Tokios sultingos ir saldžios braškės
Braškių, mėgstama uogų kultūra. Per visus metus galite įsigyti šią saldus uogas parduotuvėse. Tačiau, braškių kaina rudens-žiemos laikotarpiu padidėja kelis kartus.
Daugelis sodo ir buitinių sklypų savininkų turi gana pagrįstą klausimą: ar mūsų klimatu žiemą galima auginti braškių šiltnamiuose? Jei įmanoma, ką reikėtų nuveikti norint gauti gerą derlių kiekį ir kokybę?
Iš tiesų, žiemą auginamos braškės šiltnamiuose, net mūsų nesudėtingomis sąlygomis, yra visiškai įmanomos. Tačiau šis procesas yra gana sudėtingas ir laiko požiūriu laiko, darbo ir finansų požiūriu.
Supraskime, kaip žiemą auginti braškes ir tai, ko reikia.
Nedelsiant reikia pastebėti, kad braškių auginimas žiemą šiltnamiuose yra stacionarus, pastatytas ant pamato, glazūruotas ar padengtas polikarbonato įrenginiais (taip pat žiūrėkite: žieminiai šiltnamiai iš polikarbonato su savo rankomis).
Tokiuose šiltnamiuose būtina numatyti:
Šaltojo laikotarpio šildymas gali būti atliekamas įvairiais būdais ir priklauso nuo svetainės, pačios struktūros vietos ir komunalinių paslaugų buvimo ar nebuvimo.
Geriausiu atveju, statant pastovią šiltnamio sistemą, vamzdžiai yra iš anksto išdėstyti, jei jūs planuojate šildyti karštu vandeniu ir tiekti elektros energiją, kad vėliau jūs galėtumėte dirbtinai išplėsti augalų dienos šviesą, nepamirškite pasirinkti kokybiškų žibintų.
Visi šie reikalavimai yra susiję su braškių poreikiais. Žiemą šiltnamyje, braškėms reikia oro temperatūros +22 0 С + 24 0 С, bent dienos šviesoje, o geriausia - daugiau nei 10 valandų, nuolatinis laistymas ir gana didelė drėgmė.
Bet be struktūros paruošimo svarbu tinkamai parinkti ir paruošti augalus, kad šiltnamio efektą sukeliančios braškės ne tik augtų žiemą, bet ir gautų gerą derlių.
Prieš sodinimą uždarame žiemos auginimo plote, būtina išsirinkti braškių veisles ir auginti sodinukus šiltnamiuose, maždaug per metus ar du. Jei turite braškių verslą šiltnamyje, neturėtumėte tikėtis greito pelno.
Patarimas: patyrę sodininkai nori savarankiškai apsivalyti "remonto" braškių veislių vadinamąjį "neutralų dienos šviesą". Tokių veislių augalai duoda keletą derlių, kurių susidarymas nepriklauso nuo dienos šviesos ilgio.
Svarbus tokių augalų pranašumas yra tai, kad jų apdulkinimas nereikia naudoti žmogaus darbo ar augalų vabzdžių, jie yra apdulkinami atskirai.
Tokios veislės kaip "Ananasas", "Temptation", "Elizaveta", "Crown" ir "Sakhalin" gerai pasirodė. Užsienyje, braškių veislės Sonata ir Elsanta dažniausiai auginami šiltnamiuose.
Svarbu: nedelsdami iškirpkite pasodintus lizdus iš motinos augalo. Pjovimas ūsais, jungiančiais motiną su rozetėmis, yra įmanomas tik tada, kai sluoksniai gerai įsišakniję ir sukuria savo stiprią šaknų sistemą.
Kai lizdai yra pašalinami iš krūmo, jie suformavo savo šaknų sistemą, jas galima persodinti į atskirą lovą - "darželį" arba atskirose dėžėse ar puoduose.
Patarimas: kad augalas kuo mažiau nukentėjo transplantacijos metu arba nepastebėtų, persodindami krūmus dideliu žemės sluoksniu.
Tokią sodinamą medžiagą galima laikyti ne ilgiau kaip 9 mėnesius ir bet kuriuo metu žiemą ji gali būti naudojama žaliosios arklių auginimui šiltnamyje.
Svarbu: braškių krūmai, dedami vėsioje patalpoje, supranta jį kaip signalą poilsiui, tarsi "užmigtų". Jei įdėsite augalus šiltesnėmis sąlygomis, braškės suvoks tai kaip pavasario pradžia ir pradės aktyviai vystytis.
Prieš pradėdami sodinti braškių sodinukus, augate šiltnamyje, svarbu tinkamai paruošti dirvą. Pageidautina dezinfekuoti dirvožemį 1% šiltu kalio permanganato tirpalu (paprastas kalio permanganatas). Organinės trąšos, tokios kaip puvęs mėšlas, humusas ar durpės, turi būti dedamos į dirvožemį 4-5 kg / m 2. Kartu su organinėmis trąšomis už kiekvieną 1 m 2 įpilama 25 g kalio sulfato ir 80 g superfosfato.
