logo

Turkija yra didžiausia ir labiausiai paplitusi paukštis namų kieme. Tai visų pirma yra dėl to, kad:

  • jo nepretenzia mityba ir turinys;
  • greitas svorio padidėjimas;
  • skonio ir mitybos savybės.

Tačiau, norint pasiekti gerų rezultatų, kaip ir bet kurioje kitoje versle, būtina rimtai spręsti šio paukščio auginimo klausimą. Visų pirma, jūs turite turėti bent minimalų žinių kiekį naminių veislinių kalakutų srityje.

Bendra informacija apie kalakutus

Išvaizda mūsų Turkijos erdvėje, mes skolingi Amerikai. Tai buvo iš ten, maždaug prieš 500 metų, ji atvyko į Ispaniją, kur ji puikiai įpratė ir gavo platų platinimą visame pasaulyje. Per genetinius eksperimentus gauta įvairių veislių, turinčių tam tikrų savybių. Dažniausiai naudojami tokie tipai:

  1. Bronzos kalakutiena. Jis priklauso šviesos tipui. Vidutinis vyrų svoris yra 7-8 kg, moterys 5-6.
  2. Maskvos bronzos. Gyvasis kalakuto svoris yra 10-19 kg, kalakutai -8-10.
  3. Kanados plačiosios veislės veislė. Tai sunkiausia paukštis. Gyvas vyrų svoris siekia 30 kg.
  4. Maskva balta. Svoris 12-13 kg.
  5. Balta plataus krūtinėlė. Jų svoris 20-25 kg.

Taip pat sodybose yra ir kitų šio didžiojo naminių paukščių rūšių. Nepriklausomai nuo veislės, jie visi yra maisto produkto šaltinis - mėsa, kurioje nėra riebalų, yra daug fermentų ir baltymų, lengvai virškinama ir turi ryškių skonio savybių.

Naminių kalakutų mėsos savybės

Tinkama mityba ir naminių paukščių palaikymas tiesiogiai veikia augimą ir mėsos kokybę. Visai sunku auginti kalakutiną skerdimui. Galima pradėti penėjimui tiek suaugusių paukščių, tiek naujai įsišaknijusių jauniklių. Tai yra skirtumas. Suaugusio žmogaus penėjimo laikotarpis yra apie 20-30 dienų, tuo metu jo svoris yra didesnis, o maistinių medžiagų pasisavinimas. Dažniausiai aktyvus penėjimas prasideda rugpjūčio-spalio mėnesiais. Kalakutai ganosi, jiems reikia tik žalių. Pašarui turi būti tiek daug maistinių medžiagų, kiek įmanoma. Jūs galite įsigyti ir pašarus pašarą. Skaičius yra -800 gramų per dieną vienam asmeniui arba virti nepriklausomai nuo grūdų, supjaustytų žalių, varškės, pieno, miltų mišinio, įdėti kiaušinių, žuvies ir mėsos atliekų.

Tačiau kalakutai tiesiog matė šviesą, reikalauju ypatingo dėmesio. Svarbi sulaikymo sąlyga ir tinkama mityba. Šių standartų laikymasis priklauso nuo išlikimo procento, darnios plėtros ir augimo tempų. Pirmosios 15-20 dienų yra labiausiai atsakingos. Kalakutai turi būti laikomi kambaryje, kuriame yra pakankamai šilumos -25-27 laipsnių, grindys turi būti šiltos ir švarios (šiukšlių reikia dažnai keisti). Šviestuvai naudojami visą parą, kad būtų galima papildomai šildyti. Palaipsniui, po dviejų savaičių jaunuoliai išvežami gatvėje (darant prielaidą, kad nėra drėgmės) 30-40 minučių.

Šerti turėtų laikytis pagrindinių svarbių taisyklių. Vištides visada turėtų būti maistas (pašaras arba sausas mišinys). Pirmąjį gyvenimo mėnesį jie šeriami šlapiu jogurtu ar pienu. Toks mišinys duodamas 7-8 kartus per dieną ir yra atidžiai stebimas, siekiant užtikrinti, kad jis nepravers rūgštus ir netaptų kenksmingų bakterijų ir virusų plėtra. Kadangi kalakutai auga, maitinimo maitinimo dažnis sumažėja. Po mėnesio jie pereina į šešis kartus maitinimą, nuo dviejų iki keturių maitinimų. Pirmosiomis jaunų gyvūnų gyvenimo dienomis rekomenduojama duoti kepalų, virtų su pienu, toks maistas yra geras pradžia tolesniam auginimui. Į pašarą gerai pridėti kapotų žalumynų. Tai gali būti dilgėlių, dobilų, plunksnų svogūnai. Taip pat žuvų aliejus ir kai kurios mielės. 1 mėnesio amžiaus kalakutai pradeda pašarą smulkiagrūdžių grūdų. Siekiant užtikrinti gerą parazitų virškinimą ir prevenciją, kreida, medžio anglis ir smėlis sumaišomi specialiai supakuotame konteineryje. Nepamirškite apie vandenį. Tai turėtų būti švari ir kambario temperatūra. Svorio pokyčiai yra jaunų gyvūnų augimo tempas. Kai tik aiškiai galima pamatyti jaunuolių seksualines charakteristikas, moterys turi būti atskirtos nuo vyrų, nes jos taip pat skiriasi nuo svorio padidėjimo.

Skerdimo kalakutai gali prasidėti 3-4 mėnesių amžiaus. Dėl to jų judėjimas yra ribotas ir žymiai padidina pašarų kiekį. Be natūralaus penėjimo, taikoma ir privaloma. Snapelis atidaromas paukščiai, o maistas įvedamas į stemplę. Tai gali būti duonos granulės ir savitos koldūnai, paruošti taip. Kukurūzai, miežiai, avižiniai dribsniai, kviečių sėlenos, šiek tiek druskos ir duonos mielės, viskas kruopščiai sumaišoma ir pilama pieno. Iš susidariusios medžiagos susuktos plonosios žarnos. Jie taip pat naudojami kaip papildomas pašaras, kuris skiriamas du kartus per dieną, palaipsniui didinant maisto kiekį. Kiek ilgai trunkantis intensyvus penėjimas priklauso nuo to, kokį rezultatą norite pasiekti. Vidutinis gerų rezultatų pasiekimo laikas yra 20-30 dienų, tačiau po dešimties intensyvios mitybos dienų skerdimas gali būti atliekamas.

Kiek trunka kalakutų auginimas skerdimui, tai priklauso tik nuo jo turinio ir maistinės vertės. Vidutiniškai tai yra 4-5 mėnesiai. Per šį laikotarpį kalakutai, priklausantys ir nuo veislės, pasiekia didžiausią masę. Norėdami apskaičiuoti tinkamą pašarų kiekį, reikalingą paskersti naminius paukščius, turite kreiptis į specialistus arba naudoti mokslinę literatūrą. Dažnai interneto forumuose, profesionaliems mėgėjams, dalijasi stalais, kuriuose jie parašo pašarų dienos normą, išreikštą gramais vienai galvijai. Arba galite pasinaudoti šia informacija, bet garantuoto rezultato geriau gauti ekspertų patarimus.

Užtikrinti tinkamą mitybą galima tik naudojant visaverčius pašarus, prisotintus būtiniausiu vitaminu, amino rūgštimis, mikro ir makroelementais. Lengviausias būdas yra maitinti. Jis pagamintas specialiose gamyklose, jame yra visos būtinos maistinės medžiagos. Orientacinis pašarų suvartojimas:

  • 52 kg (33-34 savaičių penėjimas) yra būtini jauniems augalams auginti vienam asmeniui;
  • 16 savaičių moterys maitina apie 16 kg pašaro (skerdimui);
  • Vyras - tuo pačiu metu sunaudoja -32 kg.

Racionali mityba gali būti teikiama ir maisto paruošimas. Norėdami tai padaryti, naudokite susmulkintą grūdą, įvairius grūdus, miltus (kaulus, miežius), žalius, pieno produktus, vitaminus, antibiotikus, riebalus, mieles. Gerai paruoštas mišinys ir tinkamai apskaičiuotos normos, taip pat valgio dažnumas užtikrins normalų paukščio vystymąsi ir padės geram svorio padidėjimui.

Kiek laiko reikia mėsos kalakutienos auginimui, tai priklauso tik nuo pastangų, kurias norėtumėte išleisti, ir kokius rezultatus norite pasiekti. Be to, priklausomai nuo veislės (priklausomai nuo to, sąlygos taip pat svyruoja), svarbu taip pat ir laikas, dėl kurio auginate paukštį:

  • mėsos tiekimas asmeniniam naudojimui;
  • auga parduoti.
šaltinis

Pasirengimas skerdimui

Paukštis yra paruoštas skersti, kai jos svoris siekia daugiau kaip 12 kg, todėl iki šių parametrų paprastai auga jau 8 mėnesių amžiaus kalakutai. Broileriai yra pasirengę skersti dar anksčiau, jie yra išmesti į procedūrą per 4-6 mėnesius. Jei vėluojate, mėsa nepraranda savo maistinės vertės, bet nebus tokia pasiūla.

Net du 2-3 metų amžiaus vyrai turi būti paskersti, nes kadangi gamintojai praranda vertę, jų mėsa yra toliau perdirbama ir tinkama vartoti. Reikėtų taip pat prisiminti, kad skerdimo procedūra atliekama prieš lydymo pradžią, priešingu atveju dėl skerdimo didelių kanapių kiekio nebūtų įmanoma nupjauti skerdenos.

