priklausomai geriamąjį pieną, pažvelgti į pasaulį nauju būdu, jų oda išlyginama, laikui bėgant, tampa lengviau kvėpuoti, pensija didės, ir doleris kris iki 60 kapeikų. Žmonės skris į naujas žvaigždes, atvers atverti naujas galaktikas ir visa tai bus verta Profica. Galų gale, jei jis nenori pirkti pieną, žmonija galėtų gyventi šimtmečius nežinomybė dėl to, klastingas patogeniškumo pieną.

Pirma, nurodykite, plizas, kokios rūšies pardavimas iš čiaupo, iš barelių?

Taip, tai yra iš statinės ar panašių maisto medžiagų tara.

pux777 24 Bal 2018

Čia apie verdantį pieną, atrodo, negirdėjo.

Pienas išpilstytu pienas keletą kartų per savaitę. Aš imu jau patikrintas vietas.

Aš paimiau naują poltorašką, su bareliais, kurių mes ne prekiaujame, atliekame apdailai.

Prisimenu, kaip anksčiau, maži, stovėjo su pienu iš barelio, kuris kartą per savaitę atėjo į mūsų kaimą. Kranu vis dar buvo tokia didžiulė marlė. )

sergeybel 2018 balandžio 24 d

Tai reiškia, kad jie atneša ne barelius, bet jau įpilta į poltaraškamą? Ir kaip jie atvežti į konteinerius ar tiesiog nefasuotus?

pux777 24 Bal 2018

Tai reiškia, kad jie atneša ne barelius, bet jau įpilta į poltaraškamą? Ir kaip jie atvežti į konteinerius ar tiesiog nefasuotus?

Taip, barelė su karve ir užrašas "pienas" vertas zamlekuhi. Ir šalia yra plastikinės dėžutės, iš kurių jau išsiliejo pusė išlydžio.

Jie atneša jau išsipylusias.

sergeybel 2018 balandžio 24 d

Čia apie verdantį pieną, atrodo, negirdėjo.

Manoma, kad virinimas nužudo naudingą mikroflorą organizme ir prisideda prie sąlyginai patogeninių mikroorganizmų pralaimėjimo.

pux777 24 Bal 2018

Manoma, kad virinimas nužudo naudingą mikroflorą organizme ir prisideda prie sąlyginai patogeninių mikroorganizmų pralaimėjimo.

Kurio kūne? Galbūt piene?

Tai yra viena iš tūkstančių nuomonių, kurių niekas nepalaiko.

2018 balandžio 24 d

Būtų malonu, jei kas nors atsisakytų pasirašyti tašką. Kas apie šį verslą žino ne garsiai.

persie 2018 m. balandžio 25 d

taurė 25, 2018 m

Aš perskaičiau forumuose, kuriuose apžvelgiami žmonės, kurie moka pareigas, visas sesy ir kitas reikmenis bei visus mokėjimus.

Javascript išjungtas.

Per socialinius tinklus

Dar nėra narys?

Registracija

Per socialinius tinklus

Slaptažodžio atkūrimas

Įveskite registracijos metu nurodytą el. Laišką ir mes atsiųsime instrukcijas

Sankt Peterburge vėl galite nusipirkti pieno iš barelių

Miesto šiaurėje jie vėl pradėjo pardavinėti šviežias pienas iš barelių, pagamintų Leningrado ir Vologdos regionuose. Čia taip pat galite rasti natūralų sūrį, bifidoką ir ne tik. Beje, kainos taip pat malonu akims: 1 litras pieno yra 47 rubliai, pusė litro natūralaus kefyro - 28.

Pasak "SmotriCafe", iki šiol šiaurinėje miesto dalyje galima rasti tik smulkių pieno iš statinių pardavimo vietų: netoli pro stadiono metro stoties "Komendantsky Avenue", "Udelnaya" ir "Lesnaya". Be to, Petrografijos rajone prie širdies rinkos atvyksta pieno barelė. Pienas ir pieno produktai parduodami kiekvieną dieną nuo 11:00 iki 19:00.