Iškart prieš sodinimą braškių sodinukus nuolatinėje šiltnamio vietoje sudaryti sudėtingas mineralines trąšas, pageidautina specialiai braškėms.
Braškių sodinukai, kuriuos gavote, turėtų būti pasodinti nuolatinėje šiltnamio vietoje. Paprastai žieminiai braškės sodinamos šiltnamyje distiliacijai nuo sausio vidurio. Kai kurie sodininkai vis dar patenka rudenį, nedelsdami perkelkite sodinamąsias medžiagas iš lovų šildomoje šiltnamyje. Iki sausio vidurio temperatūra palaikoma -2 ° C. Patariame įsigyti termoreguliatorių, nes laikantis temperatūros režimo reikalingas didžiausias dėmesys.
Tradiciškai braškės yra pasodintos tikrinimu. Tarp eilučių, esančių 20-25 cm atstumu, o tarp augalų, toje pačioje eilėje, ne mažiau kaip 15 cm.
Patarimas: patyrusiems sodininkams, prieš sodinant braškių sodinukus šiltnamyje, dirvožemio paviršius turi būti mulčiuoti neaustine danga arba juoda plėvele.
Plėvelės augalams supjaustyti specialūs skylės, kurių skersmuo nuo 5 iki 7 cm, arba suprojektuoti paprastus kryžminius pjūvius numatytoje sodinimo vietose. Dirvožemio mulčiavimas padidina braškių derlių, nes jis prisideda prie didesnės ir pastovios dirvožemio temperatūros, kuri yra palanki šaknų sistemai.
Nuo sausio vidurio temperatūra šiltnamyje palaipsniui didinama iki +8 0 С + 12 0 С. Temperatūra neturėtų būti smarkiai išauginta, nes augalai gali tiesiog nesilaikyti temperatūros šuolio.
Saulėtų dienų skaičiaus padidėjimas šiltnamyje padidinamas iki + 15 0 С + 20 0 С, o naktį temperatūra palaikoma +8 0 С.
Kai tik braškės pradės žydėti, šiltnamyje temperatūra pakyla iki +22 0 С + 25 0 С. Jei temperatūra yra žemiau šių verčių, žydėjimas užtruks ilgą laiką, o uogos bus prisirišamos lėtai.
Braškių augalas drėgmę myli, reikalingas tiek geras polivatakas, tiek gana didelė drėgmė. Yra keletas šių uogų laistymo taisyklių:
Svarbu: braškės yra gana didelės oro drėgmės. Taigi, sodindami augalus šiltnamyje, oro drėgnumas jame turėtų būti bent 80%, o žydėjimo metu - ne daugiau kaip 70%.
Šiuo metu lašeninis drėkinimo metodas laikomas sėkmingiausiu braškių drėkinimo pasirinkimu, nes:
Normaliam augimui ir plėtrai braškių krūmų, taip pat žydėjimo ir vaisių rinkinys, reikalingas šviesa. Augalams nepakanka natūralios šviesos, kurios patenka į žiemos laikotarpį, todėl reikia dirbtinai išplėsti dienos šviesą. Dažniausiai naudojama tokia vadinamoji lempa "fluorescencinė" šviesa.
Braškėms normaliam žydėjimui ir kiaušidžių formavimui reikia mažiausiai 8 valandų šviesos dienos. Dienos valandų padidėjimas iki 10-16 valandų lemia ir ankstesnį žydėjimą, ir ankstyvą vaisių rinkinį.
Per žydėjimą, vieną kartą per savaitę, jūs turite maitinti augalus skystomis trąšomis. Nepamirškite, prieš pradėdami naudoti skystą trąšą, turite gerai išvalyti dirvožemį. Pagal skaičiavimus paruoškite skystas trąšas: 10 g druskos, 17 g kalio druskos, 20 g superfosfato 10 litrų vandens.
Jūs taip pat galite maitinti braškes su vandeniniu putpelių išmatomis santykiu 1:15.
Po to, kai kiaušidės susidaro braškių krūmynuose, tręšimas skystu trąšomis turėtų būti sustabdytas.
Norėdami padidinti šiltnamiuose auginamų braškių derlių, galite naudoti tokias modernias technologijas, kaip olandiškas būdas auginti braškes plastikiniuose arba plastikiniuose maišuose arba specialiuose vadinamuosiuose "uogų konteineriuose".
Dėl to, kad tiek maišus, tiek konteinerius galima įdėti į kelis lygius, braškių derlius žymiai padidėja. Kad nebūtų švaistomi laiko ir pinigų dėl lentynų montavimo, jūs galite sutvarkyti maišus su augalais vertikaliai.
Norint sukurti vieną vertikalią lovą jums reikės:
Vertikali lova yra tokia:
Įrengę lovos, galite pradėti sodinti augalus. Atidžiai stebėkite pasodintus augalus, nes gali tekti reguliuoti apšvietimą ar laistymą.