Paruošti paukštį prieš skerdimą. Svarbu, kad manipuliavimo metu skrandžio ir kalakutienos stemplė nebūtų maistas. Priešingu atveju tai bus sunkiau išplauti, o kokybė gali nukentėti: per 2 dienas žievė ir išmetimas įsigyja melsvą atspalvį:

  • Planuojamos dienos išvakarėse paukštis negali būti maitinamas, minimalus laikotarpis yra 14 valandų, tačiau tai yra geriau, jei nėra dienos.
  • Būtina kalakutus pastatyti tamsioje patalpoje, tačiau vanduo turi būti laisvai prieinamas, tai padės išlaisvinti žarnas nuo išmatų, paukštis nekaimins.
  • Leidžiama duoti Glauberio druskos tirpalą, kalakutai išmatuoja skysčius, greičiau išeina iš kūno.
  • Prieš skerdimą pašaruose nėra blogo įtraukti naminių paukščių, rugių miltų ar sėlenų.

Skerdimo būdas

Daugelis ūkininkų mano, kad geriausias būdas skersti - nupjauti galvą kirviu. Iš tikrųjų ši galimybė yra priimtina tuo atveju, kai skerdena nedelsiant perdirbama į galutinį produktą, nes ji neatitinka mėsos grynumo palaikymo sąlygų, dažnai liečiasi su žeme. Pavargę patogenai lengvai patenka į atviros žaizdos greitį.

Šis metodas taip pat taikomas, kai skerdžiamas didelės amžiaus kalakutiena, nes ji susidurs su didžiuliu paukščiu, o ne visi pavyks.

Jei yra tikslas parduoti mėsą, jums reikia jį išlaikyti kuo ilgiau. Kitas svarbi sąlyga yra greitas kraujo išsiliejimas: kuo anksčiau ir geriau jis išimamas iš skerdenos, tuo ilgiau mėsa išliks šviežia.

Greičiausias ir geriausias iš visų metodų - uždaras, kai skerdimas atliekamas per burną, jį taip pat vadina "split". Karkasas beveik nešvarus krauju, greitai išsiskleidžia, mėsa ilgą laiką nepablogina.

Kaip žarnyne išnaikinti kalakutieną?

Iškirtusi kalakuto pilvį peiliu, iš pradžių žarnos atsargiai ištraukiamos, o kloakos išpjauti. Kitas, jums reikia skrandį, stresą ir kepenis, širdį. Yra visiškai išdarinėta paukštis, kai ant antrojo slankstelio yra galvos atskyrimas, odos iš kaklo pašalinama palei pečius, o kojos nukirpamos kelio sąnariuose. Erdvėje išliks tik plaučiai ir inkstai.

Paukštis nėra visiškai išdarinėtas, jei po visų vidaus organų ištraukimo maitinamoji širdis, nuplautas skrandis ir kepenys yra grąžinamos atgal į pilvą. Jie taip pat prideda kaklą. Ši skerdena išsaugo gaivumą nėra tokia gera, kaip visiškai išdarinėta, ji gali būti laikoma šaldytuve iki 4 dienų.

Turkijos mėsa yra padalinta pagal riebalumo laipsnį, žarnyno kokybę, o jo įvairovė turi įtakos jo amžiui. Idealiai būtų galimybė, kai produkcija gaus jauno paukščio skerdeną su gerai išplėtotu raumenų masažu, žymiu riebalų nusėdimu po oda, su minimaliu įbrėžimų ir gabalų skaičiumi.

Priklausomai nuo kalakuto amžiaus mėsa keičia savo struktūrą. Kai paukštis jau turi raguotą snapelį, ilgus spurpius, kielis jau yra osisified, tada jis pasiekė brandą ir produktas bus tvirtesnis ir pluoštinis. Bet tai tinka maistui, gali pasirodyti puikus kvapnus sultinys ar malta mėsa.

Mėsos nokinimas

Po žarnyno nedelsdami pradėkite kepti, mėsa turėtų būti subrandinta. Jame turi būti fermentacija, ji susijusi su visais jo tipais. Po aušinimo atsiranda raumenų skaidulų tirpimas. Per dieną ar dvi, tai yra susiję su amžiaus ypatumais, paukščio mase, jie atsipalaiduoja, mėsa sunoksta, o tada ji yra paruošta kulinariniam perdirbimui. Jaunų žmonių dažnai pasirengęs per 12 valandų.

Kaip išsaugoti mėsą?

Jei namuose nėra šaldytuvo ar šaldiklio, rūsyje galite užtikrinti saugumą. Kiek laiko jis bus ten? Iki 8 dienų mėsa išliks atvėsinta neprarandant kokybės.

Jei namų ūkyje nėra erdvinio šaldytuvo, tada kalakutų skerdenos suvyniotos į audinį, įmirkytą actu ir dedamus į rūsį, tada galiojimo laikas gali būti pratęstas dar tris dienas.

Siekiant išsaugoti mėsos maistines savybes 8 dienas, bus dar vienas būdas:

  • Koncentruotas druskos tirpalas yra reikalingas, jo paruošimui reikalinga druska - 400 g, ši koncentracija ištirpinama litre verdančio vandens.
  • Tada skystis atšaldomas ir jau šaltas išpilamas į kalakutų kaklą, pusė skerdenos turi būti užpildyta. Apskaičiuokite sumą paprasta: 1 puodelis 1 kg skerdenos.
  • Gerta yra tvirtai susieta su siūlu, o keteros kūnas kojomis laikomas vėsioje patalpoje arba švariame ir sausame rūsyje. Po 18 ar 20 valandų sriegis atsijungia, o šiukšlių išpilama iš skerdenos.

Kaip užšaldyti mėsą?

Kai nuspręsta užšaldyti mėsą, tai neturėtų būti padaryta iš karto, reikia užbaigti reikiamus procesus, tada jis bus gerokai aukštesnis. Be to, neužšaldytose skerdenose, užšalimas vyksta tik iš viršaus, apatiniai šilti sluoksniai tampa sudėtingi ir prasideda skaidymas.

Labiausiai palankus laikas užšaldyti namuose yra žiema. Po pirminio aušinimo mėsa užšaldyta. Atlikite šaltu oru ir pasinerkite į labai šaltu vandeniu. Tai daroma keletą kartų, kol sluoksnis yra bent 0,5 mm storio ir ne didesnis kaip 1 mm. Tada skerdena įpakuojama į popierių (bet ne laikraščius) ir dedama į dėžę, padengtą šiaudais. Jis laikomas tokioje talpykloje 8-12 ° C temperatūroje.

Kiek laiko atšildoma mėsa taip pat svarbu. Greitai atšildymas nerekomenduojamas, nes užšalimo metu skystis yra priverstas iš raumens skaidulų ir užsidega tarp jų. Palaipsniui atšildžius, ji vėl grįžta ir mėsa atkuria savo maistines savybes. Jei to nepadarys, sulaikytieji neturės laiko sugrįžti, ir jis taps blogesnės kokybės, sausas ir mažiau pagamintas.

Jei atliksite teisingai, gausite išskirtinį, mitybos požiūriu vertingą ir skanu produktą. Jis mielai susipažins ir parduos mažmeninės prekybos vietas, o ūkininkas nebus paliktas.

Kiek kalakutiena auga skerdimui

Augantys kalakutai skersti yra pelningas verslas, tačiau reikia prisiminti, kad tai labai nepatogus ir švelnus paukštis, kuriam reikia ypatingo dėmesio, žinių ir priežiūros. Kita vertus, jų produkcijos išeiga yra daug didesnė nei kitų naminių paukščių, jei ančių, žąsų ir viščiukų skerdenos sugriežtinti nuo 2 iki 5 kg, tada kalakutų skerdenoje gali būti 22-35 kg.

Roko funkcijos

Kiek užtruks kačių auginimas prieš skerdimą namuose? Įvairių veislių kalakutuose šie laikotarpiai šiek tiek skiriasi, bet vidutiniškai trunka 4-5 mėnesius. Ekspertai nerekomenduoja laikyti kalakutienos daugiau kaip 6 mėnesius, po to jie praktiškai neauga, bet sunaudoja daug pašarų ir kaupiasi riebalų. Kai kurie sveiki ir stiprūs ūkyje esantys žmonės gali būti palikti veisimui, bandoje turėtų būti 2-3-4 kalakutai ir 1 kalakutiena.

Kalakutų veislės yra mažesnės nei viščiukų ar ančių veislės, o visa tai yra mėsa, pramoninių kiaušinių gamybai šis paukštis nėra auginamas.

Rusijos ir NVS šalių ūkiuose yra tokių veislių kalakutai:

Maskvos balta ir bronzinė - gyvojo svorio vyrų siekia 13 kg, moterų - 7 kg. Šios veislės atstovai išsiskiria puikiu prisitaikymu prie skirtingų klimato sąlygų ir sulaikymo sąlygų, taip pat nepretenzybes pašaruose. Nepilnamečiai turi didelį išgyvenamumą.

Šiaurės Kaukazo bronzos auga iki 14 kg vyrų ir 7-8 kg moterų. Šiaurės Kaukazo kalakutai turi gerą apetitą ir atsparumą tipiškoms ligoms. Paukštis aklimatizuojasi įvairiose vietovėse, tačiau daugiausia veislė auginama pietiniuose Rusijos regionuose ir Pietų Kaukazo šalyse.

Balta plačialapę kalakutiena būdingas greitas augimas ir geras prisitaikymas prie skirtingo klimato. Ši veislė yra padalinta į tris tipus - lengvi, vidutiniai, sunkūs. Vyrai svoris 23-25 ​​kg, o patelės - iki 10 kg.

Bronzos plati krūtinė - suaugusių šios veislės atstovų svoris 18-22 kg vyrų ir 10-14 kg moterų. Bronzos plastiški sluoksniai gamina daug kiaušinių - iki 120 daiktų per metus, o kiaušiniai dažniausiai vyksta inkubacijai. Rimtas šios veislės trūkumas yra tas, kad jie netinkamai prisitaiko prie ganymo sąlygų.

Kryžius Big-6, išaugintas Anglijoje, dar nėra populiarus Rusijoje, veltui - tai broileriams greitai nokinami kalakutai. Tai sunkiausia visų rūšių kalakutai, jų plunksnų spalva yra balta, kūnas yra masyvus, galva maža. Veislė vertinama ne tik skaniai mėsai, bet ir šviesiai bei minkštai pūkai.