Lentynose, be šviežio barrelio pieno iš Leningrado srities, pateikiamas natūralus varškė, grietinė, kefyras, grietinė, bifidokas ir sviestas iš Vologdos srities.

Produktai nėra labai brangūs - litras pieno kainuos klientams 47 rublių, kefyro ar bifidoko paketą - 28 rublius, grietinėlė brangesnė - 58 rubliai, o natūralaus varškinio svoris - 140 rublių.

  • 2014 m. Spalio 21 d
  • 3,695

Pagalvokite, kad pažįstate Sankt Peterburgą? Mes įrodysime priešingai - užsiprenumeruokite "Telegram" labiausiai naudingą puslapį apie Sankt Peterburgą!

Verslo idėja - parduoti pieną per pieną

Treniruok savo smegenis su malonumu

Įvairių prekių pardavimas mašinų pagalba tampa vis populiaresnis. Žmonės pradeda suprasti, kad tai yra patogi ir praktiška. Prekybos automatuose siūlomi produktai yra ne mažiau kokybiški nei parduotuvėje, o kai kuriais atvejais net skanūs, naudingi, natūralūs ir ekologiški.

  • Kaip pradėti verslą, parduodantį pieną per pardavimo automatus?
  • Kokia įranga jums reikia?
  • Kiek galite uždirbti parduodant pieną per pieną?
  • Kokie dokumentai reikalingi norint pradėti verslą?
  • Kuri vieta pasirinkti?
  • Verslo idėjos privalumai
  • Kiek reikia verslo, kad pradėtumėte verslą
  • Kokią OKVED reikia nurodyti pieno pardavimui pieno produktais
  • Kokią mokesčių sistemą pasirinkti pieno pardavimui per pieną
  • Ar man reikia leidimo atidaryti
  • Technologijų verslas

Neseniai Rusijoje pasirodė pieno pardavimo mašinos - pieno valytojai, kurie parduoda nesupakuotą, nepasterizuotą šviežią pieną. Tai daug pigiau nei parduotuvė, nes ji nėra papildomai apdorota ir nėra supakuota į specialų konteinerį. Kaina, pieno mašina yra daug pigiau nei prekybos centruose.

Pavyzdžiui, jei litrų pieno parduotuvėse regionuose kainuoja 45-80 rublių, tada pieno gamykloje galite nustatyti 35-60 rublių už litrą kainą, priklausomai nuo pieno kainos konkrečiame regione.

Todėl vartotojai renkasi pieną iš pieno mašinos - naudingesnio ir pigesnio produkto. Jį galite nusipirkti bet kuriuo metu - mašinas, kurios parduoda pieną į butelius, dirba visą parą be pietų pertraukos ir septynias dienas per savaitę.

Šio tipo verslas dar nepakankamai reklamuojamas, todėl jis turi perspektyvų įgyvendinti šį projektą nuo nulio, reikės pradinio kapitalo, kuris gali būti greitai atgaunamas, jei jūs įdėsite vieną ar kelias iš šių mašinų labiausiai pasimėtingose ​​vietose.

Kaip pradėti verslą, parduodantį pieną per pardavimo automatus?

Norėdami pradėti verslą, parduodantį pieną, naudojant pieno mašiną, turite įsigyti šią mašiną. Pjovimo pieno pardavimo automatinė mašina yra sudėtinga kompaktiška įranga, kurią sudaro:

  • nerūdijančio plieno talpyklos, kuriose saugomas pienas;
  • maišymo įtaisai, kurie neleidžia pienui stratifikuoti į frakcijas;
  • aušinimo sistema;
  • darbo dalių, kontaktuojančių su pienu, plovimo įrenginys (skalbimo rezervuaras atliekamas automatiniu režimu);
  • blokuoti išsiliejimą;
  • įtaisai mokėjimams su gavėju už pinigus;
  • pieno bakų išdavimo įtaisai.