Braškių yra viena iš labiausiai skanių uogų. Be to, tai yra labai brangu. Paprastai braškės parduoda gegužės mėnesį ir parduodamas iki liepos-rugpjūčio. Tada tiekimas rinkoje smarkiai sumažėja, o žiemą braškių kainos išauga iki transcendentinių aukštumų. Tačiau žiemą parduodamos braškės, išvežamos iš užsienio, neturi šio uogų skonio ir aromato, tik grazus.
Žiemai auginti braškes, ekspertai rekomenduoja naudoti šildomas šiltnamius. Tačiau braškių auginimas ištisus metus pramoniniu mastu reikalauja labai didelių investicijų. Mes siūlome apsvarstyti verslo idėją auginti braškes žiemą miesto apartamentuose.
Gerai, jei turite nemokamą butą - tokiu atveju iš braškių auginimo gautos pajamos gali viršyti pajamas iš mėnesio ir net kasdienio ar valandinio buto nuomos.
Jei neturite savo laisvos vietos, galite apsvarstyti galimybę nuomoti kažkieno butą ten auginti braškes. Nors, žinoma, jūs turite atidžiai apskaičiuoti viską. Akivaizdu, kad šiems tikslams nereikia butų, kurie būtų remontuojami europiniu požiūriu. Todėl nekilnojamojo turto rinkoje galite pasiimti pigų butą. Pavyzdžiui, vieno kambario butas, kurio plotas apie 40 kv.m. Svarbiausia, kad jis turėjo šildymą, elektros energiją, vandenį. Žinoma, savininkas turi žinoti, kas yra butas. Jei jam svarbus tik pelnas, jis bus suinteresuotas tik nuomos mokėjimo laiku.
Jūs galite auginti braškes medinėse dėžėse su dirvožemiu arba tiesiogiai maišeliuose su dirvožemiu, pjauti angas maišeliuose. Žemę galima iš anksto paruošti rudenį, arba parduotuvėje galite nusipirkti specialių maistinių medžiagų. Maistingųjų medžiagų substratų arba trąšų naudojimas yra būtinas, nes tai leidžia keletą kartų padidinti derlių.
Pagrindinis klausimas, kurį reikės išspręsti, yra "auginamo" ploto padidėjimas. Akivaizdu, kad braškių braškėms bus naudojamas kiekvienas kvadratinis centimetras viso kambario grindų. Tačiau žemdirbystės auginimo plotas neapsiriboja vien tik buto plotu. Jei ant stalviršių išilgai sienų statote lentynas (pavyzdžiui, medieną) ir auginate braškes keliuose pakopose, butas yra 40 kvadratinių metrų. m gali pasukti į 100 kvadratinių metrų. m "sėjami" plotai ir dar daugiau. Kuo didesni kvadratiniai metrai - tuo didesnis uogų derlius ir didesnis pelnas.
Viename straipsnyje mes negalėsime nagrinėti visų augančių braškių auginimo klausimų - už tai turėsite parašyti visą knygą. Žiemą internete yra daug naudingų išteklių, skirtų braškėms auginti, yra daug naudingos literatūros. Beje, prieš pradėdami rimtą verslą, mes rekomenduojame atidžiai išnagrinėti specialią literatūrą - tai padės išvengti daugybės klaidų pradiniame etape.
Braškėms reikia apie + 20 / + 25C temperatūrą. Miesto bute išlaikyti šią temperatūrą nėra sunku. Braškės negali augti be šviesos - todėl mes išplėsime dienos šviesą, įskaitant apšvietimą tinkamu laiku. Braškės turi būti laistomos - miesto vandens tiekimo atveju tai nėra sunku.
Braškių sodinukų ypatybė yra ta, kad ją galima laikyti iki 9 mėnesių, tarsi patenka į žiemos miegą. Svarbiausia, kad šalta būtų - šaldytuve ar rūsyje, bet ne žemesnėje nei temperatūra. Po to, kai daigai atsiranda nuo šalčio, jie yra pasodinti šiltoje žemėje. Augalas "tiki", kad žiema baigėsi, sniegas ištirps, ir jūs galite pradėti augti. Būtent ši braškių sodinukų savybė leidžia auginti braškes bet kuriuo metų laiku. Yra sodrios veislės, kurios pradeda vaisius nedelsiant sodinti. Yra veislių, kurios suteikia uogas jau 2-3 mėnesius po sodinimo.
Renkantis braškių veisles, svarbu pasirinkti produktyviausius. Ekspertai pažymi, kad kai kurių veislių derlius gali siekti iki 25 kg vienam kvadratiniam metrui per sezoną.