Suaugusių veislės narių gyvasis svoris gali siekti iki 40 kg, tai yra tikri čempionai tarp kitų kalakutų. Be to, skerdimo svoris 25-26 kg "Big-6" pasiekia 90-100 dienų amžiaus, šiuo metu jis nustoja augti, o dėl tolesnio penėjimo jis kaupiasi riebalų, todėl nėra tikslinga jį toliau laikyti.

Penėjimas

Turkijos kiaušinių inkubacinis laikotarpis trunka 28 dienas, pavasarį paukštynas jau pradeda pardavinėti jaunus, o tuo metu jie perka, kad augintų paukščius šviežiose žaliosios pašarose ir rudenį paskerstų. Vasaros pradžioje galima įsigyti kalakutienos, skirtos mėsos auginimui, tai daroma tais atvejais, kai jie nori maitinti paukštį prieš Kalėdas ir Naujus Metus.

Kas svarbu naminiams paukščiams? Žinoma, kad ji buvo gerose sąlygose ir greitai įgijo svorį, todėl jums reikia laikytis šėrimo režimo ir naudoti aukštos kokybės kalorijų turinčius maisto produktus.

Intensyvus suaugusių kalakutų penėjimas prasideda 3-4 savaites prieš skerdimą. Pageidautina, kad per šį laikotarpį jie galėtų laisvai ganytis, valgyti šviežius žalius, daug vitaminų ir mineralų. Be ganyklos, kalakutai maitinami 2-3 kartus per dieną namuose.

Kiek pašarų per dieną reikia vienos kalakutienos? Vidutiniškai vienam žmogui reikia 800 gramų pašaro per dieną, paruoštas namuose iš grūdų, kapotų žalių, varškės, pieno, vištienos kiaušinių, mėsos atliekų, miltų mišinių, virtų bulvių, pyragų ir kombinuotų pašarų.

Vienu metu reikia tiek daug valgyti, kad jis nepasilietų į tiektuvus, kitaip jis pradės pablogėti ir tapti žalingas paukščių virškinimo sistemai. Dėl tos pačios priežasties drėgnos plunksnos gaminamos prieš maitinimą, nenaudojant jų ateityje. Geriamojo vandens vanduo turėtų būti šviežias, vasarą į jį turėtų būti dedamas nedidelis kalio permanganatas, tirpalas turėtų būti šiek tiek rožinis - tai padės sutaupyti gyvulių nuo daugybės infekcinių ligų.

Pirmosiomis naujagimių kalakutų dienomis nevartojama, jie dar neturi rijimo reflekso, o jie gyvena kiaušialąsčių liekanose. Šiuo metu jiems gali būti duotas virtas vanduo su nedideliu cukraus kiekiu ir kietaisiais bei sausais kiaušiniais.

Antrąją dieną kalakutai gali pagaminti iš susmulkintų šviežių žolelių, kiaušinių ir smulkiai supjaustytų grūdų. Geriamoji dieta yra dilgėlių, žaliųjų svogūnų, kiaulpienių, liucernos.

Savaitę kalakutų meniu sudaro kviečiai, grūsti kukurūzai, miežiai, avižos, taip pat soros, grikiai, kviečių sėlenos, mėsos ir kaulų miltai, druska. Saldžiavaisiais grūdais jos gali būti skiriamos tik nuo 1,5-2 mėnesių amžiaus.

Tokio laikotarpio kalakutienos mišiniai gali būti ruošiami fermentuotų pieno produktų - varškės, jogurto ar nugriebto pieno pagrindu. Svarbu, kad meistrai būtų trapūs, lipni sukelti virškinimo problemų. Žuvies taukai, kriauklės ir kreida, pridedami prie skardos, bus geras vitamino ir mineralų papildas, būtinas ligų profilaktikai ir aktyviam jauniklių augimui.

Riebalų pienas arba kalakutienos kalakutiena gali būti skiriami atskirai, be masės, įpilant į geriančius, jiems labai patinka šie produktai, be to, jie gerai įsisavina. Jie gali būti suteikiami be apribojimų.

Klyuviki kalakutai yra labai minkšti, todėl jų nepažeidžiant pašarą galima išpjauti į faneros faneros ratą, laikui bėgant juos reikės pakeisti specialiaisiais tiektuvais.

Kiek kartų per dieną tiekia kalakutiena? Nuo gimimo momento iki 10 dienų viščiukai yra šeriami 8-10 kartų per dieną, kas mėnesį - 6 kartus per dieną, du mėnesius - 4 kartus per dieną, 3 mėnesius - 3 kartus per dieną. Patartina laikytis šėrimo režimo ir tuo pačiu metu tiekti maistą, todėl jis bus geriau įsisavinamas ir paukščiai bus greičiau paruošti skersti.

Mėsos kalakutams ant jų mitybos turėtų būti daug pašarų, turinčių didelį baltymų kiekį. Grūdų mišiniai gali būti ruošiami savarankiškai namuose, taip pat naudojant paruoštus maisto produktus PC-2 ir PC-5.

Pašarai turi būti švieži, be puvimo ir miltligės požymių, kalakutai toleruoja sugadintą pašarą blogiau nei kitų naminių paukščių jaunuoliai, jie gali susirgti ir negyventi skerdžiant.

10-12 valandų prieš skerdimą, paukščiai nustoja maitinti, būtina, kad paukščių skrandis ir žarnos taptų be maisto. Tai padidina mėsos kokybę, ji bus laikoma ilgiau ir bus skonis geresnis.

Kiek kalakutų auginamos mėsos namuose

Augantys mėsos kalakutai yra gana perspektyvi paukštienos pramonė ir turi keletą privalumų. Paukštis greitai auga ir tampa vis svarbesnis, suaugęs vyras, priklausomai nuo veislės, gali į svorį priaugti daugiau kaip 20 kg, moterys - 2 kartus mažiau.

Turkijos mėsa yra dietinis produktas, tinka žmonėms su alerginėmis ligomis, nėščioms ir maitinančioms moterims, mažiems vaikams. Jis vertinamas dėl jo turtingo vitaminų ir amino rūgščių kiekio, mažo cholesterolio kiekio. Folio rūgšties ir vitamino K buvimas kepenyse ypač naudingas žmonėms su mažu hemoglobino kiekiu.

Kartais namuose auginamų kalakutų skerdena pasiekia 35 kg

Mėsos auginimo kalakutų veislių apžvalga

Turkijos veislių skaičius yra žymiai mažesnis nei kitų žemės ūkio paukščių. Todėl naminių paukščių veisimui reikia rasti geriausią variantą auginti tam tikromis sąlygomis. Šie paukščiai bijo skersvėjų ir drėgmės, netoleruoja labai stiprios karščio ir šalčio. Patyrę naminių paukščių ūkininkai pataria pasirinkti tik veislinę paukštį, iš kurios jūs galite gauti gerą pelną.

Populiariausios šios kaledžių veislės:

  • Šiaurės Kaukazo bronzos - šie kalakutai išsiskiria geru aklimatizavimu iki įvairių sulaikymo sąlygų, apetito ir atsparumo infekcijoms. Jų veisimas dažniau pasitaiko šalies pietuose. Vyrai gali pasiekti 14 kg svorio, moterys - 7-8 kg.

Blyškiai geltonieji kalakutai - arba kaip jie vadinami Šiaurės Kaukazo bronzos

  • Balta plataus riešutmedžio paukščiai auga labai greitai ir puikiai prisitaiko prie skirtingo klimato. Veislė suskirstyta į 3 grupes: lengvas, vidutinis ir sunkus. Pastarosios grupės vyrų gyvasis svoris 23-25 ​​kg, kalakutai - 10 kg. Reikėtų nepamiršti, kad šie kalakutai sulėtino jų augimą po šešių šėrimo mėnesių, todėl geriau nutraukti augimą ir pradėti skerdimą po šio laikotarpio.

Baltažuvių kalakutai

  • Bronzos plaukeliai - suaugusieji vyrai siekia 17-22 kg svorio, moterys - 10-14 kg. Kalakutai išsiskiria dėl didelės kiaušinių gamybos - iki 120 kiaušinių per metus, tai ypač svarbu naminių paukščių augintojams, kurie nuolat ketina veisti kalakutus. Vienintelis paukščių trūkumas yra prastas prisitaikymas prie ganymo sąlygų.

Bronzos plačiabaros kalakutai

  • Maskvos bronzos ir baltos spalvos - abi paukščių veislės būdingos stiprios konstrukcijos ir puikios reprodukcijos. Vidutinis vyrų svoris yra 13 kg, moterys - 7 kg. Maskvos yra aklimatizuotos, bronzos yra nepretenzios maistui ir sulaikymo sąlygoms. Be to, Maskvos bronzos kalakutienos stiebai išsiskiria dideliu jų gyvybingumu.

Maskvos kalakutų veislės: baltos ir bronzos

Suaugusių kalakutų mėsos penėjimas

Turkijos paukštienos miltų stalas

Skerdžiami kalakutai gali būti iš bet kokio amžiaus. Yra esminių skirtumų tarp suaugusių kūdikių penimų ir mėsos kalakutienos auginimo. Bet kuriuo atveju skerdimo metu paukštis turi gauti maksimalų svorį. Norėdami tai padaryti, privalote laikytis tinkamo maitinimo režimo ir užtikrinti tinkamas sulaikymo sąlygas.

Suaugusieji kalakutai intensyviai pradeda riebėti 20-30 dienų prieš skerdimą. Tai paprastai įvyksta nuo rugpjūčio iki spalio mėn. Per šį laikotarpį kalakutams reikia nemokamai ganytis. Tai leis jiems valgyti žalius, daug vitaminų ir mineralų. Pagrindinis naminių paukščių maistas turėtų būti pašaras ir įvairios miltų masės.