Norėdami pradėti pieno pardavimo per pieną projektą, turite rasti tinkamiausią įrenginio įrengimo vietą ir prijungti ją prie maitinimo tinklo. Pieno mašinos gali būti įrengtos tiek patalpose, tiek lauke. Juose yra aušinimo sistemos, palaikančios pieno temperatūrą 4 ° C temperatūroje. Tokiomis sąlygomis ji laikoma kuo ilgiau - iki 72 valandų.

Pirkėjai gali nusipirkti pieno savo konteineriuose arba nusipirkti konteinerį pieno milteliui mašinoje.

Kokia įranga jums reikia?

Šiandien galite įsigyti tiek importuojamos, tiek naminės pieno, pavyzdžiui, Rusijos "Basic-01", sukurtos kompanija "Foodmilk". Jame yra 100 litrų pieno. Šis prietaisas kainuoja apie 440 tūkst. Rublių.

Importuotas "ECO Compact 100", pagamintas Italija Fresko, kainuoja 650 tūkstančių rublių. Jame yra dvi keičiamos 200 ir 230 litrų kasečių su anti-vandalizmo įtaisu, kuris leidžia įdiegti šį įrenginį gatvėje. Likę prietaisai yra panašūs vienas į kitą.

Pieno mašinos turi įmontuotus GSM modulius, dėl kurių jūs visada galite sužinoti, kiek pieno šiuo metu parduodamas.

Yra įvairių modelių pieno mašinos su skirtingomis konfigūracijomis ir talpos talpos - nuo 100 iki 400 litrų.

Kiek galite uždirbti parduodant pieną per pieną?

Vienas prietaisas gali greitai sumokėti už save, jei pieno įdiegimas per dieną bus 100-400 litrų. Galite įdiegti dvi rusų mašinas, kurių bendra talpa yra 200 litrų.

Šio verslo pelningumas apskaičiuojamas taip:

Pērk pieną už 25 rublių litre kainą:

200l x 25 (rub.) = 5000 rub. / Diena x 30 (dienomis) = 150,000 rub. / Mėn. - šviežio pieno supirkimo kaina.

Pieno pardavimas per pieną: 200 l x 40 (rubliais) = 8000 rubliai / diena x 30 (dienomis) = 240 000 rublių per mėnesį. - 1 mėnesio pajamos.

Per mėnesį, kai prekiauja pienu iš pieno mašinos, pelnas bus:

240 000 - 150 000 = 90 000 rublių.

Mėnesinės einamosios išlaidos:

  • patalpų nuoma - skirtinguose regionuose nuomos kainos skiriasi;
  • gabenimo išlaidos;
  • prietaiso aptarnavimas - 1 asmuo (atlyginimas 15 000 rublių per mėnesį);
  • reklama;
  • mokesčių mokėjimas.

Jei apvalinat mėnesines veiklos sąnaudas iki 20%, galite gauti mėnesines pajamas:

90 000 - (90 000 x 20%) = 72 000 rublių.

Remiantis šiais skaičiavimais, galima daryti prielaidą, kad galima grąžinti dvi automatines smulkintos pieno pardavimo įmones: 880 000/72 000 = 12 mėnesių.

Jei perkate keletą mašinų ir įdiekite jas įvairiose vietose, galite paspartinti įrangos atsipirkimą iki šešių mėnesių.

Kokie dokumentai reikalingi norint pradėti verslą?

Norėdami pradėti parduoti pieną automatinėmis mašinomis, turite užregistruoti individualų verslininką su supaprastinta mokesčių sistema (STS). Reikėtų nepamiršti, kad pieną ir pieno produktus turėtų parduoti asmenys, turintys sanitarines knygas.

Taip pat būtina sudaryti sutartis su žemės ūkio įmonėmis pieno supirkimui.

Kuri vieta pasirinkti?

Vienas iš pieno pardavimo per pieno mašinas privalumų yra verslo mobilumas - tokį automatą galima įdiegti bet kurioje vietoje - patalpose ar lauke. Šiai įrangai nereikia daug vietos, todėl nuomos kaina bus nereikšminga.