Jei piešinate verslo horizontus mėlyna ir rožinė, tada, kai auga braškės, kurių plotas yra 100 kvadratinių metrų. m. (kai jūs galite "įjungti" įprastą "odnushku" plotą 40 kvadratinių metrų, kai naudojate daugiapakopį sodinimą), galite gauti iki 2,5 tonų braškių. Atsižvelgiant į tai, kad 1 kilogramo braškių kaina žiemą siekia 400-500 rublių už 1 kilogramą (ir Naujieji metai, Valentino diena, kovo 8 d., Kaina yra absoliučiai per didelė), galite gauti pajamų virš 1 milijono rublių.
Akivaizdu, kad šie skaičiai yra labai sąlyginiai, ir iš tikrųjų viskas yra daug sudėtingesnė. Nepaisant to, pirmiausia galite praktiškai išauginti braškes žiemą savo bute tik už save - į įprastą gėlių puodą ant palangės. Bent jau švenčių dienai skirkite šviežias braškes. Kai bus sukaupta reikiama patirtis, gausite reikiamas žinias, atsižvelgsite į visas klaidas, o tada galėsite pabandyti susidoroti su šiuo verslu.
Su uogų įdiegimu nebus problema. Geriausia pradėti platinti kaimynus, pažįstamus, kolegas. Interneto skelbimus galite skelbti svetainėje. Galų gale galite tiesiog perduoti parduotuvės įdiegimą. Jūs būsite nustebinti, kaip greitai bus suplanuota informacija apie žiemines braškes. Jei kaina yra tinkama, o uogos yra skanu, nebus išleista iš klientų.
Būtina atsižvelgti į buto nuomos išlaidas (galima rasti 10-15 tūkstančių rublių per mėnesį, įskaitant komunalines paslaugas). Atsižvelkite į išlaidas įsigyti sodinukai, dirvožemis. Siekiant sumažinti išlaidas, galite paruošti žemę nuo pačios vasaros, o sodinukai augs per daug savarankiškai. Ateityje, kai augs krūmai, kaip papildomų pajamų galite apsvarstyti galimybę parduoti braškių sodinukus.
Geras požiūris į auginimo braškių augimą žiemą miestų aplinkoje gali būti labai pelningas verslas. Ir tada, galbūt, jūs galvojate apie augančias braškes pramoniniu mastu...
Daugiau informacijos apie šią idėją, kaip pradėti ir vykdyti verslą, galite rasti čia.
Jus domina šios verslo idėjos:
Kaip galėčiau praeiti kvepiančių ir prinokusių braškių? Kiekvieną vasarą ši uoga eina į parduotuvių ir rinkų burną. Subtilus saldus skonis yra žinomas visiems nuo vaikystės. Ir kaip kartais nori mėgautis prinokusių braškių, laukti vasaros dienų... Na, tai gana tikra! Pradedant savo braškių verslą.
Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad ši okupacija yra labai varginanti ir nepelninga, tačiau tai yra apgaulė. Dabar jūs pats suprasite, kad auganti braškė yra ne tik sudėtinga, bet ir pelninga. Galų gale, norint pradėti tokį verslą, jums nereikia specialių įgūdžių, įrangos ir didelių investicijų. Faktas yra tai, kad ši uoga auginama maišeliuose, kuriuose yra ypatingo dirvožemio.
Taigi, ką reikia braškių verslui? Pirma, kambarys. Tai neturi būti didelis. Tinkamas yra garažas ar tvartas. Svarbiausia, kad šiame kambaryje nuolat išlaikyta kambario temperatūra. Tai yra derliaus išankstinė sąlyga. Be to, kambaryje turėtų būti liuminescencinės lempos, apšvietimas turėtų būti priartintas prie natūralios, tai turėtų būti dienos ir nakties pasikeitimas.
Antra, jums reikės plastikinių maišelių (jų skaičius priklausys nuo jūsų kambario ploto). Galite siuvinėti save arba pirkti juos parduotuvėje. Kiekvienas maišas turi būti 200-220 cm ilgio ir 15-16 cm skersmens.
Trečias yra sodinukų buvimas. Jį galima paimti iš lauko ar vaikų darželyje. Rudenį geriausia sūdyti sodinukus, kai visi gyvenimo procesai yra sustabdyti. Prieš sodinimą, sodinukai turi būti laikomi vėsioje patalpoje (gali būti išsaugoti, taip sakant). Dėl šių paprastų veiksmų atsiranda ypatingų sąlygų, kai augalas patenka į vadinamą "žiemos miegą" ir gali būti "atsibudęs" prieš sodinimą, nepakenkiant kultūrai. Tai yra žiemos auginimo braškių triukas.