Kaip valgyti namuose

Paprastoji kalakutienos pašaro norma yra 800 g per dieną. Jis gali būti virinamas atskirai, įskaitant:

  • Grūdai;
  • Supjaustyti žalumynai;
  • Sūris;
  • Pienas;
  • Miltų mišiniai;
  • Atliekos: kiaušinis, mėsa, žuvis.

12-14 valandų prieš skerdimą, kalakutai yra perkelti į tamsų patalpą ir nustoti šerti, suteikiant tik vandenį.

Mėsos kalakutienos auginimo ir penėjimo būdai

Didėjanti kalakutienos mėsa reikalauja ypatingo dėmesio per pirmąsias 15-20 dienų jauniklių gyvenimą. Kadangi vis dar blogai išvystyta termoreguliacija, būtina užtikrinti tinkamą temperatūros režimą - 35 ° -37 ° ir drėgmę 75%. Po 10 dienų šie skaičiai palaipsniui mažėja. Pirmosiomis dienomis augantis augalas reikalauja apvalaus apšvietimo įrengimo, kad viščiukai galėtų rasti maistą ir vandenį.

Apytiksliai šėrimo rodikliai kalakutams

Pakratai visada turėtų būti švarūs, todėl juos reikia keisti dažnai. Kaip šiukšlių mono panaudokite susmulkintus šiaudus ir susmulkintus kukurūzų stiebelius, sausus lustai, saulėgrąžų lukštus. Už 1 m² galite laikyti dešimt kalakutienos iki aštuonių savaičių, tada - penki paukščių jaunikliai tuo pačiu laikotarpiu. Vėliau 1m ² įsikurs trys kalakutai.

Pirkdami kalakutienos mėsą, turėtumėte pasirinkti mobiliuosius paukščių jauniklius, kurie tvirtai stovi ant kojų, švarūs ir šviečiantys akys. Raugytas nugarkaulis, sausas užpakalis, pagamintas trynyje, taip pat yra sveiko kalakuto požymiai. Pavasarį imami kalakutai mėsos auginimui, todėl vasarą rudenį jie gali gauti reikiamą masę.

Per pirmąsias 10 gyvenimo dienų viščiukai yra šeriami kas dvi valandas. Paprastai paruoškite specialų pašarą, kurį sudaro:

  • Kietai virti kiaušiniai;
  • Kviečių ir kukurūzų miltai;
  • Žali svogūnai;
  • Morkos;
  • Kviečių sėlenos;
  • Sūris.

Galite gaminti taip: kiaušinius patrinkite per sietą, įpilkite nedidelį kiekį kukurūzų ar kvietinių miltų, smulkiai pjaustytų svogūnų ir morkų, sumaišykite su kepta luobos koše.

Toks maitinimas geriausiai tinka popieriaus lapams, o nuo 3-5 dienų galite išmokyti juos pašarams iš specialių lovų. Mes neturėtume pamiršti apie gėlo vandens buvimą geriamajame dubenyje, taip pat reikia pašalinti neišdirbtą maistą, kitaip jis bus rūgštus.

Po trijų dienų naminių paukščių augintojai pataria atskirai tiekti smulkių upių smėlio ir žuvų miltus, nes viščiukams labai trūksta mineralinių papildų. Antruoju gyvenimo savaitiu pašaruose su sausais pašarais, kurie išpilami į atskirus padėkliukus, į pašarą dedama šlapio skardos.

Šiuos pašarus sudaro kruopščiai grūsti grūdai (60%), žirniai (25%), saulėgrąžų miltai (2%), kreida (5%). Po 10 dienų nuo perinti skirto jauniklių dideliais kiekiais į dietą turėtų būti įvežami jaunieji žalumynai - dilgėlės, svogūnai, dobilai, liucerna, kiaulpienė. Iki 1 mėnesio vyksta perėjimas į 6 kartus per dieną.

Pasibaigus dviejų mėnesių amžiui, viščiukai tiekiami 4 kartus per dieną, naudojant tokias pačias drėgnas bulvines bulves, kuriose yra daugiau nei pigios žuvies ar gyvūnų maltos mėsos, pagamintos iš jogurto.

Gyvūnus leidžiama išgerti po 40 dienų nuo viščiukų gyvenimo, taip pat galite pradėti šerti pašarą viščiukams.

Kombinuotieji pašarai, skirti kitiems žemės ūkio gyvuliams, šiuo atveju nėra tinkami. Svarbu dietai pridėti riebalų, druskos, kreidos, lukšto, kaulų miltų.

Kiek laiko bus skiriama skerdimui auginamiems kalakutams, priklauso nuo pašarų kokybės ir tinkamo mėsingumo. Per vasarą jie turėtų pasiekti didžiausią svorį, nes per šį laikotarpį buvo sukurtos visos ganyklų šėrimo sąlygos.

Vidutiniškai kalakutai yra paruošti skersti per 4-5 mėnesius, tai yra kiek pašarų reikia auginti vienam asmeniui, neatsižvelgiant į žalius ir kitus priedus:

  • Moteriška per 4 mėnesius sunaudos 16 kg pašaro;
  • Vyrams reikės 32 kg tam pačiam laikui.

Uzbekijos lauke Turkija

Pasiekus 4 mėnesius jauni kalakutai yra paruošti skersti intensyviu pašaru. Jis priverstas valgyti. Norėdami tai padaryti, paruoškite specialius koldūnus, kurie apima:

  • Kukurūzų miltai - 20%;
  • Avižiniai dribsniai -15%;
  • Kviečių sėlenos - 25%;
  • Miežių miltai -25%;
  • Druska - 1%;
  • Kepinių mielės -3%;

Komponentai sumaišomi su pienu arba vandeniu ir sudaro siauras ir ilgas granules. Turkija atidarys snapelį ir pateks į paruoštą maistą. Ši procedūra atliekama 2 kartus per dieną, todėl natūraliam maitinimui galima pridėti 25% dienos maisto. Be to, kasdienis svorio padidėjimas yra 100 g.

Toks penėjimas trunka 15-25 dienas, bet po 10 dienų kalakutiena yra paruošta skersti. Norint pilnai brandinti Turkiją reikia trinti šiek tiek daugiau laiko.

Stebėdami kalakutų laikymo ir penėjimo sąlygas, užtikrinančią subalansuotą mitybą, jūs galite garantuoti mėsos paukščių gerinimo sėkmę.

Ir šiek tiek apie paslaptis...

Ar kada nors patyrėte nepakeliamą sąnarių skausmą? Ir jūs iš pirmo žvilgsnio žinote, kas tai yra:

  • nesugebėjimas judėti lengvai ir patogiai;
  • nepatogumų kylant laiptais ir laiptiniais;
  • nemalonus krizė, paspaudus ne pagal valią;
  • skausmas pratimui ar po jo;
  • sąnarių uždegimas ir patinimas;
  • nepagrįstas ir kartais netoleruojantis skausmas sąnariuose...

Ir dabar atsakykite į klausimą: ar tinka jums? Ar galima patirti tokį skausmą? Ir kiek pinigų jūs jau "nutekėjo" į neveiksmingą gydymą? Teisingai - atėjo laikas tai sustabdyti! Ar sutinki? Štai kodėl mes nusprendėme paskelbti išskirtinį interviu su profesoriumi Dikulu, kuriame jis atskleidė paslaptis, kad atsikratyti sąnarių skausmo, artrito ir artrozės.

Skaityti pokalbį...

Vaizdo įrašas: kalakutienos skerdimas ir išpjovimas

Turkija yra didžiausia ir labiausiai paplitusi paukštis namų kieme. Tai visų pirma yra dėl to, kad:

  • jo nepretenzia mityba ir turinys;
  • greitas svorio padidėjimas;
  • skonio ir mitybos savybės.

Tačiau, norint pasiekti gerų rezultatų, kaip ir bet kurioje kitoje versle, būtina rimtai spręsti šio paukščio auginimo klausimą. Visų pirma, jūs turite turėti bent minimalų žinių kiekį naminių veislinių kalakutų srityje.

Bendra informacija apie kalakutus

Išvaizda mūsų Turkijos erdvėje, mes skolingi Amerikai. Tai buvo iš ten, maždaug prieš 500 metų, ji atvyko į Ispaniją, kur ji puikiai įpratė ir gavo platų platinimą visame pasaulyje. Per genetinius eksperimentus gauta įvairių veislių, turinčių tam tikrų savybių. Dažniausiai naudojami tokie tipai:

  1. Bronzos kalakutiena. Jis priklauso šviesos tipui. Vidutinis vyrų svoris yra 7-8 kg, moterys 5-6.
  2. Maskvos bronzos. Gyvasis kalakuto svoris yra 10-19 kg, kalakutai -8-10.
  3. Kanados plačiosios veislės veislė. Tai sunkiausia paukštis. Gyvas vyrų svoris siekia 30 kg.
  4. Maskva balta. Svoris 12-13 kg.
  5. Balta plataus krūtinėlė. Jų svoris 20-25 kg.

Taip pat sodybose yra ir kitų šio didžiojo naminių paukščių rūšių. Nepriklausomai nuo veislės, jie visi yra maisto produkto šaltinis - mėsa, kurioje nėra riebalų, yra daug fermentų ir baltymų, lengvai virškinama ir turi ryškių skonio savybių.

Naminių kalakutų mėsos savybės

Tinkama mityba ir naminių paukščių palaikymas tiesiogiai veikia augimą ir mėsos kokybę. Visai sunku auginti kalakutiną skerdimui. Galima pradėti penėjimui tiek suaugusių paukščių, tiek naujai įsišaknijusių jauniklių. Tai yra skirtumas. Suaugusio žmogaus penėjimo laikotarpis yra apie 20-30 dienų, tuo metu jo svoris yra didesnis, o maistinių medžiagų pasisavinimas. Dažniausiai aktyvus penėjimas prasideda rugpjūčio-spalio mėnesiais. Kalakutai ganosi, jiems reikia tik žalių. Pašarui turi būti tiek daug maistinių medžiagų, kiek įmanoma. Jūs galite įsigyti ir pašarus pašarą. Skaičius yra -800 gramų per dieną vienam asmeniui arba virti nepriklausomai nuo grūdų, supjaustytų žalių, varškės, pieno, miltų mišinio, įdėti kiaušinių, žuvies ir mėsos atliekų.