Geriausia įdiegti pieno valymo priemones pačiose pasimėtingose ​​vietose: prekybos centruose, prekybos centruose, gatvėje šalia pagrindinių parduotuvių, rinkų, ligoninių ir kt.

Verslo idėjos privalumai

Pieno pardavimo pieno verslo idėjos privalumas yra tai, kad nereikia samdyti žmones prekiauti šiuo produktu ir sumokėti jiems atlyginimą. Tokioms mašinoms būdingas mobilumas, jas galima pertvarkyti į kitą vietą, jei pasirodys, kad vienas iš jų yra prastai sumontuotas, o pienas nėra gerai parduodamas.

Taip pat būtina atsižvelgti į tai, kad pienas yra greitai gendantis produktas. Bet jei jis yra rūgštus, neužpilkite į kanalizaciją. Manoma, kad pieno ir pieno produktų pardavimas yra be rūpesčių, nes riebus pienas gali būti perdirbtas ir varškė, iš jo galima gauti kefyro ar išrūgų. Šie pieno produktai taip pat gali būti parduodami per prekybos tinklą arba į rinką.

Kiek reikia verslo, kad pradėtumėte verslą

Kad organizuotumėte savo verslą, susijusias su pieno pardavimu per pieno mašinas, turėsite ne mažiau kaip 100 tūkst. Rublių. Pirmiau minėta suma yra būtina, norint įregistruoti verslą ir įsigyti įrangą, nuomojančią vietą įrengti pieno skalbyklę. Tai apima pieno supirkimą, jo transportavimą į pardavimo vietą, mokesčių mokėjimą ir kt.

Kokią OKVED reikia nurodyti pieno pardavimui pieno produktais

Kiekviena verslo linija, pateikiant dokumentus registracijai, turi nurodyti kodą, pagal kurį bus vykdomas verslas. Pieno pardavimui pieno produkte naudojamas 47,9 kodas.

Šis kodas, pagal OKVED 2, apima mažmeninę prekybą, kuri atliekama ne parduotuvėse ar rinkose, palapinėse.

Kokią mokesčių sistemą pasirinkti pieno pardavimui per pieną

Mokesčių sistemos pasirinkimas gali būti sutrumpintas kaip UST. Bet geriausia pasirinkti supaprastintą mokesčių sistemą. Tai sumažins mokesčių naštą.

Norint sumokėti 15% grynojo pelno, reikės dokumentuoti išlaidas, susijusias su šia veikla. Nesant dokumentų, patvirtinančių patirtas išlaidas, mokamas 6% mokestis už visą pelną.

Ar man reikia leidimo atidaryti

Dėl minėtos veiklos legalizavimo reikės ne tik registracijos pažymėjimo, bet ir kelių leidimų. Pradiniame etape reikės gauti dokumentą pieno pardavimui per pieną konkrečioje vietoje.

Jei teritorija, kurioje yra pieno gamykla, priklauso miestui, tada leidimas turi būti gautas iš vietos administracijos. Taip pat reikalaujama gauti dokumentus iš sanitarinės epidemiologinės stoties ir sertifikatą, patvirtinantį parduodamų produktų kokybę.

Treniruok savo smegenis su malonumu

Technologijų verslas

Pagrindinis šios veiklos pelnas yra reklama ir vieta. Pieno kilimėlis yra neįprasta galimybė parduoti pieną, todėl jo buvimas jau sukels klientų susidomėjimą.

Reklama apima bukletų paskirstymą, stendų įrengimą į daugybėje vietų (prekybos patalpas, parkus, kompaktiško poilsio vietas jauniems žmonėms). Lauko reklama - tai ženklai, lentos. Vieta geriausia pasirinkti netoli didelių prekybos centrų, verslo centrų ir tt

Kaip atidaryti pieno verslą išpilstant į butelius

Mažmeninė prekyba pienas yra įmanoma ne tik pažįstamose parduotuvėse, bet ir buteliuose, pvz., Gruzei ar limonadui. Tuo pačiu metu vartotojai nori šviežio pieno, kuris nebuvo specialioje gamykloje ir tiesiogiai iš ūkio. Mažų miestelių gyventojai ir megamybes džiaugiasi pirkti tokį pieną sau, todėl verslininkas gali kurti savo verslą, santykinai mažai investuodamas į jo mažmeninės prekybos tinklo organizavimą.