Dabar auga. Krepšiai užpildomi specialiu dirvožemiu. Tai yra žemės ir paprasčiausių trąšų mišinys. Taip pat galite naudoti perlito ir durpių mišinį. Po to, kai maišai yra pripildyti, jie yra pagaminti išdėstyta tvarka 6,8 cm skylės sodinukams. Skylės turi būti išdėstytos keturiomis vertikalėmis eilėmis 20-25 cm atstumu. Po to maišai dedami ant grindų eilėmis. Norėdami, kad sėjinukai augtų ir gautų rezultatų, būtina jį paruošti. Norėdami tai padaryti, rekomenduojama įdėti laistymo lašintuvą ir į kiekvieną maišą (į viršų, dugną ir vidinę maišo dalį) įpilti 3 vamzdžius. Per dieną kiekvienam maišui turi būti du litrai maistinių medžiagų. Augimo procesas nėra sudėtingas. Svarbiausia stebėti kambario temperatūrą ir drėgmę.
Pajamos jau nuo pirmojo derliaus viršys visus jūsų lūkesčius ir sumokės už išlaidas, kurių vertė yra apie 300 rublių. kainuojantys sodinukai ir 1 kvadratinio metro ploto išdėstymas. Tada nuo tos pačios svetainės galite gauti iki 30 kilogramų šviežių uogų. Jei parduosite braškes vasarą, tada vidutinė kaina 60 rublių. už kilogramą, su vienu kvadratiniu metru, galite turėti 1800 rublių. Bet tai vasara. Bet mes norėjome braškių žiemą. Todėl, šaltojo sezono metu, aromatinių uogų kaina bus vidutiniškai 200 rublių. ir jūsų pajamos padidės atitinkamai iki 6000 rublių. Su 50 kvadratinių metrų ploto ir atsižvelgiant į jūsų pajamų sąnaudas bus - 285 000 rublių.
Nepamirškite ir to, kad pirkėjas traukia ne tik skanus ir kvepiančias uogas, bet ir gražius. Todėl labai atidžiai prižiūrėkite braškes. Tai geriau skinti savo pirštines ir iš karto dedamas į dėžutę ar krepšelio, tokiu būdu užkertant kelią nuo nereikalingų judesių, ir todėl žalos.
Kitas klausimas, susijęs su braškių auginimo planu, liko neegzistuojantis. Tai yra uogų realizavimas. Pirma, jūs galite parduoti uogas rinkoje. Antra, pateikti reklamą internete. Trečia, pasiūlyti produktą draugams ir pažįstams. Braškės yra labai populiarios ir konditerijos parduotuvėse bei restoranuose. Šiai kategorijai gali būti taikomos nuolaidos, dėl kurių jūsų braškės dar bus patrauklesnės pirkėjui. Vaikų stovyklos, sodai ir mokyklos gali tapti dar viena jūsų nuolatinių klientų kategorija.
Kaip matote, braškių verslas turi daug privalumų. Jums nereikia specialių įgūdžių, didelio kapitalo, nereikia nuolatos gilinti žemės, jums nereikia samdyti padėjėjų, tai yra gana realus sekti kultivavimo procesą sau, todėl jūsų stalas visus metus turės skanų uogų, tai duos ne tik malonumą, bet ir pajamas.
Autobusiness. Greitas įmonės pelningumo šioje srityje apskaičiavimas
Apskaičiuokite pelną, atsiperkamumą, bet kokio verslo pelningumą per 10 sekundžių.
Įveskite pradinius priedus
Kitas
Norėdami pradėti skaičiavimą, įveskite pradinį kapitalą, spustelėkite kitą mygtuką ir vykdykite kitas instrukcijas.
Grynasis pelnas (per mėnesį):
Norite atlikti išsamų finansinį verslo plano apskaičiavimą? Naudokite nemokamą "Android" programą verslui "Google Play" arba užsisakyti profesionalų verslo planą iš mūsų verslo planavimo eksperto.
Augantys braškės - tai daug laiko ir tuo pačiu malonus procesas, kuris gali būti puiki verslo idėja, kur galite uždirbti pinigus. Rusijoje braškių auginimas yra verslas, tačiau blogai vystosi, bet vis daugiau ir daugiau kasmet tampa vis spartesni.
Šiame straipsnyje mes apibūdiname braškių auginimo verslo planą ir informuosime, kur pradėti ir kaip greitai atsiperka išlaidos.
Pradžioje verta paaiškinti, kodėl auginti braškes yra toks pelningas verslas. Visų pirma, konkurencija beveik visus metus nebus, todėl galėsite padidinti savo produktų kainas. Antra, pradžioje šiam verslui nereikia didelių investicijų. Trečia, šio verslo pelningumas svyruoja nuo 70% iki 100%, o po pirmojo derliaus jūs visiškai susigrąžinsite visas savo išlaidas, kurios buvo investuotos į pradžią. Ketvirta, pradžioje nebus jokių pareigūnų virš jūsų, ir jums nereikės mokėti mokesčių.
Be to, jūsų darbo grafikas bus ne daugiau kaip trys valandos per dieną. Be to, braškių paklausa išnyksta ištisus metus, o jūs galite augti ištisus metus. Ir, žinoma, be to, kad jūs atliksite pelningą verslą, jūs taip pat galėsite paaukoti save, visą šeimą, visus savo artimuosius šviežiomis ir sveikomis braškėmis.