Tačiau kalakutai tiesiog matė šviesą, reikalauju ypatingo dėmesio. Svarbi sulaikymo sąlyga ir tinkama mityba. Šių standartų laikymasis priklauso nuo išlikimo procento, darnios plėtros ir augimo tempų. Pirmosios 15-20 dienų yra labiausiai atsakingos. Kalakutai turi būti laikomi kambaryje, kuriame yra pakankamai šilumos -25-27 laipsnių, grindys turi būti šiltos ir švarios (šiukšlių reikia dažnai keisti). Šviestuvai naudojami visą parą, kad būtų galima papildomai šildyti. Palaipsniui, po dviejų savaičių jaunuoliai išvežami gatvėje (darant prielaidą, kad nėra drėgmės) 30-40 minučių.

Šerti turėtų laikytis pagrindinių svarbių taisyklių. Vištides visada turėtų būti maistas (pašaras arba sausas mišinys). Pirmąjį gyvenimo mėnesį jie šeriami šlapiu jogurtu ar pienu. Toks mišinys duodamas 7-8 kartus per dieną ir yra atidžiai stebimas, siekiant užtikrinti, kad jis nepravers rūgštus ir netaptų kenksmingų bakterijų ir virusų plėtra. Kadangi kalakutai auga, maitinimo maitinimo dažnis sumažėja. Po mėnesio jie pereina į šešis kartus maitinimą, nuo dviejų iki keturių maitinimų. Pirmosiomis jaunų gyvūnų gyvenimo dienomis rekomenduojama duoti kepalų, virtų su pienu, toks maistas yra geras pradžia tolesniam auginimui. Į pašarą gerai pridėti kapotų žalumynų. Tai gali būti dilgėlių, dobilų, plunksnų svogūnai. Taip pat žuvų aliejus ir kai kurios mielės. 1 mėnesio amžiaus kalakutai pradeda pašarą smulkiagrūdžių grūdų. Siekiant užtikrinti gerą parazitų virškinimą ir prevenciją, kreida, medžio anglis ir smėlis sumaišomi specialiai supakuotame konteineryje. Nepamirškite apie vandenį. Tai turėtų būti švari ir kambario temperatūra. Svorio pokyčiai yra jaunų gyvūnų augimo tempas. Kai tik aiškiai galima pamatyti jaunuolių seksualines charakteristikas, moterys turi būti atskirtos nuo vyrų, nes jos taip pat skiriasi nuo svorio padidėjimo.

Skerdimo kalakutai gali prasidėti 3-4 mėnesių amžiaus. Dėl to jų judėjimas yra ribotas ir žymiai padidina pašarų kiekį. Be natūralaus penėjimo, taikoma ir privaloma. Snapelis atidaromas paukščiai, o maistas įvedamas į stemplę. Tai gali būti duonos granulės ir savitos koldūnai, paruošti taip. Kukurūzai, miežiai, avižiniai dribsniai, kviečių sėlenos, šiek tiek druskos ir duonos mielės, viskas kruopščiai sumaišoma ir pilama pieno. Iš susidariusios medžiagos susuktos plonosios žarnos. Jie taip pat naudojami kaip papildomas pašaras, kuris skiriamas du kartus per dieną, palaipsniui didinant maisto kiekį. Kiek ilgai trunkantis intensyvus penėjimas priklauso nuo to, kokį rezultatą norite pasiekti. Vidutinis gerų rezultatų pasiekimo laikas yra 20-30 dienų, tačiau po dešimties intensyvios mitybos dienų skerdimas gali būti atliekamas.

Kiek trunka kalakutų auginimas skerdimui, tai priklauso tik nuo jo turinio ir maistinės vertės. Vidutiniškai tai yra 4-5 mėnesiai. Per šį laikotarpį kalakutai, priklausantys ir nuo veislės, pasiekia didžiausią masę. Norėdami apskaičiuoti tinkamą pašarų kiekį, reikalingą paskersti naminius paukščius, turite kreiptis į specialistus arba naudoti mokslinę literatūrą. Dažnai interneto forumuose, profesionaliems mėgėjams, dalijasi stalais, kuriuose jie parašo pašarų dienos normą, išreikštą gramais vienai galvijai. Arba galite pasinaudoti šia informacija, bet garantuoto rezultato geriau gauti ekspertų patarimus.

Užtikrinti tinkamą mitybą galima tik naudojant visaverčius pašarus, prisotintus būtiniausiu vitaminu, amino rūgštimis, mikro ir makroelementais. Lengviausias būdas yra maitinti. Jis pagamintas specialiose gamyklose, jame yra visos būtinos maistinės medžiagos. Orientacinis pašarų suvartojimas:

  • 52 kg (33-34 savaičių penėjimas) yra būtini jauniems augalams auginti vienam asmeniui;
  • 16 savaičių moterys maitina apie 16 kg pašaro (skerdimui);
  • Vyras - tuo pačiu metu sunaudoja -32 kg.

Racionali mityba gali būti teikiama ir maisto paruošimas. Norėdami tai padaryti, naudokite susmulkintą grūdą, įvairius grūdus, miltus (kaulus, miežius), žalius, pieno produktus, vitaminus, antibiotikus, riebalus, mieles. Gerai paruoštas mišinys ir tinkamai apskaičiuotos normos, taip pat valgio dažnumas užtikrins normalų paukščio vystymąsi ir padės geram svorio padidėjimui.

Kiek laiko reikia mėsos kalakutienos auginimui, tai priklauso tik nuo pastangų, kurias norėtumėte išleisti, ir kokius rezultatus norite pasiekti. Be to, priklausomai nuo veislės (priklausomai nuo to, sąlygos taip pat svyruoja), svarbu taip pat ir laikas, dėl kurio auginate paukštį:

  • mėsos tiekimas asmeniniam naudojimui;
  • auga parduoti.

Pasirengimas skerdimui

Paukštis yra paruoštas skersti, kai jos svoris siekia daugiau kaip 12 kg, todėl iki šių parametrų paprastai auga jau 8 mėnesių amžiaus kalakutai. Broileriai yra pasirengę skersti dar anksčiau, jie yra išmesti į procedūrą per 4-6 mėnesius. Jei vėluojate, mėsa nepraranda savo maistinės vertės, bet nebus tokia pasiūla.

Net du 2-3 metų amžiaus vyrai turi būti paskersti, nes kadangi gamintojai praranda vertę, jų mėsa yra toliau perdirbama ir tinkama vartoti. Reikėtų taip pat prisiminti, kad skerdimo procedūra atliekama prieš lydymo pradžią, priešingu atveju dėl skerdimo didelių kanapių kiekio nebūtų įmanoma nupjauti skerdenos.

Paruošti paukštį prieš skerdimą. Svarbu, kad manipuliavimo metu skrandžio ir kalakutienos stemplė nebūtų maistas. Priešingu atveju tai bus sunkiau išplauti, o kokybė gali nukentėti: per 2 dienas žievė ir išmetimas įsigyja melsvą atspalvį:

  • Planuojamos dienos išvakarėse paukštis negali būti maitinamas, minimalus laikotarpis yra 14 valandų, tačiau tai yra geriau, jei nėra dienos.
  • Būtina kalakutus pastatyti tamsioje patalpoje, tačiau vanduo turi būti laisvai prieinamas, tai padės išlaisvinti žarnas nuo išmatų, paukštis nekaimins.
  • Leidžiama duoti Glauberio druskos tirpalą, kalakutai išmatuoja skysčius, greičiau išeina iš kūno.
  • Prieš skerdimą pašaruose nėra blogo įtraukti naminių paukščių, rugių miltų ar sėlenų.
  • Koncentruotas druskos tirpalas yra reikalingas, jo paruošimui reikalinga druska - 400 g, ši koncentracija ištirpinama litre verdančio vandens.
  • Tada skystis atšaldomas ir jau šaltas išpilamas į kalakutų kaklą, pusė skerdenos turi būti užpildyta. Apskaičiuokite sumą paprasta: 1 puodelis 1 kg skerdenos.
  • Gerta yra tvirtai susieta su siūlu, o keteros kūnas kojomis laikomas vėsioje patalpoje arba švariame ir sausame rūsyje. Po 18 ar 20 valandų sriegis atsijungia, o šiukšlių išpilama iš skerdenos.

Kaip užšaldyti mėsą?

Kai nuspręsta užšaldyti mėsą, tai neturėtų būti padaryta iš karto, reikia užbaigti reikiamus procesus, tada jis bus gerokai aukštesnis. Be to, neužšaldytose skerdenose, užšalimas vyksta tik iš viršaus, apatiniai šilti sluoksniai tampa sudėtingi ir prasideda skaidymas.

Labiausiai palankus laikas užšaldyti namuose yra žiema. Po pirminio aušinimo mėsa užšaldyta. Atlikite šaltu oru ir pasinerkite į labai šaltu vandeniu. Tai daroma keletą kartų, kol sluoksnis yra bent 0,5 mm storio ir ne didesnis kaip 1 mm. Tada skerdena įpakuojama į popierių (bet ne laikraščius) ir dedama į dėžę, padengtą šiaudais. Jis laikomas tokioje talpykloje 8-12 ° C temperatūroje.

Kiek laiko atšildoma mėsa taip pat svarbu. Greitai atšildymas nerekomenduojamas, nes užšalimo metu skystis yra priverstas iš raumens skaidulų ir užsidega tarp jų. Palaipsniui atšildžius, ji vėl grįžta ir mėsa atkuria savo maistines savybes. Jei to nepadarys, sulaikytieji neturės laiko sugrįžti, ir jis taps blogesnės kokybės, sausas ir mažiau pagamintas.