Reikia pasakyti, kad skirtinguose miestuose konkurencijos lygis gali labai skirtis. Ūkininkai, kurie tiekia savo produktus, dažniausiai užsiima tokia veikla, taigi, jei žemės ūkio paskirties žemė yra didelėje miesto dalyje, ūkininkai labiau linkę prekiauti mieste. Taip pat neturėtume pamiršti apie vietos kaimo rinkas, kurios taip pat dažnai gauna žemės ūkio produktus. Miestuose, kuriuose pieno ir pieno produktai yra iš toli, pernelyg sunku mažmeninės prekybos sektoriuje dirbti šviežio pieno išpilstymui į butelius, todėl neturėtumėte pradėti savo verslo. Tai yra, kur tai buvo įmanoma, rinkos dalyviai jau yra, tačiau tuo pačiu metu vienas punktas apima mažą plotą ar net gyvenamąjį kvartalą, todėl turėtų būti pakankamai vietos naujiems verslininkams. Todėl patarimas - pradedant panašią veiklą, turėtumėte atsižvelgti į vietinių gyventojų kontingentą (turtingų rajonų gyventojai tiesiog nenaudojami gaminiams, kurie nėra specialioje pakuotėje ar prekybos centruose) ir kitų prekybininkų buvimas, o jei jie nėra arti, tai yra rizika yra pagrįsta.

Norėdami pradėti, turite užsiregistruoti kaip verslo subjektas. Jei planuojate turėti savo ūkį, kuriame bus gaminamas pienas, geriau užregistruoti valstiečių ūkį, kuris teisiniu požiūriu yra artimas individualiam verslui. Jei planuojama iš ūkininkų įsigyti pieno vėlesniam pardavimui, tada tinkama registracija kaip individualus verslininkas arba, jei reikia juridinio asmens, tada ribotos atsakomybės bendrovės registracija. Visais atvejais 6% pajamų bus galima sumokėti arba 15% veiklos pelno sumokėti kaip mokesčius (UAT už KFH arba USN už IP ir LLC).

Franšizės ir tiekėjai

Kai baigsite registracijos procesą, galėsite gauti leidimus prekybai ir prireikus gaminti. Šiame straipsnyje mes tiesiogiai žvelgiame į mažmenininko veiklą, ir šiais tikslais, kai dirbate su pienu, privalote tiesiogiai gauti CPS išduotą leidimą prekiauti. Ši savivaldybės paslauga reikalauja patalpų ir darbuotojų, o mažesniu mastu - susirūpinimą dėl pačios pieno būklės, nes šiame procese dalyvauja ir kitos įstaigos. Tam, kad galėtumėte prekiauti pienu, turite turėti specialią įrangą, ty sandarias talpyklas, kurios pagamintos iš medžiagų, kurios gali būti naudojamos kontaktuojant su pienu, ir specialią šaldymo įrangą, skirtą pienui laikyti. Likę "Rospotrebnadzor" reikalavimai yra visiškai suprantami ir natūralūs: darbo aprangos ir sanitarinės knygos su pardavėjais buvimas teritorijoje, kuri atitinka sanitarijos ir higienos normas, o prekyba leidžiama tik iš pieno, gauto iš klestinčių ūkių. Tačiau norint įrodyti pieno kokybę pakanka pateikti dokumentus, kuriuos tiesiogiai gauna ūkininkas, ty tas, kurio karvė (arba kitas žemės ūkio gyvūnų) davė pieną. Tai apima veterinarijos sertifikatą, leidimą parduoti ir transportuoti pieną, veterinarinės ekspertizės išvadas, taip pat atitikimą pieno ir pieno produktų techniniams reglamentams.