Kiekvienais metais paklausa ir kainos braškėms auga (apie 30-50%). Mūsų šalyje braškės dažniausiai auginamos tik atvirame lauke, todėl braškės yra gegužės ir birželio mėnesiais. Visais kitais mėnesiais gyventojai turi arba pirkti importuotus, ar valgyti sušaldytus. Bet mes visi žinome, kad sušaldytos braškės nėra tokios skanu ir sveiki kaip švieži. Ir importuotos braškės, galbūt šviežios, gali būti naudingos, bet ne mažiau kaip 270 rublių už 1 kg.
Remiantis šia problema, braškių verslas tampa toks pelningas verslas Rusijoje. Per visus kitus mėnesius, išskyrus gegužės ir birželio mėnesius, galėsite sumokėti savo kainą už produktus. Ir tuo pačiu metu jis bus greitai nusipirktas, nes, kaip sakoma, geriau valgyti savo, o ne importuojamą.
Yra daug pelningiau ir pelningiau auginti uogas šiltnamiuose nei atvirame lauke. Kodėl? Kadangi žemė pati reikia kelis kartus mažiau, o oras praktiškai neturi įtakos augalų augimui. Saulės spinduliai ir šiltas oras nebereikalingas, šiltnamyje visa tai tiesiog galima pakeisti dirbtiniu apšvietimu ir šildymu. Todėl atsipirkimas užtruks jums mažiau nei po sezono. Kalbant apie atvirą kultivavimo būdą, dėl netinkamų oro sąlygų galite prarasti apie 30%.
Iš pradžių viskas, ko jums reikia, yra didelis troškimas ir kantrybė. Norint auginti uogas ištisus metus, pirmiausia turite rasti kambarį, kuriame visą parą išlaikysite reikiamą temperatūrą. Šis kambarys gali būti bet kokio dydžio nuo kelių metrų iki kelių tūkstančių metrų. Šiuose šiltnamiuose bus pasodinti braškės. Tai reiškia, kad tokia vieta galėtų būti kambarys, kuriame niekas negyvena, garažas, namas ir pan. Jei neturite tokios vietos, galite auginti braškes net ant jūsų palangės, balkono ar terasų ir tt Bet, žinoma, jei išsinuomojote kambarį, tuomet šiltnamyje galite auginti kelis šimtus kartų daugiau braškių.
Bandydami auginti braškes namie ir sklandžiai judėti į didelius kiekius, turėtumėte žinoti, kad jums reikia apie 1500-2000 rublių, kad būtų sukurta didelė 10 kvadratinių metrų plantacija. Iš 1 kvadratinio metro galite gauti daugiau nei 25 kg braškių, tai reiškia, kad iš visos plantacijos turėsite apie 250 kg viso derliaus.
Sezonu, kai braškės auga ne tik šiltnamyje, bet ir lauke, jo kaina yra apie 38-50 rublių už 1 kg. Ir tai reiškia, kad net vasarą galite uždirbti beveik 10 000 rublių iš savo plantacijų. Kalbant apie rudenį, žiemą ir pavasarį, čia be žodžių aišku, kad produktų kaina padidės kelis kartus ir bus apie 200 rublių už 1 kg. Tai yra, jūs visada būsite tikri, kad jūs parduosite savo prekes.
Net jei žemuogių kainos nukris iki minimumo, bet kuriuo atveju gausite 100% grynojo pelno. Jei tinkamai pasirūpinsite braškėmis ir laikykitės reikalingų technologijų, tuomet namuose, nuo 1 kvadratinio metro, galite surinkti nuo 24 iki 28 kg, o didelėje produkcijoje - nuo 32 iki 40 kg.
Norint auginti uogas ištisus metus, pirmiausia turite paruošti savo šiltnamius. Norėdami tai padaryti, turite sukurti būtinas sąlygas, kad uogos augtų greitai ir neišnyktų. Jums reikės įsigyti įrangą ir, žinoma, pačius sodinukus.
Iš įrangos jums reikia apšvietimo ir šildymo. Tai reiškia, kad kambaryje turi būti šviesos ir šildytuvo. Geriau pasirinkti infraraudonųjų spindulių šildytuvus, kurie visą kambarį išsklaidytų šilumą. Tai jums kainuos nuo 5000 iki 9500 rublių. Kalbant apie apšvietimą, viena šiltnamio lempa kainuos jums 1500 rublių.