Jei atliksite teisingai, gausite išskirtinį, mitybos požiūriu vertingą ir skanu produktą. Jis mielai susipažins ir parduos mažmeninės prekybos vietas, o ūkininkas nebus paliktas.

Mėsos kalakutai namuose yra pelningas verslas. Šiandien, kai parduotuvėse yra daug abejotinos kokybės produktų, daugelis siekia savarankiškai veisti gyvūnus natūraliems produktams. Turkijos mėsa yra labai vertinama dėl jo mažo kaloringumo ir puikus skonio.

Mėsos kalakutų auginimo principas

Tinkamos veislės pasirinkimo savybės

Tarp paukščių, veisėjai dažniausiai renkasi kalakutų auginimo mėsą. Ši kategorija paukščių turi daug privalumų prieš kitų tipų gyvų būtybių:

  • pagreitintas svorio padidėjimas;
  • lengva priežiūra;
  • didelis kalakutienos išgyvenamumas;
  • mažos pašaro sąnaudos;
  • mitybinė natūrali mėsa.

Pagrindinis privalumas yra greitas raumens masės rinkinys. Vyriškosios lyties mėsos orientacijos atstovai gali siekti 30 kg, moterys 15. Turkijos mėsa dažnai skiriama žmonėms, sergantiems visų rūšių ligomis sistemose ir organuose. Mėsos gaminiai turi daug vitaminų ir naudingų amino rūgščių. Mėsos veislės įgyja optimalų svorį per 2-3 mėnesius. Tarp populiariausių mėsos krypčių veislių atstovų:

Tik veisiami asmenys duoda gerą pelną. 2-3 mėnesio tinkamai mitybai ir priežiūrai paukščiai gauna 20-30 kg. Kad būtų galima naudoti didžiausias veislių produkcijos duomenis, būtina sukurti optimalias paukščių, šalia natūralių, paukščių gyvenimo sąlygas ir suteikti jiems tinkamus, subalansuotus pašarus.

Augantys kalakutai gali būti puikus pajamos. Daugelis pradedančiųjų augintojai kuria savo verslą kalakutų mėsinių veislių veisimui. Jei turite kaimo namą, tai neturės jokių problemų su namo organizavimu. Kalbant apie kalakutus, svarbu atsižvelgti į tai, kad paukštis nemėgsta kaimynų su kitais paukščiais, netoleruoja šilumos, juodgrindžių, drėgmės ir per daug šalčio.

Turkijos svirne yra specialių reikalavimų. Kambaryje turėtų būti gana didelis plotas, nes paukščiai turi didelę konstrukciją ir turėtų laisvam judėjimui pakankamai vietos. Turkija turi nuolat palaikyti optimalų mikroklimatą, kurį pasiekia tinkamo vėdinimo įranga. Jei neatsižvelgiama bent į vieną reikalavimą, paukščių produktyvumas žymiai sumažės. Paukščiai yra labai jautrūs temperatūros svyravimams ir gali net mirti, jei situacija laiku neištaisoma.

Labai svarbu stebėti paukščių sodinimo tankį veisiant. Dideli kalakutai yra gana aktyvus gyvenimo būdas, todėl jiems turėtų būti suteikta daug vietos. Sodinimo tankis priklausys tik nuo selekcininko atrinktos veislės vystymosi savybių.

Šiltuoju metų laiku kalakutams reikia greito augimo ir optimalaus vystymosi. Norėdami tai padaryti, šalia namo turėtų saugoti plotą ir statyti šulinį iš patalpos durų, kad paukščiai galėtų laisvai įeiti ir išeiti. Šaltuoju metų laiku pasivaikščiojimai yra griežtai draudžiami, nes peršalimo rizika dėl hipotermijos yra labai didelė. Kitas svarbus sėkmingo mėsinių kalakutų veisimo etapas yra skubi vakcinacija, kuri netgi karantino laikotarpiu leis išvengti masinės paukščių mirties.

Kai veisiami mėsos kalakutai, pirmiausia turite atsižvelgti į visas pasirinktos veislės savybes. Yra speciali penėjimo sistema, kuri numato tam tikras bendras nuostatas. Tačiau neįmanoma pasiekti didžiausios grąžos, jei nesimatote veislės savybių.

Paukščiai gali būti penimi bet kuriame amžiuje.

Išauginant namus namuose, pirmiausia reikia ypatingos priežiūros, o imunitetas yra nustatomas. Šios rūšies paukščiai auga labai greitai, taigi, norint pasiekti tam tikrus mėsos produktų kokybės rodiklius, reikia žinoti, kaip paukšti maitinti, kad greitai sudarytų raumenų masę ir nepašalintų riebalų. Pradedant paukščių penėjimą gali būti bet koks amžius, turėtume turėti omenyje, kad kalakutienos ir suaugusių žmonių pašarai labai skirsis. Yra keletas penėjimo būdų:

Pirmasis metodas apima paukščių šėrimą specialiai paruoštais preparatais. Mišinio gamybai reikia 20% kukurūzų miltų ir miežių, tada įpilama 15% sėlenų ir kviečių, 5% mielių ir 1% druskos. Visi ingredientai yra sumaišyti ir sudrėkinti vandenyje. Po to patalynė paukščių stemplėje.

Šis šėrimo būdas leidžia paukščius paskleisti iki reikalingo kūno svorio tik po poros savaičių. Pirmosiomis maitinimo procedūrų dienomis atliekami du kartus, tada palaipsniui didinama pašarų skaičius. Kai stumti maistą, būtina atsargiai tvirtinti paukštinę viena ranka, kad ji nejudėtų.

Antrasis metodas apima mėsą laisvojoje zonoje. Maitinimas atliekamas laukuose po melionų derliaus nuėmimo. Be savaiminio lipnumo paukščiai standartinę pašarą tiekiami 2-3 kartus. Metodų privalumas yra veiksmingumas, pagreitintas svorio padidėjimas mažiau nei 14 dienų.

Kaip paukščių jauniklį?

Veisliniai kalakutai namuose - tai geros subalansuotos mitybos ir buveinių būklės organizavimas nuo pirmųjų dienų po kiaušinėlių išsiurbimo. Skerdimo stygos pradeda mėsa nuo keturių mėnesių amžiaus. Padidinkite mitybos planą rugpjūčio mėn. - derliaus laiką. Geriausias variantas yra organizuoti maistą laisvalaikiu. Riebalų pagrindas yra javai, drėgnas mashas ir pakankamas žalumos kiekis.

Jei neįmanoma sukurti optimalių sąlygų laisvam maistui važiuojant, arba vaikščiojimas yra tiesiog ribotas, dėl kokių nors priežasčių dieta susideda iš:

  • varškis;
  • mėsos ir kaulų miltai;
  • žaluma;
  • virti daržovės;
  • kviečių gemalai.

Su šia dieta, mėnesį, paukščiai visiškai apriboja diapazoną. Namuose, kur kalakutai laikomi mėsiniams, apšvietimas yra nutildytas. Kitu laikotarpiu penimas prasideda baltyminiais produktais su kombinuotais pašarais. Mėsingumo laikotarpis priklausys nuo pasirinktos veislės ir gali būti nuo 1 iki 6 mėnesių.

Suaugusiųjų penimų savybės

Ne visi paukščiai yra tinkami penėjimui.

Taigi mes auginame kalakutus namuose. Prieš pradėdami mėsos suaugusią Turkiją mėsą namuose, turite atlikti įprastą patikrinimą. Ne visi atstovai tinka mėsiniams. Būtina pasirinkti atstovus, kurie nepasiekė reikiamo svorio, taip pat paukščius su išsikišančiais kaulais ir odos raukšles be riebalų.

Pasirinkti asmenys laikomi atskirai ir šeriami kita sistema. Jauniems gyvuliams paršavedama iki 5 kartų per dieną. Mitybos kombinuotų pašarų pagrindas, kuris yra specialiai suprojektuotas mėsos orientacijos paukščiams šerti. Jei tinkamai organizuosite papildų, galite paukščius paukštieną per šešis mėnesius.

Ar paukščiai pelnys?

Mes auginame mėsos kalakutus. Augantys nameliai namuose yra labai įdomi verslo idėja. Akivaizdu, kad kampanijos sėkmė priklausys tik nuo tinkamo palaikymo, maitinimo ir priežiūros organizavimo. Šiandien daugelis veisėjų vėl įsitraukia į augantį kalakutieną. Iki šiol žemės ūkis ir paukštininkystė buvo apgailėtini.

Visų pirma svarbu nustatyti mėsos produktų pardavimo liniją. Tai bus lengva padaryti, nes aukštus skonio rodiklius labai vertina gurmanai ir žmonės, kurie priversti nuolat sėdėti dietomis. Be mėsos savybių kalakutai turi gana aukštą kiaušinių gamybos lygį, be to, jų kiaušiniai yra dideli.

Yra penėjimo sistema, kurioje galite gauti tiksliai reikalingos mėsos. Kad kuo greičiau padidėtų kūno svoris, bet kaulų audinys nebuvo sužeistas, jums reikia į dietą įtraukti daugybę visų rūšių vitaminų ir mineralų, tarp kurių kalcio yra pagrindinis. Sudėtingų stiprintų mišinių naudojimas gali žymiai sumažinti išlaidas ir sutaupyti daugiau nei vieną rublą.

Paukščių penėjimo raciono pagrindas yra grūdai, kurie yra pakankamai ilgaamčiai įsisavinti, todėl maiste turi būti virškinamasi produktai. Šie produktai yra: žalumynai, šiaudai, riešutai, augalinis aliejus arba smulkiai supjaustyti kiauliniai taukai.