Be to, verslininkas turės pateikti informaciją, kad buteliuose naudojamas konteineris yra saugus vartotojų sveikatai - paties konteinerio tiekėjas gali pateikti atitikties dokumentus. Ir reikėtų pažymėti, kad parduodant pieną, jį supilti į pirkėjo konteinerį draudžiama. Pagal įstatymą apskritai draudžiama visame pasaulyje parduoti pieną, išskyrus parduotuves ir išpilstyti į specialias talpyklas. Kaip matote, rinkti visus dokumentus ir išspręsti biurokratines procedūras bus gana paprasta, jei planuojate tiesiog prekiauti pienu ir gana sudėtinga, jei planuojate gaminti pieną. Tačiau bet kuris ūkininkas puikiai žino šias procedūras ir bet kuriuo atveju susiduria su poreikiu juos spręsti jų veiklos metu nuo pat darbo pradžios.

Taigi, darbo vieta visada pasirenkama atsižvelgiant į situaciją rinkoje, paprastai pasirinkamos gyvenamosios patalpos arba rinkos; Kai kurie verslininkai prekiauja tik kaimo rinkose, kur visada yra daug šio produkto pirkėjų. Apskritai, užimta vieta tikrai bus daug vartotojų, tik jums nereikia rinktis parkų ir kitų poilsio vietų, nes pienas nėra gėrimas, kurį jie geria, norėdami numalšinti troškulį. Atsigavus gyvenamuosiuose rajonuose, galima tikėtis pakankamo vartotojų skaičiaus, tik čia, atsižvelgiant į rinkos dalyvių parodymus, didelė vartotojų dalis yra pagyvenę žmonės arba tiesiog suaugusieji. Jauni žmonės nenaudojami gerti pieną.

Kai randama vieta, būtina suderinti savo rezervuaro vietą su teritorijos savininkais. Daugeliu atvejų turėsite kreiptis į miesto administraciją, tačiau kartais dirbdami, pavyzdžiui, privačiose rinkose, turite nusipirkti sklypą darbui ar išsinuomoti. Čia neturėtumėte tikėtis per didelių sumų, geriausiu atveju jūs gausite nemokamą apgyvendinimą (jei galėsite sutikti su administracija), blogiausiu atveju - sumokėti apie 10 tūkst. Rublių už vietą. Vis dėlto prekybai pienu nereikia specialiai įrengtos prekybos vietos, todėl pakanka sumokėti tam tikrą sumą rinkos dalyviams, kad jie atsidurtų prie įėjimo į rinką. Tačiau yra išimčių, o pateikimo į rinką kaina gali būti daug didesnė, tai yra, viskas priklauso nuo daugelio veiksnių, įskaitant darbo miestą ir jo vietą.

Kitas klausimas yra įrangos pirkimas. Kaip jau minėta, būtina turėti specialius prekybos rezervuarus, iš kurių bus išpilstytas pienas, juos galėsite lengvai surasti, galite lengvai rasti tiekėjų internete, o bet kuriame dideliame mieste galite užsisakyti reikiamą talpyklų skaičių iš tiekėjo savo vietovėje. Galų gale, norint taupyti ekonomiką, galite įsigyti naudojamas cisternas, turinčias reikiamus dokumentus. Tik dabar verslininkas pats turi nuspręsti, ar pasikliauti tokios įrangos pardavėjais. Vis dėlto, "Rospotrebnadzor" nėra labai suinteresuota įmonių veikla, kol nėra vartotojų skundų, taip pat naudojama mašinų ir įrengimų prekyboje maisto produktais, nes anksčiau neaišku, kaip ir kokiomis sąlygomis ji buvo išnaudota tam tikru mastu pavojinga. Be specialių talpyklų, jūs turite nusipirkti šaldytuvų, kuriuose laikomas ir gabenamas pienas. Automobilį su šaldytuvu galima nusipirkti vienam milijonui rublių - vienam automobiliui pakaks pervežti pieną visame mieste, jei visą dieną bus galima parduoti visą pieną. Tai paprastai taikoma naudotoms mašinoms, naujos yra pusantro karto daugiau, o kartais ir daug brangesnės. Beje, verta paminėti, kad pienas parduodamas į butelius yra gana trumpas, dažniausiai ankstyvo ryto metu, o tai leidžia greitai parduoti produktą, kurio neturite laiko sugadinti per kelias valandas. Dar vienas svarbus paminėjimas - pardavėjas privalo įspėti klientus, kad pienas turi būti virinamas prieš naudojimą.