Viena iš geriausių technologijų yra olandų technologija, kurios pagalba uogos išauga šiltnamyje ištisus metus. Ką ji siūlo? Pagal šią sistemą, braškės auga uogų blokuose. Įsigijami dideli polietileno maišai, kuriuose reikia užpildyti durpių ir perlito trąšų mišinį. Viena vertus, toks maišas turi būti prisukamas. Geriau įsigyti mažo skersmens krepšelius. Laikydami maišą, reikia atlikti atitinkamus gabalus. Šie maišai yra ant grindų, o maišus galima pakabinti nuo lubų. Sodinukai yra apsodinti tiesiai į gabalus. Viename kvadratiniame metre galite įdėti 2-3 krepšius. Jei išlaikysite gerą temperatūrą ir tinkamai pasirūpinsite, tada iš mažų uogų krūmo galite gauti nuo 100 iki 250 vnt. uogos, o didelės - daugiau nei 700 vnt. uogos
Norite apskaičiuoti, kiek pinigų jums reikės tam tikruose taškuose. Įranga bus jums kainuoti 10 000 rublių (šildymas tarkime 7000, ir 2 lempos - 3000) vidutiniškai 10 kvadratinių metrų, o sodinukų pirkimo užtruks apie 4000 rublių už 10 kvadratinių metrų (400 rublių už 1 kvadratinį metrą). Turite sutelkti dėmesį į kursą.
Beje, mes jau nusprendėme, kad vienas kvadratinis metras auga iki 30 kg braškių. 1 kg galite parduoti už 50-200 rublių. Iš to paaiškėja, kad uždirbsite 1500 rublių už kvadratinį metrą (jei imsite ne mažiau kaip 50 rublių už 1 kg). Žiemą galite uždirbti 600 000 rublių braškėms (200 rublių už 1 kg), jei jūsų šiltnamio efektas yra 100 kvadratinių metrų.
Norint toliau nagrinėti pelno teikimo tvarką, geriau pateikti pavyzdį rubliais. Tarkime, kad jūs augsite braškes 50 kv.m. namuose. Norint pakelti tvartą, nusipirkti visas trąšas reikia 6500 rublių. Per metus šiame sėkloje buvo surinkta 3 derliaus. Iš kiekvieno kvadratinio metro buvo surinkti 25-26 kg. Bendras svoris buvo apie 3700 tonų. Siekiant nustatyti šilumą kambaryje buvo skirta 2500 rublių. Žiemą apie 1000 rublių per mėnesį turės sumokėti už šildymą. Taigi, nuo pirmojo derliaus pelnas sudarė 27 500 rublių, iš antrosios sumos padidėjo kelis kartus - 144 000 rublių, o iš trečiojo - 150 000 rublių. Visos išlaidos, kurios buvo išleistos, išmokėtos nuo pirmojo derliaus. Ir visa sezono suma buvo 285 000 rublių. Taigi, iš 50 kvadratinių metrų šiltnamio efektą sukeliančių metų galite gauti apie 500 000 rublių. Žinoma, tai tik pavyzdys, kaip jums reikia sutelkti dėmesį į rublio kursą, kuris didėja.
Dienos analizė apie braškių kainą mažmeninės prekybos visuose Rusijos ir NVS regionuose. Analizuojama AGRO24 kainų bazė pagal duomenis iš partnerių, mažmeninės prekybos tinklų ir atskirų parduotuvių, rinkų, internetinių parduotuvių ir kitų šaltinių.
Norite atidaryti daugiau informacijos?
Rusijos Federacijos uogų produktų rinkos analizė 2014-2017 m Pirmas dalykas, kuris atkreipia dėmesį, yra visų rūšių uogų trūkumas. Populiariausias yra braškių: braškių suvartojamo vidaus gamybos metų per - 1,3 kg, kuri yra tik 20-30% faktinio poreikio. Likusius kiekius padengia importas, kai pagrindiniai tiekėjai yra Baltarusija, Serbija ir Kinija. Anksčiau Turkija taip pat buvo pagrindinė importuotoja, tačiau 2016 m. Jos produktams buvo skirtas laikinas embargas.
Pirkti žemuoges Rusijos Federacijoje gali būti šviežios ir sušaldytos. Vartotojai nusipirko atšaldytus uogas kepimui, džemams, kompotiams ir šviežioms braškėms. Rusijos ūkininkų šaldytų uogų produktų rinka yra nauja, tačiau ji jau rodo nenutrūkstamą augimą - metinis pardavimų augimas yra bent 15%. Kad ūkininkai parduotų nebrangius braškes, jo kaina neturėtų būti didesnė už importuotojų kainą. Šio lygio pasiekimas vis dar sunkus, nes trūksta visavertės saugyklos ir šiltnamių, sudėtingos logistinės schemos ir dideli mokesčiai Rusijos žemės ūkio pramonei.