Prieš dvi savaites prieš skerdimą būtina pašalinti žuvų taukus iš dietos, priešingu atveju po skerdimo skerdenoje bus žuvies kvapas ir skonis. Maitinimas kukurūzų ir liucernos dažais gražiai geltonos spalvos skerdenos, dėl kurių produktų paklausa žymiai padidėja. Jei reikia pagaminti mėsos žiebtuvėlio spalvą, mėsos pabaigoje jie pradeda intensyviau maitintis kukurūzais ir liucernomis.

Didelio sunkiojo didžiojo INDIJOS KULTIVAVIMO TECHNOLOGIJA - 6 (didelis - 6)

Augantis induko dydis 6 / dalijantis mūsų patirtimi

Kiek kainuoja auginti BIG-6 kalakutus rubliais // ATASKAITA // Mano ūkis

Šiandien ūkiai pamažu pradeda atgaivinti, o daugelis netgi nusprendė pradėti savo kalakutų auginimo verslą. Tai, kad pora trijų mėnesių galite gauti 30 kg skerdeną, yra gana patraukli namų priežiūrai ir pardavimui. Kad paukštis gerai vystytųsi ir greitai augtų, būtina suteikti jiems optimalias sąlygas būstui, maistui ir priežiūrai.

Pagrindinis reikalavimas yra tas, kad paukščiai nėra veikiami juodgrindžių ir stipri temperatūros kritimas. Kai tik kalakuto pupelės pasieks keturis mėnesius, jie bus perkelti į penėjimą, ką reikėtų padaryti per mėnesį. Mes auginame paukščius namuose.

Atsiliepimai ir komentarai

Dietinio kalakutienos mėsa yra naudinga maistui vaikams ir suaugusiems, ypač žmonėms, linkusiems į alergijas. Naminių paukščių mėsa turi daug skonio pranašumų, o viskas, kas auginama namuose, bus ekologiškas produktas ir jį galima naudoti maiste nematydamas apie žalą sveikatai.

Augantys mėsos kalakutai namuose

Maitinimas kalakutiena

Pirmasis pašaras bus jiems virtas kiaušinis, kruopščiai supjaustytas, apie 5 g vienam kūdikiui. Dėl įvairios šėrimo galite pasiūlyti naminių sūrių ar sūrio, taip pat sūrio. Per pirmas tris dienas viščiukams maiste suteikiama maža porcija, bet dažnai (po 3 valandų) gerai paruošta javų košė. Norėdami pašarų viščiukus maistu, jums reikia tarkuotų morkų ir smulkiai pjaustytų žolių ar žalių svogūnų plunksnų, o tai yra labai naudinga jiems kovojant su žarnyno parazitais. Ateityje turėsite stebėti, kokia košės bus geriausiai geriama, ir kad ji turėtų būti siūloma maišant įvairiomis žalumomis.

Nuo ketvirtosios gyvenimo dienos viščiukams galima duoti mėsą, pagamintą iš pieno, jogurto ar nugriebto pieno, pridedant truputį varškės. Pageidautina paruošti jį prieš pat šėrimą, kad maistas neturėtų laiko rūgštinti ir išnykti.

Nuo savaitės kūdikiai gali būti įtraukti į maistą įvairesnius žalumynus. Švieži augalai bus kalakutienos mitybos vitaminų kompleksas, todėl tarp pašarų be košės jūs galite duoti smulkiai supjaustytą arba supjaustytą kiaulpienę per mėsmulkintuvą, kopūstų lapus ir dobilą, daržoves ar dilgėlių, prieš tai supjaustytus verdančiu vandeniu. Keptuose kartais reikia pridėti žuvų taukus, kurių sudėtyje yra daug vitamino, skirto naminių paukščių auginimui ir vystymuisi.

Po pusantro mėnesio kalakutiena gali būti įtraukta į mitybą sveikią ar sudaužtą grūdą. Į mėsą įpilkite virtos valgomosios atliekos arba supjaustytus obuolius ir kriaušes.

Dėmesio! Šeriant bulves, iš jos turi būti pašalintos daigai, o vanduo po daržovių nuovirų turėtų būti nusausintas, taip užkertant kelią apsinuodijimui ir mirčiai.

Nuo dviejų mėnesių paukščių mityba turėtų apimti mikroelementus ir vitaminus, reikalingus augimui, rekomenduojami keturi valgiai. Kartu su pašarais reikia keisti kukurūzų ir soros grūdus, mieles ir kaulų miltus, lukštus ir kreidą, o druską įpilti labai mažais kiekiais. Kombinuotieji pašarai turi būti griežtai paukščiai, negalima pateikti maisto, skirto dideliems gyvūnams, kuriuose yra daug druskos ir maiste. Didelis druskos kiekis greitai sunaikins paukštį.

Jei naminių paukščių maitinimui sunku patekti, tuomet jūs turite valgyti save. Tai užims 60% grūdų, susmulkintų į smulkius grūdus, 25% pupelių grūdus, 25% saulėgrąžų miltus ir 4% kreidą, visas mišinys bus laikomas kombinuotu pašaru.

Patarimas! Vasarą paruoškite šluotes iš akacijos, beržo, paprastosios lapės ir liepų. Reikia pakabinti juos kambaryje, kad paukščiai juos pasiektų. Be to, šluotų sausieji lapai yra sumalti ir dedami į skardą.

Nuo rudens iki pavasario, tris kartus per dieną susmulkintų adatų ir siloso, į masę pridedamos laukinės rožių uogos ir kalnų pelenai, kad maistas būtų vertingas natūraliais vitaminais. Maistas paukščiams turėtų būti išsibarstęs ant plokščio, lygiojo paviršiaus, pavyzdžiui, storo popieriaus ar atliekų. Su kiekvienu maitinimu reikia užpilti šviežią, švarų ir šiltą vandenį, dažni vandens pokyčiai turi mažiau mikrobų ir ši priemonė bus vienas iš ligų prevencijos būdų.

Kaip ir ką pašarai kalakutus

Svarbu! Švarūs pašarai ir geriamieji apsaugo nuo paukščių ligų.

Vaikams vanduo turėtų būti įpiltas į konteinerį, kad jie negalėtų patekti į jį. Po geriamojo, patartina išimti indą taip, kad viščiukai nebūtų atsitiktinai šlapi.

Suaugusių kalakutų geriamasis dubuo turi būti sunkus ir aukštas iki kaklo lygio, o pašaras, kaip ir viščiukams, turi būti tokia kaip kriauklės ar latakai. Žiemą vanduo turi būti šildomas ir išpiltas į geriamąjį šiek tiek šilta.

Nippelny geriamieji dubenys už kalakutienius

Kalakutienos turinys

Turkija laikosi taisyklių

Priešingai nei suaugusieji, smulkūs ir sveiki viščiukai labai jautrūs aplinkai, todėl verta apsvarstyti kelias svarbias taisykles:

  • turinio temperatūra 33 laipsnių šilumos nuo pirmos iki penktos gyvenimo dienos, 27 laipsnių iki dešimtos dienos ir tada palaipsniui mažėja iki 23 laipsnių;
  • Nestlings blogai reaguoja į staigų temperatūros kritimą ir stiprius skersinius;
  • nereikia išleisti viščiukus lietaus ar rudos, kol jie yra penkias savaites. Šiame amžiuje ant paukščių kaklų susidaro odos augimas. Įsitikinkite, kad jie jokiu būdu neužšąla gatvėje;
  • vengti pažeisti viščiukų snapą. Norėdami tai padaryti, po maistu juos užmaskuoja kartonas, o tvirtas pagrindas sugadins snapelį ir užtikrins mirtį;
  • apsaugoti viščiukus nuo suaugusiųjų plokščiu paviršiumi be skylių, kad vaikai būtų mažiau sužeisti;
  • Norėdami išvengti įvairių ligų ir sužalojimų, nedėkite jų su kitokio tipo viščiukais. Kalakutienos vystymasis ir pritaikymas yra lėtesnis nei, pavyzdžiui, viščiukams.

Pagrindiniai reikalavimai kambariui

Kaip organizuoti namus kalakutams

Reikia anksčiau pasirūpinti tinkamomis turinio sąlygomis, ypač šaltojo sezono metu, priešingu atveju visi darbai, susiję su augančiais kalakutais, bus veltui.

  1. Žiemą reikia kiek įmanoma šildyti kambarį. Uždenkite grindis sausu šiaudais ir jį nulupkite, o aušinant iki -10, pastatykite namą su papildomu šildytuvu.
  2. Vasaros laikotarpiu sutepkite kambarį (be debesies) nuo drėgmės ir oro drėgmės pertekliaus.
  3. Žiemos apšvietimas trunka apie 14 valandų per dieną, o papildomas apšvietimas padidins suaugusių kiaušinių gamybą.

Pėsčiomis kalakutai

Paukščiai myli ilgas pasivažinėjimus, be to, jie greitai eina, o esant pavojams jie gali skristi. Atsižvelgiant į jų elgesį, jums reikia didelės erdvės kaip atviras narvas arba ramus ir ramus kaimynystėje, jei to nėra, turėtumėte kruopščiai aplyginti suaugusių asmenų sparnus.

Dėmesio! Ribota erdvė lemia nutukimą ir paukščių ligas.

  1. Vaikščiojimas yra privalomas ir bus naudingas tik paukščiams. Savarankiškai išgaunamas maistas gaus daugiau maistinių medžiagų, o krūmų ar medžių buvimas apsaugo juos nuo karščio saulės vasarą. Kai vaikščiodami lauko narve, reikia dirbtinai sukurti šešėlį vienoje iš tvoros dalių ir rūpintis vandens buvimu.
  2. Antrosios gyvenimo savaitės pradžioje viščiukai išleidžiami maždaug 20 minučių pėsčiomis, jų pakaks pirmą kartą, atsižvelgiant į gerą ramią orą. Kiekvieną vėlesnį laiką vaikščiojimo laikas padidėja. Šiuo metu žiūrėkite orą, kad viščiukai nepatektų šaltai. Svarbu! Tik po šių plunksnų pasirodo viščiukai.