Dabar apie rezervuarą. Tai turėtų būti specialus lydinio bakas su privalomu užrašu "Pienas". Tačiau verslininkui nereikia pasinerti į tai, ką jis pagamina, šios įrangos tiekėjai paruošia operaciją su reikalingais dokumentais. Bet kuri bendrovė, kuri prekiauja su prekyba, gali padėti ieškoti tiek atskirų talpyklų, tiek gatavų įrengimų, ty automobilių ir talpyklų rinkinių. Jūs vis dar turite nusipirkti automobilį, todėl kiekvienoje mažmeninės prekybos vietoje jums reikia pasikliauti ne mažiau kaip 800 tūkstančiais - tai kiek kainuoja vietinis nedidelis automobilis su rezervuaru. Tankai kaip priekaba tinka verslininkams, kurie jau turi mažą sunkvežimį, už jį turės sumokėti apie 200-300 tūkst. Rublių. Mes kalbame apie tankus, kurių vidutinis tūris yra vienas tūkstantis litrų, su nedideliais nuokrypiais, tačiau net tai gali būti daug, ir rezervuaro nebus pripildytas iki galo.

Gana lengva rasti žmonių darbą - galų gale vienintelis rimtas reikalavimas yra sanitarinės knygos prieinamumas. Pardavėjas gali dirbti pardavimo procentais, nors dažniau jie tiesiog moka darbo užmokestį. Čia, jei darbo grafikas prisiima darbą ne visą darbo dieną, jis gali apsiriboti labai kukliu atlyginimu - nuo 10 tūkst. Rublių, o provincijose - dar mažesnis. Nors, jei verslininkas pradedamas tik iš vieno mažmeninės prekybos vietos, jis gali įvykdyti paties pardavėjo vaidmenį. Tai yra puiki taupymo galimybė ankstyvose darbo stadijose. Kiekvienam mažmeninės prekybos tinklui pakanka vieno pardavėjo, nors visą darbo dieną ir kasdieninį darbą turėsite samdyti bent du. Tai labai priklauso nuo to, kokį formatą verslininkas nori dirbti. Tuo pat metu galite sutaupyti lėšų, perkeldami visus verslo procesus, kurie nėra susiję su organizacijos pelnu. Tai taikoma beveik vien tik apskaitai, už tūkstantį rublių per mėnesį trečioji įmonė surinks visus paprastus individualaus verslininko dokumentus ir vidutiniškai net 5 tūkstančius rublių net mažoji įmonė gali tikėtis, kad jos ataskaitos bus renkamos be klaidų. Tai reiškia, kad nereikia laukti rimtų išlaidų šia kryptimi.

Dabar apie labiausiai malonią dalyką verslininkui - apie pinigus. Jei neturite savo pieno gamybos, tuomet reikia rasti šalia esančius ūkius, kurie kasdien gali tiekti šviežią pieną. Pageidautina, kad tai būtų ūkiai tiesiai už miesto ribų, o ne toli kaimo vietovėse. Bet kuriuo atveju kiekvienu atveju atstumas bus skirtingas, transporto išlaidos gali būti apskaičiuotos pagal šį straipsnį tik labai apibendrintai. Atsižvelgdami į tai, mes priėmę jas maždaug vienodai tūkstantį rublių per dieną, pridedant 200 rublių už kiekvieną papildomą išparduotuvę - tai yra, didelis automobilis išvyksta iš miesto ir atneša pieną, o sunkvežimiai su tankais jau eina į darbo vietą mieste.

Top