"Braškių vasaros spalvos sušaldytos" Maskvoje kainuoja 104,9 RUB., Pirkti "F / O braškių 250 g" Maskvoje gali būti kaina 179,9 RUB., Kaina "Uogų pavaduotojas. Savo derliaus braškių 300 g "Maskvoje - 99,9 RUB.," Berry pavaduotojas. Savo Braškių derliaus 300 g "Maskvoje galima nusipirkti už 99,9 rublių..
vital165150 »daugiau nei prieš metus
Nikolay76 "daugiau nei prieš metus
vital165150 »daugiau nei prieš metus
Nikolay76 "daugiau nei prieš metus
vital165150 »daugiau nei prieš metus
Nikolay76 "daugiau nei prieš metus
Timonas "daugiau nei prieš metus
Vlad66 "daugiau nei prieš metus
Administratorius "daugiau nei prieš metus
Nikolay76 "daugiau nei prieš metus
Administratorius "daugiau nei prieš metus
SLON daugiau nei prieš metus
Inquisitor001 "daugiau nei prieš metus
Sunku rasti asmenį, kuris atsisakytų braškių: be tiesioginio suvartojimo jis taip pat naudojamas pagardinti džemą ir džemą. Deja, uogos lentynose pakankamu kiekiu pasirodo tik vasaros pradžioje ir per mėnesį dingo be pėdsakų iki kitų metų. Todėl ne sezono metu vartotojai yra priversti pasimėgauti šaldytais vaisiais arba įsigyti beskonius importuotus produktus netinkamai pripūsta kaina.
Dėl šių aplinkybių būtina atsižvelgti į braškių auginimą kaip į verslo reikalus ištisus metus. Žinoma, ši uoga yra labai reiklus kultūros sąlygomis, tačiau patirtis rodo, kad net nepatyręs verslininkas pakankamai nustatymo gali greitai įsisavinti intensyvaus technologijų subtilybes ir įsitvirtinti kaip gamintojas, kvepiančių siūlo klientams produktus, nepriklausomai nuo sezono.
Tuo mėgėjų lygio, tai žemės ūkio veikla atrodo labai prieinamos ir ekonomiškas, todėl daugelis ūkininkų padaryti verslo planus braškių auginimą atviro grunto, suskirstytas į lovos nemokamai ploto, ir nustatyti Šiltnamiai pasodinti sodinukai. Per trumpą sezoną rinkoje atsiras rimta konkurencijos kova: jos bando parduoti savo produktus ne tik sodininkams, bet ir didelėms žemės ūkio įmonėms. Dėl to tiekimas viršija paklausą, kainos mažėja, o greitai gendančios uogos praranda savo pristatymą, tikintis pirkėjo.
Tuo tarpu braškinys auga gerai ir neša vaisių dirbtinėmis sąlygomis - pakanka suteikti jai šviesos, karščio ir drėgmės reikiamuose kiekiuose. Taigi, jei vidutinio dydžio šiltnamių kompleksas aprūpintas reikalinga klimato įranga, ūkininkas galės išvengti sezono dempingo ir pasiūlyti vartotojams šviežias uogas dar prieš Naujųjų Metų atostogas. Be to, žiemos produktų kainų padidėjimas lemia tai, kad įspūdingų investicijų atsiperkamumas įmonėje sumažėja iki pusantrų metų.
Pradedant auginti braškių auginimo verslo projektą, būtina įvertinti bendrą pramonės potencialą, taip pat įvertinti jo būdingas stipriąsias ir silpnąsias puses.
Pagrindinis trunkantis intensyvus braškių auginimo būdas namuose ištisus metus yra didelė šiltnamio efektą sukeliančių įrenginių kaina, kuri tam tikru mastu riboja galimybę pradedantiesiems ūkininkams patekti į rinką. Be to:
Auginant braškes namie lauke remontantinis veislių žydi gegužę, tačiau dėl patirti šiek tiek saulės ir šilumos trūksta per pirmąjį bangos vaisinės: kaip uogų rezultatas augti vidutinio dydžio ir skiriasi mažiau intensyvų skonį. Tačiau šiltnamių sąlygomis šildymo ir dirbtinio apšvietimo buvimas leidžia augalui vienodai intensyviai auginti visą sezoną. Deja, tai lemia greitą braškių senėjimą ir reikalauja kasmet atnaujinti plantacijas.
Sodo dirvožemyje geriau naudoti vidutinio priemolio, vidutinio rūgštingumo ir didelį organinių medžiagų kiekį. Paprastai tai yra gana sunki, todėl gauti purus šviesios frakcijos, komposto, kuris anksčiau buvo drėkinamas 1% karbamido tirpalu ir sumaišytas su medžio pelenais, pridedamos pjuvenos.
Kai kurie mišinio variantai apima pjuvenų keitimą su šiurkščiu smėliu. Toks dirvožemis (70% durpių, 20% žemės ir 10% smėlio) gali būti nupirktas iš tiekėjų gatavos formos už 900-1100 rublių už kubinį metrą kainą.
Reikėtų pažymėti, kad norint bendradarbiauti su juridiniais asmenimis, būtina užregistruoti atskirą verslininką ar privačią ūkį, taip pat gauti TP TS 021/2011 TP uogų atitikties deklaraciją SES. Be to, braškių, skirtų eksportuoti ar parduoti kituose regionuose, fitosanitarinis sertifikatas papildomai išduodamas Rosselkhoznadzor.