Pėsčiųjų viščiukai leidžiami po plunksnų

  • Gatvių pėsčiųjų girtuokliai su šiek tiek vandens ir maitintuvais su maistu, taip pat ir palaidotame aviaries. Jau po pusantros mėnesio paukščiai pradės naudoti lizdus, ​​todėl jie įrengiami 45 cm ir 35 cm skersmens aukštyje vienam asmeniui.
  • Būtina leisti kalėjams eiti vaikščioti ne tik vasarą, bet ir žiemą, ramus oras ne mažesnis kaip 25 laipsnių, anksčiau šiaudų šiaudai skleisti šioje vietoje, kad būtų išvengta paukščių galūnių apsivertimo. Taip pat, norėdami pritraukti juos vaikščioti, galite išvalyti iš džiovintų dilgėlių ir kekių šieno ilgai valgyti ir ilgu vaikščioti, išaugintą nuo vasaros.

    Apkaustų pėsčiomis kalakutams

    Jaunuolių mėsos išpjaustymas

    Nuo keturių mėnesių amžiaus pradeda mėsa, kad padidėtų kalakutų svoris. Rugpjūčio-rugsėjo mėn. Padidinta mityba turėtų būti perduodama nemokamai ganyti ir tris kartus per dieną, įskaitant racione maišus ir grūdus.

    Kaip maitinti kalakutus

    Ribai paruoštiems ganyti skiria keturis kartus per dieną. Maistui turėtų būti daugiau miltų mišinio, varškės, kiaušinių atliekų ir žalumynų, virtų bulvių ir pašarinių runkelių, ankštinių augalų, sudygusių grūdų ir mėsos atliekų.

    Šlapias skardines reikia paruošti 80 gr. Pienas ir 100 g. miltai maišantys viską. Mielių ir salyklo maisto produktai, įmirkyti arba garinami grūdai padės padidinti jūsų apetitą svorio padidėjimo laikotarpiu.

    Kalakutienos dieta
    Rodyti puslapyje Atidaryti visą dydį

    1. Salykliniai maisto produktai paruošiami tokiu būdu: vieną kilogramą miltų mišinio supilkite du litrus verdančio vandens ir sumaišykite viską, o po dviejų valandų pridėkite likusias sudedamąsias dalis ir suminkštinkite, kad prarastumėte maisto būklę.
    2. Mielių maistui paruošti: išgerkite 50 g šviežios arba 25 g sausų mielių, kad ištirptų drungnu vandeniu, tada šiek tiek sudrėkinkite 10 kg sausųjų miltų, tada šilkite šešias valandas. Šėrimas trunka 45 minutes, po kurio pašalinami likučiai, tada pateikiamos šakniavaisių ar naudingos žalumynų. Vanduo užpilti daug. Atskirame asmenims skirtuose tiektuvuose turėtų būti pilamas kreida ir kriauklės.
    3. Iš daiguotiems grūdams paprastai naudojami kviečiai, avižos arba miežiai. Grūdai iš anksto įmirkyti ir išpilami ant lentynų su 10 cm storio sluoksniu. Kai temperatūra viršija 22 laipsnius, grūdai sudygsta per tris dienas.

    Ką daryti, jei paukščiai nepatraukia svorio

    Kitą mėnesį jie nesivadovauja paukščiais, tačiau laikosi jų viduje ir užtemdo šviesas. Pateikiami pašarų ir baltymų mišiniai, o maistą duodama bent du kartus per dieną. Teigiamo svorio padidėjimo rezultatas - vienas paukštis turėtų valgyti apie 800 gramų pašaro per dieną ir kartu su masės svoriu beveik kilogramą vienetui. Per tuos mėnesius turėtumėte pateikti daugybę skirtingų grūdų maisto produktų su avižomis ir grikių, kurie užtikrins pakankamą baltymų ir riebalų kiekį. Įvairių augalų, įtrauktų į dietą, pyragas papildomai turės įtakos greitam paukščių svorio padidėjimui ir amino rūgštims.

    Kalakutai narvuose prieš skerdimą

    Priverstinio penėjimo metodas

    Paruoškite granules iš specialios partijos: miltai iš kukurūzų ir miežių 20%, iš kviečių ir pridėkite sėlenos 15%, 25% avižų miltai ir 1% normalios druskos. Į mišinį įmaišykite 5% mielių ir supilkite 150 g skysčio į minkytos tešlos pasirinkimą 100 g mišinio. Pirma, pagaminkite tešlą astronomis apie 2 cm storio ir 6 cm ilgio. Pagaminta granulė drėkinama vandeniu ir paukščiu įkišama į stemplę. Viena vertus, jūs turite atidaryti asmens žandikaulį, o kitą - granulę, lėtai judėti, atsargiai paspauskite žemiau esančią kaklo dalį ir stumkite ją į goiterį. Su šiuo penėjimu seka užkandžiams kalakutų rupiniai. Padidėjęs maisto vartojimas, lėtai pradedama maitinti du kartus per dieną iki 30% maisto per dieną. Priverstinio svorio padidėjimo atveju asmeniui mitybos laikotarpis yra sumažintas iki dviejų savaičių.

    Maitinimo paukščių schema

    Penėjimas

    Jie išleidžiami ganymo paukščiams laukuose, kuriuose auginami melionų, grūdų ar saulėgrąžų. Jie du kartus ar tris kartus paukščius maitina tiesiogiai ganykloje su neribotais konteineriais su vandeniu, geriausia vėsioje vietoje. Žinoma, karštas vanduo bus blogiau gerti, todėl verta jį keletą kartų per dieną pakeisti šviežiomis ir vėsesnėmis. Geriausia yra įrengti dirbtinį atspalvį pėsčiųjų aikštelėje, naudojant statinio ir vainiko konstrukciją. Šiuo metodu reikia didelių plotų, tačiau plius yra nedidelis grūdinių kultūrų sunaudojimas, o svorio augimas vyksta greičiau ir geriau.

    Mėsinių kalakutų skerdenos

    Pagalba! Kuo vyresnis yra paukščio amžius, tuo sunkiau mėsa ir, atitinkamai, blogiau skonis.

    Suaugusių paukščių penėjimas

    Pirma, būtina patikrinti paukščius, jums gali tekti pašarų visiems sunkiai. Tiems, kurie zondo metu reikalauja penėjimo, oda suformuoja raukšlį, o ji yra labai plona be riebalų, o kaulai yra ryškesni ir stipresni. Tai taip pat galima priskirti vidutinei paukščių masėms. Bet gerai maitinantis asmuo su apvaliomis kūno formomis ir apčiuopiamas poodinio riebalų pilvas yra paruoštas skersti. Po patikrinimo visas pasirinktas asmuo siunčiamas į papildomą trūkstamų kilogramų rinkinį. Jaunų gyvūnų svorio padidėjimo metu būtina išlaikyti gerą apetitą, ramybę ir ramybę, o atsižvelgiant į tai, kad paukščio regėjimas ir lietis gerai veikia, jie atkreips dėmesį į šviesos spalvos maisto formą ir net spalvą.

    Naminis penėjęs kalakutiena

    Terminas "penėjimas" trunka apie mėnesį ir bus geriausias laikas rudens pabaigoje. Pievijimas yra keturi valgiai per dieną be pėsčiųjų. Maisto sudėtis ir įvairovė yra tokia pati kaip ir jaunam vyraujančiam miltų mišiniui. Paprastųjų kalakutų suaugusiesiems pasiekiama iki 12 kg, o kalakutams iki 16 kg, kai veislinės kilmės paukščiai turi kitų svorio duomenų.

    Didelis kalakutas į svarstykles

    Patarimas! Karštųjų vasaros dienų metu maistas įsisavinamas atitinkamai, todėl prarandamas kilogramas. Šiais laikais reikia šerti daugiau augalijos ir tarkuotų morkų, kurie padidins apetitą ir užkirs kelią svorio kritimui.

    Paslaptis kepti kalakutiją skaniai mėsai

    1. Skaniai ir sveikai mėsai priklauso tinkamai subalansuota mityba, įskaitant dietinius papildus ir reikalinga plunksninei medžiagai. Kombinuotas pašaras su maistinėmis medžiagomis sumažins grūdų suvartojimą ir užtikrins tinkamą subalansuotą naminių paukščių mitybą.

    Pašarai kalakutams

  • Norint sėkmingai suvartoti grūdus asmenims, dieta turėtų būti pridedama augalija, džiovinti šiaudai arba šienas. Riešutai arba giliai, sumaišyti su augaliniu aliejumi arba smulkiai malto kiauko, išgaudys sultingą ir švelnų kalakutienos mėsą.
  • Per penimą būtina pašalinti žuvų taukus ir žuvų miltus 10 dienų iki termino pabaigos, kitaip mėsa bus žuvies skonio. Kukurūzai ir liucernai duokite mėsą gelsvu atspalviu. Avižos ir miežiai suteikia mėsai lengvesnio atspalvio. Jei norite paaiškinti, mėsa turėtų būti penėjusi, kad gautumėte daugiau šio grūdų.
  • Rūšiuoti kalakutiena ir mėsos poreikis

    Apibendrinant, verta paminėti, kad mėsos kalakutienos veisimui reikia laikytis dietos. Įvairūs pašarai turės teigiamą poveikį stipriai imunitetui ir paukščių sveikatai. Vasarą ir žiemą kalakutienos pašaras turi būti drėgnas ir sausas. Žinoma, tie paukščiai, kurie valgo tai, ką jie patys randa be žmogaus dalyvavimo, nepasieks daugybės svorio.

    Svarbu dalyvauti kalakutienos penėjime ir stebėti paukščių maitinimo kokybę.

    Pjaustymo klaidos

    Vaizdo įrašai - šėrimo kalakutai

    Vaizdo įrašai - veisliniai kalakutai namuose

    Top